Période du 7 mars au 11 mars REPAS MEXICAIN Salade de Betteraves Salade de Haricots verts Céleri rémoulade Chou rouge et dés de mimolette Quiche lorraine Tarte au fromage Salade verte, maïs, croutons et fromage Pomelos et sucre Carottes bâtons au fromage blanc & ciboulette Sauté de bœuf sauce mironton Filet de hoki au curry Poulet rôti Poisson à la mexicaine maison et fromage Boulgour Penne & emmental Petits pois au jus Riz Haricots beurres persillés Fromage blanc sucré Fromage blanc aux fruits Camembert Tomme blanche Fromage blanc Salsa Saint Paulin Compote pomme-fraise Compote de pommes Moelleux au maïs Liégeois au chocolat Liégeois à la vanille Nouvelle recette Jus de pommes Petit louis Compote de fruits Gâteau roulé au chocolat
Période du 14 mars au 18 mars Radis beurre Macédoine mayonnaise Cœurs de palmier vinaigrette et maïs Saucisson Œufs durs mayonnaise Salade de blé à la parisienne Taboulé Salade coleslaw Salade croquante Suprême de hoki sauce blanche Saucisse Catalane Saucisse de volaille Emincé de dinde aux oignons Colin meunière Cordon bleu Cubes de colin pané Purée de potiron et pommes de terre Lentilles à la paysanne Aloo Gobi Haricots verts persillés Macaronis & emmental Petit suisse aux fruits Petit suisse sucré Carré de l'est Brie Fromage fondu Président Saint Môret Fol épi ptit roulé Mimolette Tarte aux poires Tarte aux pommes Jus d'ananas Crêpe au chocolat Douceur d'abricots aux oréo Fromage blanc, compote de pomme banane et spéculoos
Période du 21 mars au 25 mars Salade de Haricots verts Betterave vinaigrette "terroir" Chou blanc vinaigrette Salade verte Céleri rémoulade Friand au fromage Crêpes jambon fromage Salade des Antilles Endives et noix vinaigrette terroir Bolognaise au Bœuf Quenelle nature Poulet rôti au jus Hoky pané Escalope de porc charcutière Escalope volaille Bœuf bourguignon Colin brésilienne Spaghettis & emmental Printanière de légumes Coquillettes & emmental Jeunes carottes Bouquet de brocolis béchamel Fromage blanc sucré Fromage blanc aux fruits Edam Camembert Coulommiers Petit suisse sucré Petit suisse aux fruits Petit louis Brebis crème Îles flottantes Carpaccio d'ananas au sirop saupoudré de cannelle Pêche au sirop et amandes Cheesecake spéculoos ANNIVERSAIRES Nouvelle recette Jus d'oranges Fol épi Tartelette à l'abricot
Période du 28 mars au 1 avril Salade de betteraves Macédoine, agrémentée de mayonnaise Laitue iceberg vinaigrette au caramel Radis beurre Trio crudité Salami et cornichons Oeufs durs mayonnaise FERIE Filet de hoki sauce lombarde Steak haché de bœuf & ketchup ketchup Emincé de poulet sauce poulette Colin poêlé Riz créole Pommes smiles Gratin de Crécy Penne, saupoudré de fromage Fromy Rondelé nature Saint Paulin Edam Six de Savoie Mimolette Fromage fondu Président Mousse au chocolat noir Crème dessert au chocolat Jus de pommes St nectaire Pompon chocolat Moelleux chocolatnoisette Chocolat de Pâques
Période du 4 avril au 8 avril Salade verte Céleri rémoulade Salade de farfalles au thon et à la mayonnaise Salade de lentilles Salade anglaise au cheddar (laitue-croutonscheddar) Roulade de volaille & cornichons Pâté de foie et cornichons Salade verte Carottes es Salade chou chou Sauté de porc aux olives Filet de hoki pané et citron aux fines herbes Poulet rôti sauce basquaise Pavé poisson mariné Paupiette de veau aux oignons Quenelle nature Riz pilaf Epinards hachés béchamel Pommes Duchesses Semoule Petits pois au jus Pointe de Brie Carré de l'est Petit suisse aux fruits Petit suisse sucré Emmental Saint Nectaire Croix de Malte Camembert Ile flottante Cocktail de fruits au sirop Ananas au sirop Tarte grillée aux pommes Tarte abricotine Jus d'oranges St Paulin Moelleux
Période du 11 avril au 15 avril Friand au fromage Croisillon aux champignons Radis beurre Salade de betteraves Macédoine Salade amérindienne Mélange catalan vinaigrette aux agrumes Salade fraîcheur aux œufs Salade hollandaise Hoki armoricaine Daube de bœuf Sauce carbonara Carbonara volaille Hoky pané Escalope de dinde à la provençale Blanc de sèche à la Sétoise Haricots verts à l'ail Boulgour Coquillettes & emmental Jeunes carottes Pommes vapeur Fromage blanc sucré Fromage blanc aux fruits Fromy Tartare ail et fines herbes Fromage fondu Président Croqlait Mimolette Compote pomme-banane Compote de poires Eclair au chocolat ANNIVERSAIRES Semoule au lait Riz au lait Nouvelle recette Jus d'ananas Edam Compote de fruits Fourrandise à la fraise