NOMMER LES PLANTES Vocabulaire de base Caractéristiques de quelques grandes familles
Nommer les plantes Vocabulaire de base pour la détermination... l appareil végétatif l appareil reproducteur
La tige La section de la tige, et son aspect général : Ex : tiges creuses des Poacées (= Graminées)
La tige Tiges renflées aux noeuds des Caryophyllacées
Les feuilles Nervures Verticillées Opposées Alternes Opposées décussées En rosette
Les feuilles La feuille des Poacées (= Graminées)
Les feuilles
Les feuilles Caractères du limbe de la feuille :
Les feuilles Nervation Nervures parallèles Uninervée Nervures incurvées
Les fleurs Organes composés des pièces reproductrices entourées de pièces protectrices
Les fleurs Périanthe complet absent : fleurs apétales
Les fleurs Pièces libres (dialy) ou soudées (gamo) : dialysépale, dialypétale, gamosépale, gamopétale
Les fleurs Symétries Fleurs «irrégulières» : Symétrie Bilatérale (actinomorphe) Fleurs «régulières» : Symétrie axiale (zygomorphe)
Les fleurs Position de l'ovaire Ovaire supère : la base de l'ovaire est entourée par le périanthe Ovaire infère : l'ovaire porte à son sommet les autres organes floraux
Les fruits Ovaire supère : la base de l'ovaire Fruits simple déhiscents est entourée par le périanthe Pluriséminés Tégument épais gousse capsule ais Fruits simple indéhiscents Une seule graine, rarement deux (sauf baies) Tégument aminci Seule la partie interne de l'ovaire durcit silique akène drupe baie
Les inflorescences Agencement des fleurs sur la plante Fleurs isolées
Les inflorescences Définies Indéfinies L'axe principal est terminé par une fleur qui fleurit en premier et arrête la croissance de l'axe Les inflorescences indéfinies grappe épi corymbe ombelle capitule Cyme bipare / Cyme unipare hélicoïde / Cyme unipare scorpioïde Composées Ombelle d'ombellules Grappe d'épis Corymbe de capitules
Les inflorescences Grappe Epi Fleurs sessiles
Les inflorescences épi à fleurs unisexuées = Chaton
Les inflorescences Corymbe Ombelle : Ex : Apiacées
Les inflorescences Capitule : Ex : Astéracées (= Composées) Ex : Dipsacacées
Les inflorescences Cymes : Cyme bipare Ex : Caryophyllacées Cyme unipare (scorpioïde)
Les inflorescences Glomérules Cyathe
A vos loupes!... «Nous allons suivre la rêverie d un botaniste. L âme botanique se complaît dans cette miniature qu est une fleur La loupe conditionne, dans cette expérience, une entrée dans le monde L homme à la loupe prend le monde comme une nouveauté L homme à la loupe barre (bien simplement) le monde familier. Il est regard frais devant objet neuf. La loupe du botaniste, c'est l'enfance retrouvée. Elle redonne au botaniste le regard agrandissant de l'enfant. Avec elle il rentre au jardin, dans le jardin où les enfants regardent grand Ainsi le minuscule, porte étroite s il en est, ouvre un monde. Le détail d une chose peut être le signe d un monde nouveau, d un monde qui comme tous les mondes, contient les attributs de la grandeur La miniature est un des gîtes de la grandeur» Gaston Bachelard, La poétique de l espace, PUF 1967
Asteracées (anc. Composées) 25 000 espèces : Pissenlit, Camomille, Armoise, Achillée... Surtout plantes herbacées, vivaces, à feuilles alternes Appareil sécréteur bien développé (aromatiques, lactifères) Inflorescence en capitules (bombé puis plat) Fleurs de type 5, très petites, groupées très serrées Fleurs ligulées ou tubulées Fruits = akènes souvent couronnés d'une aigrette
Trois sous familles d'asteracées Astéracées à fleurs bleues, roses ou pourpres Astéracées à capitule radié Uniquement fleurs tubulées Fleurs tubulées jaunes au centre Bleuet, Chardons, Cirses, Artichaut, et d'autres épineuses méditerranéennes Fleurs ligulées terminées par petites dents en périphérie Pâquerette, Marguerite, Camomille, Armoises, Chrysanthème Astéracées à latex Uniquement fleurs ligulées Fleurs jaunes, parfois bleues Laitue, Laiteron, Chicorée, Endive, Pissenlit, Piloselle, Salsifis
