Sommaire 28 30 32 33 41 43 44 46 Au service de vos ressources humaines Introduction Plus d un siècle d expérience Particularités du système suisse de formation professionnelle L apprentissage en bref Le système éducatif genevois: introduction et schéma général la scolarité obligatoire la scolarité postobligatoire la formation professionnelle initiale la maturité professionnelle la formation professionnelle supérieure Les partenaires de la formation professionnelle Qui fait quoi? Comment devenir entreprise formatrice? Obtenir une autorisation de former Bon à savoir Les «FAQ» sur le recrutement et la formation des apprenti-e-s Le contrat d apprentissage Principes et conditions légales Sommaire 47 48 50 51 52 Que coûte un-e apprenti-e? Le suivi des apprenti-e-s Informations et sites internet utiles Où nous joindre et nous trouver? Liste des formations professionnelles à Genève Classement par catégories 27
Au service de vos ressources humaines 28 Au service de vos ressources humaines Etablie dans la région genevoise, votre société ou votre organisation connaît la valeur et l importance des ressources humaines. Dans toutes sortes de domaines, vous devez vous appuyer sur des collaborateurs et des collaboratrices spécialisée-s et solidement formé-e-s. Trouvez-vous facilement les compétences qui correspondent exactement à vos besoins? Peutêtre pas. Et sûrement pas de la même manière dans chaque domaine spécifique. C est pourquoi nous voulons vous faire découvrir ce que le système suisse de formation professionnelle peut vous apporter. Ce système éprouvé vous fournira de précieux avantages et vous permettra de contribuer à la formation d un personnel local qualifié. En créant des places d apprentissage, vous formez aujourd hui des jeunes qui deviennent très rapidement opérationnels. Demain, ils sauront répondre à vos besoins spécifiques et auront intégré votre culture d entreprise. Vous bénéficierez ainsi de la compétence de jeunes personnes motivées au sein de votre société ou de votre organisation. Vous pourrez garantir une continuité dans la formation et préparer une excellente relève. L entreprise joue un rôle essentiel dans le cadre du processus d apprentissage. C est précisément ce qui fait la force de la formation professionnelle en Suisse: elle s adapte bien aux exigences du marché du travail, elle confronte l enseignement général et spécifique à la pratique en entreprise, tout en formant les jeunes aux innovations technologiques. Vous avez beaucoup à offrir à ces jeunes. Par votre esprit d ouverture, par votre environnement multiculturel et par la diversité des emplois que vous créez. En participant activement à la création de places d apprentissage, vous contribuez aussi à améliorer l offre de formation à Genève et vous vous faites mieux connaître auprès des jeunes. Vous consolidez les liens entre votre entreprise ou votre organisation et les autres acteurs socio-économiques genevois, en développant de véritables partenariats.
Il n est pas toujours aisé de saisir la spécificité des diverses filières de la formation existant en Suisse et à Genève. Ni de les comparer avec les systèmes éducatifs qui vous sont le plus familiers. C est pourquoi cette brochure bilingue vous présente les atouts et particularités de la formation professionnelle à Genève, ainsi qu un panorama du système éducatif genevois et suisse. Elle vous informe sur la possibilité de devenir entreprise formatrice et sur les démarches à effectuer. Les conseillers et conseillères en formation de l Office d orientation et de formation professionnelle (OOFP) genevois vous proposent également un service d information et de conseils personnalisés. Ils et elles vous aideront dans la mise en place de formations d apprenti-e-s, en collaboration avec d autres partenaires, au sein de votre entreprise. «Le choix le mieux adapté» Daniel Ayglon, Responsable du laboratoire d essais et analyses de polymères, au centre technique européen de Du Pont de Nemours International, à Genève : «Nous avons commencé à former des apprentis laborantins et laborantines en physique il y a six ans. Nous avons eu besoin de personnes formées à des techniques de laboratoire assez diverses. Nous n en trouvions pas sur le marché suisse, mais seulement en France, avec des permis longs à obtenir. Nous avons alors décidé de former des jeunes. C était à priori le choix le mieux adapté à l ensemble de nos fonctions, car la formation de laborantins en physique est suffisamment large pour satisfaire la plupart des postes. Notre idée était la suivante : si nous faisions un bon choix au départ, nous aurions à l arrivée, après quatre ans, des techniciens et techniciennes bien formés à nos techniques et connaissant bien nos produits, notre manière de fonctionner, ainsi que notre culture d entreprise. Nous pensions qu en cas de besoin, nous les engagerions par la suite. Nous avons effectivement engagé nos apprentis. Les quatre années de formation ont permis de bien évaluer ces personnes.» Au service de vos ressources humaines 29
Plus d un siècle d expérience Plus d un siècle d expérience Dans de nombreux pays, après l école obligatoire, les jeunes n ont encore souvent qu une alternative: entrer directement et sans qualifications sur le marché du travail, ou poursuivre leur formation dans une école supérieure qui prépare peu à l insertion professionnelle directe. La plupart des pays industrialisés - par exemple la Norvège, la France ou les Etats-Unis - sont caractérisés par des systèmes de formation très scolarisés, où les jeunes sont formés à plein temps. Dans bien des cas, on accorde encore la primauté à l enseignement général, au détriment de l enseignement pratique et technologique. Ces modèles présentent des programmes d études qui ont peu de liens directs avec l apprentissage d un métier et les besoins en qualifications de l économie. Conscients de la nécessité d améliorer leur système, un certain nombre de pays ont cependant initié diverses mesures pour rapprocher les écoles professionnelles des entreprises, pour valoriser le rôle de l entreprise en tant que lieu de formation et de socialisation, et pour l associer au processus d apprentissage. Aux Etats-Unis, par exemple, un gros effort est fait pour améliorer l image de l apprentissage en entreprise, réservé encore trop souvent à des jeunes mis en échec dans la filière scolaire. La France, de son côté, soucieuse de pallier les manques de préparation spécifiques à certains métiers, met en place depuis plusieurs années des formations en alternance (école/entreprise). Celles-ci restent toutefois minoritaires à l heure actuelle. Ces réflexions soulignent d autant plus la solidité de l expérience suisse en matière d apprentissage impliquant étroitement l entreprise. Engagée il y a plus d un siècle dans cette voie, la Suisse en a fait aujourd hui une tradition. Elle mise sur les multiples possibilités de formation en entreprise, comme un des facteurs qui facilitent la transition entre l école et le monde du travail. La formation professionnelle s adapte en permanence aux évolutions socio-économiques ou technologiques. La forte participation des milieux économiques aux systèmes d apprentissage présente donc de nombreux avantages qualitatifs. 30
