Activité 2010 des de pêche de la région Languedoc-Roussillon Ce document est réalisé dans le cadre du projet «Système d'informations Halieutiques» (SIH) de l'ifremer, qui constitue le réseau d'observation des ressources halieutiques et des usages associés. Ce projet s'inscrit dans le programme Ifremer «Approche écosystémique de l'halieutique», qui vise à répondre à la mission de service d'intérêt public de l'ifremer consistant à «connaître, évaluer et mettre en valeur les ressources des océans et permettre leur exploitation durable». Outre la collecte des données pertinentes permettant l'analyse du secteur des pêches, le SIH a en charge l'élaboration d'indicateurs sur les flottilles de pêche et leur restitution sous forme de synthèses aux différents acteurs de la filière pêche (depuis la recherche jusqu'aux professionnels et gestionnaires) et du grand public. Ce type de synthèses et restitutions est réalisé grâce à la mise en place d'une méthodologie standard de suivi des activités des, et à l'existence depuis 2001 d'un réseau d'observateurs Ifremer complété par des partenaires sous-traitants. L'adhésion des comités professionnels, l'accueil des marins enquêtés et la collaboration de la Direction des Pêches Maritimes et de l'aquaculture (DPMA) sont par ailleurs précieux pour mener à bien ce projet. Le présent document est une restitution globale des données disponibles au sein du SIH sur les de pêche français, et en particulier : le fichier «Flotte de pêche» national (FPC), qui référence l'ensemble des de pêche professionnelle de la flotte française et leurs caractéristiques techniques (source : DPMA) ; les données du flux déclaratif, c'est-à-dire les déclarations de captures et d'effort de pêche des pêcheurs professionnels, issues des journaux de bord pour les de 10 mètres et plus et des fiches de pêche pour les de moins de 10 mètres (source : DPMA) ; les données de ventes (essentiellement des ventes en criée) des de pêche professionnelle (source : DPMA) ; les données d'enquêtes «Activité» réalisées chaque année par le réseau des observateurs du SIH pour l'ensemble des de Mer du Nord Manche Atlantique, de Méditerranée (hors Corse) et des départements d'outre-mer, inscrits au fichier Flotte national : ces enquêtes visent à reconstituer le calendrier d'activité annuel des, à partir du flux déclaratif (journaux de bord, fiches de pêche et données de vente en criée) quand il existe, et au moyen d'enquêtes directes auprès des armateurs de ces et de leurs représentants professionnels. Chaque mois, le calendrier d'activité précise si le navire a été actif à la pêche, et si oui, les différents métiers pratiqués. Par «métier», on entend la mise en oeuvre d'un engin de pêche afin de capturer une ou plusieurs espèces cibles dans une zone de pêche donnée. Les données collectées ont bénéficié d'un cofinancement de l'union Européenne et de la DPMA. Ce document correspond à un premier traitement des données de l'année de référence, et ne prétend pas rendre compte de l'ensemble des données disponibles. Les indicateurs présentés portent sur une photographie de la flotte de pêche au 31/12/2010 : ils synthétisent ainsi l'ensemble des données 2010 des présents sur les quartiers maritimes de la région Languedoc-Roussillon à cette date. NB : La totalité de leur activité de l'année est prise en compte, y compris lorsque le navire a passé une partie de l'année sur un autre secteur. Ceci