Lot Promotionnel Spécial Sauce Poivre Composé de deux Fonds Brun Lié KNORR et d une purée d épices 3 poivres KNORR PROFESSIONAL LES PLUS PRODUIT -Alliez le goût franc et puissant d os rôtis de notre Fonds Brun Lié avec la richesse et la fraicheur de la Purée d Epices 3 poivres pour une sauce au poivre parfaite - Réalisez jusqu à 30L de Sauce au poivre avec ce pack INFORMATIONS PRODUIT Dénomination légale du produit : Lot Promotionnel Spécial Sauce Poivre composé de deux Fonds Brun Lié (2X750g) et d une purée d épices 3 poivres (750g) Composition du coffret : 2 fonds brun lié et 1 purée d épices 3 poivres Liste d ingrédients : : voir Fiche Technique Fonds brun lié et Purée d Epices Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE): - présents dans la recette : voir Fiche Technique Fonds brun lié et purée d épices - peut contenir : voir Fiche technique Fonds brun lié et purée d épices INFORMATIONS NUTRITIONNELLES voir Fiche Technique Fonds brun lié et Purée d Epices (composants du lot) ** % d Apport de Référence pour un adulte type (8400KJ/2000 kcal). Convient aux végétariens (pas de viande ou poisson) : non Convient aux végétaliens (pas de produits provenant des animaux, poissons) : non Mise à jour en novembre 2014, n 12516701, rédigée par le service Qualité
Lot Promotionnel Spécial Sauce Poivre Composé de deux Fonds Brun Lié KNORR et d une purée d épices 3 poivres KNORR PROFESSIONAL INFORMATIONS TECHNIQUES DLUO Minimum Garantie Réception Entrepôt : 120 jours Qualité : Norme ISO 9001 : 2000 HACCP en place Produit non soumis à l étiquetage OGM, conformément à la réglementation en vigueur Produit non ionisé Produit ne nécessitant pas de marque de salubrité INFORMATIONS LOGISTIQUES Plan de palettisation (palette 1200*800) : DIMENSIONS EN MM AVEC PALETTE ELEMENT NORME GENCOD DESCRIPTION DETAILLEE de la PALETTISATION POIDS NET /KG LONGUEU LARGEU R R PROFOND EUR VOL. DM3 PAL / M3 UNITE CONSOMMATEUR 8712100251672 LOT 2FDBRUN+1PUREEP 750G 2,250 2,560 354 124 155 6,804 CARTON 8712100251672 1 UC/Cart 2,250 2,560 354 124 155 6,804 COUCHE 8712100735080 20 PALETTE 8712100735097 7 COUCH E CARTO N 140 CARTO N 20 UC/Che 45,000 51,200 1200 800 155 148,800 140 UC/Pal 315,000 383,400 1200 800 1233 1,184 DIMENSIONS EN MM Code interne DU LIBELLE DES COMPOSANTS Nb UC POIDS NET /KG LONGUEU R LARGEU PROFOND R EUR VOL. DM3 10830502 3011360083074 KN FOND BRUN 6X750G 2 0,750 0,827 115 130 150 2,243 16705801 8722700482451 Knorr Prof Puree Poivre 750G 1 0,750 0,806 90 90 145 1,175 Code douanier : 21039090 NOUS CONTACTER UNILEVER France Food Solutions 23 rue François Jacob 92842 Rueil-Malmaison cedex www.unileverfoodsolutions.fr Vous pouvez également nous contacter par mail : Qualite.foodsolutions@unilever.com Mise à jour en novembre 2014, n 12516701, rédigée par le service Qualité
INFORMATIONS PRODUIT LES PLUS PRODUIT Ce Fonds Brun Lié KNORR est préparé avec les meilleurs ingrédients, notamment de l extrait de viande de bœuf de qualité d origine sud-américaine, et est : - Stable en liaison froide - Sans exhausteurs de goût ajoutés (sans glutamate, inosinate ni guanylate de sodium) - Sans colorants artificiels - Sans conservateurs - Teneur en acides gras trans <1% Il apporte donc un goût authentique à toutes vos préparations Dénomination légale du produit : Fonds Brun Lié déshydraté. Mode d emploi : verser la quantité nécessaire de Fonds Brun Lié