Deux tiers des jeunes en apprentissage A bien des égards, le système suisse ressemble à ceux qui sont en vigueur en Allemagne ou en Autriche. Selon ce dispositif, l apprentissage en alternance ou «dual» (école/entreprise), constitue le principal mode d acquisition de qualifications professionnelles. Il est vécu comme un choix positif. Deux tiers des jeunes Suisses choisissent cette filière au terme de leur scolarité obligatoire. Par conséquent, l enseignement professionnel est une voie encouragée tant par l économie que par les pouvoirs publics. Le Certificat fédéral de capacité (CFC) délivré au terme de l apprentissage est une qualification dotée d un fort taux de reconnaissance dans l ensemble du pays. Aujourd hui, l apprentissage mène aussi à une formation professionnelle supérieure. Par le biais d une maturité professionnelle, obtenue pendant ou après l apprentissage, il est ainsi possible d accéder aux Hautes Ecoles Spécialisées, qui offrent des formations de niveau universitaire, mais dont l enseignement est axé sur la pratique et la recherche appliquée. La formation professionnelle peut ainsi former des spécialistes hautement qualifiés. Plus d un siècle d expérience 31
Plus d un siècle d expérience L apprentissage en bref L apprentissage s adresse aux jeunes âgés de quinze ans au moins et qui ont terminé leurs neuf années de scolarité obligatoire. L apprentissage en alternance (dit «dual») repose principalement sur: - la maîtrise d un savoir-faire que l apprenti-e acquiert dans l entreprise (3 à 4 jours par semaine) - la formation théorique acquise dans une école professionnelle (1 à 2 jours par semaine), pendant toute la durée de l apprentissage. L apprentissage dure 3 ou 4 ans, selon l importance du programme exigé par la formation. Il débouche sur un Certificat fédéral de capacité (CFC) reconnu partout en Suisse. Dans certains cas, l apprenti-e que l entreprise engage, va bénéficier de cours pratiques de formation dans sa branche professionnelle. Ces cours, également appelés cours d introduction ou «cours interentreprises», sont organisés par les associations professionnelles. L apprenti-e les suivra pendant plusieurs semaines (jusqu à une année), au début de sa première année d apprentissage. L apprenti-e rejoint ensuite l entreprise, en disposant d un savoir-faire pratique de base. Ces cours peuvent être répétés pendant quelques semaines, durant les autres années d apprentissage. Plus de cent métiers A Genève, plus de 120 apprentissages différents sont accessibles (près de 260 au total en Suisse) dans l ensemble des secteurs d activité, comme l alimentation, l artisanat, les arts appliqués, les banques et assurances, le bâtiment, la chimie, le commerce, l électricité, l électronique, l horlogerie, l informatique, la mécanique, l hôtellerie et la restauration, la vente ou la santé. Par exemple : employé/employée de bureau, employé/employée de commerce, dessinateur/dessinatrice géomètre, laborantin/laborantine en biologie, en physique, ou en chimie, gestionnaire en logistique, électronicien/électronicienne, informaticien/informaticienne, automaticien/automaticienne, polymécanicien/polymécanicienne, assistant/assistante d hôtel, cuisinier/cuisinière, sommelier/sommelière, vendeur/vendeuse, gestionnaire de vente. Genève, où le secteur des services prédomine, voit plus de 40% de ses apprenti-e-s en entreprise suivre des formations du commerce ou de la vente. (voir liste des formations, page 52) 32
Le système éducatif en Suisse et à Genève Le système éducatif comprend l enseignement obligatoire. Il distingue ensuite la formation professionnelle, qui vise l apprentissage des savoir-faire permettant l exercice d un métier (qu il s agisse d une formation en école, ou mixte, école/entreprise), et le cursus gymnase-université basé sur une formation essentiellement théorique. La voie de la formation professionnelle offre une grande variété de spécialisations et amène à de très bons niveaux de qualifications supérieures. En Suisse, la formation professionnelle initiale et supérieure se situent à des niveaux équivalents à ceux du cursus gymnase-université, chacune des voies de formation conservant toutefois ses spécificités. En raison de sa structure fédérale, le système éducatif suisse ressemble à une mosaïque dont les éléments sont plus ou moins autonomes. En matière d éducation et de scolarité, chaque canton est souverain dans la mesure où il s engage à atteindre des objectifs généraux établis au plan fédéral. La Confédération suisse joue un rôle de surveillance. Elle veille à ce qu une éducation de qualité soit dispensée dans les écoles de chaque canton. La formation professionnelle, quant à elle, ne fonctionne pas de la même façon. Elle est en effet régie par une loi fédérale: la loi sur la formation professionnelle (LFPr). Le canton de Genève, comme les autres cantons, est chargé d exécuter la loi et de garantir la qualité des formations professionnelles dispensées. A Genève, cette mission incombe à l Office d orientation et de formation professionnelle (OOFP). La responsabilité des écoles professionnelles du canton incombe quant à elle à la direction générale de l enseignement secondaire postobligatoire du Département de l instruction publique. Le système éducatif genevois 33
Le système éducatif genevois 34
