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La restauration sur votre stand Catering service on your stand +32 2 474 88 88 vss@h o re to-ex p o. co m Traiteur Catering Instants repas Lunch time Boissons Drinks N O U V E L L E C O L L E C T I O N

+ 32 2 474 88 88 Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / These products need to be ordered 24 hrs prior to delivery + 32 2 474 88 88 Livraison dans l'heure qui suit votre commande / Delivers your order within an hour Perte et/ou casse facturée en sus, une caution sera demandée PAIEMENT CASH OU CARTE DE CRÉDIT / Loss or damage will be invoiced, a guarantee is required PAYMENT CASH ON DELIVERY OR WITH CREDIT CARD COCKTAIL 10 PERSONNES / COCKTAIL FOR 10 PERSONS U 150,00 48 canapés salés assortis / 48 assorted salted canapes 48 petits fours sucrés assortis / 48 assorted mini pastries 2 bouteilles de Crémant de Bourgogne / 2 bottles of Crémant de Bourgogne 1 paquet de 100 serviettes ouate / 1 pack of 100 napkins 20 flûtes champagne en plastique / 20 plastic champagne flutes

Traiteur Catering Cdt PU HT en BUFFET SANDWICHES CLASSIC / SANDWICH BUFFET CLASSIC Sandwiches mous 7 cm avec garnitures assorties / Assorted soft sandwiches 7 cm with garnish 24 pièces / pieces U 39,50 36 pièces / pieces U 58,00 BUFFET SANDWICHES BUSINESS / SANDWICH BUFFET BUSINESS Pains ciabatta, sésame, multicéréales, pavot, graines de tournesol avec garnitures assorties / Ciabatta, sesamy, multicereal, poppyseeds and sunflowerseed rolls with assorted garnish 24 pièces / pieces U 47,00 36 pièces / pieces U 68,00 MINI-CRUDITÉS / RAW VEGETABLES Corbeille de mini-crudités sauce cocktail (10 à 12 personnes) / Raw vegetable sticks basket with cocktail sauce (10 to 12 persons) U 35,00 PLATEAU DE ZAKOUSKI SALÉS / PLATTER OF CANAPES 48 pièces / pieces U 55,00 PIÈCES SUCRÉES / SWEETS Plateau de 48 mini-petits fours sucrés / Tray of 48 mini pastries U 46,00 Plateau assortiment de 72 mini macarons / Tray of 72 mini macarons U 49,50 CORBEILLE DE FRUITS / FRUIT BASKET Corbeille de fruits frais de saison 3 kg (10 à 15 personnes) / Fruit basket with seasonal fruits 3 kg (10 to 15 persons) U 38,50 ASSORTIMENTS SALÉS / SUCRÉS / SNACKS Biscuits sucrés Black Jack 400 g / Sweet biscuits Black Jack 400 g U 7,00 Chocolat Mignonnette Côte D'Or 32 x 10 g assorties / Chocolates Mignonnettes Côte D'or 32 x 10 g mixed U 7,50 Cacahuètes Duyvis 1 kg / Salted peanuts Duyvis 1 kg U 10,80 Chips Croky 150g / Chips Croky 150g U 3,50 Biscuits salés Party Mix Tuc 400 g / Salted biscuits Tuc Party Mix 400 g U 7,00 Olives bocal 250 g / Olives 250 g U 4,00 Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / These products need to be ordered 24 hrs prior to delivery

