BULLETIN de SANTE du VEGETAL Franche-Comté

BULLETIN de SANTE du VEGETAL Franche-Comté Bulletin N 11-24 juillet 2015 INSCRIPTIONS Si vous ne recevez pas le BSV Légumes chaque semaine, vous pouvez vous inscrire aux listes diffusion de votre choix sur : http://www.franche-comte.chambagri.fr/internet-hors-menu/formulaire-bsv.html EN BREF POMME DE TERRE : impacts importants de la sécheresse, présence de doryphores, risque mildiou. BRASSICACÉES : présences importantes de chenilles et d altises. CULTURES D ÉTÉ SOUS- ABRIS : Gestion du climat et acariens PETITS FRUITS : Suivi suzukii piégeages en hausse POMME DE TERRE Réseau : 7 parcelles observées cette semaine à FRANOIS (25), MONTAGNEY (70), MEROUX (90), REPPE (90), AUGISEY (39) Les conditions de sécheresse pénalisent fortement les cultures non irriguées, qui souffrent de dessèchements et de calibres insuffisants. Certaines parcelles sont fortement touchées, selon les variétés et les conditions de cultures. Défanages à venir : Après défanage, maintenir les tubercules en terre 2 à 3 semaines pour une bonne formation de la peau et une meilleure conservation. Le broyage mécanique détruit les tiges et les feuilles. Pour éviter le redémarrage de la végétation, l utilisation d une préparation d acide gras extrait de l huile de colza est possible. Bulletin rédigé et édité par la Chambre Régionale d Agriculture de Franche-Comté. www.franche-comte.chambagri.fr Directeur de publication : Michel RENEVIER Rédaction et photos : Antoine NEY, Chargé de mission filières légumières. Valparc - Espace Valentin Est 25048 BESANCON CEDEX Tel : 03.81.54.71.71 Fax : 03.81.54.71.54 accueil@franche-comte.chambagri.fr Parcelles à MONTAGNEY et FRANOIS, les 21/07 et 23/07

MILDIOU Aucune nouvelle sporulation n a eu lieu depuis le 22 juin. On note de très légères contaminations suite à des conditions humides les 18/07 sur TAVAUX et DORANS, et le 23/07 sur TAVAUX. Aucune contamination signalée sur les autres secteurs selon MILEOS. Les risques de sporulation et de contamination sont actuellement nuls sur les 4 secteurs suivis avec MILEOS et le resteront en l absence de pluie. Un évènement pluvieux même de plusieurs heures serait peu contaminant en l absence de spores produites. Le milieu est actuellement sain, les températures es détruisent les spores et affaiblissent les générations en cours. Aux alentours de 30 C la maladie est inhibée. Les zones irriguées sont toutefois à surveiller, la germination des spores sur les feuilles a lieu lorsque la durée d humectation du feuillage atteint au minimum 4 heures aux températures optimales. Une durée plus importante est nécessaire lorsque l on s éloigne de ces températures. MILEOS Besançon : Aucune sporulation, ni contamination n ont eu lieu depuis le 22 juin. Le potentiel de sporulation est nul depuis le 2 juillet. La 10 ième génération a terminé son cycle le 7 juillet, sans avoir pu sporuler. Le risque de sporulation et de contamination est nul. Tavaux : Aucune sporulation n a eu lieu depuis le 22 juin. Le potentiel de sporulation est nul depuis le 30 juin. La 8 ième génération a terminé son cycle le 2 juillet, sans avoir pu sporuler. Une très légère contamination le 18/7 a permis le démarrage de la 9 ième génération, puis une contamination très légère le 23/07, le départ de la 10 ième génération. Ces générations sont toutefois affaiblies par les conditions chaudes et sèches. Le risque de sporulation et de contamination est nul actuellement. Saint-Sauveur : Aucune sporulation n a eu lieu depuis le 19 juin. Le potentiel de sporulation est nul depuis le 1 er juillet. La 7 ième génération a terminé son cycle le 3 juillet, sans avoir pu sporuler. Une très légère contamination le 18/7 a permis le démarrage de la 8 ième génération. Cette génération est toutefois affaiblie par les conditions chaudes et sèches. Le risque de sporulation et de contamination est nul actuellement. Dorans : Aucune sporulation, ni contamination n ont eu lieu depuis le 19 juin. Le potentiel de sporulation est nul depuis le 1 er juillet. La 9 ième génération a terminé son cycle le 2 juillet, sans avoir pu sporuler. Le risque de sporulation et de contamination est nul. mildiou selon Mileos au 24/07/2015 Station météo Génération en cours Potentiel de sporulation Seuil de nuisibilité variétale BESANÇON En attente de la 11 ième depuis le 8/07 nul nul TAVAUX La 9 ième depuis le 18/07 La 10 ième depuis le 23/07 nul nul SAINT-SAUVEUR La 8 ième depuis le 18/07 nul nul DORANS En attente de la 10 ième depuis le 3/07 nul nul

