GUIDE DE FORMATION Attestation visant les activités en mer

GUIDE DE FORMATION Attestation visant les activités en mer Mai 2014 Parcs Canada : 1 888 773-8888 parcscanada.gc.ca Parcs Québec : 1 800 665-6527 sepaq.com

Numéro de catalogue : R64-428/2014F ISBN : 978-0-660-21596-9 Photo de la couverture : Parcs Canada / L. Lévesque Crédit des illustrations : Parcs Canada Crédit des cartes : Parcs Canada PAGE 2 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

ANNEXE : Fiches descriptives des mammifères marins susceptibles de venir au parc marin PETIT RORQUAL RORQUAL COMMUN RORQUAL À BOSSE RORQUAL BLEU BÉLUGA MARSOUIN COMMUN CACHALOT MACROCÉPHALE DAUPHIN À FLANCS BLANCS DE L ATLANTIQUE DAUPHIN À NEZ BLANC BALEINE NOIRE DE L ATLANTIQUE NORD ÉPAULARD GLOBICÉPHALE NOIR DE L ATLANTIQUE BALEINE À BEC COMMUNE PHOQUE GRIS PHOQUE COMMUN PHOQUE DU GROENLAND 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 57

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PETIT RORQUAL (MINKE WHALE) BALAENOPTERA ACUTOROSTRATA Sous-espèce de l Atlantique Nord Autre nom Respiration Plongée Souffle Gibard 6 à 9 mètres, jusqu à 10 mètres. 6 à 8 tonnes, jusqu à 10 tonnes. Environ 50 ans 2 ou 3 respirations par séquence, parfois plus. 2 à 10 minutes, jusqu à 20 minutes. Il ne montre pas la queue. 2 mètres de hauteur, mais peu visible. Dos gris-noir et ventre blanc. Le ventre devient rosé lors des périodes d alimentation ou d activité intense. Les petits rorquals de l hémisphère Nord ont une tache blanche sur les nageoires pectorales. La nageoire dorsale est petite et en forme de crochet. Reproduction et soins des petits Capelan, hareng, lançon, zooplancton (krill, copépodes). L accouplement a lieu de janvier à mai et la mise bas de novembre à mars. Les deux ont lieu dans les eaux tempérées. La gestation dure de 10 à 11 mois. Le nouveau-né mesure 2,5 mètres et pèse 350 kilogrammes. L allaitement dure 4 ou 5 mois. Non Parcs Canada/J.-L. Provencher Le petit rorqual est le plus petit de la famille des rorquals, d où son nom. Il nage en solitaire, parfois en paire. Plusieurs individus peuvent se rassembler dans les aires d alimentation où les proies abondent. Ce chasseur met à profit la surface de l eau, les fronts et les caps pour piéger ses proies. Sa technique la plus surprenante consiste à concentrer ses proies pour ensuite s élancer sous le nuage de nourriture la gueule grande ouverte vers la surface. On peut alors apercevoir la tête et le ventre avec les sillons ventraux rougis et étirés. Le petit rorqual est aussi très énergique, comme en témoigne ses sauts hors de l eau (breaching); il peut en exécuter plusieurs dizaines consécutivement. Lorsque le petit rorqual s alimente en surface, il lui arrive de se tourner sur le côté et d exposer une partie de sa nageoire caudale (queue) hors de l eau. Les observateurs moins aguerris peuvent alors confondre cette partie de la queue avec la nageoire dorsale d un épaulard. ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 59

