Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Période du 31 octobre au 6 novembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 jeu 3 novembre Betteraves à l'échalote Steak haché cuit Pommes campagnardes Haricots verts BIO Brie Liégeois au chocolat Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame ven 4 novembre Pâté de campagne Filet de lieu sauce basquaise Epinards à la béchamel Riz créole Cotentin Ananas bio Date d'impression : 11/11/2016 Page 1/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame Période du 7 novembre au 13 novembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 7 novembre Salade coleslaw Cocotte de boeuf aux poivrons Courgette Bio Pâtes torsadées Carré de l'est Flan à la vanille mar 8 novembre Salade verte aux croûtons Longe de porc aux herbes Boulgour aux petits légumes Haricots beurre saveur du midi Fondu Président Banane bio jeu 10 novembre Croquant de salade Saucisse de volaille aux herbes Saucisse fumée Julienne de légumes saveur du midi Pommes vapeur Lentilles braisées aux lardons Tartare ail et fines herbes Yaourt aux fruits bio ven 11 novembre Endive en salade Filet de colin sauce crème Pêle mêle provençal Blé Coulommiers Pomme bicolore BIO Date d'impression : 11/11/2016 Page 2/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame Période du 14 novembre au 20 novembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 14 novembre Oeufs durs mayonnaise Sauté de dinde à la basquaise Semoule Poêlée de légumes Yaourt nature bio Pomme bicolore Local mar 15 novembre Céleri rémoulade Cocotte de boeuf aux poivrons Pêle mêle provençal MACARONI BIO Brie Palmier Compote de poires jeu 17 novembre Betteraves sauce crèmeuse Poulet sauce violette Pommes vapeur Purée violette Edam Neige aux myrtilles ven 18 novembre Salade verte aux agrumes Filet de lieu à la tapenade Semoule Ratatouille et semoule Bûchette au chèvre St Moret Orange bio Date d'impression : 11/11/2016 Page 3/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Période du 21 novembre au 27 novembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 21 novembre Salade d'endives Escalope de poulet à l'italienne Riz Bio Epinards à la béchamel Croc lait Mousse chocolat au lait Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame mar 22 novembre Chou blanc BIO Boulettes de boeuf au curry Haricots verts Boulgour aux petits légumes St Moret Fruit de saison jeu 24 novembre Taboulé Saute de boeuf BIO Pâtes torsadées Carottes à la crème Camembert Clafoutis aux abricots ven 25 novembre Betteraves sauce crèmeuse Parmentier de poisson Salade verte bio Rondelé aux noix Fruit de saison Date d'impression : 11/11/2016 Page 4/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame Période du 28 novembre au 4 décembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 28 novembre Salade de pommes de terre au cervelas Ravioli à la volaille Salade verte bio Carré de l'est Fruit de saison mar 29 novembre Salade d'endives Choucroute garnie Brie Fruit de saison jeu 1 décembre Dips de carottes sauce aneth Galopin de veau grillé Haricots verts Pommes campagnardes Cotentin Milk shake vanille ven 2 décembre Salade hollandaise Colin pané et 1/4 de citron Riz pilaf Pêle mêle provençal Croûte noire Flan au chocolat Date d'impression : 11/11/2016 Page 5/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Période du 5 décembre au 11 décembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 5 décembre Salade impériale Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame Boulettes d'agneau à la tomate Semoule Courgettes saveur Orientale Camembert Fruit de saison Bio mar 6 décembre Pâté de campagne Rôti de veau Blettes au jus Riz Bio pilaf Cotentin Liégeois à la vanille jeu 8 décembre Salade au brie et raisins Escalope de poulet à l'italienne Penne au beurre Haricots verts BIO Bûchette au chèvre Tartare ail et fines herbes Cake noix de coco ven 9 décembre Râpé chou rouge sce enrobante échalotes Filet de colin sauce crème curry Légumes de couscous Semoule berbère Fol epi petit roulé Biscuit nappé chocolat Bio Compote de fruits mélangés Date d'impression : 11/11/2016 Page 6/14
Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites Période du 12 décembre au 18 décembre Primaire livrés - MENU LIVRÉS 11/12 lun 12 décembre Salade rochelle Bio Cassoulet toulousain Edam Flan à la vanille Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde Sésame mar 13 décembre Carottes râpées vinaigrette maison Sauté de porc en civet Purée Epinards à la crème Coulommiers Milk shake fruits rouges jeu 15 décembre Salade de Noël Sauté de dinde et canard forestière Haricots verts aux champignons Pommes noisettes Fondant au chocolat Clementine Bûche chocolat caramel ven 16 décembre Salade verte aux agrumes Pavé de colin à la basquaise Riz créole Fondue de poireaux Date d'impression : 11/11/2016 Page 7/14
Lupin Date d'impression : 11/11/2016 Page 8/14
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