Intérêts des semences hybrides en Blé Tendre et Orge d hiver?
Intérêts des orges et blés hybrides o Méthodes de production d hybrides o Évolution des surfaces de multiplication o Rendement : potentiel et stabilité o Composantes de rendement o Résistance aux maladies o Teneur en protéines o Intérêt économique : Densité de semis et calcul de marge
Technique de production des hybrides en céréales à paille Blé tendre : Utilisation d un gamétocide : obtention de lignées mâles stériles Difficultés : Orge d hiver : - Appliquer le gamétocide au bon stade - Echecs dans la production de semences dus à la faible dispersion du pollen par le parent mâle Utilisation de lignées naturellement mâles stériles, croisées avec des lignées de bonnes valeurs agronomiques Difficultés : - Sélection qui demande de nombreux rétrocroisements - Nombre limité de femelles mâles stérile Coût de production des semences élevé
Technique de production en blé hybride Blé
Évolution des surfaces de multiplication Blé Source : GNIS
Évolution du nombre d inscriptions Blé Source : GNIS
Évolution des surfaces de 0 % 23 % 32 % 32 % 13% multiplication Orge 13 % 15 % 23 % 43 % 5 % Source : GNIS
Evolution du nombre d inscriptions Orge Source : GNIS
Les hybrides dans les essais de post inscription Environ 60 essais par an Parcelles T et NTF Densité de semis des hybrides réduite de 30% Orge Environ 30 essais par an Parcelles T et NTF Densité de semis des hybrides réduite de 25% Blé
Rendement Blé Rendement (q/ha) 105 100 95 90 85 80 Hybrides Lignées HYBRED VERGAIN PERCEVAL HYSUN HYXO HYSCORE HYMACK HYSTAR 6 q/ha y = 0.7x - 1289.0 R 2 = 0.7 AS DE COEUR HYBERY HYTECK HYXTRA HYXPRESS y = 0.4x - 804.1 R 2 = 0.2 Comparaison de la moyenne du rendement des hybrides avec la moyenne du rendement des variétés lignées inscrites la même année 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 Année d inscription
Rendement Blé Rendement (q/ha) 105 100 95 90 85 80 Hybrides Lignées HYBRED VERGAIN PERCEVAL HYSUN HYXO HYSCORE HYMACK HYSTAR 3 q/ha y = 0.7x - 1289.0 R 2 = 0.7 AS DE COEUR HYBERY HYTECK HYXTRA HYXPRESS y = 0.4x - 804.1 R 2 = 0.2 Comparaison de la moyenne du rendement des hybrides avec la moyenne du rendement des 5 meilleurs variétés lignées inscrites la même année 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 Année d inscription
Rendement et stabilité Blé Rendement et écart type (q/ha) 110 105 100 95 90 85 80 La stabilité des rendements interannuelle est identique entre les hybrides et les lignées 2012 2012 HYTECK Hybrides : écart type moyen : 4,2 q/ha HYXTRA 2012 20112008 2004 HYXPRESS HYBERY HYSTAR HYSUN 20052010 20072003 HYSCORE AS DE COEUR HYMACK PERCEVAL 2004 2002 1999 2002 HYXO HYBRED MERCURY VERGAIN 2012 2012 RUBISKO CELLULE 2012 2011 2012 200920072009 2007 2008 ASCOTT PAKITO SY MOISSON SOLEHIO PREMIO GONCOURT moyenne ajustee +1 ecarttype -1 écart type ALTIGO AREZZO 2005 Lignées : écart type moyen : 4,2 q/ha 2001 1998 MERCATO CAPHORN APACHE
Rendement Orge Rendement (q/ha) 95 90 85 80 75 70 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides VOLUME YOOLE BAOBAB TATOO HOBBIT SY WAHOO SY BAMBOO SY BOOGY y = 0.3x - 565.4 R 2 = 0.1 y = 0.5x - 818.0 R 2 = 0.2 y = 0.5x - 1012.5 R 2 = 0.4 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 Année d inscription 3.5 q/ha Comparaison de la moyenne du rendement des escourgeons hybrides avec la moyenne du rendement des escourgeons lignées inscrits la même année