La scolarité obligatoire La scolarité obligatoire comprend neuf années suivies par les jeunes de 6 à 15 ans. Deux années de scolarité facultative sont proposées aux enfants de 4 à 6 ans (école enfantine/kindergarten). Elles sont suivies par 6 années d école obligatoire, dite primaire (à partir de 6 ans). A Genève, l allemand est enseigné dès la 3 ème année primaire. Les trois dernières années (7-9 ème ) de la scolarité obligatoire sont prises en charge par le Cycle d orientation, dans le cadre de l enseignement secondaire du niveau 1 (ou secondaire 1). Un accent particulier est mis sur l apprentissage des langues. L anglais et l allemand sont enseignés comme matières obligatoires pendant ces 3 années. D autre part, des cours permettant l acquisition de compétences informatiques générales sont dispensés dès l école primaire, et se poursuivent tout au long du Cycle d orientation. Dans bien des cas, les jeunes gens et jeunes filles accomplissent une 10 ème année intermédiaire en école, avant de s orienter vers la voie professionnelle et d arrêter leur choix de formation. Cette année leur permet de construire leur projet et de consolider leurs connaissances de culture générale. La scolarité postobligatoire Après l école obligatoire, environ 95% des jeunes gens et 90% des jeunes filles poursuivent une formation : Près de 40% des jeunes genevois fréquentent une école d éducation générale, le Collège (proche du «Lycée» ou de l «academic High School»). L obtention du diplôme fédéral de maturité (proche du «baccalauréat») permet l accès direct aux Universités ou aux Ecoles Polytechniques. Puisque dans d autres cantons suisses, le Collège prend le nom de Gymnase, ce diplôme est communément appelé, maturité gymnasiale. Le système éducatif genevois 35
Le système éducatif genevois Environ un quart des jeunes fréquentent d autres écoles à plein temps. L Ecole de culture générale (ECG) et l Ecole de commerce débouchent sur un diplôme différent de «la maturité». Elles sont des voies de formation médiane entre les filières de maturités gymnasiale et professionnelle. L Ecole de culture générale prépare à des formations supérieures et à des carrières dans le domaine du social, de la santé ou de la communication. L Ecole de commerce ouvre la porte sur des carrières commerciales. Le diplôme délivré par l Ecole de commerce est équivalent à un CFC. L Ecole d enseignement technique dispense, quant à elle, des formations techniques et scientifiques. Elle aboutit à une «maturité technique», qui permet d accéder aux filières HES de l Ecole d ingénieurs de Genève. Environ un tiers des jeunes à Genève - soit nettement moins que la moyenne nationale, qui est d environ deux tiers - suivent une formation professionnelle. Celle-ci peut se dérouler dans une école professionnelle à plein temps. Mais dans la grande majorité des cas (plus de 80% du total), elle s effectue en alternance, à savoir par le biais d un apprentissage «dual» en entreprise et en école. Genève abrite, à l instar de huit autres villes suisses, une Université divisée en sept facultés. La Confédération suisse quant à elle, a en charge deux institutions universitaires: les deux Ecoles Polytechniques fédérales de Lausanne et de Zurich. La formation professionnelle initiale La formation professionnelle illustre le partenariat qui existe entre la Confédération, les cantons, les entreprises et les associations professionnelles. L apprentissage forme l élément central de cette filière de formation. Il peut se dérouler directement en entreprise, privée ou publique, (avec des cours hebdomadaires répartis sur 1 à 2 jours, dans une école professionnelle), ou à plein temps à l école professionnelle. 36
Pour chaque profession, il existe un règlement d apprentissage. Ce document officiel qui s applique à tout le pays est un instrument fondamental du parcours de formation. Il détermine précisément les domaines d activités de chaque profession et définit les objectifs de la formation pour chaque année d apprentissage. Le règlement contient aussi le programme des cours dispensés par l Ecole professionnelle et des explications sur le déroulement des examens de fin d apprentissage. 1) L apprentissage dit «dual» (ou «en alternance») concerne directement l entreprise. Il repose sur trois piliers : L entreprise offre aux apprenti-e-s un univers idéal pour l acquisition et l application pratique d une profession. L école professionnelle, où l apprenti-e suit des cours à raison de 1 à 2 jours par semaine selon la formation, dispense les bases théoriques du métier et des cours de culture générale. Les classes sont organisées par profession et par année d apprentissage. Des cours pratiques de formation organisés par des associations professionnelles transmettent aux apprentie-s en début de formation des techniques fondamentales du travail, que les entreprises ne peuvent dispenser individuellement. Ces cours existent dans de nombreuses professions. La formation de base dispensée à l école professionnelle et dans les cours pratiques allège les charges supportées par les entreprises en matière de formation. Le système éducatif genevois Votre apprenti-e sera en entreprise 3 à 4 jours par semaine. Si votre apprentie vise également une maturité professionnelle pendant son apprentissage, il suivra une demi-journée supplémentaire de cours à l école. Dans certains cas, durant la première année, votre apprenti-e rejoint l entreprise après avoir suivi des cours pratiques de formation en école, pendant quelques semaines. Ces cours peuvent se répéter sur quelques semaines seulement, pendant les autres années d apprentissage. 37
Le système éducatif genevois 38 2) L apprentissage dans une école à plein temps. L Ecole professionnelle propose un apprentissage pratique dans ses propres ateliers (encadré par des enseignant-e-s formateurs/formatrices) ainsi que des cours théoriques (dispensés par des enseignant-e-s). L apprentissage en alternance, ou entièrement en école, dure 3 ou 4 ans. En fin d apprentissage, le ou la jeune passe un examen qui porte tant sur la partie théorique que pratique du métier, ainsi que sur les connaissances de culture générale. En cas d examens réussis, l apprenti-e reçoit un Certificat fédéral de capacité (CFC), reconnu sur le plan suisse. Il atteste de la maîtrise d un savoir-faire et présente une valeur importante sur le marché de l emploi. Pour les jeunes qui ne sont pas à même d accomplir un apprentissage professionnel complet, la loi prévoit un cursus de formation allégé, accessible dans un certain nombre de spécialités. Il s agit d une formation professionnelle pratique adaptée aux capacités de chaque individu. D une durée de deux ans, elle vise à former une main-d oeuvre qualifiée, maîtrisant les aspects pratiques et concrets d un métier. La maturité professionnelle Un-e apprenti-e en entreprise a la possibilité de préparer la maturité professionnelle pendant (intra-cfc) ou après l apprentissage (post-cfc). Plusieurs types de maturité professionnelle sont dispensés : commerciale, artistique, artisanale, technique et technico-agricole. La maturité professionnelle est très attrayante pour les apprenti-e-s qui veulent acquérir des qualifications scolaires supplémentaires. Souhaitée par l économie et introduite dans l optique d une harmonisation européenne, cette filière dote les élèves d un solide bagage supplémentaire de culture générale. La maturité professionnelle mène directement (sans examens) aux études professionnelles supérieures que proposent les Hautes Ecoles Spécialisées (HES).