RORQUAL COMMUN (FIN WHALE) BALAENOPTERA PHYSALUS Population de l Atlantique Autre nom Respiration Plongée Souffle Physale 18 à 21 mètres, jusqu à 27 mètres dans l hémisphère Sud. 40 à 50 tonnes Jusqu à 100 ans 5 à 10 respirations par séquence. 5 à 15 minutes, jusqu à 25 minutes. Il montre rarement la queue. 4 à 6 mètres et bien visible. Dos gris foncé ou gris-brun et ventre blanc. Coloration de la mâchoire inférieure asymétrique. Le côté droit est pâle et le côté gauche est foncé. Chevrons (motif en forme de V) gris plus pâle derrière la tête et à la hauteur des nageoires pectorales. Nageoire dorsale triangulaire ou en forme de croissant, située vers l arrière, au ¾ du corps. Reproduction et soins des petits Hareng, capelan, lançon, zooplancton (krill, copépodes). L accouplement a lieu en décembre et janvier et la mise bas entre novembre et janvier. Les deux ont lieu dans les eaux plus tempérées. La gestation dure de 11 à 12 mois. Le nouveau-né mesure 6 mètres et pèse 2 tonnes. L allaitement dure 6 mois. Oui (préoccupant) Parcs Canada/J.-L. Provencher Le rorqual commun est le deuxième plus grand mammifère au monde, après le rorqual bleu. Il peut nager à une vitesse atteignant 40 km/h. Généralement solitaires, les rorquals communs se regroupent temporairement sur les sites d alimentation. Ils peuvent même se coordonner pour chasser des proies rapides, comme des petits poissons. PAGE 60 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

RORQUAL À BOSSE (HUMPBACK WHALE) MEGAPTERA NOVAEANGLIAE Population de l ouest de l Atlantique Nord Autre nom Baleine à bosse, jubarte, mégaptère. 11 à 13 mètres, jusqu à 16 mètres. 25 à 30 tonnes, jusqu à 35 tonnes. Environ 50 ans 5 à 10 respirations par séquence. 8 à 15 minutes, jusqu à 30 minutes. Il montre généralement la queue en plongeant. 3 mètres de hauteur et bien visible. Dos noir et ventre blanc. Longues nageoires pectorales blanches mesurant de 4 à 5 mètres, soit le tiers de la longueur du corps. Nageoire dorsale petite et de forme variable située sur une petite bosse. Présence de tubercules (excroissances) sur la gueule. Hareng, lançon, capelan, zooplancton (krill, copépodes) L accouplement a lieu de janvier à mars et la mise bas de novembre à mars. Les deux ont lieu dans les eaux chaudes tropicales. La gestation dure environ 11 mois et l allaitement, 1 an. À la naissance, le petit mesure de 4 à 5 mètres et pèse entre 1 et 2 tonnes. Non Respiration Plongée Souffle Reproduction et soins des petits Parcs Canada/C. Dubé Son nom vient de la bosse sur laquelle est placée la nageoire dorsale ou encore de son dos très arqué au moment de la plongée. Chaque rorqual à bosse possède, sous la queue, un motif de coloration unique qui permet d identifier les individus. Le rorqual à bosse est un animal plutôt solitaire. Il peut toutefois se mêler à ses congénères et former de petits groupes sur les lieux d alimentation. Pour s alimenter, il utilise parfois une technique particulière : il emprisonne ses proies dans un «rideau de bulles», ce qui permet de les capturer plus facilement. Il crée ce rideau en expirant sous l eau. Quand on pense aux chants de baleines, on fait souvent référence aux rorquals à bosse. Ces chants sont surtout utilisés sur les lieux de reproduction. Ils diffèrent d une population à l autre. Le rorqual à bosse est une baleine fascinante à observer. Il peut effectuer des sauts complets hors de l eau (breaching). De plus, il peut : donner des coups de queue à la surface (lobtailling), ou des coups de nageoires; sortir sa tête hors de l eau (spyhopping); émettre des bruits à l aide de ses narines (trumpeting). ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 61