Rendement Orge Rendement (q/ha) 95 90 85 80 75 70 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides 2 q/ha VOLUME YOOLE BAOBAB TATOO HOBBIT SY WAHOO SY BAMBOO SY BOOGY y = 0.3x - 565.4 R 2 = 0.1 y = 0.5x - 818.0 R 2 = 0.2 y = 0.5x - 1012.5 R 2 = 0.4 Comparaison de la moyenne du rendement des escourgeons hybrides avec la moyenne du rendement des 3 meilleurs escourgeons lignées inscrits la même année 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 Année d inscription
Rendement et stabilité Orge Rendement et écart type (q/ha) 100 95 90 85 80 75 70 La stabilité des rendements interannuelle est identique entre les hybrides et les lignées Hybrides : écart type moyen : 4,5 q/ha 2010 2007 2011 2010 2011 2011 2012 2012 2010 2007 2011 2005 2001 2010 2010 2009 2008 2005 2003 2006 1996 VOLUME SY WAHOO TATOO SY BAMBOO Moy ajustée +1 écarttype -1 écarttype Lignées : écart type moyen = 4,3 q/ha SY BOOGY HOBBIT YOOLE BAOBAB ISOCEL ETINCEL TOUAREG CHAMPIE ABONDANCE KWS Cassia ESCADRE CAMPAGNE CERVOISE KETOS Salamandre Campanile ESTEREL
Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Blé Rendement de la variété (q/ha) 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 Hystar As de Coeur Hysun Mercury 40 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 Rendement moyen de l essai (q/ha)
Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Blé Rendement de la variété (q/ha) 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 Hystar As de Coeur Hysun Mercury y = x Pas d avantage aux hybrides en conditions limitantes 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 Rendement moyen de l essai (q/ha)
Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Orge Rendement de la variété (q/ha) 125 115 105 95 85 75 65 55 Tatoo Volume SY Boogy Hobbit y = x 45 45 55 65 75 85 95 105 115 Rendement moyen de l essai (q/ha)
Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Orge Rendement de la variété (q/ha) 125 115 105 95 85 75 65 55 Tatoo Volume SY Boogy Hobbit y = x Pas d avantage aux hybrides en conditions limitantes 45 45 55 65 75 85 95 105 115 Rendement moyen de l essai (q/ha)
Composantes de rendement Blé 55 PMG (g) 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 HYXPRESS HYMACK HYSTAR HYXTRA AS DE COEUR HYSUN MERCURY HYXO 400 450 500 550 600 650 épis / m² Les blés hybrides ne tallent pas particulièrement plus
Composantes de rendement Blé nb grains/épi 55 50 45 40 35 30 HYXPRESS HYMACK AS DE COEUR HYSUN MERCURY HYXTRA HYSTAR HYXO 400 450 500 550 600 650 épis/m² Bonne fertilité épi des hybrides à peuplement épi équivalent par rapport aux lignées
Composantes de rendement Blé PMG (g) 55 53 51 49 47 45 43 41 39 37 HYXPRESS HYSTAR HYXTRA AS DE COEUR HYMACK MERCURY HYSUN HYXO Les PMG des hybrides sont variables selon les variétés, mais assez élevés compte tenu de leur nombre de grains/m² 35 16000 17000 18000 19000 20000 21000 22000 23000 24000 25000 26000 grains / m²
Composantes de rendement Orge PMG (g) 60 55 50 45 40 35 BAOBAB SY BAMBOO HOBBIT SY WAHOO TATOO YOOLE VOLUME SY BOOGY Le peuplement épis des escourgeons hybrides est légèrement plus faible que la majorité des escourgeons classiques 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides 400 500 600 700 800 900 1000 Épis/m²
Composantes de rendement Orge nb grains / épi 45 40 35 30 25 20 SY WAHOO HOBBIT VOLUME SY BOOGY SY BAMBOO TATOO YOOLE BAOBAB Les escourgeons hybrides semblent présenter une meilleure fertilité épi 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides 15 400 500 600 700 800 900 1000 épis / m²
Composantes de rendement Orge PMG(g) 60 55 50 45 40 Les hybrides ne constituent pas tous leur rendement de la même façon BAOBAB HOBBIT 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides SY BAMBOO TATOO SY WAHOO VOLUME YOOLE SY BOOGY 35 13000 14000 15000 16000 17000 18000 19000 20000 21000 22000 23000 Grains / m²
