Charte graphique.

h ghq www.gy.c

S Dsss gééls.............. P. 3 Tlg lsé s l és l Gyè A........... P. 3 Bss légls.................. P. 4 Pcé s éq à l Ifss Gyè.......... P. 5 Blc-q................. P. 6 à 8 Ls lss s fs cl....... P. 9 Ls s.................. P. 10 Ls éqs ls............ P. 11 c blc-q s l éq é-bllg........ P. 12 Dsb à l ég............ P. 13 Uls blc-q s s cfgs bllgs s.. P. 14 Tçblé Gyè A........... P. 15 Uls l é L Gyè A ss sf... P. 15 2 h ghq l q L Gyè A vl 2012

Dsss gééls T cé ghq bllg éq s q c blc / ll v ê élsés s l bs l és sss à l Ifss Gyè (c-ès IPG) b. Ls scs éqg s lq blg à s vs Gyè A IA, IB, RL ss s ffés cls xs s gs. L IPG s ésv l ffc s côls cé à s écs ès s és cés s l l l éqg. E s, l ls blc-q «L Gyè A» (v éf blc-q. 6) v ê sé s cs v l cfé l çblé c. L (Ogs cl cfc, v c-sss) l IPG s ésv s côl l sc cs cs. s gs. Ls ls ffg ébllg s églè côlés. L -sc s scs ccs s scs y j. T s éq, él lsé vc l blc-q «L Gyè A», s q l c s l cs, v ê ss à l Ifss Gyè côl b. T bllg ls blc-q q s éé vlé l IPG g s cséqcs églgbls l. L cll éé vé l 24 vl 2012 l é l Ifss Gyè hlg : Mfc vl 2006. Eé vg cb 2001. P s qss c, é cs lg, l x fçs év. L gs cl cfc () s l gs ssbl côl l lc Tlg lsé s l és l Gyè A Pébllg : bllg q s f hs l v cs-cl, q s sé lbsvc, q f sb c hq Gyè A q s bllé ss v ss shè cc. Râé : é fg ssé à l â ss Gyè A fs s bllg ss v sb c hq. F : sl l légsl vg : «L fg f l fg f à s s s bs f élsfc fgs, ss l c l l, ègl géél, sls f.» P lq l Gyè A s c g, l s éf ls Gyè A l q éf s l. 40 s gs. L blc-q l x III s gs c cs fg s l bllg c g. Fs bllé : Gyè A à l c, éé à l vc s ls gss, v ss cllh bllg. V à l c : Gyè A cé bllé v l cl. 3 h ghq l q L Gyè A vl 2012

Bss légls L és h ghq f éféc x cls xs s gs q gs l Gyè c l g égé, sl l écs 6 jll 2001 l Offc féél l gcl. Ls cls svs s ccés :. 36 s l Tçblé l éqg Gyè g A,. 40 s ls ès x,. 48 s l Eqg Gyè A, l x III s gs. Ns vs s élég c c s www.gy.c, bq «Pss» «h ghq». L IPG vl q ls élés cc l ls blc-q. P l s s l é Gyè A, l s égl écss lq l G s bs qs l IPG. Il s à l q éqg ê cf x sss légls l è s ffés ys ù L Gyè A s v. Ds l s gs, l flè écé s s ls ls s ls Gyè A qg sécfq. écs fg s ls scs l Oc s ls Ifsss ls gss cs s l «Gyè A». c v clé s sss s gs. A v c s, l s év q c qg éqg, c f éq ê sé s l l l l Gyè A. 4 h ghq l q L Gyè A vl 2012

Pcé s éq à l Ifss Gyè T cé ghq bllg éq s q c blc / ll / él lsé vc l blc-q «LE GRUYERE A» v ê élsés s l bs l és sss à l Ifss Gyè (c-ès IPG) b. Ev s cs : L s s cs s f c à : Ifss Gyè P 12 1663 Gyès O cl : fss@gy.c. Déls : L v s 5 js vbls v l l és. Dcs à f : L IPG lys q clè, c ls élés svs: Rs l éq fl l c-éq (c vs) L sc é-bllg (è, céé bllg, c.) L c s s L ll ls ss L c glbl ll éll ( q c ll s vlé) S l s g, vllz vy l c à l, vc ls ès lg L sb év, y c. l ys s L cs L céé fbc (s q Gyè A à l c) T clé ê é L IPG vl q ls élés és à s cssc. S élé s s, l IPG s ésv l f l bllg. 5 h ghq l q L Gyè A vl 2012