Instants repas Lunch time Cdt PU HT en LE PETIT DÉJEUNER / BREAKFAST Croissant U 1,50 Pain au chocolat / Chocolate roll U 2,00 Mini-croissant U 0,80 Mini-pain au chocolat / Mini-chocolate roll U 0,80 Mini-pain aux raisins / Mini-raisin roll U 0,80 BAGUETTES CRUDITÉS / FRENCH BREAD, RAW VEGETABLES Fromage / Cheese U 4,00 Mixte Jambon, Fromage / Ham, cheese U 5,00 Américain Préparé / Minced beef U 5,00 Volaille, œuf dur, mayonnaise moutardée / Chicken, egg and mustard mayonaise 5,00 Thon, crudités / Tuna fish U U 5,00 SANDWICHES PAINS SPÉCIAUX / OUR HOMEMADE SPECIALITIES Italien / Italien U 6,00 Pain ciabatta avec tomates, mozarella, jambon Italien / Ciabatta bread with tomatoes, mozarella, Italian ham Fitness U 6,00 Pain baguette multicéréales avec chutney mangue, scampis, philadelphia ciboulette, iceberg, bacon grillé, tomate / Multicereal bread with mango chutney, scampis, philadelphia with herbs, iceberg lettuce, grilled bacon, tomatoes Pur Plaisir / Puur plezier U 6,00 Baguette à l'ancienne avec poulet grillé, ricotta, poire, radis et tomates confites / French dough bread with grilled chicken, ricotta, pear, radish and sundried tomatoes Triangle Suédois / Swedish triangle / NEW U 6,00 Saumon mariné gravad lax, pousses d épinards, Philadelphia / Salmon marinated gravad lax, young spinach, Philadelphia cheese Sea Side / Sea Side / NEW U 6,00 Pain Bagnat, thon à l huile, oignons rouges, mayonnaise / Bagnat bread, tuna with olive oil, red onions, mayonnaise SALADES COMPOSÉES / SALADES Parisienne 250 g / NEW U 6,50 Salade, dés de jambon, dés de fromage, oignons cornichons / Salad, ham, cheese, onions, gherkins Intrigante 250 g / NEW Pâtes pesto rouge, jambon de Parme et olives noires / Pasta red pesto, parma ham, black olives U 6,50 Niçoise 250 g U 6,50 Salade, tomate, thon, anchois, haricots verts / Lettuce, tomatoes, tuna, anchovy, green beans Caesar 250 g U 6,50 Salade romaine, blanc de volaille grillé, parmesan, sauce Caesar / Roman lettuce, grilled chicken, parmesan cheese, Caesar sauce Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / These products need to be ordered 24 hrs prior to delivery

ASSORTIMENT BAGUETTES / ASSORTMENT FRENCH BREAD Baguettes assorties 14cm min. 10 pièces / Mini french bread baguette assorted 14cm min. 10 pcs. Prix / pièce Price/unit 2,50

OFFRES PROMOTIONNELLES / SPECIAL OFFERS DRINK'IT / DRINK'IT* U 100,00 2 jus d'orange 1 l / 2 orange juice 1 l 12 eaux minérales SPA 150 cl / 12 still mineral water SPA 150 cl 12 eaux minérales pétillantes SPA 150 cl / 12 sparkling mineral water SPA 150 cl 24 Coca Cola 33 cl / 24 Coca Cola 33 cl 24 Maes Pils 33 cl / 24 Maes Pils 33 cl

Instants repas Lunch time Cdt PU HT en GRANDES ASSIETTES FROIDES / COLD PLATTERS Assiette Grignotine / Grignotine platter U 15,00 Rosbeef, poulet, salade verte, salade de pommes de terre, Brie, raisin / Rosbeef, chicken, lettuce, potatoe salad, Brie cheese, grapes Assiette Nordique / Scandinavian platter U 15,00 Saumon fumé, légumes grillés marinés, salade verte, citron, fromage frais ciboulette / Smoked salmon, grilled marinated vegetables, lettuce, lemon, fresh cheese with chives PLATEAUX REPAS / LUNCHBOXES Plateau repas EXPO / EXPO lunchbox U 18,00 Commandé la veille / Ordered the day before Menu différent tous les jours / Different menu every day 1 triangle + 1 sandwich / 1 club sandwich + 1 sandwich 1 eau minérale plate Spa 33 cl / 1 mineral water SPA 33 cl 1 salade composée / 1 salad 1 dessert / 1 dessert 1 sachet couvert / 1 cutlery set 1 petit pain / 1 small french roll 1 micro beurre / 1 mini butter Plateau repas BUSINESS / BUSINESS lunchbox U 30,00 Commandé la veille / Ordered the day before Menu différent tous les jours / Different menu every day 1 assiette froide viande ou poissons + garniture / 1 cold dish with either meat or fish & garnish 1 salade fraîcheur composée / 1 salad 1 assiette de fromage affiné + raisin + beurre / 1 cheese platter, grapes and butter 1 dessert du jour / 1 dessert of the day 1 pack couverts inox 3/1 / 1 pack of stainless steel cutlery Sauces et condiments / Sauces and condiments 1 petit pain blanc / 1 small french roll 1 eau minérale plate Spa 33 cl / 1 mineral water SPA 33 cl SOUPE DU JOUR / SOUP OF THE DAY Thermos 1 l avec 5 petits pains, tasses isothermes et cuillères (+/- 5 tasses) / Thermos 1 l with 5 breadrolls, isothermal cups and spoons (+/- 5 cups) U 9,90 GOURMANDISES / DELICACIES Muffin / Brownies U 2,10 Barre chocolatée (Bounty, Twix, Mars) / Chocolat bar (Bounty, Twix, Mars) U 0,85 PAIN / BREAD Petit Pain 14 cm / French roll 14 cm U 0,65 Baguette entière 57 cm / French baguette 57 cm U 2,50 Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / These products need to be ordered 24 hrs prior to delivery