Knorr dans l eau bouillante. Remuer à l aide d un fouet. Reporter à ébullition. Dosage : Rendement : Base de sauce : Elément de cuisson : Base de sauce : 15L 50g / 1L d eau 25g /1L d eau Elément de cuisson : 30L 750g / 15L d eau 750g / 30L d eau Liste d ingrédients : amidon de pomme de terre, maltodextrine, légumes : 12% (oignon, tomate), sel, arômes (dont BLÉ, ORGE), extrait de levure, caramel, extrait de malt d'orge, jus d'oignon concentré, correcteurs d'acidité : diacétate de sodium et lactate de calcium, huile de tournesol, acidifiants : acide citrique et acide lactique, extrait de viande de bœuf. Peut contenir: lait, œuf, céleri. Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE): - présents dans la recette : BLE -ORGE - peut contenir : lait, œuf, céleri. Fonds Brun Lié 30L 750g KNORR INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g de produit tel que vendu Pour 100ml de produit préparé Pour une portion de 50ml de produit préparé ** Energie 1400 kj / 330 kcal 70 kj / 15 kcal 35 kj / 10 kcal <1 Graisses 3 g <0,5 g <0,5 g <1 - Dont acides gras saturés 1,5 g <0,1 g <0,1 g <1 Glucides 63 g 3 g 1,5 g <1 - Dont sucres 9 g <0,5 g <0,5 g <1 Fibres alimentaires 2,5 g <0,5 g <0,5 g NA Protéines 10 g 0,5 g <0,5 g <1 Sel 13,0 g 0,63 g 0,32 g 5 ** % d Apport de Référence pour un adulte type (8400KJ/2000 kcal). Convient aux végétariens (pas de viande ou poisson) : non Convient aux végétaliens (pas de produits provenant des animaux, poissons) : non Mise à jour en novembre 2014, n 10830502, rédigée par le service Qualité
INFORMATIONS TECHNIQUES Caractéristiques physico chimiques : Teneur en sel (NaCl) : 11,2 % Fonds Brun Lié 30L 750g KNORR Caractéristiques microbiologiques, selon le règlement (CE) n 1441/2007 du 5 décembre 2007 modifiant le règlement (CE) n 2073/2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires : M - cfu/g Salmonella absence dans 25 g Staphylococcus aureus 100 Escherichia coli 10 DLUO Minimum Garantie Réception Entrepôt : 120 jours Mode de conservation du produit déshydraté : Avant ouverture : conserver dans l emballage d origine, dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25 C et à l abri de la lumière. Après ouverture : bien refermer la boîte. Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25 C et à l abri de la lumière. Après ouverture, une fois le produit reconstitué, nous vous recommandons de le conserver en chambre froide à température positive et de le consommer dans un délai de 24h. Qualité : Norme ISO 9001 : 2000 HACCP en place Produit non soumis à l étiquetage OGM, conformément à la réglementation en vigueur Produit non ionisé Produit ne nécessitant pas de marque de salubrité INFORMATIONS LOGISTIQUES Plan de palettisation (palette 1200*800) : AVEC POIDS PALETTE DIMENSIONS EN MM AVEC PALETTE ELEMENT NORME GENCOD DESCRIPTION DETAILLEE de la PALETTISATION VOL NET /L (liquides) POIDS NET /KG LONGUEUR LARGEUR PROFONDE UR VOLUME. CM3 (pal M3) UNITE CONSOMMATEUR 3011360083074 SOUS PCB CARTON 3011364083056 COUCHE 8722700091844 PALETTE 8722700091837 KN FOND BRUN 6X750G 0,750 0,827 130,00 115,00 150,00 2,24 UC 0,00 6 UC/Cart 0,000 4,500 5,134 356,0 268,0 156,0 14,88 9 CARTON 54 UC/Che 0,000 40,500 46,206 1200,0 800,0 156,0 149,76 7 COUCHE 63 CARTON 378 UC/Pal 0,000 283,500 348,442 1200,0 800,0 1242,0 1192,32 Code douanier : 21039090 NOUS CONTACTER UNILEVER France Food Solutions 23 rue François Jacob 92842 Rueil-Malmaison cedex www.unileverfoodsolutions.fr Vous pouvez également nous contacter par mail : Qualite.foodsolutions@unilever.com Mise à jour en novembre 2014, n 10830502, rédigée par le service Qualité