RORQUAL BLEU (BLUE WHALE) BALAENOPTERA MUSCULUS Population de l Atlantique Nord-Ouest Autre nom Respiration Plongée Souffle Baleine bleue 20 à 25 mètres, record 33,5 mètres. 80 à 120 tonnes, jusqu à 135 tonnes. Jusqu à 90 ans 3 ou 4 respirations par séquence, parfois plus. 10 à 30 minutes. Il montre parfois la queue. 6 mètres et bien visible. Couleur gris pâle à gris-bleu avec parfois des taches plus claires. Ces taches permettent d identifier les individus. La nageoire dorsale est très petite comparée à la taille de l animal. Elle est située au 3/4 du dos, à l arrière. Presque exclusivement du krill (près de 4 tonnes par jour). Reproduction et soins des petits L accouplement et les naissances ont lieu de la fin de l automne au milieu de l hiver. La gestation dure de 10 à 11 mois. Le nouveau-né mesure de 6 à 7 mètres et pèse plus de 2 tonnes. Il est allaité pendant 7 à 9 mois et il grossit de 3 à 4 kilogrammes à l heure. Le petit est sevré l été, sur les aires d alimentation, où il apprend à se nourrir de krill. Il mesure alors 16 mètres de longueur. Oui (en voie de disparition) Parcs Canada/J.-L. Provencher Le rorqual bleu est le plus gros animal ayant vécu sur la planète Terre. De nature solitaire, il peut parfois être observé en paire. Plusieurs individus peuvent se rassembler là où la nourriture est abondante. Les rorquals bleus entreprennent chaque année de longues migrations saisonnières entre les aires de reproduction et les aires d alimentation. Cette migration leur permet de s alimenter intensivement pendant 4 à 6 mois dans des zones très productives. Ils peuvent ainsi engraisser et emmagasiner des réserves pour survivre durant les mois de l année où ils n auront pas accès à autant de nourriture. Les destinations des migrations hivernales sont encore mal connues. On a observé des individus dans les eaux du Saint-Laurent pendant l hiver. Les rorquals bleus émettent des puissants sons en basse fréquence qui peuvent être captés à des centaines de kilomètres. PAGE 62 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

BÉLUGA (BELUGA WHALE) DELPHINAPTERUS LEUCAS Population de l estuaire du Saint-Laurent Autre nom Marsouin blanc, marsouin, baleine blanche. 3 à 4,5 mètres, jusqu à 5 mètres. 0,7 à 1,5 tonne, jusqu à 2 tonnes. Entre 30 et 60 ans, et même 80 ans. Respiration 5 ou 6 respirations. Plongée 1 à 15 minutes. Il montre parfois la queue. Souffle Peu visible, mais s entend bien. Les adultes sont complètement blancs. Les baleineaux sont brun-gris. Ils pâlissent en vieillissant et deviennent blancs à la maturité sexuelle (entre 8 et 14 ans). La nageoire dorsale est remplacée par une crête dorsale formée de peau très épaisse. Front bombé par le melon. Reproduction et soins des petits Capelan, lançon, morue, hareng, anguille, poulamon, éperlan, calmar, polychètes (vers marins) et d autres espèces de poissons et d invertébrés. L accouplement a lieu entre avril et juin. La gestation dure environ 14 mois. La femelle donne naissance à un seul petit tous les deux ou trois ans. Les naissances ont lieu entre juin et août. Le nouveau-né mesure environ 1,5 mètre et pèse environ 80 kilogrammes. L allaitement dure 20 à 32 mois. Oui (menacé) Le béluga est surnommé le «canari des mers» parce qu il est bavard. Il émet différents sons : grognements, sifflements, meuglements, séries de clics, dont plusieurs sont audibles par l humain. Le béluga vit dans les régions arctiques ou subarctiques. La population de l estuaire du Saint-Laurent est celle qui vit le plus au sud. Elle est isolée des populations de l Arctique canadien depuis la dernière glaciation, il y a des milliers d années. Elle a survécu grâce aux conditions semi-arctiques de l estuaire. Le béluga est bien adapté à la vie en eaux froides. L épaisse couche de graisse qui enveloppe son corps sert d isolant et de réserve énergétique; elle peut représenter jusqu à la moitié de son poids. De plus, sa crête dorsale lui permet de briser la glace pour respirer en surface. En été, les bélugas se concentrent principalement dans la région du parc marin, ainsi que près de la rive sud de l estuaire. Ils sont fidèles à leurs sites d estivage, ces zones où ils passent l été. Les femelles et les jeunes privilégient l estuaire moyen et le fjord du Saguenay, où les eaux plus chaudes conviennent mieux aux nouveaunés qui n ont pas encore une épaisse couche de graisse. Les troupeaux composés principalement de mâles adultes fréquentent davantage l estuaire maritime. L hiver, les bélugas semblent préférer les eaux de l estuaire maritime et du nordouest du golfe. Parcs Canada/C. Dubé ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 63