1. Blc-q L blc-q Gyè A s l sv, é à l x III s gs. Il s sbl ss www.gy.c, «Ifss», «h ghq / Lgs». 1.1 Rc cl Ls cls s ls svs : PANTONE 287 Q y: 100 Mg: 75 J: 0 N: 15 Blc (, s s) PANTONE 186 Q y: 0 Mg: 100 J: 100 N: 0 PANTONE Pcss Blck Q N: 100 N B: é à l lé 1 l x III, l q j c s ls s fclv. Ds l é l IPG s flè, l j c s ls s ls lsé s l s cb 2001. D c f s ls cvs q s és s l és c c s l blc q vc l j c s ls. E v, l «Swzl», lcé égf s l b bl, s lqé js. 1.2 Esc ésv E lc l lé 2 l x III, l s ssbl ll sc ésv blc blc-q f g s s lsblé. E sc c sc ésv, l q ê lcé à côé xs, s s fs cl s gs. L blc-q c cs c é (sf blcs-qs s s 1.8 1.9). Ac j s léé à l é l sc ésv blc-q. 1.3 Ps E c cs ls s h/lg v ê fés. 6 h ghq l q L Gyè A vl 2012

1.4 Rc blc L c blc (v gs) s sé q s bllg, éq, blcé c è élsé blc. N: 100 N: 50 Blc: 100 1.5 Dsc s élés N blc-q gl s cç s s: ) L lg «LE GRUYÈRE» b) L b égf «SWITZERLAND» c) L lgy «A» L l s ll cs élés c cs v. ) b) c) Exc : S ls ss blcs, l blc-q c-c ê xcll lsé vc l cc l IPG. blc-q s à à l IPG. 1.6 Pscvs Lsq l blc-q s lsé scv, l s s sé l f ézïl. FAUX JUSTE 1.7 Dé Gyè A Lsq L Gyè A s éc syl yghq (.x. s x), slé (.x. l âg, l vc, l b, l ffg, l q, l ss) v à l s Gyè A. L s «L Gyè A»; c c cs ê séé qlcq. Ls l ls l é «Swzl», cll-c v ès l é «A»: L Gyè A Swzl. FAUX: L Gyè ffé 10 s A JUSTE: L Gyè A ffé 10 s L q «L Gyè A» s ll, s c lg. 7 h ghq l q L Gyè A vl 2012

1.8 A blc-q c l IPG 1.8.1 Gyè g A L ls l ésg «g» s xclsv lcbl Gyè g A l fbc é s gs. L Gyè g A s blg sl l cl 36. T sscbl cé l cfs z l cs s (ll q fg lg, l, l, c.). Ls cs vc égl l l lg s sés ffc, s v ê scs ès l Gyè g A: JUSTE: L Gyè g A + vc. FAUX: L Gyè g vc A L blc-q à ls l Gyè g A s l sv: Désg xc : L Gyè g A. ésg ê. 1.9 As éss ghqs ss Ls sls xcs ss s ls x lss svs, s cs l IPG. 1.9.1 L Gyè A Résv L ls l ésg «Résv» s xclsv lcbl Gyè A ffé s 10 s s cv cs x cs s gs. L blc-q cé s l sv: Désg xc: L Gyè A Résv. ésg ê. 1.9.2 L Gyè A B L ls l ésg «B» s xclsv lcbl Gyè A l c l l fbc é - ls s gs Gyè A - s gs sc B Sss s côlés cfés gs é. L blc-q cé s l sv: Désg xc : L Gyè A B. ésg ê. 8 h ghq l q L Gyè A vl 2012