ALTERNARIA Les tâches d alternaria sont observées sur plusieurs parcelles. Les conditions sèches et chaudes et les stades avancés sont favorables au développement d alternarioses. La maladie est favorisée par : - des températures es (20 à 30 C) avec des rosées nocturnes importantes et des alternances de périodes sèches et humides. - les facteurs de stress de la plante : la sénescence en fin de culture mais aussi la sécheresse, les attaques d'insectes, la grêle, les carences nutritionnelles. DORYPHORES Des adultes de deuxième génération ainsi que des larves de 3 ième génération sont observées sur 5 parcelles. Les larves sont voraces! Larve de doryphore, stade L3 MONTAGNEY, le 21/07/15 PUCERONS Les parcelles observées sont peu occupées par les pucerons. Les auxiliaires sont présents dans 5 parcelles. Le seuil de nuisibilité est atteint lorsque plus de 20 folioles sur 40 observées (de plantes différentes) sont porteuses de pucerons. BRASSICACÉES Réseau : 4 parcelles observées cette semaine à REPPE (90), MONTAGNEY (70), AUGISEY (39), FERTANS (25). PUCERONS Les pucerons sont maîtrisés par les auxiliaires sur les 4 parcelles visitées. De nombreux pucerons momifiés sont observés. CHENILLES DU CHOU Des chenilles de noctuelles sont présentes dans les parcelles, très abondantes sur certains sites! Les chenilles sont à surveiller! Dégâts de noctuelles (Reppe 20/07/15, I. Eugene CIA 25-90)

ALTISES Des altises sont présentes abondement dans les parcelles. Les altises sont favorisées par les conditions chaudes et sèches, leur présence diminue lors de pluies et des irrigations. Il est possible de couvrir les cultures avec un filet (à adapter aux conditions climatiques) pour les protéger de ce ravageur. Profitez alors d une pluie ou d une irrigation pour mettre en place les voiles, de type Filbio en conditions chaudes. Une intervention avec un produit de biocontrôle est également envisageable en cas de forte attaque, et avant de positionnez un filet. Altises (Augisey, le 20/07/15) CULTURES D ÉTÉ SOUS ABRIS Réseau : 6 parcelles observées cette semaine à COLOMBIER (70), MONTAGNEY (70), AUGISEY (39), REUGNEY (25), FERTANS (25), CLERON (25) Les tomates plantées en semaines 14 à 17 sont aux stades 6 ème à 9 ème bouquet. Les aubergines font de 60 à 130 cm. Les récoltes sont en cours. Les températures trop chaudes sont défavorables aux plantes. Au-delà de 28 C la température optimale est dépassée. Les conditions sèches et chaudes peuvent être responsables de dessèchements, de retard de croissance, de baisses de rendement, de cul noir sur tomates et poivrons. L exposition directe des fruits au soleil entraîne rapidement l apparition de coup de soleil sur poivron (maintenez les pieds droits!) et sur tomates (limitez l effeuillage) et accentue les collets jaunes sur les fruits de variétés à collet vert (limitez l effeuillage aux feuilles en dessous du 1 er bouquet). Un minimum de deux aspersions hebdomadaires dans la matinée d environ 30 min est conseillé pour réguler la température et maintenir l hygrométrie au-dessus de 60 %. Nécrose apicale sur poivron (Cléron, 20/07/15) Nécrose apicale sur Cornu des andes (Reugney, 20/07/15)