Boissons Drinks Cdt/Q EAUX / WATER Eau minérale plate Spa 50 cl / Mineral still water Spa 6 10,50 Eau minérale plate Spa 150 cl / Mineral still water Spa 6 17,00 Eau minérale pétillante Spa 50 cl / Sparkling water Spa 6 12,00 Eau minérale pétillante Spa 150 cl / Sparkling water Spa 6 18,00 SODAS / SOFT DRINKS Coca Cola can 33 cl / Coca Cola 6 9,00 Coca Cola light can 33 cl / Coca Cola light 6 9,00 Coca Cola can 150 cl / Coca Cola 6 18,00 Coca Cola light can 150 cl / Coca Cola light 6 18,00 Ice Tea can 33 cl / Ice Tea 6 9,00 Fanta 33 cl / Fanta 6 10,50 JUS DE FRUITS / FRUIT JUICE Minute maid orange 33 cl / Orange juice Minute Maid 6 12,00 Minute maid orange 100 cl / Orange juice Minute Maid 6 19,20 Minute Maid multivitamine 33 cl / Minute Maid multifruit juice 6 12,00 Minute Maid multivitamine 100 cl / Minute Maid multifruit juice 6 19,20 BIÈRES / BEER* Maes Pils 33 cl / Maes Pils 6 9,00 Maes Pils fût 30 l / Maes Pils beer keg U 120,00 Grimbergen 33 cl / Grimbergen 6 12,00 / NEW Grimbergen fût 30 l / Grimbergen beer keg U 150,00 Autres choix de bières : nous consulter / Other beers on request ALCOOLS / SPIRITS* Whisky J&B 70 cl / Whisky J&B U 30,00 Crème de cassis 100 cl / Blackcurrant cream U 15,00 Autres choix d alcools : nous consulter / Other spirits on request VINS MOUSSEUX, CHAMPAGNES* / SPARKLING WINES, CHAMPAGNES* Crémant de Bourgogne 75 cl / Crémant de Bourgogne - (sparkling wine) U 20,00 Pommery 75 cl U 55,00 *L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION. DRINKING TOO MUCH ALCOHOL IS DANGEROUS FOR HEALTH, CONSUME WITH MODERATION. + 32 2 474 88 88 Livraison dans l'heure qui suit votre commande / Delivers your order within an hour