MARSOUIN COMMUN (HARBOUR PORPOISE) PHOCOENA PHOCOENA Population de l Atlantique Nord-Ouest Autre nom Respiration Pourcil 1,5 à 2 mètres 45 à 50 kilogrammes, jusqu à 65 kilogrammes. De 10 à 13 ans Environ 4 respirations par séquence. Reproduction et soins des petits Hareng, capelan, maquereau, calmar et crevette. L accouplement a lieu en juillet et en août. Les naissances ont lieu entre mai et juillet. La gestation dure environ 10 mois. L allaitement dure entre 8 et 12 mois. Plongée Souffle 1 à 3 minutes, jusqu à 12 minutes. Très court et très peu visible. Dos noir, ventre blanc. Flancs et arrière de la tête gris. Nageoire dorsale triangulaire située au milieu du dos. Non Parcs Canada/J.-L. Provencher Le marsouin commun est une espèce grégaire qui vit en petits groupes de quelques individus. Il est difficile à observer à cause de sa petite taille et de son comportement discret. Il approche rarement les embarcations et saute rarement hors de l eau. On trouve souvent des marsouins empêtrés dans des filets de pêche. PAGE 64 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

CACHALOT MACROCÉPHALE (SPERM WHALE) PHYSETER MACROCEPHALUS Respiration Plongée Souffle 11 à 15 mètres, jusqu à 18 mètres. 15 à 40 tonnes, jusqu à 50 tonnes. Jusqu à 70 ans Longue séquence respiratoire, jusqu à 30 respirations et parfois plus. 15 et 90 minutes, jusqu à 2 heures. Montre la queue au moment de plonger. Peut plonger jusqu à 3000 mètres de profondeur. 3 mètres de haut et très puissant, incliné vers l avant et la gauche. Couleur gris foncé, gris-bleu ou grisbrun. Grosse tête carrée, aplatie à l avant. Évent situé à l avant de la tête sur le côté gauche. Absence de nageoire dorsale et présence d une crête dorsale. Peau plissée. Calmars et poissons. Non La tête du cachalot contient un organe énorme, appelé spermaceti. Il est composé de tissus spongieux gorgés d une huile fine et est entouré de sacs d air. Les chercheurs croient aujourd hui qu il joue un rôle dans la production de sons. Les chasseurs croyaient plutôt qu¹il était rempli de sperme, d où son nom anglais de «Sperm Whale». ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 65

DAUPHIN À FLANCS BLANCS DE L ATLANTIQUE (ATLANTIC WHITE-SIDED DOLPHIN) LAGENORHYNCHUS ACUTUS Respiration Plongée Souffle 2 à 2,7 mètres 180 à 230 kilogrammes. Environ 30 ans 1 respiration aux 10 à 15 secondes. On connaît peu ses habitudes de plongée. Très peu visible. Dos noir et ventre blanc. Flancs gris pâle avec bande blanche sous la nageoire dorsale et tache jaunâtre sur le pédoncule. Museau noir au-dessus et gris au-dessous. Grande nageoire dorsale en forme de croissant. Saute régulièrement hors de l eau. Calmars, poissons et parfois des crustacés du fond marin. Non PAGE 66 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