L obtention de la maturité professionnelle se fait par plusieurs voies: Cette formation peut se combiner avec l apprentissage, moyennant un programme théorique plus exigeant (maturité professionnelle intra-cfc). Après l obtention du certificat fédéral de capacité (CFC), l étudiant-e peut effectuer une année supplémentaire de formation générale dans une école à plein temps (maturité professionnelle post-cfc). La formation professionnelle supérieure La voie professionnelle offre la possibilité d accéder à des formations professionnelles supérieures. Celles-ci sont notamment disponibles dans le cadre des écoles supérieures spécialisées (ES) et des écoles techniques (ET), aux exigences d admission et d études élevées. Ces dernières proposent des formations de technicien-ne-s (ET) en bâtiment, en électronique, en informatique, entre autres. Dans d autres pays, ces écoles seraient de type universitaire. Il faut aussi mentionner le système des examens professionnels moyens et supérieurs, organisé par les associations professionnelles avec l approbation des autorités fédérales. Il permet de délivrer des brevets et diplômes fédéraux, bien connus et appréciés par l économie suisse. Quant aux Hautes Ecoles Spécialisées (HES), elles sont souvent qualifiées «d université des métiers». Les formations supérieures qu elles offrent sont en effet de niveau équivalent à celles que proposent les Universités et les Ecoles Polytechniques. La particularité des HES réside dans le fait qu elles dispensent sur trois ou quatre ans un enseignement fortement orienté vers la pratique et la recherche appliquée. Le cursus d études implique d étroits partenariats avec des entreprises privées, dans le cadre de nombreux projets de recherche et de développement très concrets et directement utiles à l activité des partenaires. Le système éducatif genevois 39
Le système éducatif genevois Les HES sont comparables à des institutions de même type que l on trouve en Allemagne, en Autriche ou aux Pays-Bas. Les diplômes délivrés sont proches, dans l aire anglo-saxonne, du Bachelor Degree. A Genève, les HES couvrent notamment les domaines suivants : technologie et architecture social et santé économie et services arts appliqués et beaux-arts sciences de la nature A titre d exemple, les HES délivrent des diplômes tels que architecte, architecte d intérieur, économiste d entreprise, physiothérapeute, infirmier-ère, assistant-e social-e, ingénieur-e en informatique, ingénieur-e agronome, ingénieur-e en physique appliquée, etc. Glossaire Baccalauréat : voir Maturité gymnasiale Certificat fédéral de capacité (CFC) : certificat fédéral obtenu après la formation théorique et pratique de l apprentissage, en entreprise et en école, ou seulement en école. Cette formation intervient après la scolarité obligatoire (à Genève : 6 années d école primaire, 3 ans d école générale secondaire). Maturité gymnasiale: certificat fédéral obtenu après 4 années d études postobligatoires, dans une école du secondaire supérieur de formation générale (collège). Ces années d études postobligatoires interviennent après la scolarité obligatoire. Ce certificat permet d accéder aux Universités ou aux Ecoles polytechniques fédérales. Maturité professionnelle: certificat fédéral obtenu en général à l issue d une formation professionnelle selon deux voies principales: en cours d apprentissage de base (en augmentant la durée de la formation générale scolaire (intra-cfc). L élève obtient alors en même temps son CFC et son certificat de maturité professionnelle. en suivant durant une année à temps plein une formation générale après l apprentissage (post-cfc) Ce certificat permet l entrée directe dans les Hautes Ecoles Spécialisées (HES) correspondant à la filière choisie. 40
Les partenaires de la formation professionnelle Votre entreprise formatrice peut compter sur de solides partenaires pour assurer une formation de qualité. Tous ces partenaires collaborent entre eux et travaillent en réseau, de manière à assurer un suivi optimal de la formation des jeunes grâce aux diverses compétences complémentaires dont ils disposent. Tout au long de la formation, ces partenaires se réfèrent au règlement d apprentissage (voir page 37 et 46). Les maîtres d apprentissage ou formateurs Ce sont en quelque sorte les «coachs» de l apprenti-e. Au sein de l entreprise, ils sont responsables de la formation des jeunes tout au long de l apprentissage. Ils élaborent le plan de formation et veillent qu il soit respecté en vertu du règlement d apprentissage. Ils orientent l apprenti-e dans ses choix et assurent la coordination avec les partenaires de la formation professionnelle. Ils garantissent la qualité et la fiabilité de la place et de l environnement de travail de l apprenti-e. Les conseillers ou conseillères en formation Ils travaillent au sein du service de la formation professionnelle de l Office d orientation et de formation professionnelle (OOFP), qui est responsable de la qualité et du bon déroulement de l apprentissage. C est l instance cantonale qui est notamment chargée de délivrer les autorisations de former aux entreprises (voir page 51). Ces personnes accompagnent l apprenti-e du début à la fin de l apprentissage. Elles épaulent l entreprise, pour installer une place d apprentissage de qualité, suivre les progrès de l apprenti-e et résoudre les problèmes courants qui pourraient se présenter dans le déroulement de la formation. Elles sont spécialisées par professions ou par secteurs professionnels. (voir adresses page 50) Les enseignant-e-s de l école professionnelle Ils dispensent des cours aux apprenti-e-s dans une Ecole professionnelle, un ou deux jours par semaine selon les types de formation. La particularité de ces enseignants tient dans le fait qu ils sont au bénéfice d une double formation, pédagogique et professionnelle, qui s appuie sur une riche pratique en entreprise. 41Les partenaires de la formation professionnelle
Les partenaires de la formation professionnelle Les commissaires d apprentissage Ces personnes siègent au sein d une commission d apprentissage, qui est en quelque sorte le «parlement de l apprentissage». Ces commissions sont composées de représentants patronaux et syndicaux, nommés pour une durée de quatre ans par l Etat, sur proposition des associations professionnelles. En principe, il existe une commission pour chaque groupe de métiers réglementés. Leur rôle consiste à veiller à la bonne marche de l apprentissage. Les commissaires d apprentissage collaborent étroitement avec les conseillers et conseillères en formation de l OOFP. Ils surveillent la qualité de la formation dispensée dans l entreprise. Ils conseillent l apprenti-e en cas de difficulté au travail. Ils interviennent en cas de conflit avec le maître d apprentissage ou en cas de défaillance de la part de l entreprise formatrice. Les expert-e-s Ils ou elles sont chargé-e-s de faire passer les examens aux apprenti-e-s selon les exigences du règlement d apprentissage. Ces personnes sont choisies parmi les membres de la profession concernée et les enseignant-e-s de l Ecole professionnelle. 42
