2010-2011. vous cherchez un stagiaire? Calendrier des stages obligatoires en entreprise, du CAP à la licence professionnelle



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Transcription:

entreprises, vous cherchez un stagiaire? Calendrier des stages obligatoires en entreprise, du CAP à la licence professionnelle 2010-2011 Établissements du territoire de Plaine Commune, de Saint-Ouen et de Dugny

sommaire Mode d emploi...p 4 Schéma des cycles professionnalisants...p 6 Calendrier des stages...p 7 Liste indicative de Masters 1 et Masters 2...p 68 Carte et coordonnées des établissements...p 73 Sigles...p 75

La communauté d agglomération Plaine Commune et l association d entreprises Plaine Commune Promotion initient depuis plusieurs années déjà des actions pour créer des ponts entre les acteurs économiques et les établissements d enseignement locaux. Ce travail s inscrit notamment dans le cadre de la Charte Entreprise-Territoire qui associe aujourd hui près de 100 entreprises partenaires. Cette 4 ème édition du calendrier des stages en entreprise du CAP à la licence professionnelle se propose de donner aux entreprises du territoire plus de lisibilité sur la diversité de l offre de formation locale et les possibilités d accueil de stagiaires. Nous souhaitons ainsi que les entreprises se tournent davantage vers les structures d enseignement locales et leurs élèves pour recruter des stagiaires. Il ne s agit pas d un scoop, les jeunes du département sont particulièrement touchés par la dégradation actuelle du marché de l emploi et connaissent des difficultés d insertion professionnelle accrues. Il nous semble en effet essentiel, à travers les stages, de leur donner un petit coup de pouce et les aider à surmonter ces difficultés. Bien entendu, l accueil d un stagiaire représente un investissement pour l entreprise, qui doit définir une mission et garantir des conditions d accueil et d encadrement satisfaisantes. Mais, si le stagiaire n est pas un salarié, il peut cependant apporter une contribution précieuse et participer à la performance économique et sociale de l entreprise, et ce dans une démarche mutuellement bénéfique. Ce calendrier présente uniquement les stages dans le cadre les formations initiales professionnalisantes. Nous réfléchissons à vous proposer à l avenir d y intégrer les formations en alternance qui permettent également, tout comme les stages, de repérer des compétences. Par ailleurs, à titre expérimental, une liste non exhaustive et ciblée de Masters 1 et 2 dispensés dans les Universités Paris 8 et Paris 13 est disponible à la fin du document. Ce calendrier n est bien sûr qu une pierre à la construction d une démarche globale que Plaine Commune et les entreprises locales initient pour favoriser la découverte entre deux mondes qui se côtoient encore trop peu. D autres actions, complémentaires, existent en effet. Nous pensons tout particulièrement à l investissement de l Inspection Académique et des Universités Paris 8 et Paris 13 sur ces thématiques, et aux initiatives développées par Plaine Commune Promotion (Rallye Interentreprises à l attention des collégiens, opération Mosaïque de talents pour les filières professionnelles, annuaire pour le versement local de la taxe d apprentissage) et par Plaine Commune (Forum des formations post-bac, Savante Banlieue). Nous souhaitons remercier les responsables d établissement, les enseignants et l Inspection Académique pour leur participation à la réalisation de ce calendrier. Nous sommes certains que les entreprises auront à cœur de s en saisir pour accueillir plus nombreux encore et dans les meilleures conditions ces jeunes femmes et jeunes gens qui sont la richesse de demain. Patrick BRAOUEZEC Président de Plaine Commune, Député Francis DUBRAC Président de Plaine Commune Promotion

