LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Bolognaise au Bœuf omelette. Spaghettis & emmental râpé

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Transcription:

Période du 28 septembre au 2 octobre Friand fromage Salade de tomates Salade coleslaw Salade verte Betterave vinaigrette "terroir" Poulet rôti au jus hoky pané Paëlla au poisson Bolognaise au Bœuf omelette Gigot d'agneau au jus Filet de colin meunière Petits pois trés fins braisés Spaghettis & emmental râpé Epinards hachés à la crème Purée de potiron maison Fromage fondu Président Edam Saint Paulin Gouda Yaourt nature sucré Ananas au sirop Crème dessert vanille Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC Jus d'oranges Fol épi Tartelette à l'abricot

Période du 5 octobre au 9 octobre Macédoine, agrémentée de mayonnaise Chou rouge râpé aux raisins Salade parmentière Méli mélo de salades vertes Roulade de volaille tomates Filet de hoki sauce lombarde Saucisse Catalane Saucisse pure volaille quenelle nature Sauté de canard au jus Blanquette de veau omelette Steak de colin au court bouillon & sauce aïoli Blé Haricots beurre aux parfums du jardin Bouquet de brocolis persillés Carottes persillées Pommes cube vapeur Cantal Pointe de Brie Yaourt Velouté fruix Camembert Petit suisse aux fruits Liégeois au chocolat Moelleux à l'ananas maison ANNIVERSAIRES Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC Edam Compote Fourrandise à la fraise

Période du 12 octobre au 16 octobre Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC

Période du 19 octobre au 23 octobre Crêpe au fromage Chou rouge râpé Céleri et mayonnaise au paprika Méli mélo de salades vertes Taboulé Colin meunière Escalope de porc dijonnaise escalope de dinde Dinde émincée à la provençale omelette Rôti de veau au jus pavé poisson mariné Filet de hoki sauce safrannée Blettes à la béchamel Riz créole Carottes Vichy Pommes smiles & ketchup Chou-fleur persillé Petit suisse aux fruits Saint Paulin Emmental Brebis crème Yaourt nature sucré Compote de pommes Semoule au lait Jus d'oranges Camembert Compote de fruits Pain & chocolat Gouda Crêpe au chocolat Jus de pommes St nectaire Pompon au chocolat Edam Compote de fruits Fourrandise aux fraises Jus d'orange Fol épi Tartelette à l'abricot

Période du 26 octobre au 30 octobre Potage de légumes (pommes de terre -poireauxcarottes-navets-petits poischou fleur) Carottes râpées Rosette tranchée et cornichons Jambon de dinde salade verte Radis et beurre Cake potiron (salé) Poulet rôti au jus quenelle nature Sauce carbonara carbonara sans porc hoky pané Steak haché de bœuf œufs durs Chipolatas Saucisse pure volaille Filet de hoki pané et citron Epinards hachés béchamel Spaghettis & emmental râpé Haricots beurre aux parfums du jardin Lentilles à la paysanne Purée de pommes de terre et carottes maison Tomme noire Samos Mimolette Fromage blanc aux fruits Cantafrais Cocktail de fruits au sirop Tarte grillée aux pommes Poires au sirop nappées de chocolat Jus de pommes Petit louis Compote de pommes Girouette Gouda Crêpe chocolat Jus d'oranges Camembert Compote de fruits Pain & chocolat Jus d'orange Fol épi Tartelette à l'abricot Jus de pommes St nectaire Pompon