Fabacées (anc. Papillionacées) 17 000 espèces : Robinier, Pois, Genêt, Trèfle... Feuilles alternes stipulées, composées Fleurs à corolle papillionacées : 1 pétale supérieur (étendard), 2 latéraux (ailes) et 2 inférieurs soudés (carène) Calice gamosépale Fruits en gousses Racines fixatrices d'azote grâce à des nodosités (symbiose avec bactéries)
Lamiacées 7 000 espèces : Thym, Lavande, Romarin, Menthe... Surtout zone méditerranéenne Plantes aromatiques (huiles essentielles) Tige quadrangulaire Feuilles simples et opposées, décucées Corolle bilabiée Plantes très entomophiles Bertrand BUI
Brassicacées (anc. Crucifères) 4 000 espèces : Giroflées, Chou, Moutarde, Bourse à pasteur, Monnaie du pape, Colza, Radis... Feuilles isolées, simples Fleurs : calice à 4 sépales, corolle à 4 pétales en croix, 6 étamines Fruit : silique (ou silicule)
Apiacées (anc. Ombellifères) 3 000 espèces : Carotte, Fenouil, Ciguë, Angélique, Berce... Tige souvent cannelée et creuse fistuleuse Surtout plantes herbacées, vivaces. Feuilles alternes, très découpées, à gaine très développée Canaux sécréteur (essence + résine) Fleurs en ombelles Fruits = diakènes à côtes Daniel Mathieu Daniel Mathieu
Boraginacées 2 250 espèces : Bourrache, Myosotis, Consoude... Feuilles alternes typiques : rugueuses, poils rudes Inflorescence typique : cyme unipare scorpioïde Fleurs en général régulières, souvent bleues (couleur varie) Liliane ROUBAUDI John DE VOS
Renonculacées 1 800 espèces : Anémones, Renoncules, Ficaires, Clématites, Aconit, Hellébore... Feuilles isolées, limbe très découpé Réceptacle bombé, pièces florales en hélices (fl. primitives), à cycliques (fl. évoluées), puis feuilles sous la fleur en calice Jean-Louis CHEYPE
Poacées (anc. Graminées) Environ 9 000 espèces Intérêt agronomique depuis les débuts de l'agriculture Plantes herbacées
Poacées (anc. Graminées) Tige = chaume, creuse et cylindrique Feuilles distiques Ligule à la base du limbe Inflorescence élémentaire : l'épillet Fleurs réduites entourées de 2 glumelles Fruit = caryopse
Cypéracées Environ 4 000 espèces Port herbacé Tige triangulaire Insertion foliaire sur 3 axes Périanthe réduit ou absent Fruit = akène Feuilles riches en silice Attention à la confusion avec les Poacées et Joncacées
Orchidacées Plus de 22 000 espèces (dont 160 en France métropolitaine) : Orchis, Ophrys, Sabot de Vénus... Herbacées, vivaces, mycorhiziennes Fleurs entomophiles zygomorphes 3 sépales et 3 pétales, p. supérieur = labelle «Torsion» de la fleur à 180 au cours de l'évolution
Vocabulaire botanique illustré Clé facilement compréhensible Description complète pour chaque espèce
Flore des champs cultivés : Flore récente (1995) avoir des bases en botanique Vocabulaire très précis (et complexe!) Dessin précis et de grande qualité
Écologie de l'espèce très détaillée Dessins très précis mettant en évidence les caractères diagnostiques Mais seules les espèces forestières sont prises en compte
Une flore «nouvelle génération» Partir des caractères végétatifs, permet la détermination aux différents stades de la plante Des tableaux synoptiques des genres
Un guide de reconnaissance généraliste : La Flore d'europe Occidentale Un bon ouvrage pour débuter : Dessins en couleur Plantes classées par familles La moitié des espèces de la flore française : 2500 espèces illustrées (pas la région méditerranéenne) Utile pour vérifier une détermination ou retrouver rapidement le nom d'une espèce déjà connue
Un guide de reconnaissance généraliste : Un autre bon ouvrage pour débuter : Plus récent Un peu moins d'espèces : 1900 espèces illustrées (pas la région méditerranéenne) De nombreuses clés très pratiques (familles, genres, espèces) Utile pour vérifier une détermination ou retrouver rapidement le nom d'une espèce déjà connue
Merci de votre attention