Radis et beurre Laitue Iceberg. Carré de porc fumé à la diable Escalope de poulet à la diable. Purée de carottes et pommes de terre

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Période du 25 avril au 29 avril Tomate vinaigrette Carottes râpées Roulé de surimi mayonnaise Salami et cornichons Radis et beurre Laitue Iceberg Betteraves b Rhône- Alpes (01) Salade du chef Salade fantaisie Bœuf sauté à la provençale Mélange légumes et brocolis Dinde émincée au curry Riz aux petits légumes Carré de porc fumé à la diable Escalope de poulet à la diable Purée de carottes et pommes de terre Couscous b aux boulettes d'agneau et merguez Filet de hoki pané et citron Epinards béchamel et pommes de terre Fromage blanc sucré Fromage blanc aux fruits Yaourt nature b Gaufre fantasia Gaufre liégeoise Crème au caramel Crème au chocolat Fruit b Pêches au sirop Cocktail de fruits au sirop Recette

Période du 2 mai au 6 mai Taboulé au boulgour Salade méxicaine Céleri rémoulade b Concombre à la crème ciboulette Céleri rémoulade Omelette au fromage Courgettes à l'ail Brandade b de poisson Rôti de boeuf au jus Poêlée de légumes Petit suisse aux fruits Petit suisse sucré Carré frais b Yaourt nature sucré Yaourt aromatisé Compote b de Haute Savoie Beignet à la framboise Beignet au chocolat. Recette

Période du 9 mai au 13 mai Salade de tomates au maïs Salade coleslaw Salade gourmande Salade de blé à l'orientale Salade croquante Choux rouge sauce échalote Rillette de sardine Radis et beurre Salade des Antilles Sauté de boeuf sauce dijonnaise Colin Poëlé Boulette boeuf b au jus Cordon bleu Riz b au thon Jeunes carottes Aloo Gobi Semoule b Courgettes à la provençale Fromage blanc sucré Fromage blanc aux fruits Yaourt Velouté fruix (produit l) Yaourt nature sucré Flan nappé au caramel Flan au chocolat Compote de pommes Compote pomme-fraise Fruit b Crêpe moelleuse et confiture Recette

Période du 16 mai au 20 mai Jour du légume EURO 2016 Salade de tortis à la parisienne Taboulé Céleri rémoulade Tomate vinaigrette Salade de Haricots verts b Salade verte et crouton Pané de fromage et épinard Quenelles nature b sauce mornay Rôti de boeuf au jus Cheese burger Purée de pommes de terre Chou fleur béchamel Riz b créole Spicy potatoes et ketchup Petit suisse aux fruits b Mousse au chocolat Mousse au café Fruit b Brownie, nappé de sa crème anglaise Recette

Période du 23 mai au 27 mai Pique-nique Macédoine mayonnaise Betteraves vinaigrette Carottes râpées b Saucisson à l'ail et cornichon Roulé de surimi Radis et beurre Salade catalanne Sandwich poulet/tomate Emincé de dinde sauce printanière Omelette b Paupiette de veau au jus Chips Farfalles à la bolognaise Boulgour Petits pois très fins b Pommes sautées Crème dessert caramel Yaourt nature sucré Yaourt aromatisé Fromage blanc aux fruits Fromage blanc sucré Banane Madeleine b Beignet au chocolat Fourrandise chocolat Recette

Période du 30 mai au 3 juin Concombre en salade Tomate vinaigrette Mousse de canard et cornichons Rillettes de saumon Salade de lentilles Salade de pois chiches au cumin Céleri rémoulade Courgettes râpées Pastèque b Quenelles Brochet sétoise Escalope de veau au jus Pavé de poisson mariné au citron Rôti de boeuf ancienne Emincé de volaille b au jus Haricots verts Penne Pêle-mêle saveur du midi Tortis tricolores Courgette b braisée Petit suisse aux fruits Petit suisse sucré Yaourt nature b Crème au caramel Crème au chocolat Compote de pêches Compote de pommes Cake nature b Recette