mode d emploi 1. LES STAGES EN ENTREPRISE AU LYCEE Rénovation de la voie professionnelle au lycée La voie professionnelle permet d acquérir des connaissances et des compétences dans un domaine professionnel. Elle offre deux perspectives de qualification à l issue de la classe de troisième, par la préparation des diplômes suivants : Diplômes de niveau V : le CAP (certificat d aptitudes professionnelles), qui conduit principalement à la vie active, et le BEP (brevet d études professionnelles), diplôme intermédiaire présenté pendant le cursus menant au bac professionnel. Diplôme de niveau IV : le bac professionnel, qui permet l intégration dans la vie active ou la poursuite d études en section de technicien supérieur. Depuis la rentrée 2009, la voie professionnelle est rénovée pour élever le niveau de qualification des jeunes et limiter les sorties précoces du système éducatif. Les points à retenir : Préparation du bac professionnel en 3 ans, comme tous les autres bacs Nouvelle passerelle entre la 2nde professionnelle et la 2 ème année de CAP Rénovation du BEP qui devient un diplôme intermédiaire pour les élèves inscrits dans une formation préparant au bac professionnel. Des périodes en entreprise obligatoires Tous les enseignements professionnels comportent des périodes en entreprise obligatoires, dont la durée varie en fonction du diplôme préparé. Selon le rôle qui leur est donné et leur évaluation ou non à l examen, les périodes en entreprise sont soit des stages, soit des périodes de formation en entreprise. Ces périodes font partie intégrante de la formation : elles sont des occasions privilégiées de préciser le projet professionnel des élèves et de leur faire vivre en situation réelle de production la formation professionnelle reçue au lycée. L élève stagiaire est placé sous la responsabilité d un tuteur désigné par l entreprise d accueil. Durée La durée globale des périodes de formation en entreprise est définie dans la réglementation des diplômes. Elle est variable selon le type de diplôme et les objectifs de la formation. Pour les diplômes à objectif principal d insertion professionnelle, les périodes sont plus longues : de 5 à 8 semaines pour le BEP, de 12 à 16 semaines pour le CAP, de 16 à 18 semaines pour le bac professionnel, selon les secteurs professionnels (semaines réparties sur les deux années de formation). La répartition de ces périodes dans le calendrier scolaire au cours de la formation relève de la responsabilité des établissements scolaires, en fonction des contraintes pédagogiques et économiques locales. Convention de stage La convention de stage a été rendue obligatoire par la loi sur l égalité des chances de 2001. La signature de ce document entre l établissement, l entreprise et le stagiaire est indispensable au bon déroulement du stage. Elle permet en effet de clarifier la durée du stage, l objet et les missions du stagiaire, et le rôle du tuteur. La convention de stage précise aussi les droits et devoirs de chacun. Outre la mission du stagiaire, les horaires, les conditions de travail, la gratification, l entreprise s engage par écrit sur la formation qu elle apporte au stagiaire. La gratification des lycéens professionnels Les élèves stagiaires peuvent recevoir une gratification à l initiative de l entreprise. Si cette gratification ne dépasse pas 30% du SMIC, elle n est pas soumise aux charges sociales patronales. Il ne s agit pas d une rémunération : ce terme concerne en effet les salariés sous contrat de travail (comme les apprentis par exemple), alors que les élèves en période de formation en entreprise restent sous statut scolaire, c est-à-dire sous l autorité et la responsabilité de leur chef d établissement scolaire. Source : Ministère de l Education Nationale 4

2. LES STAGES EN ENTREPRISE DANS L ENSEIGNEMENT SUPERIEUR Objectif Un stage est une période de formation pratique complémentaire à la formation académique et s inscrit dans un projet pédagogique. Il a donc essentiellement pour finalité de : permettre la mise en pratique des connaissances de l étudiant en milieu professionnel faciliter le passage du monde de l enseignement supérieur à celui de l entreprise En aucun cas le stage ne peut être assimilé à un emploi. L essentiel Un bon stage doit être impérativement en relation avec un cursus d études ; il doit également permettre la mise en pratique dans un milieu professionnel des connaissances acquises par l étudiant au cours de ses études. À l occasion d un stage, la formation, les compétences et l expérience humaine engrangées doivent faciliter l insertion professionnelle des jeunes. Un stage réussi est généralement conçu à partir d un projet pédagogique clair et partagé. Un accueil personnalisé au moment de l arrivée du stagiaire est également un gage de réussite et d une bonne intégration dans l entreprise. À l issue d un stage, les missions principales de l entreprise sont l évaluation et le conseil à l étudiant. Convention de stage Tout stage doit donner lieu à la signature d une convention de stage entre l étudiant, l entreprise ou l organisme d accueil, public(que) ou privé(e) et l établissement d enseignement supérieur. 3. LE CALENDRIER DES STAGES EN ENTREPRISE Son périmètre Le calendrier couvre les stages obligatoires dans le cadre des formations initiales professionnalisantes du CAP à la licence professionnelle dispensées dans les établissements de Plaine Commune, Saint-Ouen et Dugny. Comment se repérer? Il permet de trouver, par niveau de formation et par domaine professionnel, les dates correspondantes des stages en entreprise de chaque formation recensée, les coordonnées des enseignants responsables et les objectifs pédagogiques assignés au stage. Remarques Les informations présentées dans ce calendrier relèvent de la responsabilité des établissements. Ne figurent uniquement que les renseignements transmis par les établissements volontaires et dans les délais imposés par l édition. Ce calendrier n est donc pas exhaustif. Afin de permettre une évaluation de cet outil, nous invitons les entreprises à signaler aux établissements contactés le recours au calendrier des stages. Ce calendrier est en ligne et téléchargeable sur les sites internet de : Plaine Commune : www.plainecommune.fr L association d entreprises Plaine Commune Promotion : www.plainecommunepromotion.com Gratification obligatoire des stages Depuis le 1 er juillet 2009, les stages de plus de deux mois consécutifs (dont 40 jours travaillés) réalisés dans une administration ou établissement public de l État ne présentant pas un caractère industriel ou commercial font obligatoirement l objet d une gratification, d un montant au moins égal à 1/3 du SMIC. La loi du 24 novembre 2009 a porté à deux mois consécutifs la durée du stage en entreprises ouvrant droit à gratification. Pour toutes informations complémentaires : www.etudiant.gouv.fr/stages Source : Ministère de l Enseignement supérieur et de la Recherche 5

