Comment travailler avec et pour les agriculteurs en contexte périurbain?

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Transcription:

Comment travailler avec et pour les agriculteurs en contexte périurbain? Christèle COLLIOT, Jean-Marc BERTRAND Chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône

Plan de l intervention Les espaces périurbains en PACA et les enjeux globaux agricoles 1) Revue de projets et d opérations agricoles périurbains a) Charte agricole de GHB b) Re dynamisation agricole de la commune de Velaux c) Gouvernance alimentaire locale en Pays d Aix d) Les paniers fraîcheurs SNCF et autres actions 2) Situations professionnelles d accompagnement en CDA a) Les compétences et leurs organisations b) Les difficultés rencontrées et l expression des besoins c) Le renouvellement du métier Perspectives sur l évolution des compétences et des métiers Le Réseau Mixte Technologique CAP@CITE

La région PACA 91 % de la population vit dans l espace urbain En 50 ans la région PACA gagne 2 millions d habitants 1999-2006 une accélération de la croissance en PACA Un ralentissement dans les banlieues et les communes périurbaines Espace rural : une dynamique renforcée

La région PACA Dans les banlieues de la région, la population continue de croître fortement (0,9 % par an depuis 1999 contre 0,6 % en France) mais à un rythme ralenti par rapport à la période précédente (1,2 %).

Le mitage L habitat Banalisation pavillonnaire des à espaces faible densité et généralisation participe au de mitage la péri de urbanisation l espace agricole. Vue aérienne Pays d Aix chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône

Le mitage en bordure des franges urbaines. Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

Le mitage Le «désir» de nature impacte les espaces naturels. Vue aérienne Pays d Aix chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

L enjeu Incendie Coupures agricoles pour la Défense des Forêts Contre les Incendies Vue aérienne Massif de la Sainte-Victoire chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

La banalisation des espaces Concurrence des usages de l espace Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

La banalisation des espaces Concurrence des activités logistiques Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône

La banalisation des espaces Impact des aménagements structurants Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

Les paysages agricoles Parcellaire morcelé avec présence de haies coupe-vent Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

Les paysages agricoles Espace agricole spécialisé Vue aérienne région de Berre chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

Les paysages agricoles Imbrication des espaces agricoles et naturels boisés Vue aérienne chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône 2008

Pays d Aubagne et de l Etoile Les éléments de contexte La création d une dynamique et une politique volontariste Un partenariat de terrain et une importante implication technique et financière Un budget communautaire de 300 000 annuel dédié aux actions de la charte Une charte en quatre volets : - Une action sur le foncier - La modernisation du réseau d irrigation - l accès au conseil technique - La valorisation des produits sous marque collective Un comité de pilotage pérennisé en comité de gestion Des phases évolutives de projet?

Projet de redynamisation agricole Commune de Velaux Éléments de contexte Un partenariat institutionnel renforcé La méthodologie d accompagnement Un diagnostic de territoire des secteurs d étude Un périmètre et un programme d action Une action complémentaire et coordonnée tenant compte de la double réalité «espaces naturels/espaces agricoles» Descriptif des dispositifs et enveloppes budgétaires sur trois années

RURBAL en Pays d Aix Une Communauté d Agglomération bénéficiant d une charte agricole Une veille sur les appels à projets européens pour avancer en matière d innovation Le contexte de RURal URbain ALimentation Le projet Création d un marché de mi-gros et détail expérimental sur le Pays d Aix Une sollicitation de la Chambre d agriculture pour son expertise en matière de - Réflexion sur la méthodologie sur la gouvernance territoriale alimentaire - Mobilisation des agriculteurs pouvant participer à ce projet - Définition du cahier des charges de la structure de vente expérimentale

«Les Paniers Fraîcheurs» SNCF et autres commerces Opération sériée et innovante Initiative d un opérateur public-privé la SNCF Une ligne ter pilote Sollicitation de partenaires Descriptif de l opération Implication de la Chambre d agriculture Opérations commerciales «Manger autrement au collège» et Paniers Cocktails

Marchés transfrontaliers Pôle Azur Provence (06) Une Communauté d Agglomération bénéficiant d une Charte Agricole Un partenariat institutionnel et participatif Des opérations de commercialisation : organisation de marchés de producteurs qui servent de support à la commercialisation, à la communication (porteur d échanges entre agriculteurs et citadins) et d échanges avec des producteurs italiens...et de nombreuses autres initiatives anciennes, ancrées ou émergentes comme dans le département duvar.

Situations professionnelles d accompagnement en CDA a) Les compétences et leurs organisations Missions de l animation territoriale déclinées autour de trois approches Fonctions d accompagnement : Le conseil technique et d entreprise, l aide à la commercialisation (vente directe, point de vente collectif, vente dématérialisée,marque territoriale), veille sur les aap, ingénierie de projet économique et/ou environnementaux. b) Les difficultés rencontrées et l expression des besoins L animation des groupes multi-acteurs, le partage d enjeux transversaux. c) Le renouvellement du métier Le travail en réseau de partenaires, appropriation rapides des innovations, les démarches collectives, transversale

Conseiller les Agriculteurs Périurbains, Penser l Agriculture dans la Cité CAP@CITE Des réseaux locaux de recherche-développement créées antérieurement sur l ensemble du territoire national. Les projets agricoles des collectivités sur des territoires périurbains impliquent les Chambres d Agriculture et les Organisations Professionnelles Agricoles. Un contexte d urbanité généralisée à considérer comme clé de compréhension des «nouvelles ruralités» et des «futurs périurbains». Structurer un réseau opérationnel afin de cerner les compétences et les connaissances à mobiliser sous l angle de la participation des acteurs au développement agricole pour co construire des perspectives et dépasser les contradictions entre urbanisation et agriculture. Cadre d analyse et d action pour le développement agricole en périurbain.

Comment travailler avec et pour les agriculteurs en contexte périurbain? Carrefours de l Innovation Agronomique, Versailles 5 mai 2009 Christèle Colliot et Jean-Marc Bertrand - Chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône - MERCI DE VOTRE ATTENTION