peut expliquer la présence, dans cette fiche, de métiers, d'engins, d'espèces ou de ports d'exploitation que l'on ne rencontre généralement pas sur le secteur de la région Languedoc-Roussillon. Ces fiches sont disponibles sous le même format pour chacune des régions. Pour plus d'informations et d'autres fiches de synthèses : http://www.ifremer.fr/sih - Rubrique "Les produits du SIH" Contacts du Système d'informations Halieutiques : Leblond Emilie - IFREMER Brest - Tel : 02 98 22 46 75 - Fax : 02 29 00 85 47 - Emilie.Leblond@ifremer.fr Merrien Claude - IFREMER Lorient - Tel : 02 97 87 38 27 - Fax : 02 97 87 38 36 - Claude.Merrien@ifremer.fr Macher Claire - IFREMER Brest - Tel : 02 98 22 44 80 - Fax : 02 98 22 47 76 - Claire.Macher@ifremer.fr Lespagnol Patrick - IFREMER Lorient - Tel : 02 97 87 38 40 - Fax : 02 97 87 38 36 - patrick.lespagnol@ifremer.fr Auteurs : C. Macher, E. Leblond, F. Daurès, C. Merrien, S. Demaneche, S. Le Blond, P. Lespagnol, P. Berthou - L'équipe d'exploitation du SIH Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-1 -
Caractéristiques techniques cumulées Les chiffres clés de la région en 2010 Puissance totale (kw) Jauge totale (U.M.S.) marins * 726 76 236 13 911 1 172 * Nombre d'équivalents temps plein approximé à partir du nombre moyen de marins présents à bord de chaque navire au cours de l'année Caractéristiques techniques du navire moyen Longueur (m) Puissance (kw) Jauge (U.M.S.) Age (ans) Effectif à bord (hommes) 9,4 105 19 26 2,0 Répartition des par catégorie de longueur Caractéristiques techniques du navire moyen par catégorie de longueur Catégorie de longueur Longueur moyenne (m) Puissance moyenne (kw) Age moyen (ans) Effectif moyen (hommes) Moins de 6 mètres 253 5,5 23 32 1,1 De 6 à 10 mètres 327 7,3 75 23 1,3 De 10 à 12 mètres 38 11,2 159 23 2,2 De 12 à 15 mètres 8 13,5 137 29 3,4 De 15 à 18 mètres 3 17,6 335 10 5,3 De 18 à 25 mètres 76 23,2 312 24 4,4 De 25 à 40 mètres 12 31,7 516 16 9,4 40 mètres et plus 9 41,5 883 11 10,8 Pyramide des âges des Pyramide des âges des armateurs individuels (91% du total des armateurs) Evolution du nombre de de 2000 à 2010 par catégorie de longueur Catégorie de longueur 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Moins de 12 mètres 721 702 699 695 681 652 627 610 602 616 618 De 12 à 18 mètres 23 21 21 20 18 18 14 15 11 10 11 De 18 à 25 mètres 96 98 96 97 99 100 82 86 75 74 76 25 mètres et plus 26 26 31 32 32 32 31 31 30 28 21 Total 866 847 847 844 830 802 754 742 718 728 726 Catégorie de longueur Evolution 2000-2010 Moins de 12 mètres -14% De 12 à 18 mètres -52% De 18 à 25 mètres -21% 25 mètres et plus -19% Total -16% Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-2 -
Les actifs à la pêche de la région en 2010 Navires actifs à la pêche 601 Navires inactifs à la pêche toute l'année 125 Total 726 Les données d'activité présentées ci-dessous sont issues des calendriers d'activité (enquêtes exhaustives sur l'activité des ) collectés sur l'année 2010. L'ensemble des indicateurs fournis par la suite porte sur les 601 actifs à la pêche. Chiffres clés par rayon d'action des Le rayon d'action est défini de la manière suivante : les ayant exercé plus de 75% de leur activité dans les 12 milles sont qualifiés de «Côtiers». Ceux ayant exercé entre 25 et 75% de leur activité dans cette zone sont qualifiés de «Mixtes». Enfin, ceux ayant exercé plus de 75% de leur activité à l'extérieur de la