SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» 16 rue Saint-Nicolas 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02 Reconnue d Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952 Mail : isabelle.mof@gmail.com 31 ème Concours «Un des Meilleurs Apprentis de France» Promotion Monsieur Pierre PIGNAT Code d inscription à la spécialité : 240 MS 05 SUJET DU CONCOURS : DEPARTEMENTAL REGIONAL NATIONAL Responsable Auteurs du sujet : Mme ALLAERT Pascale MOF Nettoyeur Apprêteur Teinturerie Tel : 06.60.87.47.74 e.mail: pascaleallaert@gmail.com Responsable lecture des sujets MAF Mme Jocelyne CAPRILE MOF Métiers du Pressing Tel : 06 84 11 64 11 e.mail : jocelyne.caprile@orange.fr Mme ALLAERT Pascale MOF Nettoyeur Apprêteur Teinturerie Page 1 sur 10
2016 CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS AVANT L ÉPREUVE Document de référence, NORME : AUTRE DOCUMENT : LE CANDIDAT S ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE SÉCURITE D HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS 2 /10
2016 LISTE DE LA MATIERE D ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT Désignation Type marque Quantité Prix Unitaire TTC Prix Total TTC Corsage soie 1 50 50 Jean homme 1 50 50 Corsage viscose 1 25 25 Jupe plissée 1 50 50 Pantalon costume 1 40 40 Coût total prévisionnel par candidat : 215 Liste des matériels mis à disposition des candidats Quantité Désignation matérielle Marque type Observations 1 Table de repassage soufflante aspirante équipée d un fer vaporisant par candidat 1 Table de détachage avec aspiration, pulvérisateur d eau et pistolet vapeur Avec semelle téflon si le candidat le désire 1 Groupe d aquanettoyage MAL+ séchoir Epreuves nationales 3 /10
2016 LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS COLLECTIFS FOURNIS PAR LE CENTRE * Quantité Désignation outillages, équipements et protections collectifs 5 Échantillons de tissus 2 Tissus tachés 5 Cintres à vêtements et cintres à pinces (5 cintres par candidat) 2 Kits de détachage produits commerciaux 1 Kit de détachage produit de base 1 Stilligoutte d Acétone Marque type 1Seitz et 1 Kreussler Observations A faire reconnaitre au candidat le jour du concours A faire reconnaitre au candidat le jour du concours Pour la reconnaissance textile et détachage 1 Paire de gants Pour détachage 1 Ensemble de reconnaissance pour test au fil de cuivre 1 Briquet Pour la reconnaissance textile et détachage Pour la reconnaissance textile et détachage LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS A APPORTER PAR LES CANDIDATS Quantité Désignation outillages, équipements et protections individuels Marque type Observations 1 Patte mouille (facultatif) 4 /10
2016 EPREUVE REGIONALE: SESSION 2016 TRAVAIL DEMANDE : Vous devez réaliser les différentes opérations de finition, et de détachage, du lot d articles qui vous est confié en service «haute qualité». REPASSAGE D ARTICLES PROVENANT DU NETTOYAGE A SEC : temps 1H10 mn ü 1 chemisier en soie, manches longues ü 1 jupe plissée en lainage majoritaire, avec la moitié à replisser ü 1 pantalon à plis, type costume, polyester/viscose, couleur foncé REPASSAGE D ARTICLE PROVENANT DU LAVAGE : temps 30 mn Articles lavés à 40 C, pour le pantalon, et 30C pour le chemisier, tous les 2 avec un séchage naturel (pas dans un séchoir ni armoire séchante ni avec ventilation mécanique) ü 1 pantalon jean bleu, homme, repassage sans plis ü 1 chemisier en polyester, manches longues DETACHAGE : temps 30 mn ü 2 tissus tachés, chacun avec une tache différente RECONNAISSANCE TEXTILE : temps 15 mn ü 5 échantillons textiles à reconnaitre L évaluation portera sur : - Le respect des consignes données, - L utilisation correcte du matériel de finition, - L utilisation correcte des produits du matériel de détachage et des outils pour l identification textile - Le respect du temps alloué, - Le respect des règles d hygiène et de sécurité, - La qualité du résultat pour un travail en «haute qualité» 5 /10
2016 Sujet : Epreuves Régionales Épreuve de détachage : Taches faites 4 jours avant Sujet mis en ligne pour lycée organisateur des épreuves régionales Épreuve de reconnaissance textile : Sujet mis en ligne pour lycée organisateur des épreuves régionales 6 /10
2016 FICHE DE CORRECTION DETACHAGE Epreuve Départementale et Régionale NUMERO DE CANDIDAT : Critère d exigence IDENTIFICATION DU SUPPORT TEXTILE NOM FAMILLE note obtenue /1.5 IDENTIFICATION DE LA TACHE NOM FAMILLE /1.5 procédés de détachage produits de détachage DETERMINATION DES PRODUITS ET DES PROCEDES DE DETACHAGE /3 PROCEDE D ENLEVEMENT Chaque phrase commencera par un verbe d action (frotter, placer, rincer ) /3 RANGEMENT POSTE DE TRAVAIL ELIMINATION DE LA TACHE ET QUALITE DU RESULTAT Avant, Pendant et après L utilisation sera conforme au cours /1 Remarque : En cas de cernes, la note de qualité du résultat sera inférieure à 6/10 En cas de fond de tache la note sera inférieure à 4/10 ou moins selon l importance du fond de tache En cas de détérioration du tissu la note sera de 0/10 /10 TOTAL./20. 7 /10
2016 FICHE DE CORRECTION RECONNAISSANCE TEXTILE NUMERO DE CANDIDAT : NOM DU TEXTILE Echantillon 1 FAMILLE ODEUR RESIDUS Echantillon 2. Echantillon 3 Echantillon 4 Echantillon 5 Coller les échantillons de tissus correspondant : Echantillon 1 Echantillon 2 Echantillon 3 Echantillon 4 Echantillon 5 8 /10
2016 TABLEAU D EVALUATION Epreuve Régionale Numéro du candidat : DIFFICULTE NOMBRE DE POINTS COEF- FICIENT NOTES OBSERVATION DU JURY Respect des consignes et utilisation correcte du matériel de finition 1 Point 1 Respect des consignes et utilisation correcte du matériel de détachage et de reconnaissance textile 1 Point 1 Respect de la gestuelle et du temps alloué 3 Points 1 Corsage soie 20 points 1 Jupe plissée 10 points 1 Pantalon jean 10 points 1 Corsage polyester 10 points 1 Pantalon costume 10 points 1 Reconnaissance textile 10 points 1 Détachage 10 points 1 TOTAL Sur 85 points NOTE SUR 20 /20 9 /10
2016 DELIBERATION DES JURYS BARÊME D ATTRIBUTION DES RECOMPENSES NOTES 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 RECOMPENSES NIVEAU DEPARTEMENTAL BRONZE ARGENT OR NIVEAU REGIONAL ARGENT OR INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES Dimensions de l emballage : Longueur..m. Largeur.m. Hauteur.m. Masse de l œuvre : Kg 10 /10