Cdt PU HT en VINS / WINES VIN BLANC / WHITE WINE Bordeaux - Château Anniche 75 cl U 12,50 Chablis - William Fèvre 75 cl U 25,00 VIN ROUGE / RED WINE 1 ére Côte de Bordeaux - Château Anniche 75 cl U 14,00 Bourgogne - Domaine du Clos Noir 75 cl U 25,00 VIN "FAIR TRADE / FAIR TRADE WINE Blanc / White - Chenin - Afrique du Sud 75 cl U 12,00 Rouge / Red - Pinotage - Afrique du Sud 75 cl U 14,00 VIN INDIVIDUEL / INDIVIDUAL WINE Blanc / White- J.P. Chenet 25 cl U 3,50 Rouge / Red - J.P. Chenet 25 cl U 3,50 BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS Café moulu Emmozionni Segafreddo 250 g / Ground coffee Segafredo U 4,50 Thé Lipton sachets x 25 / Tea bags Lipton x 25 U 4,20 Lait UHT 100 cl / Milk U 2,50 Dosettes de lait x 240 / Milk portions x 240 U 10,40 Sucre en morceaux 1 kg / Sugar cubes U 4,00 Thermos café ou thé / Thermos of coffee or tea U 7,50 Thermos de 100 cl avec tasses plastiques, sucre, lait et spatules (+/- 7 tasses) / 100 cl thermos with plastic cups, stirrers, sugar and milk (+/- 7 cups) Filtres à café n 4 x 20 / Coffee filters n 4 x 20 U 4,00 OFFRES PROMOTIONNELLES / SPECIAL OFFERS KIT CAFÉ / COFFEE KIT U 39,00 1 machine à café filtre / 1 filter Coffee machine Café moulu Segafredo 250 g / Ground coffee Segafredo 250 g 5 filtres café n 4 / 5 Coffee filters n 4 50 spatules plastiques / 50 stirrers Sucre en morceau 1 kg / Suger cubes 1 kg 50 tasses à café en plastique / 50 coffee cups 240 dosettes de lait / 240 milk portions KIT EXPRESSO / EXPRESSO KIT* / NEW U 115,00 1 machine expresso / 1 expresso machine 150 capsules de café / 150 coffee capsules 150 spatules plastique / 150 stirrers Sucre en morceaux 1 kg / suger cubes 1 kg 150 tasses café en plastique / 150 coffee cups 240 dosettes de lait / 240 milk portions KIT FONTAINE À EAU / WATER KIT U 88,00 1 fontaine à eau (location durée salon) / 1 water dispenser (rent during the event) 2 bombonnes eau 18,9 l / 2 tanks of water 18,9 l 200 gobelets plastique / 200 plastic cups KIT BIÈRE / BEER KIT* U 255,00 1 pompe à bière / 1 beer tab installation 1 fût de bière Maes 30 l / 1 beer keg Maes 30 l 1 bonbonne CO 2 / 1 bottle of CO 2 50 verres à bière plastique 50 cl / 50 plastic glasses Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / These products need to be ordered 24 hrs prior to delivery

Matériel Material Cdt PU HT en MATÉRIEL JETABLE / DISPOSABLE MATERIAL Gobelets plastiques 25 cl x 50 / Plastic glasses x 50 U 5,00 Tasses à café plastiques x 50 / Plastic coffee cups x 50 U 4,00 Verres à pied vin cristal x 12 / Plastic wine glasses x 12 U 3,00 Flûtes à champagne plastique cristal x 10 / Plastic champagne glasses x 10 U 5,00 Assiettes plastiques x 50 / Plastic plates x 50 U 8,00 Cuillères plastiques x 50 / Plastic spoons x 50 U 5,00 Spatules plastiques x 100 / Stirrers x 100 U 1,10 Serviettes ouatose blanches x 100 / Paper napkins x 100 U 4,00 Essuie-tout rouleaux x 2 / Rolls of Paper tissue x 2 U 3,00 Sacs poubelle 100 l x 25 / Refuse bags 100 l x 25 U 10,00 Éponge / Sponge U 4,50 Liquide vaisselle / Dishwashing product U 6,50 Produit vitre 500 ml / Window cleaning product 500 ml U 6,00 Fourchette plastiques x 50 / NEW / Plastic forks x50 U 5,00 Couteaux plastiquers x 50 / Plastic knifes x50 U 5,00 GLAÇONS / ICE CUBES Glaçons 10 kg / Ice cubes 10 kg U 7,50 LOCATION MATÉRIEL durée du salon / RENTAL EQUIPMENT during the event Verres à vin bac / Wine glasses box U 30,00 Verres à biere bac / Beer glasses box U 30,00 Verres long drinks bac / Long drink glasses box U 30,00 Seau à champagne / glace / Ice bucket U 3,30 Plateau de service inox / Tray (stainless steel) U 5,00 Bol ou panier pour cacahuètes / Bowl or basket for peanuts U 2,00 Bouilloire électrique / Waterboiler U 16,50 Location machine à café filtre / Coffee machine U 25,00 Réfrigérateur / Refrigerator U 88,00 Autres articles : nous consulter / Other equipement on demand OFFRES PROMOTIONNELLES / SPECIAL OFFERS BASIC KIT / BASIC KIT U 30,00 50 gobelets plastique / 50 plastic cups 100 serviettes en papier / 100 paper napkins 25 sacs poubelle 100 l / 25 refuse bags 100 l 2 rouleaux essuie-tout / 2 rolls of paper towels 25 assiettes plastiques / 25 plastic plates 1 ouvre-bouteilles / 1 bottle opener + 32 2 474 88 88 Livraison dans l'heure qui suit votre commande / Delivers your order within an hour

