La Table de Marysam BAR RESTAURANT TRAITEUR Du lundi au samedi de 9h00 à 15h00 Pr vos repas en famille entre amis, vos buffets chauds froids, chez vs dans notre restaurant (sur réservation), la Table de Marysam vs propose une sélection de menus. N'hésitez pas à ns contacter pr un devis. 59 Avenue de la Gare, 35480 Messac Tel. 02 99 34 61 30 www.latabledemarysam.fr
BUFFET ENTRE AMIS 7,50 par pers. Saucisson à l'ail, Rosette, Cervelas Rôti de porc Cuisse de plet Chips Tablé (200g par pers.) Tarte aux pommes + Beurre, Mayonnaise, Cornichons Supplément : 0,50 / pers. pr le pain 1 / pers. pr salade, fromages
BUFFET CAMPAGNARD 9,50 par pers. Saucisson à l'ail, Andille, Rosette, Cervelas Carottes râpées, Tablé, Piémontaise (200g de chaque par pers.) Rôti de porc Cuisse de plet Chips Tarte aux pommes Msse au chocolat + Beurre, Mayonnaise, Cornichons Supplément : 0,50 / pers. pr le pain 1 / pers. pr salade, fromages
BUFFET RECEPTION 14,50 par pers. Terrine de poisson, Rillettes, Pâté de campagne, Andille, Rosette Tagliatelles au surimi, Piémontaise, Macédoine, Tablé, Carottes râpées, Pommes de terre et hareng (3 au choix, 200g de chaque par pers.) Rosbeef, Rôti de porc, Cuisse de plet, Chips Plateau de Fromages et salade verte (Emmental et camembert) Tarte citron Tarte au chocolat Crumble aux pommes. + Beurre, Cornichons, Mayonnaise, Pain
MENU A 24 (28 avec vins compris) Salade Landaise (magret de canard fumé, gésiers confits,jambon sec, salade verte) Terrine de saumon maison Cuisse de canard confite sauce au thym (accompagné de pommes de terre sarladaises) Cronne de sole farcie aux fruits de mer et son beurre blanc (accompagné d une étuvée de légumes et de son riz sauvage) Plateau de Fromages fermiers et salade verte Tarte Tatin maison et sa ble de glace vanille Fondant au chocolat et son cœur de Toblerone Crème anglaise Crème brûlée maison
MENU A 30 (34 avec vins compris) Foie gras mi-cuit maison et son chutney de figues Cassolette de Saint-Jacques flambées au Calvados Pavé de saumon sauce au Sauternes Magret de canard grillé aux amandes Filet mignon de porc sauce au miel Filet de sandre sauce beurre blanc Dos de lp sauce beurre blanc Plateau de fromages fermiers et salade verte Ngat glacé maison et son clis de fruits rges Crstillant au chocolat et sa crème anglaise Bavarois fruits rges maison Trilogie de desserts *Vins : Sauvignon, Merlot et Bordeaux rge (une bteille de chaque pr 4 personnes) *Garnitures : au choix (gratin Dauphinois, fagot de haricots verts, tomates provençales, riz sauvage, étuvée de légumes,...) *Café supplément 1,00 ( location vaisselle + percolateur) *Inclus : nappage, dressage et service compris jusqu'à 50 personnes. Au delà, un supplément de 4,00 par menu sera facturé pr le personnel requis
MENU A 40 Foie gras maison et Pavé de saumon sauce au Sauternes Filet mignon de porc au miel, gratin dauphinois et fagot de haricots verts Filet de sandre beurre blanc crème de corail, flan de légumes et riz sauvage Plateau de fromages fermiers et salade verte Ngat glacé maison et son clis de fruits rges Crstillant chocolat et sa crème anglaise Bavarois fruits rges maison Trilogie de desserts (supplément 1,00 avec présentation du gâteau) Les vins sont compris dans le menu (Sauvignon, Bordeaux Rosé) *Inclus : nappage, dressage et service compris jusqu'à 60 personnes. Au delà, un supplément de 4,00 par menu sera facturé pr le personnel requis *Café supplément 1,00 ( location vaisselle + percolateur)
MENU ENFANTS 9,00 (jusqu'à 10 ans) Jus de fruits et p'tits biscuits salés Quartier de melon Friand au fromage Escalope à la crème Cuisse de plet servis avec des pâtes des haricots verts Cônes glacés Msse au chocolat et ses «Smarties»
PLATS FAMILIAUX Chcrte Cscs Tajine de plet au citron et poivrons Sauté de porc au curry Pot au feu Jambalaya Rgail Saucisse Prix/part : 6,50 (accompagnement compris) Si livré: 6,80 (hors commune Messac et Guipry brg) Paëlla (7,50 la part) Autres possibilités : cuisse de canard à l'orange, filet mignon de porc sauce au miel, cassolette de Saint-Jacques,cocktail sucré et salé,.(ns consulter pr les tarifs) Mise à disposition bteille gaz avec réchaud : 10,00 (en supplément pr le gaz) Les tarifs indiqués concernent les plats déposés. Pr les retrs de mariage notamment, ns vs proposons de rester sur place et de ns occuper du réchauffage ainsi que du service de type «self» de façon à ce que vs n'ayez rien à vs occuper. Supplément 80 pr environ 4h00 à 2 personnes. ( Nappage des tables à votre charge ainsi que vaisselle) Forfait vaisselle 1,50 / personnes. Rendue non lavée.