Restaurant Le Genépi. Carte des vins. Saison d hiver Courchevel 1850

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Transcription:

Restaurant Le Genépi Carte des vins Saison d hiver 2016-2017 Courchevel 1850

SAVOIE Apremont cuvée Prestige 2015 Domaine des Rocailles Roussette de Monterminod 2014 J.Perrier Chignin Bergeron Grand Zeph 2015 A.Berlioz Mondeuse fût de chêne 2014 J.Perrier Mondeuse Arbin 2014 Chai du Moulin Les fils de C.Trosset Mondeuse Arbin 2010 Chai du Moulin Les fils de C.Trosset JURA Arbois Cuvée Béthanie 2011 Fruitière Vinicole Vin Jaune Arbois 2009 Fruitière vinicole d Arbois Vin Jaune Arbois 2005 Domaine Rolet Vin Jaune de Château Chalon 2006 J.Macle 66cl Vin de Paille (vin doux) 2003 Domaine Rolet ½ bt ALSACE Gewurztraminer Cuvée Théo 2009 Domaine Weimbach C.Faller Riesling Schlossberg Grand Cru 2013 Domaine Weimbach C.Faller Vendanges Tardives Gewurztraminer 2006 Furstentum C.Faller ½ bt PROVENCE Château Jasson Rosé «Cuvée Eléonore» 2015 Château Simone Palette Blanc 2011 Château Simone Palette Rouge 2011

VALLEE DE LA LOIRE Sancerre «Chêne Marchand» 2012 L.Crochet Pouilly Fumé «La Moynerie» 2014 M.Redde Blanc Fumé de Pouilly «Cuvée Majorum» 2011 M.Redde Pouilly Fumé «Cuvée Silex» 2014 D.Dagueneau Saumur Champigny «Les roches neuves» 2015 T.Germain Sancerre Rouge «La croix du Roy» 2011 L.Crochet Saumur Champigny «Clos Rougeard» 2009 N.Foucault COTES DU RHONE Crozes Hermitage «Clos des Grives» 2012 L.Combier Château Grillet 2007 Beaumes de Venise 2010 (vin doux naturel) Domaine de Beaucastel Condrieu 2015 A.Perret Hermitage 2014 M.Sorrel Crozes-Hermitage 2015 L.Combier St Joseph 2014 Domaine Courbis Cornas «Les Eygats» 2014 Domaine Courbis Côte-rôtie «Champin Le seigneur» 2011 J.m Gerin Côte-rôtie «Viallière» 2011 Domaine Clusel Roch Châteauneuf-du-Pape 1995 Domaine de Beaucastel Côte-rôtie «Grand-Place» 2006 Domaine Clusel Roch Hermitage «Le gréal» 2012 M.Sorrel BEAUJOLAIS Morgon Tradition M.Lapierre 2014

