18 Plan Alimentaire 5 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Radis beurre Macédoine de légumes mayonnaise du 27 Avril au 1er Mai 2015 Tomate Salade verte Goulasch de bœuf Poisson pané Colombo de Lasagne bolognaise 1er Mai MAI, c'est le mois en fleur, le mois des fleurs. Le 1er mai, la reine des fleurs, c'est le muguet. Produit laitier Péle mêle provençal Yaourt nature sucré Purée de pommes de terre Riz pilaf Plat complet Fête du Travail Fromage blanc sucré Tomme noire Brie Salade argoat : pomme de terre, thon, oignon Fourrandise au chocolat Pomme Cocktail de fruits au sirop Flan vanille 19 du 4 au 8 Mai 2015 Entrée Pâtes au basilic Céleri rémoulade Saucisson sec Radis beurre Carottes à la crème Rôti de porc printanier Filet de poisson au beurre blanc Steak haché 8 Mai Riz créole Semoule Victoire 1945 Produit laitier Gouda Coulommiers Yaourt aromatisé Emmental Kiwi Flan nappé caramel Pomme Gauffre page1
20 du 11 au 15 Mai 2015 Entrée Betteraves Salade Esaü Carottes rapées Salade verte Escalope de dinde Colin pané citron Paupiette de veau marengo Ascension Lasagne bolognaise Coquillettes + râpé Ratatouille Semoule Plat complet Produit laitier Gouda Yaourt nature sucré Camembert Emmental Salade Salade Esaü argoat : lentille, : pomme tomate, de oeuf terre, dur, thon, échalote oignon Flan vanille Fraises (sous réserve) Poire Mousse au chocolat au lait 21 Plan Alimentaire 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Salade arlequin Carottes râpées Paté de campagne Tomate vinaigrette Crêpe au jambon àl'orientale Nuggets de Petits pois à la française du 18 au 22 Mai 2015 Torti bolognaise Plat complet Jambon braisé sauce barbecue Purée pommes de terre piperade Julienne de légumes Produit laitier Yaourt nature sucré Emmental Fromage blanc sucré Fromage blanc sucré Brie Le sais-tu? D'un point de vue botanique, la tomate est un fruit, mais nous la consirérons (à tort) comme un légume! Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron Petit pois à la française : petit pois, lardon, herbes de provence Pomme Liégeois vanille Barre bretonne Compote de pommes Banane Recette Alternative Ansamble page2
22 du 25 au 29 Mai 2015 Plan Alimentaire 4 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Radis beurre Salade verte Céleri rémoulade Mortadelle Lundi de Pentecote Steak haché Frites Saucisse de Toulouse Haricots blancs sce tomate Escalope de dinde au jus Haricots beurre Hoki beurre citron Riz pilaf Produit laitier Gouda Yaourt aromatisé Coulommiers Yaourt nature sucré Salade argoat : pomme de terre, thon, oignon Flan nappé caramel Compote pomme fraise Gaufre Pomme 23 Plan Alimentaire 5 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Carottes râpées Betteraves vinaigrette Steak haché au jus crevettes Salade vertes aux croûtons Poulet rôti Salade Fatoush Keftas de bœuf à l'orientale Salade de pommes de terre échalote Saucisse de toulouse Penne regate Riz créole Boulgour Pêle mêle provencal Produit laitier Brie Edam Yaourt nature sucré Fromage blanc sucré Yaourt aux fruits Mousse au chocolat au lait Nectarine du 1er au 5 Juin 2015 Fourrandise au chocolat Cake aux fruits secs Banane JEUDI : Ca swing en cuisine! Le Moyen Orient et ses rythmes folkloriques Salade Fatouch : tomate, concombre, oignon, herbes aromatiques Keftas de boeuf à l'orientale : boulette de boeuf, oignon, poivron, cumin, concentré tomate page3
24 Entrée Salade nicarde Concombre ciboulette Rillettes de porc Courgettes béchamel Chili con carne du 8 au 12 Juin 2015 Hoki sauce basilic Tomate vinaigrette Rôti de porc à l'estragon Salade verte Marmite de poisson basquaise (Plat complet) Purée de carottes Haricots beurre Semoule Produit laitier Mimolette Emmental Fromage blanc sucré Camembert Yaourt aromatisé Le sais-tu? Notre cerveau contient 80% d'eau, les muscles 75%, les os en contiennent 30%... D'où la nécessité de boire régulièrement, de l'eau, ça coule de source! Salade argoat nicarde : pomme : p. de terre, de terre, tomate, thon, haricot oignon vert Pomme Flan nappé caramel Pêche Tarte abricot Compote de pomme abricot 25 Entrée Radis beurre Salade Esaü Sauté de porc au miel Colin meunière citron vinaigrette sauce tomate Saucisson à l'ail Omelette Riz pilaf Carottes à la crème Pâtes papillons Ratatouille Produit laitier Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré du 15 au 19 Juin 2015 Melon (sous réserve) Bœuf aux olives Purée de pommes de terre Edam Fromage blanc sucré Coulommiers L'or des abeilles Aliment 100% naturel, ce petit trésor procure de l'énergie, renferme moins de calories que le sucre et se digère plus facilement. Faisons en sorte que les abeilles continuent de butiner nos parterres! Salade Esaü : lentilles, tomate, oeuf dur, échalote Crème dessert vanille Abricots Pomme Banane Flan chocolat page4
26 du 22 au 26 Juin 2015 Depuis Dimanche, c'est l'ete! Entrée Salade argoat Salade verte Salade du chef Tomate vinaigrette Crêpe au fromage orientale Tortis bolognaise Epinards béchamel (Plat complet) Petits-pois à la française Sauté de porc au romarin Semoule catalane Produit laitier Gouda Emmental Yaourt nature sucré Camembert Yaourt nature sucré Salade argoat : p. de terre, Salade thon, oignon argoat : pomme de terre, Salade thon, du chef oignon : riz, tomate, épaule de porc, oeuf Nectarine Flan vanille Pêche Compote de pommes Banane 27 du 29 Juin au 3 Juillet 2015 Bonnes vacances! Entrée Betteraves vinaigrette Carottes râpées Salade Marco polo Melon (sous réserve) Salade de riz Cheese Burger Rougail de saucisse Quiche lorraine Escalope de poulet au jus Jambon blanc Frites + ketchup Riz pilaf Salade verte Pêle mêle provencal Chips Produit laitier Yaourt aromatisé Edam Fraidou Saint Morêt Vache qui rit Salade Marco polo: pâte, poivron, surimi Nectarine Crème dessert caramel Compote pomme framboise Tarte flan Abricots page5