Coups de soleil sur pied couché de poivron (Colombier, 20/07/15) Collets jaunes sur Coralina (Augisey, 20/07/15) PUCERONS Les attaques antérieures ont été globalement bien régulées par les auxiliaires. En début d attaque, sacrifiez si nécessaire des feuilles ou plantes avant de pratiquer un traitement si les auxiliaires ne suffisent pas. Les auxiliaires sont efficaces veillez à les maintenir. Sur les photos ci-dessous, retrouvez quelques auxiliaires observés cette semaine. Larve de coccinelle Scymnus à gauche et adulte à droite - Prédatrice de pucerons (Colombier et Montagney 20-21/07/15) Puceron momifiés (Augisey, 20/07/15) Macrolophus Auxiliaire prédateur polyphage (Augisey, 20/07/15)

Punaise Orius la larve est une prédatrice de pucerons (Augisey, 20/07/15) ACARIENS Des acariens sont présents dans les aubergines, concombres et haricots à rames. La pression est importante sur certains sites en conditions chaudes et sèches. Afin de contenir les populations, pratiquer de courtes aspersions journalières aux heures chaudes, d environ 30 min. Si besoin, enlever les feuilles les plus atteintes, avant de pratiquer un traitement respectueux des auxiliaires. Présences importantes d auxiliaires. Acariens sur aubergine (Augisey, 20/07/15) PUNAISES Des punaises Lygus et Nezara sont observées sous abris sur aubergines principalement. Ces punaises piquent les boutons floraux et les apex causant des coulures principalement. Aucune spécialité phytosanitaire n est homologuée actuellement contre ces ravageurs. Aucune solution alternative n est identifiée. Emergence de larves de Nezara à gauche et Punaise Lygus à droite (Augisey, 20/07/15)

MILDIOU La pression est très. Les conditions chaudes et sèches actuelles permettent aux cultures sous abris de sécher rapidement. La contamination par le mildiou sur tomates est possible lorsque le feuillage reste mouillé au minimum 4 heures aux températures optimales. Les aspersions seront à limiter plus tard en saison, lorsque les conditions deviendront plus fraiches et humides. PETITS FRUITS : SUIVI DE DROSOPHILA SUZUKII Un piégeage hebdomadaire est mis en place dans une dizaine de parcelle de petits fruits depuis mi-avril (4 sites cette semaine). Pour chaque parcelle, les drosophiles suzukii sont piégées dans un ou deux pièges Riga, l un situé dans la parcelle, l autre dans une zone refuge située aux abords de la parcelle. On note depuis deux semaines une augmentation des piégeages de drosophiles suzukii sur certains sites. La situation est hétérogène puisque sur 4 sites suivis cette semaine, 2 ne présentent aucune drosophile suzukii (mâle) dans les pièges. Les 2 sites concernés par les vols sont : - GRUSSE (39) (17 mâles/piège cette semaine), - RIOZ (70) (5 mâles/piège cette semaine) Des piégeages sont également signalés à FOUGEROLLES (Cf. photo). Pour limiter les dégâts sur les récoltes, maintenez un bon niveau d hygiène et pratiquez des récoltes régulières tous les 2 jours : Hygiène : Enlever les fruits trop mûrs et pourrissants, éliminer les fruits attaqués, récolter complètement les variétés précoces. Se débarrasser des déchets : en container hermétique, solarisation. Récolte régulière : tous les 2 jours et mise au froid après récolte pour limiter le développement des œufs et larves. Captures de mâles suzukii à FOUGEROLLES (P. GARRET, CA70 le 20/07/15)

AGENDA Journée agro-écologie : Lancement du nouveau plan Ecophyto dans notre région Suite au Comité régional d orientation et de suivi du plan Ecophyto en Janvier, le Député Dominique Potier viendra le jeudi 1 er octobre 2015 sur l'exploitation du lycée agricole de Vesoul à Port sur Saône, présenter le nouveau plan Ecophyto. La matinée sera consacrée à des interventions en salle sur Ecophyto V2, l'étude Didacphyto et Le Biocontrôle. L'après midi sera articulé autour de 3 ateliers pratiques. Cette journée est ouverte à tous, acteurs du monde agricole et non agricole Le BSV légumes est disponible sur les sites de la préfecture de Franche-Comté (www.franchecomte.pref.gouv.fr), des Chambres d Agriculture de Franche-Comté (http://www.franchecomte.chambagri.fr/espace-documentaire/bsv.html) et de Mes P@rcelles (www.franchecomte.mesparcelles