adulte 4 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS CANNELLONIS JAMBON BRAISÉ ÉPINARDS MIXTE TORTILLA OIGNONS & S DE TERRE DINDE AUX MARRONS PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE CANCOILLOTTE YAOURT MOZZARELLA DE PATES CUISSE DE POULET AU THYM NAVETS MERINGUES AU D'S SAFRANÉES GATEAU AUX CAROTTES TIRAMISU 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE HACHIS PARMENTIER CAROTTES VOLAILLE, MIXTES, COULIS EPICÉ COTE DE PORC CHARCUTIÈRE POLENTA AU LAIT MIXTE TORSETTES CRÈME CITRON MERINGUÉE CAMEMBERT AU BOULETTES DE BOEUF POTIRON FLAN NAPPÉ SÈCHES CÉLERI BOUCHÉES A LA REINE ANANAS 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS EN COCOTTE CROQUE MONSIEUR BROCHETTE DE DINDE ÉPICÉE CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PAUPIETTE DU PECHEUR, CRÈME DE MOULES ENDIVES AU JAMBON SAUTÉ DE POULET AU BATONNIÈRE DE AU BASILIC CANCOILLOTTE A L'AIL PANACHÉE AIL & FINES HERBES POLENTA AU LAIT PETITS POIS A L'ÉCHALOTE & PERSIL BLÉ AUX PETITS EMMENTAL CRÈME DESSERT VANILLE GALETTE DE S DE TERRE & FRAIDOU FAR BRETON CHOUQUETTES MOUSSE PAIN D'ÉPICES 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA BOEUF BRAISÉ AU JUS MÉDAILLONS DE MERLU A LA CIBOULETTE DUBARRY AUX HERBES DE PROVENCE RATATOUILLE NIÇOISE RAVIOLIS EN BUCHETTE 1/2 CHEVRE PANACHÉ DE CRUDITÉS ALLUMETTES AU FROMAGE BROCOLIS COUSCOUS COMPLET BOULETTES FONDU CROC'LAIT JAMBON BLANC COQUILLETTES AU BEURRE RONDELÉ AUX NOIX
adulte 4 CRÈME VANILLE & CONFITS CARPACCIO D'ANANAS ROTI AU MIEL FLAN FERMIER AU CARAMEL DE CHAPELLE D'HUIN DE
adulte sans porc 4 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS CANNELLONIS JAMBON DE DINDE ÉPINARDS MIXTE TORTILLA OIGNONS & S DE TERRE DINDE AUX MARRONS PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE CANCOILLOTTE YAOURT MOZZARELLA DE PATES CUISSE DE POULET AU THYM NAVETS MERINGUES AU D'S SAFRANÉES GATEAU AUX CAROTTES TIRAMISU 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE HACHIS PARMENTIER CAROTTES VOLAILLE, MIXTES, COULIS EPICÉ BOEUF BRAISÉ CHARCUTIÈRE POLENTA AU LAIT MIXTE TORSETTES CRÈME CITRON MERINGUÉE CAMEMBERT AU BOULETTES DE BOEUF POTIRON FLAN NAPPÉ SÈCHES CÉLERI BOUCHÉES A LA REINE ANANAS 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS EN COCOTTE CROQUE MONSIEUR A LA VOLAILLE BROCHETTE DE DINDE ÉPICÉE CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PAUPIETTE DU PECHEUR, CRÈME DE MOULES JAMBON DE DINDE SAUTÉ DE POULET AU BATONNIÈRE DE AU BASILIC CANCOILLOTTE A L'AIL PANACHÉE AIL & FINES HERBES POLENTA AU LAIT PETITS POIS A L'ÉCHALOTE & PERSIL BLÉ AUX PETITS EMMENTAL ENDIVES BÉCHAMEL CRÈME DESSERT VANILLE GALETTE DE S DE TERRE & FRAIDOU FAR BRETON CHOUQUETTES MOUSSE PAIN D'ÉPICES 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA BOEUF BRAISÉ AU JUS MÉDAILLONS DE MERLU A LA CIBOULETTE DUBARRY AUX HERBES DE PROVENCE RATATOUILLE NIÇOISE RAVIOLIS EN BUCHETTE 1/2 CHEVRE PANACHÉ DE CRUDITÉS ALLUMETTES AU FROMAGE BROCOLIS COUSCOUS COMPLET BOULETTES FONDU CROC'LAIT JAMBON DE DINDE COQUILLETTES AU BEURRE RONDELÉ AUX NOIX
CRÈME VANILLE & CONFITS adulte sans porc 4 CARPACCIO D'ANANAS ROTI AU MIEL FLAN FERMIER AU CARAMEL DE CHAPELLE D'HUIN DE