Purée de Trois Poivres 750g KNORR PROFESSIONAL LES PLUS PRODUIT - Goût riche et immédiat des épices INFORMATIONS PRODUIT Dénomination légale du produit : Purée de Trois Poivres. Mode d emploi : à doser selon votre goût. Nos chefs KNORR recommandent 1/2 cuillère à café (5g) pour 100ml de liquide (soupe, sauce, vinaigrette, ) à incorporer à tout moment de la préparation. Liste d ingrédients : Eau, maltodextrine (maïs), vinaigre d'alcool, sel, poivre (7,6%) (poivre vert (3,4%), poivre noir (3%), poivre rose (1,2%)), huile végétale (palme), sucre, fibres d'agrumes, épaississant (gomme xanthane). Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE) : - présents dans la recette : -. - traces : -. - Sans arachide INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Valeurs nutritionnelles moyennes Valeur énergétique Protéines Glucides Pour 100 g de produit tel que vendu 670 kj / 160 kcal 1 g 22 g - dont sucres 8 g Lipides 7 g - dont acides gras saturés 3,0 g Fibres alimentaires Sel 4,5 g 8,6 g ** % d Apport de Référence pour un adulte type (8400KJ/2000 kcal). Convient aux végétariens (pas de viande ou poisson) : oui Convient aux végétaliens (pas de produits provenant des animaux, poissons) : oui Mise à jour en Novembre 2014, FT n 16705801, rédigée par le service Qualité
Purée de Trois Poivres 750g KNORR PROFESSIONAL INFORMATIONS TECHNIQUES Caractéristiques physico-chimiques : Teneur en sel (NaCl) : 8.8% Caractéristiques microbiologiques, selon le règlement (CE) n 1441/2007 du 5 décembre 2007 modifiant le règlement (CE) n 2073/2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires : M - cfu/g Salmonella absence dans 25 g Staphylococcus aureus 100 Escherichia coli 10 DLUO Minimum Garantie Réception Entrepôt : 120 jours Mode de conservation du produit : Avant ouverture : conserver le pot dans un endroit frais et sec et à température ambiante inférieure à 25 C. Après ouverture : bien refermer le pot. Entreposer en chambre froide à température positive, pour une conservation optimale, et consommer dans les 3 mois. Qualité : Norme ISO 9001: 2000 HACCP en place Produit non soumis à l étiquetage OGM, conformément à la réglementation en vigueur Produit non ionisé Produit ne nécessitant pas de marque de salubrité INFORMATIONS LOGISTIQUES Plan de palettisation (palette 1200*800) : ELEMENT UNITE CONSOMMATEUR NORME GENCOD Code douanier : 21039090 DESCRIPTION DETAILLEE de la PALETTISATION AVEC POIDS PALETTE POIDS NET /KG DIMENSIONS EN MM AVEC PALETTE LONGUEU R PROFOND EUR LARGEUR 8722700482451 KNORR PUREE 3 POIVRE 750G 0,750 0,806 90,00 90,00 145,00 1,175 CARTON 8722700670582 2 COUCHE 8712566467068 48 CARTON 96 PALETTE 8722700637363 6 COUCH E 288 CARTO N UC/Car t UC/Ch e VOL. DM3 (pal M3) 1,500 1,632 190,00 95,00 150,00 2,708 72,000 78,336 1200,00 800,00 150,00 144,00 576 UC/Pal 432,000 495,016 1200,00 800,00 1048,00 1,006 NOUS CONTACTER UNILEVER France Food Solutions 23 rue François Jacob 92842 Rueil-Malmaison cedex www.unileverfoodsolutions.fr Vous pouvez également nous contacter par mail : Qulaite.foodsolutions@unilever.fr Mise à jour en Novembre 2014, FT n 16705801, rédigée par le service Qualité