Comment devenir entreprise formatrice? Il s agit d abord d identifier vos besoins. Et notamment de déterminer dans quelles professions vous souhaitez former des apprenti-e-s. Si vous avez besoin d informations concernant les formations de base correspondant à vos besoins, vous pouvez en tout temps appeler l Office d orientation et de formation professionnelle (OOFP) qui vous aiguillera vers le conseiller ou la conseillère en formation en charge du domaine professionnel dans lequel vous souhaitez former (voir page 51). Plus de 120 métiers sont proposés dans le canton de Genève et accessibles par la voie de l apprentissage (voir liste page 52). Obtenir l autorisation de former Pour compléter votre information et engager la procédure concrète, demandez la visite d un conseiller ou d une conseillère en formation de l OOFP. Il ou elle vous donnera des précisions sur le dispositif de la formation duale, le programme de formation pratique et théorique, le programme scolaire de l apprenti-e. Vous seront également mis à disposition les documents de suivi pédagogique, le règlement et le contrat d apprentissage. La personne formatrice de votre entreprise sera invitée à une séance d information. Le conseiller ou la conseillère en formation évaluera conjointement avec un ou une commissaire d apprentissage les capacités formatrices de votre entreprise, à savoir: Si les activités de votre entreprise réservées à l apprenti-e, couvrent bien l ensemble du programme de formation figurant dans le règlement d apprentissage de la profession concernée. Si les futures personnes formatrices de votre entreprise disposent des compétences professionnelles et personnelles requises pour former des apprenti-e-s. Si le poste de travail correspond aux exigences de la profession (matériel et outillage, conditions d hygiène, de protection ou de sécurité). Partenaire de la formation professionnelle, le ou la conseillère en formation assurera la continuité des relations entre tous les acteurs de l apprentissage. 43Comment devenir entreprise formatrice?
Comment devenir entreprise formatrice? Bon à savoir... Si mon entreprise ne couvre pas complètement le champ d activités requises pour remplir le programme de formation, puis-je quand même former? Oui. Vous avez la possibilité de former conjointement avec d autres entreprises. Les possibilités de partenariat seront examinées avec vous par le conseiller ou la conseillère en formation de l OOFP. La personne formatrice d apprenti-e-s de mon entreprise doit-elle recevoir une formation particulière? Oui. Chaque entreprise inscrira sa personne formatrice à un cours de formation gratuit, prévu par la Loi sur la formation professionnelle. Cette formation est axée sur la pratique et la qualité de l encadrement de l apprenti-e. Elle propose quatre domaines de compétences (le partenariat, l engagement, l accueil et la formation) et des options de cours. Elle recouvre une quarantaine d heures réparties en modules, qui s adaptent à vos besoins, ainsi qu à votre emploi du temps. Elle tient compte bien évidemment de vos compétences. Ainsi, une personne formatrice qui aurait besoin de compléments de formation ne suivra, après validation des acquis, que les modules dont elle aura besoin. Comment organiser l intégration, la formation et le suivi de l apprenti-e dans mon entreprise? Des outils concrets et utiles vous seront donnés dans le cadre des cours pour personnes formatrices. Vous y trouverez la réponse à toutes vos questions. Par la suite, votre conseiller ou conseillère en formation sera là pour vous fournir appui et conseils en toutes circonstances. Comment vais-je recruter l apprenti-e? Il vous est conseillé de recruter l apprenti-e suffisamment tôt, vers le début de l année civile, car la rentrée scolaire genevoise (dont celle les écoles professionnelles) se situe au début septembre. Vous pouvez recruter par voie d annonce dans la presse, ainsi qu en vous adressant directement à l OOFP, qui fera figurer votre entreprise dans la bourse «on-line» des places d apprentissage. 44
La liste des places d apprentissage se trouve sur le site web http://www.orientation.ch. N hésitez pas à engager filles et garçons dans des métiers d ordinaire réservés à l autre sexe. Le site web http://www.lisa-girl.ch recense à Genève, comme dans chaque canton suisse, les entreprises formatrices qui cherchent expressément à former des jeunes filles ou des jeunes femmes dans des métiers jusqu à présent essentiellement choisis par les garçons. Les jeunes qui se présentent à mon entreprise ont-ils/ont-elles été conseillé-e-s? Un grand nombre de jeunes se présentent à vous après un processus d orientation. Souvent, les candidat-e-s ont déjà effectué des stages de courte durée en entreprise. D autre part, de nombreuses entreprises et associations professionnelles font passer des tests d admission aux futurs candidat-e-s à l apprentissage. Dans tous les cas, il vous incombe de définir vos propres critères de choix d engagement, et d évaluer si la candidature correspond aux exigences de votre entreprise. Les conseillers ou conseillères en formation vous donneront tous les conseils nécessaires pour engager un-e apprentie-e en maîtrisant chaque étape. Comment devenir entreprise formatrice? 45
Le contrat d apprentissage 46 Le contrat d apprentissage Ce contrat privé, signé entre vous et l apprenti-e (et ses parents, si il/elle n a pas atteint l âge des 18 ans), vous engage à respecter le Code des obligations et les législations sur la formation professionnelle et le travail. Vous êtes tenu-e également de verser un salaire, de vous acquitter des charges sociales (prime de l assurance-accidents professionnels) et d accorder des vacances annuelles payées. Le contrat d apprentissage est accompagné en annexe par le règlement d apprentissage du métier concerné (voir page 37). Le salaire de l apprenti-e est fixé dans le contrat d apprentissage dès le départ. Il reste valable pour toute la durée de l apprentissage. Il doit être tenu compte des usages de la branche en matière salariale. Des recommandations salariales édictées par les associations professionnelles peuvent vous être fournies par l OOFP. Le salaire varie fortement selon les domaines d activités: il peut se situer entre 200 et 1000 francs par mois durant la première année de formation. Il existe des cotisations obligatoires, qui sont à la charge de l entreprise et/ou de l apprenti-e. Pour l apprenti-e qui a atteint l âge de 18 ans*, son décompte de salaire se modifie. Vous êtes tenu-e de procéder à certaines déductions supplémentaires, dès le 1 er janvier de l année des 18 ans de l apprenti-e**, au titre de l assurance-vieillesse (AVS), de l assurance-invalidité (AI), de l assurance perte de gain (APG) et de l assurance-chômage. Dans ces cas vous devez aussi participer financièrement à parts égales. Tout-e apprenti-e a droit à des vacances annuelles payées. Leur durée est fixée dans une clause spéciale du contrat d apprentissage, selon les règles fixées d après le Code des obligations. L apprenti-e bénéficie: - d au moins cinq semaines de vacances pour chaque année d apprentissage, jusqu à l âge de 20 ans révolus. - d au moins quatre semaines de vacances pour chaque année d apprentissage à partir de 20 ans révolus. Il n est permis de déroger à ces durées minimales qu en faveur de l apprenti-e.
