ANNEXE TECHNIQUE à l'attestation d'accréditation (convention n 769) Norme NF EN ISO/CEI 17025 v2005 L'entité juridique ci-dessous désignée : ORGANISME LABORATOIRE DEPARTEMENTAL D ANALYSES DE L EURE 12 rue du Docteur Michel Baudoux 27023 EVREUX CEDEX est accréditée par le Cofrac Section Laboratoires pour son ou ses laboratoire(s), site(s) et unité(s) technique(s) suivant(s) : SITE CONCERNÉ LABORATOIRE DEPARTEMENTAL D ANALYSES DE L EURE (LDA 27) 12 rue du Docteur Michel Baudoux 27023 EVREUX CEDEX UNITES TECHNIQUES : Unité technique n 1 : HYGIENE ALIMENTAIRE Unité technique n 2 : HYDROLOGIE Unité technique n 3 : SEROLOGIE Unité technique n 4 : BACTERIOLOGIE VETERINAIRE (voir pages suivantes) LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 1/11
UNITE TECHNIQUE 1 : HYGIENE ALIMENTAIRE Le renouvellement d accréditation est accordé selon le périmètre suivant : 59 ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES PRODUITS ET ENVIRONNEMENT AGRO- ALIMENTAIRES PRELEVEMENT D OBJETS AGROALIMENTAIRES Il porte sur les essais suivants : ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES PRODUITS ET ENVIRONNEMENT AGRO-ALIMENTAIRES (59) et aliments pour animaux de compagnie (sauf lait cru, boissons et alimentation pour le bétail), aux échantillons d'environnement du secteur agro-alimentaire et aliments pour animaux de compagnie (sauf boissons et alimentation pour le bétail) AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques Caractéristique mesurée ou Micro-organismes Flore mésophile aérobie Entérobactéries présumées Enterobacteriaceae Coliformes présumés Coliformes thermotolérants Escherichia coli - β - glucuronidase positive Enterobacteriaceae colonies à 30 C Dénombrement à 30 C par technique NPP et lecture automatisée TEMPO TVC colonies à 30 C ou 37 C colonies à 37 C (ou 30 C) colonies à 30 C colonies à 44 C colonies à 44 C Dénombrement à 35 C par technique NPP et lecture automatisée TEMPO EB NF EN ISO 4833 BIO 12/15-09/05 NF V08-054 NF ISO 21528-2 NF V08-050 NF V08-060 NF ISO 16649-2 BIO 12/21-12/06 LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 2/11
et aliments pour animaux de compagnie (sauf lait cru, boissons et alimentation pour le bétail) et aliments pour animaux de compagnie (sauf lait cru, boissons et alimentation pour le bétail) et aliments pour animaux de compagnie, aux échantillons d'environnement du secteur agro-alimentaire, aux échantillons d'environnement du secteur agro-alimentaire, aux échantillons d'environnement du secteur agro-alimentaire et et prélèvements de l'environnement (hors environnement d'élevage) Section Laboratoires Accréditation n 1-1164 AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques Caractéristique mesurée ou Coliformes totaux Escherichia coli Staphylocoques à coagulase positive Staphylocoques à coagulase positive Staphylocoques à coagulase positive Bactéries sulfitoréductrices Clostridium perfringens Bacillus cereus présomptifs Salmonella spp. dont Salmonella Typhi et Salmonella Paratyphi Salmonella (mobile) Dénombrement à 30 C par technique NPP et lecture automatisée TEMPO TC Dénombrement à 37 C par technique NPP et lecture automatisée TEMPO EC colonies à 37 C et confirmation colonies à 35 C ou 37 C par utilisation du milieu gélosé de Baird Parker Dénombrement à 37 C par technique NPP et lecture automatisée TEMPO STA colonies à 46 C en anaérobiose colonies à 37 C et confirmation colonies à 30 C Recherche Isolement / Identification et confirmation Recherche par milieu de culture SMS BIO 12/17-12/05 BIO 12/13-02/05 NF V08-057-1 NF EN ISO 6888-1 BIO 12/28-04/10 NF V08-061 NF EN ISO 7937 NF EN ISO 7932 NF EN ISO 6579 AES 10/4-05/04 LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 3/11
Produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement Section Laboratoires Accréditation n 1-1164 AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques Caractéristique mesurée ou Listeria monocytogenes Listeria monocytogenes Listeria monocytogenes et Listeria spp. Recherche Isolement / Identification et confirmation colonies à 35 C ou 37 C et confirmation Recherche à 37 C par milieu chromogénique ALOA ONE DAY NF EN ISO 11290-1 NF EN ISO 11290-2 AES 10/03-09/00 Prélèvement d objets agroalimentaires : Le laboratoire a satisfait les exigences relatives au prélèvement d objets en vue des essais cités cidessus. AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Echantillonnage / Prélèvement Produits agroalimentaires hors carcasses et produits congelés en pain Caractéristique mesurée ou d'analyses microbiologiques Principe de la méthode Prélèvement instantané Référence de la méthode Mode opératoire FIHA09/CH4 LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 4/11
UNITE TECHNIQUE 2 : HYDROLOGIE Le renouvellement d accréditation est accordé selon le périmètre suivant : PRELEVEMENTS DES EAUX EN VUE D ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES ET MICROBIOLOGIQUES DES EAUX ESSAIS PHYSICO-CHIMIQUES DES EAUX SUR SITE 100-1 ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES DES EAUX (100-1) ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES EAUX Il porte sur les essais suivants : PRELEVEMENTS D EAU EN VUE D ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES ET MICROBIOLOGIQUES Eaux destinées à la consommation humaine Eaux de loisirs naturelles Eaux de loisirs traitées Eaux sur tours aéroréfrigérantes et eaux chaudes et froides Caractéristique mesurée ou d analyses physico-chimiques et microbiologiques Prélèvement - en production - en distribution d analyses physico-chimiques et microbiologiques d analyses physico-chimiques et microbiologiques Prélèvements pour la recherche de Legionelles Prélèvement instantané (prise d un Prélèvement instantané (prise d un Prélèvement instantané (prise d un Prélèvement instantané (prise d un ISO 5667-1 ISO 5667-3 FDT90-520 NF EN ISO 19458 (T 90-480) Mode opératoire interne : Fi Prel02/CH4 ISO 5667-1 ISO 5667-3 FDT90-521 NF EN ISO 19458 (T 90-480) Mode opératoire interne :Fi Prel04/CH4 ISO 5667-1 ISO 5667-3 FDT90-521 NF EN ISO 19458 (T 90-480) Mode opératoire interne : Fi Prel01/CH4 ISO 5667-1, ISO 5667-3 FD T 90-522 NF EN ISO 19458 (T 90-480) Circulaire Legionelles n 2002/243 du 22/04/2002 Arrêté ministériel n 2921 du 13/12/2004 Arrêté ministériel du 01/02/2010 Modes opératoires internes : Fi Prel05a/CH4 Fi Prel05b/CH4 LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 5/11
Eaux de rivières Caractéristique mesurée ou d analyses physico-chimiques d analyses physico-chimiques - Prélèvement instantané (prise d un - Prélèvement automatique avec asservissement au temps (prise d un échantillon automatique à fréquence fixe) - Prélèvement automatique avec asservissement au débit (prise d un échantillon automatique représentatif des profils de vitesse et des variations de débit de l écoulement) - Prélèvement instantané (prise d un - Prélèvement automatique avec asservissement au temps (prise d un échantillon automatique à fréquence fixe) ISO 5667-1 ISO 5667-3 ISO 5667-10 FDT 90-523-2 Méthode interne PrPREL01/CH4 ISO 5667-1 ISO 5667-3 FDT 90-523-1 Méthode interne PrPREL01/CH4 ESSAIS PHYSICO-CHIMIQUES DES EAUX SUR SITE ph Potentiométrie NF T 90-008 Chlore libre et total Colorimétrie Turbidité Spectrométrie Conductivité Méthode à la sonde Méthode interne selon Mop prel.01 rév.1 NF EN ISO 7393-2 (T 90-037-2) NF EN ISO 7027 (T 90-033) NF EN 27888 (T 90-031) LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 6/11
ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES DES EAUX (100-1) EAUX RESIDUAIRES et EAUX DOUCES (NATURELLES, DESTINEES A LA CONSOMMATION HUMAINE, DE PISCINES ET DE BAIGNADES) Conductivité Méthode à la sonde NF EN 27888 (T 90-031) ph Potentiométrie NF T 90-008 Matières en suspension (*) Oxygène dissous Gravimétrie Electrochimie DBO n (*) Electrochimie NF EN 872 (T 90-105-1) NF EN 25814 (T 90-106) NF EN 1899-1 (T90-103-1) DCO (*) Volumétrie NF T 90-101 Carbone organique total Combustion / IR Turbidité Spectrométrie Azote Kjeldhal (*) Volumétrie Alcalinité Volumétrie NF EN 1484 (T 90-102) NF EN ISO 7027 (T 90-033) NF EN 25663 (T 90-110) NF EN ISO 9963-1 (T 90-036) Dureté Volumétrie NF T 90-003 Ammonium Volumétrie NF T 90-015-1 Chlorite Chromatographie ionique Anions : Chlorure, nitrate, nitrite, sulfate Chromatographie ionique Fluorure, orthophosphate Chromatographie ionique Phosphore total Spectrométrie visible NF EN ISO 10304-4 (T 90-049) NF EN ISO 10304-1 (T 90-042-1) NF EN ISO 10304-1 (T 90-042-1) NF EN ISO 6878 (T 90-023) Silice Spectrométrie visible NF T 90-007 Ammonium Spectrométrie visible NF T 90-015-2 Bore Tensioactifs anioniques (*) Spectrométrie visible Spectrométrie visible Méthode interne MopCE15/CH4 rev2 selon T 90-041 NF EN 903 (T 90-039) Indice phénol (*) Spectrométrie visible T 90-109 Cyanures totaux Spectrométrie visible NF T 90-107 LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 7/11
Métaux : Cuivre, fer, nickel, plomb, zinc Métaux : Aluminium, antimoine, argent, arsenic, manganèse, nickel, plomb, sélénium Métaux : Baryum, Etain Potassium, sodium Calcium, magnésium Cadmium Chrome Mercure Hydrocarbures aromatiques polycycliques : Benzo(a)pyrène, Benzo(b)fluoranthène, Benzo(k)fluoranthène, Benzo(ghi)pérylène, Indéno(1,2,3-cd)pyrène Indice hydrocarbure Composés organohalogénés volatils : Chloroforme, chlorure de vinyle bromodichlorométhane, dibromochlorométhane, dichlorométhane, tétrachloroéthylène, tétrachlorure de carbone, tribromométhane, trichloroéthylène, 1,1-dichloroéthane, 1,2-dichloroéthane, 1,1-dichloroéthylène, 1,2-dichloroéthylène, 1,1,2,2-tétrachloroéthane, 1,1,1-trichloroéthane, 1,1,2-trichlorotrifluoroéthane Benzène et aromatiques : Benzène par SAA/flamme par SAA/four par SAA/four par SAA/flamme par SAA/flamme par SAA/four par SAA/(flamme ou four à préciser) par SAA/vapeurs froides Extraction liquide/liquide et dosage par HPLC/fluorescence Extraction liquide/liquide et dosage par GC/FID Espace de tête statique et dosage par GC/MS Espace de tête statique et dosage par GC/MS FD T 90-112 NF EN ISO 15586 (T 90-119) Méthode interne Mop MQ 53 rév. 01 selon NF EN ISO 15586 (T 90-119) NF T 90-020 NF EN ISO 7980 (T 90-005) NF EN ISO 5961 (T 90-134) NF EN 1233 (T 90-133) NF EN 1483 (T 90-113-1) NF EN ISO 17993 (T 90-090) NF EN ISO 9377-2 (T 90-150) NF EN ISO 10301 (T 90-125) NF ISO 11423-1 (T 90-155) LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 8/11
ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES EAUX EAUX RESIDUAIRES et EAUX DOUCES (NATURELLES, DESTINEES A LA CONSOMMATION HUMAINE, DE PISCINES ET DE BAIGNADES) MICROBIOLOGIE Micro-organismes revivifiables 36 C Micro-organismes revivifiables 22 C Eaux de réseaux sanitaires froides et chaudes Eaux de tours aéroréfrigérantes Eaux salines et saumâtres Eaux salines et saumâtres Escherichia coli et bactéries coliformes Entérocoques intestinaux Spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs Pseudomonas aeruginosa Staphylocoques pathogènes Legionella et Legionella pneumophila Entérocoques intestinaux Escherichia coli Ensemencement par incorporation Incubation à 36 C colonies Ensemencement par incorporation Incubation à 22 C colonies Filtration sur membrane Incubation à 36 C colonies confirmées Filtration sur membrane Incubation à 36 C colonies confirmées Destruction des formes végétatives Filtration sur membrane Incubation à 37 C en anaérobiose colonies caractéristiques Filtration sur membrane Incubation à 37 C colonies confirmées Filtration sur membrane Incubation à 36 C sur milieu sélectif colonies confirmées Ensemencement en direct et après concentration par filtration ou centrifugation Traitements et ensemencement d une partie du concentrat Incubation à 36 C Legionella et Legionella pneumophila en immunofluorescence ou par agglutination au latex Ensemencement en milieu liquide en microplaque Incubation à 44 C Confirmation des puits positifs par fluorescence Détermination du NPP Ensemencement en milieu liquide en microplaque Incubation à 44 C Confirmation des puits positifs par fluorescence Détermination du NPP Référence de la méthode NF EN ISO 6222 (T 90-401) NF EN ISO 6222 (T 90-401) NF EN ISO 9308-1 (T 90-414) NF EN ISO 7899-2 (T 90-416) NF EN 26461-2 (T 90-417) NF EN ISO 16266 (T 90-419) XP T 90-412 NF T 90-431 NF EN ISO 7899-1 (T 90-432) NF EN ISO 9308-3 (T 90-433) LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 9/11
UNITE TECHNIQUE 3 : SEROLOGIE Le renouvellement d accréditation est accordé selon le périmètre suivant : 109 ESSAIS ET ANALYSES EN IMMUNO-SEROLOGIE ANIMALE Il porte sur les essais suivants : Sérum Sérum Sérum Sérum Sérum Anticorps contre la brucellose Anticorps contre la brucellose Anticorps contre la brucellose Anticorps contre la leucose bovine enzootique Anticorps contre la rhinotracheite infectieuse bovine (anticorps totaux ou anticorps gb) Recherche par la technique de l'épreuve à l'antigène tamponné NF U 47-003 Recherche par la microméthode de fixation du complément NF U 47-004 Recherche par la technique Protocole technique du immuno-enzymatique ELISA fabricant de trousse ** Recherche par la technique Protocole technique du immuno-enzymatique ELISA fabricant de trousse ** Recherche par la technique immuno-enzymatique ELISA Protocole technique du fabricant de trousse ** ** Le texte de référence est le protocole technique du fabricant. LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 10/11
UNITE TECHNIQUE 4 : BACTERIOLOGIE VETERINAIRE Le renouvellement d accréditation est accordé selon le périmètre suivant : 116 ESSAIS ET ANALYSES EN BACTERIOLOGIE ANIMALE Il porte sur les suivants : Environnement des productions s Environnement des productions s * Oiseaux Tout sérovar ou sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles Tout sérovar ou sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles (mobiles) Tout sérovar ou sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles Référence de la méthode Isolement et identification NF U 47-100 Isolement simple voie (MSRV) et identification Méthode adaptée de la NF U 47-100 (MSRV) Isolement et identification NF U 47-101 Prélèvements d équidés * Applicable uniquement aux matrices des arrêtés en vigueur correspondant (actuellement arrêté du 22/12/2009) Taylorella equigenitalis Isolement et identification NF U 47-108 Fait à Paris, le 23 mars 2011 Safaa KOBBI ABIL LAB Form 16 Rév. 05 Avril 2010 Page 11/11