DAUPHIN À NEZ BLANC (WHITE-BEAKED DOLPHIN) LAGENORHYNCHUS ALBIROSTRIS Respiration Plongée Souffle 2,5 à 3 mètres 135 à 275 kilogrammes Incertaine, possiblement de 25 à 35 ans. 1 respiration aux 10 à 15 secondes. On connaît peu ses habitudes de plongée. Très peu visible. Dos noir, ventre blanc, rayures grisblanc sur les côtés. Tache plus pâle derrière la nageoire dorsale. Grande nageoire dorsale en forme de croissant. Bout du museau blanc. Poissons, calmars et parfois des crustacés du fond marin. Non ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 67

BALEINE NOIRE DE L ATLANTIQUE NORD (NORTH ATLANTIC RIGHT WHALE) EUBALAENA GLACIALIS 10 à 15 mètres, jusqu à 17 mètres. 30 à 60 tonnes Jusqu à 80 ans et peut-être plus. Respiration 12 à 15 respirations par séquence. Plongée 6 à 8 minutes, jusqu à 60 minutes. Elle montre la queue au moment de plonger. Souffle 5 mètres de hauteur, en forme de V. Généralement noire, parfois tachetée de blanc sur le ventre. Aucune nageoire dorsale. Corps assez rond. Les callosités sur la tête et la gueule sont propres à chaque individu et permettent de les identifier. Copépodes et krill. Oui (en voie de disparition) Il reste moins de 500 individus. PAGE 68 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

ÉPAULARD (KILLER WHALE) ORCINUS ORCA Population de l Atlantique Nord-Ouest et de l est de l Arctique Respiration Plongée Souffle 6 à 7 mètres, jusqu à 10 mètres. 3 à 7 tonnes 50 à 100 ans 3 à 5 respirations par séquence. 3 à 5 minutes, jusqu à 20 minutes. Jusqu à 2 mètres de hauteur, peu visible. Dos noir avec une tache blanche derrière l oeil et une tache grise derrière la nageoire dorsale. Ventre blanc. Les couleurs sont très délimitées. Très grande nageoire dorsale triangulaire au milieu du dos; plus petite chez les femelles. Une grande variété de proies : mammifères marins, poissons, oiseaux et calmars. Non ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 69

GLOBICÉPHALE NOIR (LONG-FINNED PILOT WHALE) GLOBICEPHALA MELAS Respiration Plongée 4 à 5 mètres, jusqu à 8 mètres. 2 à 3,5 tonnes Entre 25 et 50 ans Quelques respirations rapides. 5 à 10 minutes. Peut plonger jusqu à 1000 mètres de profondeur. Noir avec marque gris-blanc sur la gorge. Nageoires pectorales longues et pointues. Melon proéminent. Nageoire dorsale située vers l avant du corps. Principalement des calmars et autres espèces semblables, mais également des poissons comme la morue, le hareng et le maquereau. Non PAGE 70 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

BALEINE À BEC COMMUNE (NORTHERN BOTTLENOSE WHALE) HYPEROODON AMPULLATUS Population du plateau néo-écossais Respiration 6 à 10 mètres 3 à 7 tonnes Environ 40 ans 1 respiration aux 30 à 40 secondes. Plongée 3 à 70 minutes, parfois jusqu à 2 heures. Montre la queue au moment de plonger. Brun foncé, plus pâle sur le ventre. Nageoire dorsale pointue et arquée vers l arrière. Melon proéminent. Calmar, hareng et autres animaux vivant près du fond. Oui (en voie de disparition) Il reste moins de 200 individus. ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 71

PHOQUE GRIS (GREY SEAL) HALICHOERUS GRYPUS Comportements typiques Environ 2 mètres Entre 95 et 310 kilogrammes Environ 35 ans Ils se regroupent sur les lieux de reproduction et les échoueries, mais se dispersent généralement pour se nourrir. Ils peuvent chasser en groupes et former des troupeaux de plusieurs centaines d individus. Plongée Jusqu à 32 minutes et jusqu à 500 mètres de profondeur. Reproduction et soin des petits Les naissances ont lieu dans le Saint- Laurent, en janvier et février, après une gestation de 11 mois. Le petit pèse 16 kilogrammes à la naissance. Pendant les 3 semaines d allaitement, le petit grossit de 2 kilogrammes par jour. Le lait contient 60 % de gras. La tête rappelle celle d un cheval. Les mâles sont gris foncé avec des taches claires. Les femelles sont gris clair avec des taches foncées. Les narines sont en forme de W. Il mange principalement des poissons, comme la morue, le hareng, le capelan, l éperlan, le lançon, et la plie. Il mange aussi des crustacés et des calmars. Il ingère de 7 à 13 kilogrammes de nourriture par jour. Non Parcs Canada/C. Dubé PAGE 72 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