adulte diabetique strict 4 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS S CANNELLONIS / CHOU FLEUR JAMBON BRAISÉ ÉPINARDS / CANCOILLOTTE D'S SAFRANÉES MIXTE TORTILLA OIGNONS / CHOUX DE BRUXELLES DINDE AUX MARRONS / SEMOULE YAOURT SANS SUCRE QUETSCHES AU SIROP PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE MOZZARELLA TIRAMISU DE PATES CUISSE DE POULET AU THYM NAVETS 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS / RIZ S POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE COTES DE BETTES A L'ÉCHALOTE / HACHIS PARMENTIER / JARDINIÈRE DE MIXTE FROMAGE BLANC COULIS DE ROUGES CAROTTES VOLAILLE MIXTES COULIS EPICÉ / COTE DE PORC CHARCUTIÈRE FONDUE DE AUX / TORSETTES CAMEMBERT AU SIROP BOULETTES DE BOEUF POTIRON SANS SUCRE S PECHES CÉLERI BOUCHÉES A LA REINE ANANAS 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS EN COCOTTE CROQUE MONSIEUR BROCHETTE DE DINDE ÉPICÉE CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PAUPIETTE DU PECHEUR, CRÈME DE MOULES ENDIVE AU JAMBON & RIZ SAUTÉ DE POULET AU BATONNIÈRE DE / LENTILLES CANCOILLOTTE A L'AIL PANACHÉE AIL & FINES HERBES COURGETTES / POLENTA SANS SUCRE PETITS POIS / MAIS HARICOTS BEURRE / BLÉ AUX PETITS EMMENTAL SANS SUCRE / GALETTE DE S DE TERRE & LEGUMES FRAIDOU S PRUNEAUX OREILLONS D'ABRICOTS FROMAGE BLANC COULIS DE ROUGES S S 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA DUBARRY PANACHÉ DE CRUDITÉS
BOEUF BRAISÉ AU JUS ÉPINARDS / MÉDAILLONS DE MERLU A LA CIBOULETTE / AUX HERBES DE PROVENCE RATATOUILLE NIÇOISE / SEMOULE adulte diabetique strict 4 RAVIOLIS EN / ENDIVES BRAISÉES BUCHETTE 1/2 CHEVRE S ANANAS ALLUMETTES AU FROMAGE BROCOLIS QUETSCHES AU SIROP COUSCOUS COMPLET BOULETTES FONDU CROC'LAIT JAMBON BLANC MACÉDOINE DE / COQUILLETTES RONDELÉ AUX NOIX DE
adulte sans sel large 4 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS MERINGUES AU CANNELLONIS A LA JAMBON BRAISÉ ÉPINARDS D'S SAFRANÉES MIXTE TORTILLA OIGNONS & S DE TERRE DINDE AUX MARRONS YAOURT GATEAU AUX CAROTTES PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE MOZZARELLA TIRAMISU DE PATES CUISSE DE POULET AU THYM NAVETS 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL COMPOTE DE POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE HACHIS PARMENTIER SANS FROMAGE CAROTTES VOLAILLE, MIXTES, COULIS EPICÉ COTE DE PORC CHARCUTIÈRE POLENTA AU LAIT MIXTE TORSETTES CRÈME CITRON MERINGUÉE YAOURT AU BOULETTES DE BOEUF POTIRON FLAN NAPPÉ SÈCHES CÉLERI BOUCHÉES A LA REINE ANANAS 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS EN COCOTTE CROQUE MONSIEUR BROCHETTE DE DINDE ÉPICÉE CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PAUPIETTE DU PECHEUR, CRÈME DE MOULES ENDIVES AU JAMBON SAUTÉ DE POULET AU BATONNIÈRE DE AU BASILIC FROMAGE BLANC PANACHÉE POLENTA AU LAIT PETITS POIS A L'ÉCHALOTE & PERSIL BLÉ AUX PETITS MOUSSE CRÈME DESSERT VANILLE GALETTE DE S DE TERRE & YAOURT AROMATISÉ FAR BRETON CHOUQUETTES COMPOTE DE PAIN D'ÉPICES 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA BOEUF BRAISÉ AU JUS MÉDAILLONS DE MERLU A LA CIBOULETTE DUBARRY AUX HERBES DE PROVENCE RATATOUILLE NIÇOISE RAVIOLIS A LA FAISSELLE PANACHÉ DE CRUDITÉS OMELETTE A LA BROCOLIS COUSCOUS COMPLET BOULETTES SUCRÉ JAMBON BLANC COQUILLETTES AU BEURRE YAOURT SUCRÉ
CRÈME VANILLE & CONFITS adulte sans sel large 4 CARPACCIO D'ANANAS ROTI AU MIEL FLAN FERMIER AU CARAMEL DE CHAPELLE D'HUIN DE