En règle générale, les 3 premiers mois passés dans l entreprise valent comme temps d essai. Exceptionnellement, le temps d essai peut être prolongé jusqu à 6 mois, moyennant un accord entre le maître ou la maîtresse d apprentissage et l apprenti-e (ou les représentants légaux). Pendant le temps d essai, le contrat d apprentissage peut être résilié en tout temps par les deux parties, en respectant un délai de congé de 7 jours. Que coûte un-e apprenti-e? Un apprentissage d informatique d une durée de quatre ans coûte globalement environ 124 000 francs à l entreprise Swisscom. Et un apprentissage complet d employée de commerce coûte environ 114 000 francs à l UBS. Dans les deux cas, les prestations productives de l apprenti-e fournies en contrepartie à ces entreprises représentent plus de 70% des coûts mentionnés. Ces deux exemples concrets éclairent l aspect financier de la formation professionnelle pour l entreprise. Ils sont extraits d une vaste étude menée à partir de 2001 par le Centre de recherche en économie de l Université de Berne, en collaboration avec l Office fédéral de la statistique. Les coûts tiennent compte du salaire des apprenti-e-s et du personnel responsable de leur formation. Quant aux prestations productives des apprenti-e-s, elles ont été calculées sur la base du temps productif passé dans l entreprise, multiplié par le salaire horaire d un collaborateur formé qui devrait accomplir des tâches similaires. Dans le détail, on constate qu à l UBS, les prestations des apprenti-e-s sont répartis de façon assez régulière sur toute la durée de l apprentissage. Dans l exemple de Swisscom, les apports productifs sont faibles durant les deux premières années d apprentissage, alors qu ils dépassent les coûts durant les deux dernières années. L étude relève aussi l économie potentielle au niveau des coûts de recrutement (recherche, sélection et mise au courant) de nouveaux collaborateurs formés provenant de l extérieur. Une telle économie peut être réalisée par l engagement d un-e apprenti-e. (Pour en savoir plus: http://www.vwi.unibe.ch/berufsbildung) Le contrat d apprentissage * Les jeunes qui exercent une activité lucrative sont exemptés de verser une cotisation AVS jusqu au 31 décembre de l année où ils ont accompli leur 17ème année. ** Avs - 4,2 % ; AI- 1,4 % ; LACI - 2 % 47
Le suivi des apprenti-e-s Le suivi des apprenti-e-s En tant que maître ou maîtresse d apprentissage, vous êtes responsable de l acquisition professionnelle de l apprenti-e, alors que le service de la formation professionnelle et l Ecole professionnelle sont responsables de l acquisition théorique. Il vous est conseillé néanmoins de tout mettre en oeuvre pour que les résultats scolaires de l apprenti-e soient satisfaisants. Un des moyens possibles : établir un contact suivi avec l Ecole professionnelle. Pour vous renseigner sur les étapes et les objectifs de la formation en entreprise, l Office d orientation et de formation professionnelle met à votre disposition des outils pédagogiques. D autres supports existent pour vous permettre d évaluer les connaissances et l évolution de l apprenti-e. Il vous est recommandé de mettre en place un certain nombre d étapes tout au long de l apprentissage, pour contrôler les travaux, améliorer les connaissances et l habileté de l apprenti-e au travail. Notamment de: vérifier, à intervalles réguliers, l état des connaissances pratiques. veiller à faire exécuter, le plus souvent possible, des travaux semblables à ceux qui seront imposés lors de l examen final d apprentissage. L apprenti-e doit passer des examens (organisés par l Ecole professionnelle) à la fin de chaque année d apprentissage. Pour recevoir son diplôme de fin de formation (CFC, Certificat fédéral de capacité), l apprenti-e doit passer un examen à la fin de son apprentissage. Celui-ci établit si il ou elle a acquis à travers sa formation pratique et son programme d enseignement théorique, les connaissances et le savoir-faire qui lui permettront d exercer sa profession. Le ou la maîtresse d apprentissage sera informé-e au moyen d un bulletin indiquant si l examen est réussi. 48
«Accompagner les jeunes durant leur parcours» Stéphanie Mayet, HR Consulting & Services,Caterpillar, à Genève: «L apprentissage de commerce que nous offrons met l accent sur les caractéristiques du commerce international, de l administration et la gestion d une entreprise commerciale multinationale, ainsi que de la pratique des langues, l anglais en particulier. Lors de l engagement, il faut prendre en compte quelques caractéristiques. Il ne faut pas oublier que la personnalité des apprentis est en construction. C est leur première expérience dans le monde du travail. Leur responsabilité est élargie et leurs actes peuvent avoir des conséquences pour eux ou pour elles, et pour leur contexte professionnel. Il est donc important de suivre les jeunes tout au long de leur apprentissage pour les aider à surmonter ces difficultés.» Le suivi des apprenti-e-s 49