SCHEMA des cycles professionnalisants Licence professionnelle BTS DUT études supérieures bac Professionnel terminale Professionnelle première Professionnelle BEP* CAP Seconde Professionnelle Terminale BEP 2 nde Pro Classe de troisième * Carrières sanitaires et sociales uniquement 6

CAP - BEP TERTIAIRE ET SERVICES... p 8 CAP - BEP Vente Commerce... p 8 CAP Employé de commerce multispécialités... p 8 Santé Sanitaire Social... p 8 BEP Carrières sanitaires et sociales... p 8 Restauration... p 9 CAP Agent polyvalent de restauration... p 9 CAP Cuisine... p 10 CAP Restaurant... p 10 BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT...p 11 Bâtiment... p 11 CAP Construction d ouvrages de bâtiment : métal, alu, verre... p 11 Électricité Électronique Électrotechnique... p 11 CAP Préparation et réalisations d ouvrages électriques... p 11 Maintenance... p 13 CAP Mécanicien en maintenance option voitures particulières... p 13 CAP Maintenance des matériels de parcs et jardins... p 13 Carrosserie Réparation Peinture... p 13 CAP Carrosserie et réparation... p 13 CAP Peinture en carrosserie... p 14 CAP Opérateur des industries de recyclage option déconstruction automobile... p 14 Serrurerie Métallurgie Structures métalliques... p 14 CAP Métallerie serrurerie... p 14 Ébénisterie Menuiserie... p 14 CAP ébénisterie... p 14 CAP Menuiserie : Fabricant... p 15 CAP Menuiserie : Installateur... p 15 Prêt-à-porter Maroquinerie Mode... p 15 CAP Prêt-à-porter... p 15 7

CAP-BEP Tertiaire et Services Vente Commerce CAP Employé de commerce multispécialités Lycée Louise Michel (LP) 77, rue de Saint-Gratien - 93800 épinay-sur-seine 4 semaines du 7 mars au 2 avril 2011 et 4 semaines du 1 er au 28 juin 2011 Mme Janine RENAUD-DAREL Tél. : 01 48 41 35 04 / Fax : 01 48 41 19 82 email : ce.0931735f@ac-creteil.fr janine.renaud-darel@ac-creteil.fr Découvrir la mise en rayon et l organisation des réserves. Accueillir et conseiller les clients. 4 semaines du 21 novembre au 18 décembre 2010 et 4 semaines du 13 mars au 9 avril 2011 Mme Janine RENAUD-DAREL Tél. : 01 48 41 35 04 / Fax : 01 48 41 19 82 email : ce.0931735f@ac-creteil.fr janine.renaud-darel@ac-creteil.fr Approfondir la mise en rayon et l organisation des réserves. Participer au travail de caisse, à l accueil et au conseil apporté des clients. Santé Sanitaire Social BEP Carrières sanitaires et sociales Lycée Arthur Rimbaud (LP) 112-114, avenue Jean Jaurès - 93120 LA COURNEUVE 2 nde pro 3 semaines du 21 mars au 8 avril 2011 ou 3 semaines du 26 avril au 13 mai 2011 ou 3 semaines du 16 mai au 3 juin 2011 Mme FEREC, Mme AMEUR, Mme RAKOTOARISON Tél. : 01 48 36 31 77 / Fax : 01 48 36 00 27 email : ce.0931738j@ac-creteil.fr ; iferec@voila.fr Appréhender concrètement l organisation des établissements, des services sanitaires et sociaux (crèches, maisons de retraite) et de leurs personnels. Apprendre à travailler en situation réelle en présence d usagers, avec les ressources et les contraintes du milieu professionnel. Apprendre à s insérer au sein d une équipe de professionnels. Terminale BEP 1 er stage : 3 semaines du 4 au 22 octobre 2010 OU 3 semaines du 8 au 26 novembre 2010 OU 3 semaines du 29 novembre au 17 décembre 2010 2 ème stage : 3 semaines du 3 au 21 janvier 2011 OU 3 semaines du 24 janvier au 11 février 2011 OU 3 semaines du 28 février au 18 mars 2011 Mme KERVOELEN, M. ETCHRIVI, Mme LACOUR Tél. : 01 48 36 31 77 / Fax : 01 48 36 00 27 email : ce.0931738j@ac-creteil.fr Appréhender les différentes actions pour la qualité de service, l hygiène des établissements, l amélioration des situations de travail. Apprendre les techniques de soins, d hygiène et de confort auprès d adultes, et les animations d activités de maintien de l autonomie (maisons de retraite, hôpitaux). 8

