LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Salade coleslaw Melon charentais Pizza fromage Concombre en salade. Omelette au fromage

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Transcription:

Période du 3 octobre au 7 octobre Salade coleslaw Melon charentais Pizza fromage Concombre en salade Salade de Betteraves Dinde émincée à l'ancienne Pavé de colin provençale Steak de colin au beurre blanc Omelette au fromage Saucisse Catalane Saucisse pure volaille Pavé du fromager Sauté de boeuf bourguignon omelette Riz pilaf Courgettes persillées Haricots beurre persillés Lentilles à la paysanne Carottes braisées Camembert Saint Paulin Yaourt aux fruits Bûchette mi-chèvre Petit suisse sucré Dessert lacté nappé au caramel Compote de pommes Ananas au sirop Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC Petit louis Gateau roulé chocolat

Période du 10 octobre au 14 octobre LA VUE LE TOUCHER LE GOUT L'ODORAT L'OUIE Velouté de carottes & noix de coco Carottes en bâtonnets sauce au fromage blanc & ciboulette Lentille au thon & au st Moret Cake aux deux fromages Crémeux et croutons (poivrons rouges & verts -st morêt-fromage blanc) Hoki sauce au pois cassé Nuggets de volaille nuggets poissons Steak haché de bœuf omelette Escalope de poulet sauce au montboissier pavé fromager Steak de colin au beurre et au citron Chou-fleur béchamel Frites & ketchup Purée pommes de terre & betterave Haricots verts persillés Macaronis & Emmental râpé Mimolette Fol épi ptit roulé Saint Nectaire Fournols Chou vanille glaçage bleu Salade Arlequin Fromage blanc à la framboise & brisure d' Oréo Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC TOUS FOUS DU GOUT Gouda Crêpe chocolat

Période du 17 octobre au 21 octobre VACANCES Lentilles vinaigrette du terroir Concombre en salade Oeufs durs mayonnaise Salade verte et pamplemousse Macédoine, agrémentée de mayonnaise Sauté de porc aux pruneaux sauté dinde quenelle nature Hachis Parmentier maison pavé colin mariné & purée Hoki armoricaine Sauté de veau aux olives pavé fromager Steak haché de cabillaud Carottes persillées Riz créole Chou romanesco et brocolis Tortis & emmental râpé Yaourt aromatisé Fromage fondu Président Pointe de Brie Edam Saint Paulin Ile flottante Cake au chocolat maison Les plats de substitution sont en italique : VIANDE PORC Edam Fourrandise à la fraise Jus d'orange Fol épi Tartelette à l'abricot Petit louis Gâteau roulé au chocolat

Période du 24 octobre au 28 octobre Salade de pommes de terre niçoise Concombre en salade Maquereau à la tomate Salade verte et maïs Pomelos et sucre Escalope de porc charcutière escalope volaille pavé fromager Filet de hoki sauce paprika Raviolis de boeuf sauce tomate et fromage râpé omelette & tortis Steak haché de bœuf & Dosette de ketchup quenelle nature Colin meunière Emincé de poireaux béchamel Compotée de tomate et riz Beignets de chou-fleur Purée de pommes de terre Yaourt nature sucré Fraidou Fromage blanc et sauce à la fraise Fromage fondu Président Coulommiers Compote de pommes Tarte abricotine Liégeois au chocolat Edam Compote de pommes Fourrandise à la fraise Jus d'orange St paulin Moelleux au chocolat St nectaire Pompon Jus d'orange Camembert Pain & chocolat Gouda Crêpe chocolat

Période du 31 octobre au 4 novembre Salade tout orange (carottes & potirons râpés) Potage de légumes Saucisse Catalane hoky pané FERIE Steak de colin sauce bourride Lentilles à la paysanne Gratin crécy Petit suisse sucré Yaourt aromatisé Eclair au chocolat Jus d'oranges Fol épi Tartelette à l'abricot Petit louis Gâteau roulé au chocolat