adulte mixable 4 composants soir 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS CANNELLONIS / CHOU FLEUR JAMBON BRAISÉ ÉPINARDS / MIXTE TORTILLA OIGNONS / CHOUX DE BRUXELLES DINDE AUX MARRONS / S VAPEUR PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE CANCOILLOTTE YAOURT FRAIDOU DE PATES AU THYM NAVETS MERINGUES AU D'S SAFRANÉES QUETSCHES AU SIROP TIRAMISU 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS / RIZ GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE COTES DE BETTES A L'ÉCHALOTE / POLENTA AU LAIT COMPOTE HACHIS PARMENTIER / JARDINIÈRE DE MIXTE CRÈME CITRON MERINGUÉE CAROTTES VOLAILLE MIXTES COULIS EPICÉ / GRILLADE DE PORC CHARCUTIÈRE PETITS POIS / TORSETTES CARRÉ FRAIS AU BOULETTES DE BOEUF POTIRON FLAN NAPPÉ PETITS BEURRE CÉLERI / S VAPEUR ANANAS AU SIROP 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS EN COCOTTE CROQUE MONSIEUR DINDE ÉPICÉE CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PAUPIETTE DU PECHEUR, CRÈME DE MOULES ENDIVE AU JAMBON & RIZ SAUTÉ DE POULET AU BATONNIÈRE DE / LENTILLES CANCOILLOTTE A L'AIL PANACHÉE AIL & FINES HERBES COURGETTES / POLENTA PETITS POIS A L'ÉCHALOTE & PERSIL / S VAPEUR HARICOTS BEURRE / CHAVROUX CRÈME DESSERT VANILLE / GALETTE DE S DE TERRE & LEGUMES FRAIDOU FROMAGE BLANC AUX MADELEINES MOUSSE PAIN D'ÉPICES 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA BOEUF BRAISÉ AU JUS MÉDAILLONS DE MERLU A LA CIBOULETTE DUBARRY AUX HERBES DE PROVENCE RAVIOLIS EN / ENDIVES BRAISÉES DE S ALLUMETTES AU FROMAGE BOULETTES D'AGNEAU COUSCOUS JAMBON BLANC
ÉPINARDS / COMPOTE FRAISE / CRÈME PATISSIÈRE RATATOUILLE NIÇOISE / S VAPEUR adulte mixable 4 composants soir FAISSELLE CARPACCIO D'ANANAS ROTI AU MIEL BROCOLIS / S VAPEUR FLAN FERMIER AU CARAMEL DE CHAPELLE D'HUIN COUSCOUS & S DE TERRE AIL & FINES HERBES MACÉDOINE DE / COQUILLETTES RONDELÉ AUX NOIX DE
adulte hypocalorique strict 4 27/02/2017 28/02/2017 01/03/2017 02/03/2017 03/03/2017 04/03/2017 05/03/2017 BOUILLON DE BOEUF AUX VERMICELLES D'ENDIVES AU BLANC DE VOLAILLE, COULIS S CANNELLONIS A LA / CHOU FLEUR JAMBON BRAISÉ ÉPINARDS CANCOILLOTTE D'S SAFRANÉES MIXTE TORTILLA OIGNONS / CHOUX DE BRUXELLES DINDE YAOURT SANS SUCRE QUETSCHES AU SIROP PIZZA AUX 3 FROMAGES ITALIENNE MOZZARELLA TIRAMISU BETTERAVES ROUGES CUISSE DE POULET AU THYM NAVETS 06/03/2017 07/03/2017 08/03/2017 09/03/2017 10/03/2017 11/03/2017 12/03/2017 S FARCIES, COULIS DE HARICOTS VERTS S POTAGE AU CERFEUIL FILET DE COLIN PRINTANIÈRE COTES DE BETTES A L'ÉCHALOTE / POLENTA AU LAIT HACHIS PARMENTIER SANS FROMAGE / JARDINIÈRE DE MIXTE FROMAGE BLANC COULIS DE ROUGES CAROTTES VOLAILLE, MIXTES, COULIS EPICÉ COTE DE PORC CHARCUTIÈRE FONDUE DE AUX / TORSETTES CARRÉ FRAIS AU SIROP BOULETTES DE BOEUF POTIRON SANS SUCRE S PECHES CÉLERI / S VAPEUR ANANAS 13/03/2017 14/03/2017 15/03/2017 16/03/2017 17/03/2017 18/03/2017 19/03/2017 OEUFS POCHÉS BATONNIÈRE DE AU BASILIC CANCOILLOTTE A L'AIL S PRUNEAUX PANACHÉE JAMBON FUMÉ CHOUX DE BRUXELLES BROCHETTE DE DINDE ÉPICÉE COURGETTES / POLENTA SANS SUCRE OREILLONS D'ABRICOTS CULTIVATEUR GRILLARDIN DE VEAU PETITS POIS A L'ÉCHALOTE & PERSIL FILET DE CABILLAUD HARICOTS BEURRE / BLÉ AUX PETITS CHAVROUX FROMAGE BLANC COULIS DE ROUGES JAMBON BLANC ENDIVES BRAISÉES SANS SUCRE S S SAUTÉ DE POULET AU FRAIDOU 20/03/2017 21/03/2017 22/03/2017 23/03/2017 24/03/2017 25/03/2017 26/03/2017 SOUPE A LA BOEUF BRAISÉ AU JUS MÉDAILLONS DE MERLU POCHÉS DUBARRY RAVIOLIS A LA / ENDIVES PANACHÉ DE CRUDITÉS OMELETTE A LA COUSCOUS COMPLET BOULETTES JAMBON BLANC
ÉPINARDS / / RATATOUILLE NIÇOISE adulte hypocalorique strict 4 FAISSELLE SANS SUCRE S ANANAS BROCOLIS QUETSCHES AU SIROP SANS SUCRE MACÉDOINE DE CANCOILLOTTE DE