BOURGOGNE Le Clos du Château 2014 Château de Puligny Montrachet Chablis 2014 Domaine Moreau Naudet Ladoix 1 er Cru «Les Gréchons» 2013 Domaine M.Mallard Chablis 1 er Cru «Les Vaillons» 2013 Domaine Moreau-naudet Puligny-Montrachet 2012 O.Leflaive Meursault 1 er Cru «Les Genévrières» 2013 P.Ballot-Millot &fils Chablis Grand Cru «Les Grenouilles» 2006 Defaix Vougeot 1 er Cru «Le Clos Blanc de Vougeot» 2011 Domaine de la Vougeraie Corton Charlemagne Grand Cru 2011 Domaine de Montille Batard Montrachet Grand Cru 2010 O.Leflaive Montrachet Grand Cru 2008 O.Leflaive Rully «En Guesnes» 2012 V.Dureuil-Janthial Marsannay «Les Echezots» 2012 Château de Marsannay Pernand-Vergelesses 1 er Cru «Les Fichots» 2012 O.Leflaive Nuits-St-Georges «Les Petits Plets» 2012 Domaine de l'arlot Gevrey-Chambertin 2014 J.l.Trapet Vosne Romanée Village 2013 Domaine de l'arlot Morey-Saint-Denis 2014 D.Duband Volnay 1 er cru «En Caillerets» 2011 Domaine de La Pousse d Or Pommard 1 er Cru «Les Pézerolles» 2011 P.Ballot-Millot Nuits-St-Georges 1 er Cru «Clos des forêts» 2005 Domaine de l Arlot Nuits-St-Georges «Clos de la Maréchale» 2013 J.F.Mugnier Gevrey-Chambertin «Mes Cinq terroirs» 2014 D.Mortet Chambolle-Musigny 1 er Cru «Les groseilles» 2011 Domaine de la Pousse d Or Corton Grand Cru «Clos du Roy» 2009 Domaine de la Pousse d Or Volnay 1 er Cru «Clos des 60 ouvrées» 2005 Domaine de la Pousse d Or Clos de Vougeot Grand Cru 2007 Domaine de Montille Chapelle Chambertin Grand Cru 2012 J.l Trapet Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2013 B.Clair Bonnes Mares Grand Cru 2014 J.f Mugnier Romanée St Vivant Grand Cru 2011 Domaine de L Arlot Clos de Tart Grand Cru 2002 Monopole Monmessin Mazy- Chambertin Grand Cru 2013 A.Rousseau Gevrey Chambertin 1 er Cru «Clos St Jacques» 2005 A.Rousseau

BORDEAUX Château Brillette Moulis 2010 Château Chantegrive Graves 2012 Château Martet 2012 Réserve de la famille St Foy Domaine de l Aurage 2010 Castillon côtes de Bordeaux L.Mitjaville Château La lagune 2009 3 ème Cru Classé Haut Médoc POMEROL Château de Sales 2010 Château Bellegrave 2009 Hospitalet de Gazin 2010 Château La Conseillante 2006 Cru Classé Château l Evangile 1998 Grand Cru Classé Château Trotanoy 2000 3 ème Cru Classé Château Pétrus 1986 1 er Cru Classé Château Pétrus 1999 1 er Cru Classé PAUILLAC Château Lacoste Borie 2010 Château Pibran 2009 Echo de Lynch Bages 2010 Château Haut Bages Libéral 2000 5 ème Cru Classé Pauillac de Latour 2006 Château Lynch Bages 2009 5 ème Cru Classé Château Pichon Longueville au Baron 2005 2 ème Cru Classé Château Mouton Rothschild 1999 1 er Cru Classé Château Mouton Rothschild 2005 1 er Cru Classé Château Latour1996 1 er Cru Classé ST-JULIEN Les Fiefs de Lagrange 2011 La Croix de Beaucaillou 2008 Château Lagrange 2005 3 ème Cru Classé Clos du Marquis de Léoville las Cases 1995 Château St Pierre 2005 4 ème Cru Classé Château Leoville Poyferré 2010 2 ème Grand Cru Classé Château Beychevelle 2000 4 ème Cru Classé Château Ducru-Beaucaillou 2000 2 ème Cru Classé Château Leoville Las cases 1996 2 ème Cru Classé

MARGAUX Baron de Brane 2010 Margaux du Château Margaux 2012 Château Giscours 2010 3 ème Cru Classé Pavillon Rouge du Château Margaux 2008 Château Palmer 2006 3 ème Cru Classé Château Margaux 1999 1 er Cru Classé ST-ESTEPHE Medoc de Cos d Estournel 2011 Les Ormes de Pez 2011 La Dame de Montrose 2010 Château Lafon Rochet 2005 4 ème Cru Classé Château Calon Segur 2005 3 ème Cru Classé Château Cos d Estournel 2005 2 ème Cru Classé PESSAC LEOGNAN Les Hauts de Smith Haut Lafitte 2012 Château Carbonnieux 2012 La Chapelle de Mission Haut-Brion 2008 Château Smith Haut Lafitte 2007 Cru Classé Château Pape Clement 2006 Cru Classé Château Haut Brion 1998 1 er Cru Classé ST EMILION La Grange Neuve de Figeac 2005 Château Jean Faure 2009 Château Grand Mayne 2008 Grand Cru Classé Château Canon 2008 1 er Grand Cru Classé Château Figeac 2008 1 er Grand Cru Classé B Tertre Roteboeuf 2006 Grand Cru Classé Château Pavie 2006 Grand Cru Classé A Château Cheval Blanc 2005 1 er Grand Cru Classé A