Informations disponibles 50 Informations disponibles à l Office d orientation et de formation professionnelle Centre d information sur les études et professions 6, rue Prévost-Martin C.P.457 1211 Genève 4 Tél. 022 705 02 69/70 (réponse aux questions par téléphone le matin) Guide de l apprentissage Après la scolarité obligatoire Ces documents peuvent être également consultés et téléchargés sur le site internet de l OOFP, http:// www.geneve.ch/oofp, à la rubrique «téléchargement». Liens internet utiles Enseignement public genevois http://www.geneve.ch/dip HES de Genève http://www.hesge.ch Le système éducatif suisse en général http://www.edk.ch (langues: f,d,e) Professions et formations La formation professionnelle en Suisse http://www.bbt.admin.ch (f,d) Informations sur les métiers http://www.orientation.ch Fiches d informations sur les professions, sur les filières scolaires et universitaires. Bourse en ligne des places d apprentissage disponibles dans le canton de Genève et en Suisse. Autres liens http://www.geneve.ch/oofp Prestations de l Office d orientation et de formation. Liste des dossiers, vidéos et CD Rom sur les professions, les écoles et les universités à disposition du public. http://www.geneve.ch/interface-entreprises Fait le pont entre l offre et la demande de formation et de stages en entreprise. http://www.bop.ch Formation continue en Suisse. Bourse des offres de perfectionnement dans le canton de Genève et en Suisse. http://www.lisa-girl.ch Liste des entreprises formatrices qui forment des jeunes filles ou des jeunes femmes dans des métiers atypiques.
Où et comment nous joindre? Vous souhaitez plus d information? Une rencontre avec un ou une spécialiste de la formation d apprenti-e-s? N hésitez pas à prendre contact. Les conseillers ou conseillères en formation sont spécialisé-e-s par domaines professionnels. Ils ou elles viendront vous voir ou vous recevront sur rendez-vous. Vous trouverez leurs coordonnées et leur domaine sur le site internet de l OOFP, http ://www.geneve.ch/oofp, au chapitre «se former». Sur le même site internet, au chapitre «Carrefour entreprises», vous trouverez de nombreuses informations utiles aux entreprises formatrices (contrat, formation des formateurs, etc.). OOFP Centre principal de Plainpalais 6, rue Prévost-Martin Case postale 457 1211 Genève 4 Tél. 022 705 01 11 Fax 022 705 04 60 E-mail oofp@etat.ge.ch http://www.geneve.ch/oofp Vous voulez proposer des places de stage et/ou de formation dans votre entreprise? Contactez l équipe d Interface Entreprises, chargée de prospecter et de coordonner le réseau des stages et formation en entreprise. Où et comment nous joindre? Interface Entreprises 4 bis, rue Prévost-Martin C.P. 457 1211 Genève 4 tél.022 705 05 48 fax : 022 705 03 52 Email : interface@etat.ge.ch http://www.geneve.ch/interface-entreprises 51
Liste des formations * Having regards to the specific nature of occupational terms, these will not be translated. Liste des formations professionnelles disponibles à Genève List of vocational training courses available in Geneva* 1. Alimentation/Boissons Food/Drink Boucher-charcutier/Bouchère-charcutière Boulanger-pâtissier/Boulangère-pâtissière Caviste Confiseur-pâtissier-glacier/Confiseuse-pâtissière-glacière Laitier/Laitière 2. Animaux Animals Assistant/Assistante en médecine vétérinaire Ecuyer/Ecuyère Maréchal-forgeron/Maréchale-forgeronne Palefrenier/Palefrenière 3. Artisanat/Cuir/Décoration Handicrafts/Leather/Decoration Bijoutier/Bijoutière (voir domaine 6) Céramiste Cordonnier/Cordonnière Courtepointier/Courtepointière Décorateur/Décoratrice d intérieurs ou étalagiste Dessinateur/Dessinatrice d intérieurs Doreur-apprêteur/ (voir domaine 5) Doreuse-apprêteuse Facteur/Factrice d orgues ou de pianos Gainier/Gainière Graveur/Graveuse (voir domaine 6) Maroquinier/Maroquinière Peintre en publicité Réparateur/Réparatrice d instruments de musique à vent Sculpteur/Sculptrice sur pierre (voir domaine 5) Sellier/Sellière Tailleur/Tailleuse de pierre (voir domaine 5) 4. Automobiles/Cycles Automobiles/Cycles and Motorcycles Conducteur/Conductrice de camion Electricien-électronicien/Electricienne-électronicienne en véhicules Garnisseur/Garnisseuse en carrosserie 52
Mécanicien/Mécanicienne d automobiles (automobiles légères ou véhicules lourds) Mécanicien/Mécanicienne en cycles et en cyclomoteurs Mécanicien/Mécanicienne en motocycles Peintre en automobiles Réparateur/Réparatrice d automobiles Tôlier/Tôlière en carrosserie 5. Bâtiment/Bois/Génie civil Building/Wood/Civil Engineering Carreleur/Carreleuse Charpentier/Charpentière Constructeur/Constructrice de bateaux ou en installations de ventilation Couvreur/Couvreuse Dessinateur/Dessinatrice en aménagement du territoire Dessinateur/Dessinatrice en bâtiment ou en chauffage Dessinateur électricien/dessinatrice électricienne (voir domaine 9) Dessinateur/Dessinatrice géomètre ou en génie civil Dessinateur/Dessinatrice en construction métallique Doreur-apprêteur/Doreuse-apprêteuse Ebéniste Etancheur/Etancheuse Ferblantier/Ferblantière Ferblantier-installateur sanitaire/ferblantière-installatrice sanitaire Maçon/Maçonne Maquettiste d architecture Marbrier/Marbrière Menuisier/Menuisière Monteur/Monteuse en chauffage ou sanitaire Monteur-électricien/Monteuse-électricienne Monteur-frigoriste/Monteuse-frigoriste (voir domaine 9) Nettoyeur/Nettoyeuse en bâtiment Parqueteur/Parqueteuse Peintre en bâtiment Plâtrier/Plâtrière Plâtrier-peintre/Plâtrière-peintre Poseur/Poseuse de revêtements de sol Projecteur/Projecteuse en technique du bâtiment Ramoneur/Ramoneuse Sculpteur/Sculptrice sur pierre Storiste Tailleur/Tailleuse de pierre Vitrier/Vitrière List of vocational training courses 53