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE / GENERAL TERMS AND CONDITIONS Les prix indiqués sur ce tarif s'entendent HTVA et frais de livraison inclus. Service livraison minimum de la commande 20 euros. TVA 6 % sur les boissons non alcoolisées, l'alimentation et la Caféterie. TVA 21 % sur les boissons alcoolisées, le matériel jetable, la location de matériel et les glaçons. All prices indicated are excluding VAT and include the delivery charges. Minimum order quantity 20. VAT 6% on non alcoholic drinks, food and coffee. VAT 21% on alcoholic drinks, disposables, rental equipment and ice cubes. Règlement à la livraison par cash ou carte de crédit Une réduction de 5% est accordée aux clients qui commandent jusqu'à 5 jours avant la date d'ouverture du salon. Ce tarif est indicatif au 01/01/2011 et susceptible d'être modifié selon l'évolution de nos fournisseurs. HORETO ne prendra en compte que les réserves émises par les clients au moment de la livraison et figurant sur la facture de livraison dûment signée par le client. Payment by credit card or cash on delivery A 5% discount will be given to all our customers who place an order five days prior to the exhibition. Prices are subject to market fluctuation. HORETO catering will only take into account written and signed customer complaints. VOTRE SERVICE RESTAURATION SUR STAND Pour toute information complémentaire concernant votre choix de restauration, n'hésitez pas à nous contacter! +32 2 474 88 88 HORETO TOUTES NOS LIVRAISONS SONT EFFECTUÉES NIVEAU REZ-DE-CHAUSSÉE DES PALAIS Pour toute commande inférieure à 20, un forfait de livraison de 10 sera facturé. CATERING ON YOUR STAND Please contact us for a tailor-made proposal! +32 2 474 88 88 HORETO DELIVERIES WILL BE DONE AT GROUND LEVEL ONLY A 10 fixed fees will be added for any order less than 20 Perte et/ou casse facturée en sus, une caution sera demandée PAIEMENT CASH OU CARTE DE CRÉDIT À LA LIVRAISON / Loss or damage will be invoiced, a guarantee is required PAYMENT CASH ON DELIVERY OR WITH CREDIT CARD

Instants repas Lunch time Traiteur Catering Crédits Photos (photos non contractuelles) : Seignette & Lafontan, Elodie Petit (08/2010) Boissons Drinks +32 2 474 88 88 vss@h o re to-ex po.co m www.horeto.com La restauration sur votre stand Catering service on your stand Pour vos cocktails, réceptions et dîners sur votre stand ou sur le site Brussels Expo Appelez notre service commercial : + 32 2 474 87 50 For your cocktails, events or private catering on your stand, or on any other place within Brussels Expo, please contact our sales department: + 32 2 474 88 40/ 87 50 HORETO EXPO Brussels Expo - Place de la Belgique - 1020 BRUXELLES Tél. : + 32 2 474 88 88 - Fax : + 32 2 474 88 88 - vss@horeto-expo.com Association en participation Brussels Expo A.S.B.L. - HORETO Bru.