CAP-BEP Tertiaire et Services Santé Sanitaire Social (Suite) BEP Carrières sanitaires et sociales CAP - BEP Lycée Marcel Cachin (LPO) 11-13, rue Marcel Cachin - 93400 SAINT-OUEN 1 3 semaines du 26 avril au 13 mai 2011 2 3 semaines du 16 mai au 3 juin 2011 3 3 semaines du 6 au 24 juin 2011 terminale Bep 1 du 3 au 21 janvier 2011 ET 3 semaines du 21 mars au 8 avril 2011 terminale Bep 2 3 semaines du 8 au 26 novembre 2010 ET 3 semaines du 24 janvier au 11 février 2011 terminale Bep 3 3 semaines du 29 novembre au 17 décembre 2010 ET 3 semaines du 24 janvier au 11 février 2011 Mme Fahina BEDDAR Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : fahina.beddar@ac-creteil.fr Mme Hassiba BOUARAB Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : hassiba.bouarab@ac-creteil.fr Mme Hélène SEJOR Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : helene.sejor@ac-creteil.fr Mme Marion MASSARDIER Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : marion.massardier@ac-creteil.fr Mme Edith MOUDIANGO Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : edith.moudiango@ac-creteil.fr Mme Marie-Claire GUSTARIMAC Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : marie-claire.gustarimac@ac-creteil.fr Faire participer l élève aux différentes tâches de l entreprise afin de l aider à préciser son projet professionnel et à acquérir des compétences nécessaires à l obtention de son diplôme. Restauration CAP Agent polyvalent de restauration Lycée Marcel Cachin (LPO) 11-13, rue Marcel Cachin - 93400 SAINT-OUEN 3 semaines du 17 janvier au 4 février 2011 ET 4 semaines du 9 mai au 3 juin 2011 4 semaines du 22 novembre au 17 décembre 2010 ET 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 M. Mohamed NSYEM Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : mohamed.nsyem@ac-creteil.fr Mme Aline MELIZI Tél. : 01 49 18 97 50 / Fax : 01 40 10 02 26 email : aline.melizi@ac-creteil.fr Faire participer l élève aux différentes tâches de l entreprise afin de l aider à préciser son projet professionnel et à acquérir des compétences nécessaires à l obtention de son diplôme. 9

CAP-BEP Tertiaire et Services Restauration CAP Cuisine Lycée hôtelier François Rabelais (LPO) Rue François Rabelais - 93440 Dugny 4 semaines du 17 janvier au 13 février 2011 ET 4 semaines du 25 avril au 22 mai 2011 4 semaines du 27 septembre au 24 octobre 2010 et 4 semaines du 25 avril au 22 mai 2011 OU 4 semaines du 17 janvier au 13 février 2011 et 4 semaines du 14 mars au 10 avril 2011 OU 6 semaines du 3 janvier au 13 février 2011 M. Fabrice ROUSSEAU Tél. : 01 49 92 90 90 / Fax : 01 49 92 90 99 email : ce.0932126f@ac-creteil.fr fabrice.rousseau1@ac-creteil.fr CAP Restaurant Lycée hôtelier François Rabelais (LPO) Rue François Rabelais - 93440 Dugny 4 semaines du 17 janvier au 13 février 2011 ET 4 semaines du 25 avril au 22 mai 2011 M. Fabrice ROUSSEAU Tél. : 01 49 92 90 90 / Fax : 01 49 92 90 99 email : ce.0932126f@ac-creteil.fr fabrice.rousseau1@ac-creteil.fr 4 semaines du 27 septembre au 24 octobre 2010 et 4 semaines du 25 avril au 22 mai 2011 OU 4 semaines du 17 janvier au 13 février 2011 et 4 semaines du 14 mars au 10 avril 2011 OU 6 semaines du 3 janvier au 13 février 2011 10

CAP-BEP Bâtiment CAP Construction d ouvrages de bâtiment : métal, alu, verre Lycée Denis Papin (LP) 34, avenue Michelet - 93120 LA COURNEUVE BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT CAP - BEP 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 M. MIKONDO Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 Découverte du métier en atelier et sur chantier en participant activement à la vie de l entreprise. 4 semaines du 15 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 Mme HELLEC Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 1 er stage en atelier. 2 ème stage sur chantier. électricité Électronique électrotechnique CAP Préparation et réalisation d ouvrages électriques Lycée Denis Papin (LP) 34, avenue Michelet - 93120 LA COURNEUVE 4 semaines du 30 mai au 24 juin 2011 Mme HALLYG Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 Découverte du métier en participant activement à la vie de l entreprise. 4 semaines du 15 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 M. TOBJI Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 1 er stage : réaliser des installations électriques en respectant les consignes. 2 ème stage : diagnostiquer des pannes et réaliser la maintenance. Lycée de l ENNA (LPO) Place du 8 mai 1945 - BP 85-93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 11 mai au 10 juin 2011 11 M. Thierry GOURDET Tél. : 01 49 71 87 83 / Fax : 01 48 22 68 54 email : thierry.gourdet@ac-creteil.fr Lecture de documents relatifs aux tâches à exécuter. Identification des dangers. Prise en compte des consignes. Rangement et nettoyage du poste de travail.