bande côtière sont qualifiés de «Larges». Ce dernier groupe correspond aux qui pêchent au large des côtes françaises, mais certains ont une activité dans la zone côtière d autres pays. En Méditerranée, l activité de pêche côtière peut se faire en étang et/ou en mer plus ou moins proche de la côte. Quatre rayons d action sont définis pour distinguer les types d activités de pêche côtière : «étang», «étang et <3milles», «<3 milles» et «3 à 12 milles». Rayon d'action marins Puissance totale (kw) Etang 240 40% 258 22% 8 661 13% Etang et < 3 milles 36 6% 48 4% 1 745 3% <3 milles 200 33% 297 25% 17 295 26% 3 à 12 milles 31 5% 106 9% 6 263 9% Mixte 75 12% 301 26% 21 936 33% Large 19 3% 163 14% 11 346 17% Total 601 100% 1 172 100% 67 246 100% par rayon d'action marins par rayon d'action Puissance totale (kw) par rayon d'action Répartition des par catégorie de longueur et par rayon d'action Catégorie de longueur Etang Etang et < 3 milles <3 milles 3 à 12 milles Mixte Large Total Moins de 6 mètres 146 19 30 195 De 6 à 10 mètres 94 17 150 8 1 270 De 10 à 12 mètres 17 11 7 35 De 12 à 15 mètres 3 1 4 8 De 15 à 18 mètres 3 3 De 18 à 25 mètres 8 61 6 75 De 25 à 40 mètres 2 7 9 40 mètres et plus 6 6 Total 240 36 200 31 75 19 601 Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-3 -
Répartition des par quartier maritime et par rayon d'action Lieu d'immatriculation Etang Etang et < 3 milles <3 milles 3 à 12 milles Mixte Large Total Sète 164 25 128 13 63 17 410 Port-Vendres 76 11 72 18 12 2 191 Total 240 36 200 31 75 19 601 Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-4 -
Synthèse de l'activité des actifs à la pêche de la région en 2010 Les engins utilisés Liste des engins mis en oeuvre Le tableau suivant renseigne le nombre de actifs au moins un mois dans l'année par type d'engin et le cumul du nombre de mois d'activité observés pour chaque type d'engin. On considère qu'un navire est actif un mois donné dès lors qu'il utilise un engin au moins un jour dans le mois. On déduit de ces deux informations une estimation du nombre moyen de mois d'utilisation d'un engin par navire. Un navire peut utiliser plusieurs engins au cours d'une même année. Engin mois d'activité Nombre moyen de mois d'activité par navire Filet 325 (54%) 2 404 7,4 Verveux - Capéchade 166 (28%) 1 178 7,1 Plongée sous marine 110 (18%) 922 8,4 Métier de l'hameçon 91 (15%) 502 5,5 Chalut de fond 73 (12%) 816 11,2 Casier (pot) à poulpes 58 (10%) 404 7,0 Drague à main de rivage à flions ou tellines (Donax spp) 36 (6%) 304 8,4 Senne pélagique 22 (4%) 172 7,8 Chalut pélagique 19 (3%) 151 7,9 Drague 17 (3%) 104 6,1 Rivage 17 (3%) 84 4,9 Casier 14 (2%) 65 4,6 Senne tournante coulissante à thons rouges 13 (2%) 22 1,7 Métiers de l'appât 8 (1%) 58 7,2 Drague à main embarquée 5 (1%) 22 4,4 Degré de polyvalence des Sur la population des actifs de la région Languedoc-Roussillon, le nombre moyen d'engins mis en oeuvre par navire en 2010 s'élève à 1,6. Le tableau et le graphique suivants donnent le détail du nombre de selon le nombre d'engins qu'ils utilisent et selon leur rayon d'action. Nombre d'engins Etang Etang et < 3 milles <3 milles 3 à 12 milles Mixte Large Total 1 engin 123 8 111 17 52 18 329 (55%) 2 engins 80 18 59 8 23 1 189 (31%) 3 engins 31 8 23 6 68 (11%) 4 engins 5 2 5 12 (2%) 5 engins 1 2 3 (0%) Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-5 -