Résistances aux maladies (symptômes) Eyespot PV Oïdium Mildew Yellow Rouille Rouille rust Septoria Brown rust jaune brune Fusarium ear Mycotoxine (DON) HYRISE 5 6 8 6 8 4.5 (7) HYXO 1 (8) 2 7 5 (7) HYXPRESS 6 5 7 6 7 6 (7) HYXTRA 5 5 3 6.5 6 5 (7) AS DE COEUR 4 5 5 6 6 5.5 5 (6) HYBERY 6 7 6 8 5.5 5 6 HYFI 6 6 6 6 7 6.5 (6) HYPOD 4 7 8 5 5 4.5 (5) HYSTAR 2 4 7 6 6 (5.5) 5 5 HYSUN 2 7 1 6 6 6 5 HYTECK 3 8 8 6 8 4 5 HYMACK 5 5 2 5 6 (6) 6 4 HYXTREM 2 7 4 5 3 6 Treatd - Untreatd (North) HYLUX 6 4 6 5.5 4 6 (4) BAROK 3 7 6 7 5 6.5 6 7 RUBISKO 2 6 7 6.5 8 5.5 7 AREZZO 1 6 6 6 4 (5.5) 4.5 6 APACHE 2 5 8 4.5 5 7 6.5 4 PAKITO 3 4 8 4.5 5 5 5 4 ALIXAN 4 6 3 4 4 5.5 2 Blé Source : GEVES / ARVALIS Diversité de profils de comportements vis-à-vis des maladies
Résistance aux maladies (symptômes) Oïdium rhyncho helmintho Mildew Scald Net blotch Leaf rust Treated - Untreatd Yield BAOBAB 7 7 6 6 (7) SY BAMBOO 7 7 7 5 6 JALLON 7 7 6 6 TATOO 7 7 6 6 5 HOBBIT 7 7 6 5 5 YOOLE (7) (8) 6 (4) 5 DRIBBLE 7 6 6 5 SMOOTH 6 6 6 5 Rouille naine VOLUME 6 (7) 6 4 4 SY BOOGY 7 7 7 7 (4) SY WAHOO 7 7 6 5 4 Augusta 7 7 7 7 (7) KWS Cassia 7 6 8 8 7 ETINCEL 6 6 7 7 (7) ISOCEL 6 5 7 6 (6) CASINO 5 4 6 5 (5) ESTEREL 6 6 4 3 3 CERVOISE 4 4 6 5 3 Diversité de profils de comportements vis-à-vis des maladies Bons niveau de résistance des hybrides en Rhynchosporiose, Oïdium et Helminthosporiose Orge Source : GEVES / ARVALIS
Teneur en protéines Blé Teneur en protéines (%) 15 14.5 14 13.5 13 12.5 12 11.5 11 10.5 Lignées Hybrides 10 70 75 80 85 90 95 100 105 Rendement (q/ha)
Teneur en protéines Orge Teneur en protéines (%) 12.2 12 11.8 11.6 11.4 11.2 11 10.8 10.6 10.4 10.2 10 Lignées Hybrides 75 77 79 81 83 85 87 89 91 93 95 Rendement(q/ha)
Optimum de densité de semis Blé La réponse rendement à la densité de semis est identique entre hybrides et lignées
Optimum de densité de semis Orge Rendement (% max) 100 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50 11 sites, 41 courbes de réponses, 183 données y = -0.002x 2 + 0.40x + 76.9 R 2 = 0.32 y = -0.002x 2 + 0.39x + 77.4 R 2 = 0.45 6 r hybrides 6 r lignées 20 40 60 80 100 120 140 160 Densité de semis (% recommandation locale) La réponse rendement à la densité de semis est identique entre hybrides et lignées
Prix des semences ( / dose de 750 000 graines) Calcul de marge Intérêt économique dépend de : Du prix des semences hybrides et lignées De la densité de semis Du prix de vente de la récolte Densité de semis (grains/m²) Coût des semences ( /ha) Lignées 30 320 127-25 % Hybrides 80 240 256 Lignées 30 180 69-25 % Hybrides 80 135 144 Orge Ecart coût semences + 129 /ha + 75 /ha Raisonnement identique en Blé Tendre en ajustant le coût des semences et les densités
Calcul de marge Orge Gain de rendement nécessaire (q/ha) 5 à 9 q/ha 3 à 5 q/ha 14 12 10 8 6 4 2 0 150 /t 200 /t 250 /t 0 50 100 150 200 75 130 Écart de coût des semences hybride - lignée (euro/ha)
Conclusions 1/2 Pas de différence sur la densité de semis à l optimum de rendement mise en évidence Baisse de densité indispensable pour limiter le surcoût des semences Bon potentiel de rendement des hybrides, au moins équivalent aux meilleures lignées Pas d intérêt accru des hybrides dans les situations à bas potentiel mis en évidence
Conclusions Intérêt économique atteint avec un gain de rendement compris entre 4 et 9 q/ha (suivant densité de semis, écart de prix des semences et prix de vente) Des différences de comportement entre les variétés, tous les hybrides ne se valent pas (maladies, composantes de rdt) De bonnes fertilités épis? Des teneurs en protéines élevées? Il n y a pas UN hybride mais des variétés hybrides Potentiel génétique (effet hétérosis) intéressant pour déplafonner les rendements