CAP-BEP BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT électricité Électronique électrotechnique (Suite) CAP Préparation et réalisation d ouvrages électriques Lycée de l ENNA (LPO) Place du 8 mai 1945 - BP 85-93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 10 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 M. Thierry GOURDET Tél. : 01 49 71 87 83 / Fax : 01 48 22 68 54 email : thierry.gourdet@ac-creteil.fr Lecture de documents relatifs aux tâches à exécuter. Identification des dangers. Prise en compte des consignes. Préparation du matériel et des outillages nécessaires à la réalisation des tâches. Rangement et nettoyage du poste de travail. Compte-rendu oral de l avancement des travaux. Renseignements par écrit des documents préétablis. UFA Lycée des métiers Jean-Baptiste de La Salle 6-8, place de la Résistance - 93200 SAINT-DENIS 6 semaines du 23 mai au 1 er juillet 2011 Implantation et raccordement d une installation. M. Michel SOUBRIER Tél. : 01 55 87 45 00 / Fax : 01 55 87 45 46 email : soubriermic@jbs-ndc93.com 6 semaines du 3 janvier au 11 février 2011 M. Jonathan ALONSO Tél. : 01 55 87 45 00 / Fax : 01 55 87 45 46 email : alonsojon@jbs-ndc93.com Mise en service après câblage d une installation. Dépannage si nécessaire et compte-rendu des activités. Lycée Marcel Cachin (LPO) 11-13, rue Marcel Cachin - 93400 SAINT-OUEN 3 semaines du 24 janvier au 11 février 2011 ET 3 semaines du 30 mai au 17 juin 2011 M. Abdelkarim SOUANEF Tél. : 01 49 18 97 62 / Fax : 01 40 10 02 26 email : abdelkarim.souanef@ac-creteil.fr 3 semaines du 3 au 21 janvier 2011 ET 3 semaines du 21 mars au 8 avril 2011 M. Aïssa KERAIM Tél. : 01 49 18 97 62 / Fax : 01 40 10 02 26 email : aissa.keraim@ac-creteil.fr Faire participer l élève aux différentes tâches de l entreprise afin de l aider à préciser son projet professionnel et à acquérir des compétences nécessaires à l obtention de son diplôme. 12

CAP-BEP Maintenance BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT CAP Mécanicien en maintenance option voitures particulières CAP - BEP Lycée Jean-Pierre Timbaud (LP) 103, avenue de la République - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 23 mai au 17 juin 2011 4 semaines du 15 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 M. Francis BLAIZET Tél. : 01 48 34 05 61 / Fax : 01 48 33 73 57 email : francis.blaizet@ac-creteil.fr CAP Maintenance des matériels de parcs et jardins Lycée Denis Papin (LP) 34, avenue Michelet - 93120 LA COURNEUVE 4 semaines du 15 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 M. RODRIGUEZ Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 1 er stage : réalisation d interventions en suivant des consignes. 2 ème stage : diagnostic et réalisation d interventions. Carrosserie Réparation Peinture CAP Carrosserie et réparation Lycée Jean-Pierre Timbaud (LP) 103, avenue de la République - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 23 mai au 17 juin 2011 4 semaines du 27 octobre au 22 novembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 Acquérir les compétences professionnelles d un carrossier débutant. M. Francis BLAIZET Tél. : 01 48 34 05 61 / Fax : 01 48 33 73 57 email : francis.blaizet@ac-creteil.fr Carrosserie : réparation de petits chocs, échange de pièces amovibles, préparation du véhicule avant remise au client. Mécanique : service rapide 13

CAP-BEP BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT Carrosserie Réparation Peinture CAP Peinture en carrosserie Lycée Jean-Pierre Timbaud (LP) 103, avenue de la République - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 23 mai au 17 juin 2011 4 semaines du 8 novembre au 3 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 CAP Opérateur des industries de recyclage option déconstruction automobile Lycée Jean-Pierre Timbaud (LP) 103, avenue de la République - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 23 mai au 17 juin 2011 CAP Métallerie serrurerie Lycée Denis Papin (LP) 34, avenue Michelet - 93120 LA COURNEUVE 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 4 semaines du 15 novembre au 10 décembre 2010 ET 4 semaines du 7 mars au 1 er avril 2011 Lycée Bartholdi (LP) 12, rue de la Liberté - 93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 30 mai au 24 juin 2011 4 semaines du 27 septembre au 22 octobre 2010 ET 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 M. Francis BLAIZET Tél. : 01 48 34 05 61 / Fax : 01 48 33 73 57 email : francis.blaizet@ac-creteil.fr Serrurerie Métallurgie Structures métalliques Ebénisterie Menuiserie CAP Ebénisterie Mme TEXIER Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 Découverte du métier en atelier et sur chantier en participant activement à la vie de l entreprise. 1 ère stage en atelier. 2 ème stage sur chantier. M. Francis BLAIZET Tél. : 01 48 34 05 61 / Fax : 01 48 33 73 57 email : francis.blaizet@ac-creteil.fr M. LEONARDI Tél. : 01 49 92 16 00 / Fax : 01 49 92 15 97 Mme Jeanine ROCHERIE Tél. / Fax : 01 49 71 32 09 email : rocherie@voila.fr Découverte d un métier d art et de la restauration de meubles. Apprentissage de savoir-faire et de compétences professionnelles. Implication dans la vie active. 14

BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, CAP-BEP ARTISANAT Ebénisterie Menuiserie CAP Menuiserie : Fabricant CAP - BEP Lycée Bartholdi (LP) 12, rue de la Liberté - 93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 ET 3 semaines du 6 au 24 juin 2011 Mme Jeanine ROCHERIE Tél. / Fax : 01 49 71 32 09 email : rocherie@voila.fr 4 semaines du 27 septembre au 22 octobre 2010 ET 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 Découverte du métier en atelier et sur chantier. Implication dans la vie active. CAP Menuiserie : Installateur Lycée Bartholdi (LP) 12, rue de la Liberté - 93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 ET 3 semaines du 6 au 24 juin 2011 Mme Jeanine ROCHERIE Tél. / Fax : 01 49 71 32 09 email : rocherie@voila.fr 4 semaines du 27 septembre au 22 octobre 2010 ET 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 Découverte de la pose d aménagements divers (portes, fenêtres, escaliers, parquets, cuisines, placards ). Implication dans la vie active. Prêt-à-porter Maroquinerie Mode CAP Prêt-à-porter Lycée Bartholdi (LP) 12, rue de la Liberté - 93200 SAINT-DENIS 4 semaines du 30 mai au 24 juin 2011 4 semaines du 27 septembre au 22 octobre 2010 ET 4 semaines du 14 mars au 8 avril 2011 15 Mme Jeanine ROCHERIE Tél. / Fax : 01 49 71 32 09 email : rocherie@voila.fr Réalisation d opérations de préparation, de montage, de finition et de contrôle. Préparation à l entrée dans la vie active.

bac professionnel TERTIAIRE ET SERVICES... p 17 Bureautique Gestion... p 17 Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option comptabilité... p 18 Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option secrétariat... p 19 Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option comptabilité et option secrétariat... p 21 Vente Commerce... p 22 Bac pro en 3 ans Relations clients et usagers option commerce... p 22 Bac pro en 3 ans Relations clients et usagers option services accueil assistance conseil... p 24 Bac pro en 3 ans Relations clients et usagers option vente... p 25 Bac pro en 3 ans Relations clients et usagers option commerce et option services accueil assistance conseil... p 25 Bac pro en 3 ans Relations clients et usagers option commerce, option services accueil assistance conseil et option vente... p 26 Santé - Sanitaire - Social... p 26 Bac pro en 3 ans Services de proximité et vie locale... p 26 Restauration... p 27 Bac pro en 3 ans Restauration... p 27 BÂTIMENT, INDUSTRIE, INFORMATIQUE, ARTISANAT... p 28 Bâtiment... p 28 Bac pro en 3 ans Ouvrage du bâtiment option aluminium, verre et matériaux de synthèse... p 28 Bac pro en 3 ans Ouvrage du bâtiment option métallerie... p 28 électricité Électronique électrotechnique... p 29 Bac pro en 3 ans Electrotechnique, énergie, équipements communicants... p 29 Bac pro en 2 ans Systèmes électroniques et numériques option réseaux et télécoms... p 32 Bac pro en 3 ans Systèmes électroniques et numériques... p 32 Mécanique Production... p 34 Bac pro en 2 ans Technicien d usinage... p 34 Bac pro en 3 ans Technicien d usinage... p 34 Maintenance... p 35 Bac pro en 3 ans Maintenance de véhicules automobiles : motocycles... p 35 Bac pro en 3 ans Maintenance de véhicules automobiles : voitures particulières... p 35 Bac pro en 2 ans Maintenance des équipements industriels... p 36 Bac pro en 3 ans Maintenance des équipements industriels... p 36 Climatique Installations sanitaires thermiques... p 38 Bac pro en 3 ans Technique du froid et conditionnement d air... p 38 Bac pro en 3 ans Technique en maintenance des systèmes énergétiques et climatisation... p 38 Carrosserie Réparation Peinture... p 39 Bac pro en 3 ans Réparation en carrosserie... p 39 Serrurerie Métallurgie Structures métalliques... p 39 Bac pro en 3 ans Technicien en chaudronnerie industrielle... p 39 ébénisterie Menuiserie... p 40 Bac pro en 3 ans Technicien menuisier agenceur... p 40 Étude industrielle... p 40 Bac pro en 3 ans études et définition de produits industriels... p 40 Prêt-à-porter Maroquinerie Mode... p 41 Bac pro en 3 ans Métiers de la mode vêtements... p 41 Bac pro en 3 ans Métiers du cuir option maroquinerie... p 41 16