Les métiers pratiqués Liste des métiers pratiqués De la même manière que pour les engins utilisés, le tableau ci-dessous présente, pour les principaux métiers pratiqués le nombre de exerçant ces métiers, le nombre total de mois qui leur est consacré et le nombre moyen de mois par navire résultant. Un navire peut pratiquer, plusieurs métiers au cours de l'année, d'un mois, plus rarement au cours d'une marée. Métier mois d'activité Nombre moyen de mois d'activité par navire Filet petites mailles à poissons 232 (39%) 1 401 6,0 Capéchade à divers poissons 166 (28%) 1 178 7,1 Filet petites mailles à dorades 162 (27%) 868 5,4 Chalut de fond à divers poissons 70 (12%) 792 11,3 Filet petites mailles à soles 69 (11%) 375 5,4 Plongée sous marine à palourdes 58 (10%) 425 7,3 Casier (pot) à poulpes 58 (10%) 404 7,0 Filet à rochers épineux (murex) 56 (9%) 253 4,5 Plongée sous marine à invertébrés aquatiques 49 (8%) 364 7,4 Filet à céphalopodes 47 (8%) 127 2,7 Plongée sous marine à oursins, échinodermes 37 (6%) 214 5,8 Drague à main de rivage à flions ou tellines (Donax spp) 36 (6%) 304 8,4 Ligne à main 33 (5%) 144 4,4 Filet grandes mailles à poissons 33 (5%) 144 4,4 Palangre à poissons 31 (5%) 183 5,9 Plongée sous marine à moules 27 (4%) 167 6,2 Senne à anchois, sardines 20 (3%) 95 4,7 Chalut pélagique à anchois, sardines 19 (3%) 151 7,9 Filet petites mailles à merlu "merlan" 18 (3%) 128 7,1 Palangre à thons 18 (3%) 90 5,0 Senne pélagique à poissons 17 (3%) 114 6,7 Pêche de rivage 17 (3%) 84 4,9 Drague à rochers épineux (murex) 15 (2%) 92 6,1 Palangre à dorades 15 (2%) 72 4,8 Senne à thons 15 (2%) 25 1,7 Filet à crustacés 14 (2%) 51 3,6 Palangre à congres 11 (2%) 56 5,1 Métiers de l'appât 8 (1%) 58 7,2 Casier à divers poissons 8 (1%) 42 5,2 Casier à buccins 6 (1%) 20 3,3 Drague à main embarquée à bivalves (hors coquille Saint-Jacques) 5 (1%) 22 4,4 Filet grandes mailles à thons 3 (0%) 8 2,7 Chalut de fond à merlu "merlan" 2 (0%) 23 11,5 Plongée sous marine à violets 2 (0%) 13 6,5 Drague à oursins, échinodermes 2 (0%) 12 6,0 Casier à seiches 2 (0%) 4 2,0 Plongée sous marine à poissons 1 (0%) 7 7,0 Chalut de fond à dorades 1 (0%) 1 1,0 Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-6 -
Degré de polyvalence des En 2010, le nombre moyen de métiers pratiqués par navire actif à la pêche s'élève à 2,3. Le tableau et le graphique suivants donnent le détail du nombre de selon le nombre de métiers pratiqués et selon leur rayon d'action. métiers Etang Etang et < 3 milles <3 milles 3 à 12 milles Mixte Large Total 1 métier 97 2 56 8 50 18 231 (38%) 2 métiers 72 13 47 7 20 1 160 (27%) 3 métiers 49 15 36 3 5 108 (18%) 4 métiers 12 2 26 7 47 (8%) 5 métiers 8 1 16 2 27 (4%) 6 métiers 1 2 9 2 14 (2%) 7 métiers 1 8 2 11 (2%) 8 métiers 1 2 3 (0%) Les périodes d'inactivité La collecte exhaustive des calendriers d'activité permet d'identifier, pour chaque navire, les périodes d'inactivité. Ainsi, parmi les 601 actifs, 279 sont inactifs à la pêche au moins un mois dans l'année. Cela représente pour ces une période d'inactivité totale de 1307 mois, soit environ 4,7 mois d'inactivité en moyenne par navire en 2010. Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-7 -
