Semaine du 31 Août au 04 Septembre 2015 Pastèque Steak haché de bœuf sauce brune Menu de la rentrée Sirop de grenadine Melon Radis croc au sel Omelette fromage Concombres sauce bulgare Rôti de bœuf au jus Carottes au citron Filet de hoki sauce basilic Boulgour Tomme grise Boulettes de mouton sauce barbecue Pommes sautées Fraidou Mousse au chocolat Ratatouille et blé Saint Paulin Tarte au citron du chef Coquillettes brocolis Fromages du Poitou Compotes allégée pomme pêche Carottes au jus riz
Semaine du 7 au 11 Septembre 2015 Repas bio Salade de tomates Betteraves Roti de porc Melon Salade de lentilles à l échalote Salade iceberg Rôti de dinde au jus Cuisse de poulet rôti Blé Courgettes et pommes de terre Semoule Ratatouille Fromages blanc sucre Sauté de bœuf aux carottes Carottes Poisson pané et citron Pommes vapeur épinards Gratin de pates et poireaux Edam emmental Roulé framboise Fourme d Ambert Duo de poires pêches au sirop léger Yaourt aromatisé Cône glacé vanille chocolat
Semaine du 14 au 18 Septembre 2015 Œufs durs mayonnaise Salade de carottes râpées Boulgour en salade Macédoine de légumes mayonnaise Tartares de tomates aux herbes Estouffade de bœuf à la provençale Semoule de blé Burger de veau Sauté de porc a la moutarde Farfalle Raviolis gratinés Pavé de colin sauce basilic Gratin de brocolis créole Mélange de légumes Vache Picon persillés Emmental Brie Purée de pomme de terre Compote allégée de pomme Gâteau maison Mimolette Tarte à la rhubarbe
Semaine du 21 au 25 Septembre 2015 Pastèque Cake frais aux olives Repas bio Tomates Concombres en Nugget s de poulet Potatoes Camembert Jambon blanc Purée de céleri et pomme de terre Coulommiers Rôtis de bœuf au jus Petits pois Carottes Macaroni potiron carottes et mozzarella (plat végétarien) Gouda Marmite de poisson sauce persane Tomate provencale Petit moulé ail et fines herbes Semoule au chocolat Petit pot de glace vanille fraise Compote pomme biscuitée
Semaine du 28 Septembre au 02 Octobre 2015 Pâté de campagne et cornichon Radis au beurre Chou rouge en salade Salade de pomme de terre et tomates Méli-mélo de salades Tajine de bœuf Semoule Légumes couscous Fromage blanc au sucre Pates Bolognaise Petit cotentin Cuisse de poulet aux herbes de Provence Pomme vapeur Tomme blanche Croustillant de poisson Courgettes béchamel Fromage frais sucré Saucisse Toulouse Lentilles au jus Carottes Fromage rond de saison Poire belle Hélène Beignet à la framboise Entremets à la vanille
Semaine du 05 au 09 Octobre 2015 Céleri rémoulade Taboulé maison Concombres à la Potage aux poireaux et épices Carottes râpées en Marmite de poisson à l orientale Moelleux de poulet au jus Sauté de bœuf Sauté de dinde au paprika créole Brocolis tortis Gratin de chou fleur Ratatouille et blé Hachis Parmentier Semoule Mélange de légumes Edam Mimolette Gouda Brie Ananas au sirop léger Moelleux chocolatcitron Compote allégée pomme-banane
Semaine du 12 au 16 Octobre 2015 Les Sommets du goût Les Alpes Le Massif Central Crêpe au fromage Les Vosges Les Pyrénées Repas bio Betteraves Crozi-Tartiflette Petit filou Fromage blanc myrtilles Potage brocolis à la fourme d Ambert Rôti de bœuf froid jus thym ail Purée façon aligot Carottes vichy Yaourt aromatisé Pavé de colin sauce citron Epinards béchamel Saint Nectaire AOC et pain de campagne Hot dog Vosgien (baguette, saucisse Strasbourg, sauce au munster) Petit moulé au lait Chou blanc Sauté de dinde sauce basquaise Farfalle Tomme des Pyrénées Tarte basque
Semaine du 19 au 23 Octobre 2015 Coleslaw Terrine de légumes macédoine Salade iceberg Repas bio Céleri rémoulade Salade de lentilles à l échalote PLAT REGIONAL Choucroute Coulommiers Lacté au chocolat Cordon bleu Coquillettes sauce tomate Salsifis au jus Tomme noire Roti de porc Purée potirons et pomme de terre Fraidou Sauté de bœuf Poêlée de navets, carottes et pomme de terre Cantal Poisson frais Haricots beurre Gaufre au sucre Compote pommeframboise allégée
Semaine du 26 au 30 Octobre 2015 Potage de légumes Carottes râpées en Pâté de volaille et cornichon Chiffonnade de salade verte Duo de chou Poisson pané et citron créole Fromage blanc sucre Aiguillettes de poulet sauce rhubarbe Tortis Blettes au jus Brie Fan caramel Steak haché de bœuf sauce brune Frites Tomme grise Rôti de porc au jus Haricots blanc Carottes au jus Cake poire chocolat Carbonade de bœuf Semoule de blé Mélange de légumes Vache Picon