bac pro Tertiaire et Services Bureautique - Gestion Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option comptabilité Lycée d Alembert 7, rue du commandant l Herminier - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 3 au 28 janvier 2011 ET 4 semaines du 6 juin au 1 er juillet 2011 6 semaines du 8 novembre au 17 décembre 2010 Lycée Louise Michel (LP) 77, rue de Saint-Gratien - 93800 EPINAY-SUR-SEINE 8 semaines de stage à effectuer en deux fois 4 semaines parmi les dates suivantes : 15 novembre au 11 décembre 2010, 10 janvier au 5 février 2011, 17 janvier au 12 février 2011, 13 mars au 9 avril 2011, 2 au 29 mai 2011, 1 er au 28 juin 2011 Mme Michèle JACQUEMOT Tél. : 01 48 33 15 43-84 85 / Fax : 01 48 33 62 25 email : michele.jacquemot@ac-creteil.fr Mme Janine RENAUD-DAREL Tél. : 01 48 41 35 04 / Fax : 01 48 41 19 82 email : ce.0931735f@ac-creteil.fr janine.renaud-darel@ac-creteil.fr BAC PRO Développer des compétences en communication et bureautique. Participer à la valorisation de l image de l entreprise d accueil. Approfondir les connaissances en comptabilité (paie, état de rapprochement). 5 semaines du 19 septembre au 22 octobre 2010 Approfondir les connaissances acquises en bureautique et communication. Participer aux travaux de comptabilité, au suivi des clients et des fournisseurs, de la paie, des organismes sociaux et de la TVA. Participer à l évolution de l image de l entreprise d accueil. Lycée Arthur Rimbaud (LP) 112-114, avenue Jean Jaurès - 93120 LA COURNEUVE 4 semaines du 27 septembre au 22 octobre 2010 ET 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 6 semaines du 8 novembre au 17 décembre 2010 M. GROLIER, Mme NALDONY et Mme GAUTHIER Tél. : 01 48 36 31 77 / Fax : 01 48 36 00 27 Mise en œuvre de compétences professionnelles liées à la formation (communication, organisation, dossiers clients, fournisseurs, paie, comptabilité) et d attitudes professionnelles. Mme WONYU et Mme LABIDI Tél. : 06 59 40 64 83 / 06 66 08 11 55 Fax : 01 48 36 00 27 email : gwonyu@hotmail.com / sylvie.labidi@free.fr Mise en œuvre des compétences professionnelles liées à la facturation, la comptabilisation, la gestion des relations avec les clients et les fournisseurs. Réalisation d opérations en relation avec l administration fiscale et les organismes sociaux. Préparation des travaux de fin d exercice. Participation à la détermination des coûts et à la gestion prévisionnelle. Suivi des commandes, des stocks, du règlement et des fournisseurs. Gestion de la paie et déclarations sociales. 17

bac pro Tertiaire et Services Bureautique - Gestion (Suite) Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option comptabilité Lycée Suger (LPO) 6, avenue Le Roy des Barres - 93200 SAINT-DENIS 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 Mme IFRANE Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 Gérer le poste informatique. Participer aux opérations de ventes, d achats et de TVA. Gérer des dossiers. Utiliser les outils de communication. (deux classes) Classe 1 : 5 semaines du 10 janvier au 11 février 2011 ET 7 semaines du 16 mai au 1 er juillet 2011 Classe 2 : 4 semaines du 17 janvier au 11 février 2011 ET 6 semaines du 23 mai au 1 er juillet 2011 4 semaines du 22 novembre au 17 décembre 2010 Mme RÉA et Mme BOUDON Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 Mme TRAORÉ Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 Gestion du poste informatique. Facturation et suivi des fournisseurs. Gestion de la paie, des déclarations fiscales et de la TVA. Travaux de fin d exercice et coûts et gestion prévisionnelle. Rédaction de supports de communication et organisation des dossiers. Lycée Maurice Utrillo (LPO) 152, rue Jean Durand - 93240 STAINS 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 (deux classes) 5 semaines du 10 janvier au 11 février 2011 ET 7 semaines du 9 mai au 24 juin 2011 4 semaines du 22 novembre au 17 décembre 2010 Mme SKHARA Tél. : 01 49 71 40 00 / Fax : 01 42 35 08 55 email : sabahskhara@voila.fr Découverte professionnelle à travers des tâches simples : pointage, saisie, classement, accueil. Mme LEROYER et Mme NKWAMEGNE Tél. : 01 49 71 40 00 / Fax : 01 42 35 08 55 email : jocelyne.leroyer@laposte.net nkwamegne1@yahoo.fr Participation à des tâches de comptabilité (rapprochements bancaires, déclarations de TVA, gestion des dossiers clients et fournisseurs, opérations de trésorerie, gestion des stocks et de la paie). Participation à des tâches de comptabilité, y compris les travaux d inventaire. Mme Sandra NAGEL Tél. : 01 49 71 40 00 / Fax : 01 42 35 08 55 email : sandra.nagel@free.fr 18