2. Ls lss s fs cl E lc l lé 2 l x III s gs, l y l vll x cls f. L cl él lc s l blc. S, s cs ss s l l v blcés xés, ls fs c-sss cl âl à-l s cés. L ls f cl s fs ssbl. T ls s f cl ê vlé l IPG. L «SWITZERLAND» s l b égf s q l «RX BLANHE» ls ls «A» lgy s s s ls cs blc (s sc s). ) PANTONE 141 Q Mg: 11 J: 47 b) PANTONE 365 Q y: 11 J: 30 c) PANTONE 290 Q y: 27 Mg: 6 ) Af s ss blcé, l éc «SPIRAL» s lsbl sl l èl sbl s l s www.gy.c éc s s s ls bllgs J cl (f) : Q Mg: 10 J: 30 J fcé (sls) : Q Mg: 1 J: 50 9 h ghq l q L Gyè A vl 2012

3. Ls s Ls -xhsv. N s ls l blc-q égf. b N s f ls scs ésv blc-q. c N s f l ss s élés blc-q lgy «A». N s g ls cls gls blcq lgy «A». N s f ls s h lg blc-q lgy «A». f N s s l blc-q l lgy «A» s f cl (v cs cl 2). g N s s l blc-q l lgy «A» s g hghq llsv s f llsbl l blc-q. T lls ê vlé l IPG. h ghq l q L Gyè A vl 2012 10

4. Ls éqs ls 4.1 Dsss gééls s ls éqs ls Gyè A A ss l. 48 lé 1, l éq l ê blg lqé s s fcs. Ell cv l sfc l l. s s lcés è sc. Ds l clcl l cc l sfc l éq, cs cs s xcls s s cs l sc lsé l z blc-q «L Gyè A». Il f égl sc l ègl 50 l ll lg fg f. s cs v s éss l 10 l sfc l l éq. b L sc lsé «L Gyè A» és s 50 l sfc l l éq (vc sc ésv). c A c l éq s v l lgy «Swzl hs Mkg», l lgy «A», (v c-sss). f L ll lg s éss 50 l ll lg «LE GRUYERE», xc f lgy «A» s l sc cl. T c xclsv s l vc Gyè A, s l s q l ccls Sss à l Sss, / s s sécfcs cc l ffg. s cs v s éss l 50 l sfc l éq v cs f c-sss. g Ls s blc-q v ê scés glés (v s 1.2, 1.3 1.6 l és ). h P l Gyè g A, l cé l ls l éq v égl sc l cl 36 s gs. L g s cls s l sc lsé «L Gyè A» s l éc s 50 l sfc l l éq. L cl f csllé s l sv: j P 1215. L éq l c ls fs lvs à l cs fg. s c scc l 4. A cfc: S ss s g h s f c, c w c c w l 4. A cfc: s s scc lk gss h c, hs. 45 f c y f cc, wc xw s c l gg c s. k,. 4 l l f, 5 fc 4 y f s S E S x P: g c g s. P: S E, f 4 fc 5 S 0 z A cfc lg: E fc c f f I S P: s. :O f g x c g à.t. y f A â à 5 â F : b.sc H-BIO-006, cfcza z. 4 : O b l g c c f c z li 0 lk, 45. f f T.. 5 s c 4, f F c w. v gg g. 4,.T s h, w l à lc h â F K f B l l. 45 h c.4 s s b ä s, k è H c c 54, g 0, s h c s. s I O : S g E - S f z I O Z : P, g Z 06 fc ss -0 IO s fz -B c H c g s l s cc. b l4 g: c l l s g g h g g w' s b c cc s s 45. g B A L y è L G y è s l c ss g A: E fc cc S f g, c à â l c f xcs. y. 45. l4 c c,c c fgg s l lk, cw s I :O fc Pc lk, s l l s g l A A fc l. cs x g yf g fc g 45. v,. 4 è g ss.s Z s c fz y f xcs. fc A: 4 c, f. 45 g à lk, g: â cw s l4 s.wfc B: b.s f xc S l c H -B. 45 y f c IO-006 E, c v. S s f A h c c w, A, h H s. 4 : 4 c f H s E g S k S s f è 4 I äs, f c : O g s s g 0 54, h c f s à â.s. h c E S S PZ I : O K g: 5 fz l h l4 c fc l c b c g: c P s O I v 6, - 00, s O I -B s.4 s H H g c k s äs. è s :b g h s s c. K f s. h B c l c Z f g z.o w f s h c, h 4 S E lc c c,c.4 äs, lk s w c g c: b.sc H-BIO-006, cfcz blg P : S fcz E S 0.T. 5 f F 4 cfc l ggg: O. I f c P s l, s. 4, f h l x c g à -K l y f B â c h s. 4 b l äs lk, k c H s cc c w, c v c S w E h S f g:. 45 s f z è Z g,a,h g ss gss.s. A Zfzg: H 06 s käs è 54-0 s,. 4 s h. IO v 0 s K -B. s hl c, H l. 4 P c ss.s. A Zfzg: H â s käs F.T è g s g à cc s.. 4 : h K,. f fc h v b 5 lczh, c 0 l4 Z g:. l fc 4 I S P: O F fz à â.t P: O c I O g. f 0 fcz 5 54 0, A f :O I S g I P: O g s f fc g. g l cs l x c yf, lk c P k s w h f l 4 w c g K h, g gg: S l g s w g h f g cz g g c f g A s z fc äs è f xcs. fc B: b.sc H - BI O- 0. 45 y 0 6, c lk, fc w's fgg s S E l l A: bc A c fcz w :.T. f F cc, E. 45 c S 0 s c h, 5 h hl f c K, h h g à s 4 â s S kä S E g I, H ss :O 4 s S l c S E f c s b cc g: Pc l v 45 6, fz S fgg s - 00, A: E l l Z fcz c B IO.T. gg s H.4 c 4,f F cc, c l l 5. 45 g:.s g f l c c l, c ss h s z cc K : è fc, c g h. Pc è s b g : käs s g, H z s ss 0c5 4 fc. s 0 s. Sf 54. B ce,h s.t c cc Z g: F g l f g 4 45 ss fz z s..o s Z, l c.s fc s h c K c : h k y g.4 H G, v.t. c g l v és PR I F :O L ss g è.4 g, v g g g g c g g g g g g g g g g g Ds l 1 s 2012, l IPG clsé ss éqs. S vs vs svz èl éq IPG, vllz ls vx fs à l IPG v vll éss. L IPG ss éqs ls L Gyè A, L Gyè A Résv, L Gyè g A L Gyè A B. L G y è g A 4.2 Éqs sés l IPG G h ghq l q L Gyè A vl 2012 11

