Semaine 44 du 3 au 4 Novembre 2016 Vacances scolaires Rentrée scolaire Repas Halloween Entrée Taboulé bio Curry d'agneau Légumes couscous Bave de crapauds (velouté d'épinards) Aile de chauve-souris (wings de poulet) Toile d'araignée sur purée de potiron (purée de potiron gratinée) sans viande Filet de lieu sauce au curry Calamars à la romaine Produit laitier Emmental Soupe de sang (Coulis de fruits de rouges) Dessert Fruit de saison Œil de sorcière (Litchis au sirop)
Semaine 45 du 7 au 11 Novembre 2016 Repas bio Entrée Haricots beurre à la vinaigrette Salade café de Paris Soupe de tomates bio Céleris rémoulade Filet de merlu sauce façon nantua Escalope de dindonneau viennoise Rôti de porc bio au jus Goulash de bœuf Férié Petits pois façon maraîchère (poireaux et jeunes carottes) Ecrasé de pdt à l'huile d'olive et aux herbes de Provence Lentilles bio aux carottes Torsades sans viande Pané moelleux Omelette nature bio Filet de colin sauce goulash Produit laitier Fondu carré Yaourt fermier aromatisé à la vanille Edam bio Tomme blanche Dessert Fruit de saison bio Compote pomme fraîche Fruit de saison bio Flan nappé au caramel
Semaine 46 du 14 au 18 Novembre 2016 Entrée Potage maraîcher (S/potage : Betteraves à la vinaigrette) Mortadelle et cornichon (s/viande : rouleau de surimi) Salade de perles de pâtes Duo de chou blanc et de carottes bio Salade océane Filet de saumon sauce aneth Rougail de saucisse Rôti de dinde sauce forestière Sauté de bœuf sauce à l'orientale Poelée de colin doré au beurre Purée de potiron Riz Brocolis à la béchamel Frites Duo d'haricots verts et beurre sans viande Rougail de poisson Œufs durs Galette de soja sauce à l'orientale Produit laitier Yaourt nature sucré bio Mimolette Petit suisse fruité Croc lait Saint Paulin Dessert Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Liégeois à la vanille Clafoutis aux fruits maison
Semaine 47 du 21 au 25 Novembre 2016 Repas bio Entrée Salade de maïs Croisillon à l'emmental Céleris aux raisins Velouté de légumes bio Salade fromagère Filet de hoki sauce au citron Cordon bleu de dinde Colin meunière Boulettes de bœuf bio sauce au curry Sauté de bœuf sauce graine de moutarde Poêlée forestière (brocolis, champignons, poivrons) Poêlée de légumes (pommes de terre, petits pois, haricots verts, jeunes carottes et oignons) Gratin de pommes de terre béchamel Semoule bio Jeunes carottes sans viande Nuggets de poisson Omelette nature bio Tarte aux légumes Produit laitier Brie Yaourt fermier nature sucré Carré frais bio Gouda bio Velouté aux fruits mixés Dessert Fruit de saison Fruit de saison Crème dessert au chocolat Compote bio individuelle Quatre quart aux pépites de chocolat
Semaine 48 du 28 Novembre au 2 Décembre 2016 Entrée Velouté potiron et panais (s/potage : Macédoine de légumes à la mayonnaise) Crêpe au fromage Carottes râpées au maïs Salade verte méridionale Betteraves à la vinaigrette et au persil Filet de colin sauce aurore Boulettes d'agneau sauce tomatepaprika Omelette bio Paleron de bœuf sauce au thym Sauté de poulet façon tajine Coquillettes Chou fleur persillé Pommes noisettes et ketchup Julienne de légumes Semoule sans viande Filet de merlu sauce tomatepaprika Galette de tofu au curry Filet de hoki sauce façon tajine Produit laitier Brassé aromatisé Pyrénées Coulommiers Délice d'emmental Carré de Ligueil Dessert Fruit de saison Fruit de saison Compote pomme spéculoos Muffin au chocolat Fruit de saison
Semaine 49 du 5 au 9 Décembre 2016 Repas bio Entrée Taboulé Salade cocktail Salade bicolore (carottes et céleris râpés) Soupe d"haricots verts (S/potage : brocolis à la vinaigrette) Concombres bulgare bio Haut de cuisse de poulet sauce suprême Saucisse de Toulouse Emincé de bœuf sauce tomate et herbes Filet de lieu sauce au citron Œufs durs bio Petits pois-carottes Haricots blancs cuisinés Pennes Riz Epinards bio à la crème sans viande Filet de merlu sauce suprême Pané fromager Calamars à la romaine Produit laitier Petit suisse sucré Saint Morêt Yaourt fermier aromatisé au citron Pont L'Evêque Gouda bio Dessert Fruit de saison bio Flan à la vanille Ananas au sirop Fruit de saison Financier
Semaine 50 du 12 au 16 Décembre 2016 Repas de Noël Entrée Potage potiron Salade verte créole Tarte au fromage Salade de riz Aiguillettes de poulet sauce catalane Semoule Raviolis de bœuf à la sauce tomate Omelette Prochainement Filet de hoki à la crème Carottes béchamel Courgettes aux dès de fromage sans viande Filet de colin sauce à la catalane Ravioles au fromage Produit laitier Emmental Camembert Fromage blanc aromatisé Saint Paulin Dessert Fruit de saison Mousse au chocolat au lait Fruit de saison bio Fruit de saison
Semaine 51 du 19 au 23 Décembre 2016 Repas bio Vacances scolaires Entrée Betteraves bio à la vinaigrette Velouté d'épinards Pizza au fromage Salade verte d'agrumes Carottes râpées mimosa Egrené de bœuf bio façon bolognaise Filet de merlu sauce nantua Rôti de dinde sauce au fromage Sauté de porc sauce aux cornichons Aiguillettes de poulet corn flakes Torsades bio Riz bio Haricots verts Chou fleur béchamel Purée au lait sans viande Œufs durs bio Filet de lieu sauce au fromage Omelette Nuggets de poisson Produit laitier Yaourt nature sucré bio Vache qui rit Velouté de fruits mixés Edam Tomme blanche Dessert Fruit de saison bio Fruit de saison Fruit de saison bio Cookie Crème vanille
Semaine 52 du 26 au 30 Décembre 2016 Vacances scolaires Entrée Salade de pommes de tere au thon Concombres à la vinaigrette et au maïs Céleris râpés rémoulade Velouté de potiron Salade verte mimosa Filet de colin sauce basilictomate Escalope de dinde sauce forestière Rôti de porc au jus Sauté de bœuf façon bourguignon Pané fromager Gratin de brocolis bio Coquillettes bio Purée Crécy Semoule Julienne de légumes sans viande Filet de colin sauce forestière Œufs durs Filet de merlu façon bourguignon Produit laitier Brassé aromatisé Mimolette Petit suisse sucré Coulommiers Fondu carré Dessert Fruit de saison Compote pomme orange fraîche Liégeois au chocolat Fruit de saison Tarte aux pommes