bac pro Tertiaire et Services Bureautique - Gestion Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option secrétariat Lycée d Alembert 7, rue du commandant l Herminier - 93300 AUBERVILLIERS 4 semaines du 17 janvier au 11 février 2011 ET 4 semaines du 6 juin au 1 er juillet 2011 Lycée Louise Michel (LP) 77, rue de Saint-Gratien - 93800 EPINAY-SUR-SEINE 8 semaines de stage à effectuer en deux fois 4 semaines parmi les dates suivantes : 21 novembre au 18 décembre 2010, 10 janvier au 5 février 2011, 13 mars au 9 avril 2011, 1 er au 28 juin 2011 Mme Michèle JACQUEMOT Tél. : 01 48 33 15 43-84 85 / Fax : 01 48 33 62 25 email : michele.jacquemot@ac-creteil.fr Mme Janine RENAUD-DAREL Tél. : 01 48 41 35 04 / Fax : 01 48 41 19 82 email : ce.0931735f@ac-creteil.fr janine.renaud-darel@ac-creteil.fr Participer à la mise en place d une réunion ou d une manifestation. Développer des compétences en bureautique (Access, Word, Excel, Internet). BAC PRO 5 semaines du 15 novembre au 18 décembre 2010 Approfondir les connaissances en bureautique et communication. Participer à l évolution de l image de l entreprise d accueil. Participer à l organisation des dossiers clients, fournisseurs, personnel, paie. Préparer et participer à des rencontres (réunions, salons ). Lycée Arthur Rimbaud (LP) 112-114, avenue Jean Jaurès - 93120 LA COURNEUVE 5 semaines du 8 novembre au 10 décembre 2010 OU 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 6 semaines du 8 novembre au 17 décembre 2010 19 M. ZOUAD et Mme PEDROTTI Tél. : 01 48 36 31 77 / Fax : 01 48 36 00 27 email : ilvapedrotti@voila.fr Accueil et relation avec les interlocuteurs internes et externes. Communication écrite interne et externe. Participation à la gestion et à la planification des activités du service (dossiers clients ou patients, dossiers fournisseurs, dossiers du personnel). Développement de compétences liées au domaine comptable. Adaptation et amélioration des attitudes professionnelles. Mme PORTAY Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 Appréhender le milieu professionnel à travers les différents métiers du secrétariat (accueil et relations avec les interlocuteurs internes ou externes ; communication écrite interne et externe ; participation à la gestion et à la planification des activités du service, des dossiers clients ou patients, des dossiers fournisseurs et du personnel, à la comptabilisation de la paie et aux opérations en relation avec l administration fiscale).

bac pro Tertiaire et Services Bureautique - Gestion (Suite) Bac pro en 3 ans Métiers des services administratifs option secrétariat Lycée Bartholdi (LP) 12, rue de la Liberté - 93200 SAINT-DENIS 6 semaines du 8 novembre au 17 décembre 2010 Lycée Suger (LPO) 6, avenue Le Roy des Barres - 93200 SAINT-DENIS 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 5 semaines du 10 janvier au 11 février 2011 ET 7 semaines du 16 mai au 1 er juillet 2011 Mme Jeanine ROCHERIE Tél. / Fax : 01 49 71 32 09 email : rocherie@voila.fr Mme GAULTIER Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 Mme CARIOU et Mme GAULTIER Tél. : 01 48 13 37 60 / Fax : 01 48 13 00 32 4 semaines du 22 novembre au 17 décembre 2010 Mme ARVIS Tél. : 01 48 13 37 74-75 / Fax : 01 48 13 00 32 email : n.arvis@free.fr Rédiger des messages. Utiliser les outils de communication. Gérer le poste informatique. Gérer des dossiers clients/fournisseurs et des dossiers du personnel (recrutement et paie). Participer aux travaux de comptabilité (TVA, comptabilité clients). Lycée Maurice Utrillo (LPO) 152, rue Jean Durand - 93240 STAINS 6 semaines du 16 mai au 24 juin 2011 Mme KNOLL Tél. : 01 49 71 40 00 / Fax : 01 42 35 08 55 email : allank@free.fr Découverte professionnelle à travers des tâches simples : pointage, saisie, classement, accueil. (deux classes) 5 semaines du 15 novembre au 17 décembre 2010 ou 5 semaines du 10 janvier au 11 février 2011 ET 7 semaines du 9 mai au 24 juin 2011 Mme Annie CORMANN Tél. : 06 33 65 05 01 / Fax : 01 42 35 08 55 email : annie.cormann@hotmail.fr Accueil et relations avec les interlocuteurs internes et externes. Participation aux tâches de communication écrite interne et externe. Gestion des dossiers clients et fournisseurs et des dossiers du personnel. Participation à des travaux de comptabilité. 4 semaines du 22 novembre au 17 décembre 2010 Participation à tous les types de tâches de secrétariat en autonomie. 20 Mme Muriel EDDE Tél. : 01 49 71 40 00 / Fax : 01 42 35 08 55 email : muriel.edde-prieux@laposte.net