5. c blc-q s l éq é-bllg 5.1 Dsss gééls l ls blc-q s s ls fs ébllg L blc-q «L Gyè A» ê lqé s l v l bllg. P lc cc blc-q s v, s x s 1 à 3. Il s égl léé s l éq v xè sc «L Gyè A» ygh lb, slé blc-q sc h éc éss s l 50 blcq. L ll lg s éss 50 l ll lg «LE GRUYÈRE». L bs clcl s l cs x; l jscl éb s s s c éss l vl 50. 100 50 Dès ls q l blc-q s és s l v l bllg (s l fl c s cll), l s léé q l é «L Gyè A» s é vc ygh lb s l éq x sb ( vs), s sc l 1.7 l és. T ls bsv s ssbl ss s sss légls l è. 5.2 Exls lc 5.2.1 P é-bllg (c xl s lq à s ls fs é-bllg) Ills lb, l IPG égl à ss sé gs, élégbls ss www.gy.c. 5.2.2 P éq x 5.3 Rlx éqs «L Gyè A» «L Gyè g A» Af q ss bs s ss sc ls sss légls, l IPG à ss s éqs à cll s l v bllg c Gyè A Gyè g A. s éqs s v s l s I www.gy.c, bq Bq. 12 h ghq l q L Gyè A vl 2012