SAUTERNES Les Carmes de Rieussec 2009 Château Filot 1990 2 ème Cru Classé Château D'Yquem 1995 1 er Cru Supérieur ½ Bt BOURGOGNE Domaine de La Romanée Conti Vin Blanc Montrachet Grand Cru 2013 Domaine de La Romanée Conti Montrachet Grand Cru 2009 Domaine de La Romanée Conti Vosne-Romanée 2011 Domaine de La Romanée Conti Corton 2012 Domaine de La Romanée Conti Echezeaux 2012 Domaine de La Romanée Conti Romanée St Vivant 2011 Domaine de La Romanée Conti Richebourg 2013 Domaine de La Romanée Conti La Tâche 2010 Domaine de La Romanée Conti La Tâche 2009 Domaine de La Romanée Conti Romanée Conti 2013 Domaine de La Romanée Conti Romanée Conti 2011 Domaine de La Romanée Conti

CHAMPAGNE BRUT Taittinger Prestige Möet & Chandon brut Impérial Veuve Cliquot Ponsardin Ruinart Blanc de Blanc Ruinart Blanc de Blanc ½ Bt CHAMPAGNE GRANDE CUVEE Gosset Grande Réserve Gosset Celebris Vintage 2002 Dom Pérignon 2004 CHAMPAGNE ROSE Möet & Chandon Rosé Ruinart Rosé Ruinart Rosé ½ Bt Gosset Grand Rosé Dom Pérignon Rosé 2003 MAGNUM Möet & Chandon Ruinart Blanc de Blanc Ruinart Rosé Gosset Grand Rosé

MAGNUM Bourgogne Pommard 1 er Cru «Les Rugiens» 2009 P.Ballot-Millot Nuits-St-Georges 1 er Cru «Clos des Forêts» 2005 Domaine de l Arlot Côte du Rhône Côte Rôtie «Champin Le Seigneur» 2014 J.m Gerin Bordeaux La Dame de Montrose 2009 St Estèphe Château Lacoste Borie 2010 Pauillac Echo de Lynch Bages 2009 Pauillac Pauillac de Latour 2006 Pauillac Château Lynch Bages 2011 Pauillac 2 ème Cru Classé Château Pichon Longueville au Baron 2000 Pauillac 2 ème Cru Classé Clos du Marquis 2009 St Julien Château Jean Faure 2009 St Emilion Grand Cru Classé Château de Sales 2010 Pomerol

½ BOUTEILLES Savoie : Apremont 2014 P.Boniface Loire : Sancerre «Chêne Marchand»2012 L.Crochet Pouilly Fumé «La Moynerie» 2011 M.Redde Bourgogne : Chablis 2010 Moreau Naudet Puligny-Montrachet 2010 P.Leflaive Corton Charlemagne Grand Cru 2012 V.Girardin Savoie : Mondeuse 2014 C.Trosset Bourgogne : Pommard 1 er Cru «Les Pézerolles» 2010 P.Ballot-Millot Côtes du Rhône : Crozes-Hermitage 2015 L.Combier St Joseph 2013 Domaine Courbis Bordeaux : Moulis : Château Brillette 2010 Pomerol : Château de Sales 2011 Pauillac : Pauillac de Latour 2006 St Julien : Château Beychevelle 2009 Vin Rosé : Château de Jasson Provence Cuvée Eléonore 2014 50cl Sauternes : Château D'Yquem 1 er Grand Cru Classé 1995 Champagne : Ruinart Blanc de Blanc Ruinart Rosé