PLATEAUX REPAS 2016 1
Menu Bagatelle Filets de rouget, polenta et légumes au curry Contre-filet de bœuf, pommes grenaille à la fleur de sel, pois gourmands et chutney d oignon Salade de fruits frais, finger de macaron 2
Menu Monceau Légumes verts croquants et magret de canard fumé, grelots au cassis Gambas, légumes grillés, taboulé vert et pesto Tarte au citron 3
Menu Palais Royal Pâtes farcies à la ricotta au parfum d ortie, achards de légumes Émincé de Volaille, champignons forestiers, carottes fanes Mousse au chocolat intense, petit sablé 4
Menu Tuileries Saumon façon Gravlax et agrumes sur bavarois de saumon fumé Noix de St-Jacques sur sablé de parmesan, fondue d épinards et tagliatelles de carotte Macaron framboise et fruits frais 34,00 HT par personne, hors boissons 5
Menu Luxembourg Foie gras mi- cuit sur pain brioché, chutney de mandarine Filet de bœuf, pommes grenaille à la fleur de sel, pois gourmands et sauce tartare Presque comme une Forêt noire... 34,00 HT par personne, hors boissons 6
Menu Montsouris Farandole de noix de Saint-Jacques, légumes au curry Grenadin de veau, asperges vertes et girolles Crème vanillée et coulis de framboise 7
Menu Buttes Chaumont Salade de quinoa et betterave rouge, œufs de caille Filet de canette, extra-fins, Mousseline de céleri et brunoise de légumes Crumble de fruits de saison 8
Menu Batignolles Velouté de légumes de saison, petits croûtons Filet de bar, pépinettes, Mousseline de petits pois et huile de pistache Le Gâteau 9
Menu Kellermann Minis poivrons farcis, poulet et coriandre, caviar d aubergine fumée Pavé de saumon, riz blanc, algues wakamé et sauce Bulldog Millefeuille Mousseline de vanille aux baies roses 10
Menu Trocadéro Légumes antipasti, chiffonnade de jambon de Parme, copeaux de parmesan Filet de daurade, courgettes, bayadère de lasagnes et mozzarella Choux crémeux chocolat, chantilly, sauce chocolat 11
Conditions Générales de Vente Les présentes conditions de vente sont réputées acceptées par le client sans réserve ni restriction. Ces conditions sont à la disposition des clients à chaque commande. PRODUITS Les photographies présentant les différents plateaux repas ne sont pas contractuelles. Les plateaux repas sont élaborés pour être consommés froids. Ils sont à conserver au frais et à consommer dans les deux heures. Les viandes et poissons rentrant dans la composition des plateaux repas sont exclusivement d origine de l Union Européenne. La Grande Epicerie de Paris se réserve le droit de modifier le contenu des plateaux repas et autres offres en fonction des aléas liés aux approvisionnements de produits. Pour des raisons d hygiène et de sécurité alimentaires, les marchandises périssables ne seront ni reprises ni échangées. Notre service qualité se tient à la disposition des clients pour tout renseignement concernant la présence d allergènes dans nos produits. PRIX Les prix sont ceux du tarif applicable le jour de la commande. Les tarifs sont susceptibles d évoluer en fonction du cours des produits saisonniers et des facteurs économiques. Les prix mentionnés s entendent hors taxes et hors frais de livraison, ceux-ci étant calculés en fonction de la destination de la livraison. 12
CONFIRMATION ET ANNULATION Toutes les commandes doivent être confirmées par mail 72 h avant la date de la livraison. Toutes modifications de commande ou annulation doivent être confirmées par mail la veille de la livraison avant 11h à l adresse : traiteurboutique@la-grande-epicerie.fr Au-delà de ce délai, la commande initiale sera facturée intégralement. LIVRAISON En cas d informations erronées lors de la communication de l adresse de livraison et en cas de force majeure susceptible d empêcher une livraison (embouteillages dus à des manifestations, grèves, attentats terroristes, événements climatiques), la responsabilité de La Grande Epicerie de Paris ne pourra être engagée. La livraison dans les arrondissements 5,6,7,14 et 15 de Paris est de 16,67 HT Pour tout autre arrondissement, la livraison est de 20,83 HT Livraison Petite ceinture 40,00 HT CONDITIONS DE PAIEMENT Sauf convention particulière, chaque facture correspondant aux prestations livrées sera payable au comptant à réception de la facture. Aucun escompte ne pourra être consenti sur le montant de la facture. Tout retard de paiement entraînera des pénalités de 1,5 fois le taux d intérêt légal en vigueur. LITIGE En cas de litige, le client s adressera à La Grande Epicerie de Paris afin de trouver une solution à l amiable. À défaut, le différent sera porté devant les juridictions compétentes 13