6. Dsb à l ég 6.1 Uls blc-q «L Gyè A» T bllg sé à l v à l ég l ls ês cs q ls bllgs sés à l v Sss (v 5). 6.2 lcc P l sb à l ég, s scs s lq s l c c lcc à ccl vc Swzl hs Mkg. L IPG ê ccé f ls cés l sc cé. è vs g s l é. 6.3 Acc cssc ll Sss U Eé L Acc vc l UE lf à l cssc ll s lls g égés (A) cs géghqs égés (IGP) ls s gcls ls és ls s é vg l 1 écb 2011. Il éé égé c x 12 s l cc gcl Sss-UE 1999. Dès ls, L Gyè A s v égé ls blc-q cf à l és. E cséqc, é à csc Gyè, c ls s «y Gyè» «à l Gyè» (ls -xhsv) s s. L Ifss Gyè v ès s scs cés cs s éqg -cf. 6.4 Lgy Sss G L Gyè A s shé ég l lbl Sss G, l ll «A» é ls scv. L lc c lbl Sss G s cséq s sé. 13 h ghq l q L Gyè A vl 2012

7. Uls blc-q s s cfgs bllgs s 7.1 L Gyè A -s fg-s s ê bllg Lsq ffés fgs s éss s l ê bllg, l é (.x. l fgs), s q l s s fgs v v x l ê ll q ls ls blc-q «L Gyè A». L h s lgs s lgys qs lés à s, à lg, sg, fll, ccls ê fé 50 à cll lg blc-q «L Gyè A». P ls lx fgs, l ss ghq ê cç è à c q l blcq Gyè A s sé s l fg cs Gyè A. s écss vs à f bjcv cs. Exl: 7.2 Gyè A ss f âé E cs ls Gyè A ss f âé (. x. s élg fg l f), lsq l Gyè A s fé à 50, l cg él ê qé è lsbl à côé blc-q, s l fc v l bllg. L ls blc-q s sé ès q l qé Gyè A s l élg s sé égl à 2 élg l. Lsq lss fgs ffés s éss s l ê bllg, l é, s q l lgy s s fgs, v v x l ê ll q ls ls blc-q «L Gyè A». L h s lgs s lgys qs lés à s, à lg, sg, fll, ccls ê fé 50 à cll lg blc-q «L Gyè A». Exc : L h s ls «F» ê égl (s sé) à l h lg blc-q «L Gyè A». L IPG s v cf l écl s l ls blc-q. 7.3 L Gyè A jé à s és Lsq l Gyè A s lsé c j s vss és slls sls, l ls blc-q s sé s: 1. L Gyè A s s sfé v l css fl. Il s v sb hq v c css, f q l b s l cég «fg f» (v 9). 2. L Gyè A s l q fg jé à l é bs. 14 h ghq l q L Gyè A vl 2012

7.4 L Gyè A l s l bllg Lsq L Gyè A (à s 50 ls) s és vc l s bllg (.x. v), l ls blc-q s sé x cs l x III s gs. L Gyè A ê l q fg s l bq s v ss s f gl ( f, sfé sssé). Il ê séé hysq l. T v j ccls Gyè A, élgé, jxsé, cé, c. vc lss s s, f l bj vl l IPG (bllg c). 8. Tçblé Gyè A E s, l ls l é Gyè A blc-q écss l v lq sysè çblé, q cf l vc Gyè A. L y l ls sl l c c s s l ébllg l é s, cfé à l ODOUs 817.02. Pés ghq é bé fbc sb: H 40000000 Né à q ffs Nvll é à h ffs. Ex E c q cc l é l x, l çblé ê g. 9. Uls l é Gyè A ss sf 9.1 s lc Dès q l Gyè A s ss csss sf v q gé s l é fg f, l é «Gyè A» ê lsé, s x cs svs: Ds l fg f, ls és fg f l fg f à, l élg lsé l f c q Gyè A. Exl : Gyè A Fg à - l é «Gyè A» s ê ls g q l é «Fg à». L lc ccè l cl v ê qs. Ds l f ê à l l, l élg fg ê csé é s Gyè A. Exl : F ê à l l Gyè A l é «Gyè A» s ê ls g q l é «F ê à l l». L lc ccè l cl v ê qs. 9.2 Ic ls blc-q L blc-q «L Gyè A» l q éé 1 c cs ê lsé s q sb csss sf. L é «Gyè A» fg s s ccès cl q s ls gs q l é sécfq. U lgy vé à c sg s sbl ès l IPG. 15 h ghq l q L Gyè A vl 2012