Liste des formations 54 6. Bijouterie/Horlogerie/Microtechnique Jewellery/Clock and Watchmaking/Microtechnology Bijoutier/Bijoutière option joaillier ou chaîniste, boîtier ou sertisseur Diamantaire Graveur/Graveuse Horloger praticien/horlogère praticienne Horloger/Horlogère dans le domaine de l industrie ou du rhabillage Lapidaire Micromécanicien/Micromécanicienne Polisseur/Polisseuse en bijouterie Sertisseur/Sertisseuse en joaillerie Termineur/Termineuse de boîte de montre 7. Chimie Chemistry Electroplaste Laborantin/Laborantine en chimie Laboriste Opérateur/Opératrice en chimie 8. Commerce/Bureau/Economie Business/Office/Economy Agent/Agente du mouvement (CFF) B Droguiste Employé/Employée de bureau Employé/Employée de commerce Employé/Employée d édition Employé postal/employée postale Gestionnaire de vente Libraire Magasinier/Magasinière Vendeur/Vendeuse 9. Electricité/Electronique Electricity/Electronics Dessinateur-électricien/Dessinatrice-électricienne Electricien-électronicien/Electricienne-électronicienne en véhicules (voir domaine 4) Electricien/Electricienne de réseau Electronicien/Electronicienne, ou en multimédia Monteur-électricien Monteuse-électricienne Monteur-frigoriste Monteuse-frigoriste Monteur/Monteuse de tableau électrique Télématicien/Télématicienne
10. Enseignement/Sport Teaching/Sport Professeur/Professeure d instrument Professeur/Professeure de rythmique 11. Habillement/Textile Clothing/Textile Courtepointier/Courtepointière Couturier/Couturière Couturier/Couturière en fourrure Fourreur/Fourreuse Modiste Nettoyeur/Nettoyeuse de textile Tailleur/Tailleuse sur mesure 12. Hôtellerie/Restauration/Tourisme Hotel/Restaurant/Tourism Assistant/Assistante d hôtel Cuisinier/Cuisinière Sommelier/Sommelière 13. Imprimerie/Arts graphiques Printing/Graphic Arts Employé spécialisé/ Employée spécialisée en photographie Façonneur/Façonneuse de produits imprimés Graphiste Imprimeur/Imprimeuse Monteur/Monteuse offset Photographe Photographe de laboratoire Polygraphe Relieur/Relieuse Reprographe Sérigraphe 14. Information/Communication Information/Communication Assistant/Assistante en information documentaire Concepteur/Conceptrice en multimédia List of vocational training courses 15. Informatique Computing Informaticien/Informaticienne Médiamaticien/Médiamaticienne 55
Liste des formations 16. Mécanique/ Métallurgie Mechanical/Metallurgy Automaticien/Automaticienne Constructeur/Constructrice Constructeur/Constructrice métallique Dessinateur/Dessinatrice Constructeur/Constructrice sur métal Electroplaste (voir domaine 7) Laborantin/Laborantine en physique Mécanicien/Mécanicienne en machines agricoles Mécanicien/Mécanicienne en machines de chantier Mécanicien /Mécanicienne d appareils à moteur Modeleur/Modeleuse de fonderie Polymécanicien/Polymécanicienne 17. Nature/Environnement/Agriculture Nature/Environment/Agriculture Agriculteur/Agricultrice Caviste (voir domaine 1) Dessinateur/Dessinatrice en aménagement du territoire (voir domaine 5) Dessinateur-paysagiste/Dessinatrice-paysagiste Employé/Employée de maison (ménage rural) Fleuriste Forestier-bûcheron/Forestière-bûcheronne Horticulteur complet qualifié/horticultrice complète qualifiée Horticulteur/Horticultrice option paysagisme, floriculture ou pépiniériste Viticulteur/Viticultrice 18. Santé/Hygiène/Soins corporels Health/Hygiene Body Care Aide-familial/Aide-familiale Assistant/Assistante dentaire, médicale, en pharmacie, ou en médecine vétérinaire (voir domaine 2) Coiffeur/Coiffeuse Employé/Employée de maison (urbain, rural) Esthéticien/Esthéticienne Laborantin/Laborantine en biologie Opticien/Opticienne Orthopédiste Technicien/Technicienne pour dentistes 19. Transports Transports Agent/Agente du mouvement (CFF) B (voir domaine 8) Conducteur/Conductrice de camions 56
Edition et diffusion: Unité Information - OOFP 6, rue Prévost-Martin - 1205 Genève Prix de vente: 5 francs Rédaction: Francine Clavien Conception graphique - mise en page: Dune Graphic, Philippe Vallier Impression: Imprimerie Genevoise SA - Genève Cette publication bénéficie du soutien de la Confédération (OFFT) dans le cadre du 2e arrêté fédéral sur les places d'apprentissage (APA2) Imprimé en Suisse - (c) OOFP 2002
OOFP - Office d'orientation et de formation professionnelle 6, rue Prévost-Martin Case postale 457 1211 Genève 4 Tél. +41 22 705 01 11 Fax +41 22 328 06 66 E-mail oofp@etat.ge.ch http ://www.geneve.ch/oofp Interface Entreprises 4 bis, rue Prévost-Martin Case postale 457 1211 Geneve 4 Tel. +41 22 705 05 48 Fax +41 22 705 03 52 E-mail: interface@etat.ge.ch http://www.geneve.ch/interface-entreprises