PHOQUE COMMUN (HARBOUR SEAL) PHOCA VITULINA CONCOLOR Sous-espèce de l Atlantique et de l est de l Arctique Comportements typiques Entre 1,4 et 1,8 mètre Entre 45 et 125 kilogrammes En moyenne 20 ans C est un résident permanent du Saint- Laurent. Il vit en groupe sur la terre ferme alors que dans l eau il est généralement seul. Le phoque commun est une espèce côtière : il s éloigne rarement des rives. Plongée Entre 2 et 30 minutes et jusqu à 500 mètres de profondeur. Reproduction et soin des petits Les naissances ont lieu de la fin mai au début de juillet après une gestation de 11 mois. Le petit à la naissance pèse 10 kilogrammes et mesure 75 centimètres. Il triple son poids pendant l allaitement, qui dure environ 30 jours. Le lait contient 50 % de gras. La tête rappelle celle d un chien. Pelage gris jaunâtre avec des taches plus ou moins foncées principalement sur le dos. Les narines sont en forme de V. Le plus petit des phoques du Saint- Laurent. Principalement des poissons comme le hareng, le capelan, l éperlan, le lançon et la plie. Il peut également se nourrir de crustacés et de calmars. Non Parcs Canada/C. Dubé ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 73

PHOQUE DU GROENLAND (HARP SEAL) PAGOPHILUS GROENLANDICUS Population de l Atlantique Nord-Ouest Comportements typiques Plongée Reproduction et soin des petits 1,6 mètre 130 kilogrammes 30 ans en moyenne Forment parfois des groupes de plusieurs centaines d individus. Peut plonger une quinzaine de minutes, jusqu à 400 mètres de profondeur. La gestation dure 12 mois. Les naissances se produisent entre la fin février et le début d avril. À la naissance, le blanchon mesure de 80 à 85 centimètres et pèse de 10 à 11 kilogrammes. L allaitement dure environ 12 jours, pendant lesquels le petit grossit de 30 à 45 kilogrammes. Le lait contient près de 60 % de gras. Pelage gris avec tête noire et une large bande noire sur le dos et les flancs. La fourrure du nouveau-né est complètement blanche, d où le nom de blanchon. Elle foncit rapidement et se couvre de marques plus claires. Plusieurs espèces de poissons comme le capelan, le hareng, la morue, le flétan, le sébaste et la plie. Il peut aussi manger des crustacés et des calmars. Non PAGE 74 GUIDE DE FORMATION - ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER

NOTES ATTESTATION VISANT LES ACTIVITÉS EN MER - GUIDE DE FORMATION PAGE 75

Parc marin du Saguenay Saint-Laurent Parcs Canada 182, rue de l Église Tadoussac (Québec) G0T 2A0 Téléphone : 418 235-4703 poste 0 Télécopieur : 418 235-4686 Courriel : information@pc.gc.ca info.parcmarin@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca Parc marin du Saguenay Saint-Laurent Parcs Québec 91, rue Notre-Dame Rivière-Éternité (Québec) G0V 1P0 Téléphone : 418 272-2767 Télecopieur : 418 272-3438 Courriel : parc.marin@sepaq.com www.parcsquebec.com Imprimé sur du Rolland Enviro100 Print, contenant 100% de fibres postconsommation, PAGE 76 GUIDE DE FORMATION fabriqué - ATTESTATION à partir d énergie VISANT biogaz. LES ACTIVITÉS EN MER