Les zones de pêche fréquentées De la même manière que pour les métiers ou les engins utilisés, le tableau ci-dessous présente le nombre de fréquentant les différentes zones de pêche (cf. carte ci-dessous), le nombre total de *mois que cette activité représente et le nombre moyen de mois par navire résultant. Un même navire peut fréquenter différentes zones de pêche au cours de l'année. Les informations utilisées ci-après sont issues des calendriers d'activité et se limitent aux 2 principales zones de pêche par métier et par mois. Le tableau proposé ici est donc un résumé de l'activité totale des. Zone de pêche mois d'activité Nombre moyen de mois d'activité par navire MT12-0 à 3 milles et lagunes, région LR, partie Nord 419 3 765 9,0 MT11-0 à 3 milles et lagunes, région LR, partie Sud 92 729 7,9 MD12-3 à 12 milles, région LR, partie Nord 90 848 9,4 MLGO - Large Golfe du Lion Ouest (>12 milles) 66 627 9,5 MD11-3 à 12 milles, région LR, partie Sud 35 290 8,3 MLGE - Large Golfe du Lion Est (>12 milles) 25 285 11,4 MT21-0 à 3 milles et lagunes, région PACA Ouest Cap Sicié 25 249 10,0 MD21-3 à 12 milles, région PACA, Ouest Cap Sicié 3 34 11,3 Zones de pêche non précisées Baléares 7 14 2,0 Méditerranée centrale 6 8 1,3 Autres zones de pêche 3 32 10,7 Carte des secteurs méditerranéens Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-8 -
Synthèse des flottilles représentées sur la région en 2010 Cette section propose une partition de la flotte active à la pêche en prenant en compte les principales combinaisons de métiers exercés au cours de l'année. La flotte est ainsi subdivisée en flottilles, c'est-à-dire en groupes de adoptant des stratégies de pêche similaires (mêmes métiers ou combinaisons de métiers) durant l'année. Cette classification de par type permet de structurer une flotte qui, à première vue, semble hétérogène par la diversité des métiers pratiqués et la polyvalence des unités côtières. Ainsi, un navire peut pratiquer plusieurs métiers au cours de l'année, mais ne sera affecté qu'à une seule flottille. Liste des flottilles représentées (typologie Ifremer-SIH) Flottille Puissance totale (kw) Jauge totale (U.M.S.) marins Senneurs à thons rouges 13 9 450 3 318 141 Senneurs (hors thon rouge) 22 3 920 326 84 Chalutiers de fond 55 17 120 4 842 215 Chalutiers pélagiques et mixtes 19 6 004 2 731 97 Dragueurs 14 1 540 83 17 Fileyeurs exclusifs 79 7 201 283 106 Fileyeurs polyvalents 70 8 135 279 107 Telliniers 20 787 27 24 Capéchades 128 3 140 121 137 Métiers de l'hameçon 9 927 50 18 Plongeurs mer 11 745 20 15 Plongeurs étang 47 2 666 57 54 Divers petits métiers mer 7 528 12 35 Divers petits métiers étang 64 2 833 76 66 Divers petits métiers étang-mer 43 2 250 56 56 Total 601 67 246 12 281 1 172 Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-9 -
Caractéristiques techniques des par flottille Flottille Longueur(m) Puissance(kW) Jauge(U.M.S.) Effectif à bord (hommes) Min Moy Max Min Moy Max Min Moy Max Min Moy Max Senneurs à thons rouges 29,4 37,1 42,4 316 727 1 190 174 255 347 8,0 10,8 12,0 Senneurs (hors thon rouge) 7,9 12,8 21,5 66 178 550 4 15 65 1,0 3,8 10,0 Chalutiers de fond 18,1 22,9 26,0 172 311 316 35 88 168 2,0 3,9 6,0 Chalutiers pélagiques et mixtes 22,1 24,7 25,0 316 316 316 87 144 175 4,0 5,1 7,0 Dragueurs 6,5 10,0 12,0 58 110 200 2 6 12 1,0 1,2 2,0 Fileyeurs exclusifs 5,0 7,9 18,0 7 91 294 0,0 4 79 1,0 1,3 3,0 Fileyeurs polyvalents 5,3 8,6 14,6 7 116 386 0,7 4 22 1,0 1,5 4,0 Telliniers 3,4 5,9 9,1 0 39 158 0,4 1 5 1,0 1,2 2,0 Capéchades 3,5 5,7 8,9 0 25 117 0,2 1 5 1,0 1,1 2,0 Métiers de l'hameçon 5,8 9,0 13,8 13 103 221 1,6 6 16 1,0 2,0 5,0 Plongeurs mer 5,5 7,0 9,6 17 68 147 0,5 2 3 1,0 1,4 3,0 Plongeurs étang 3,9 6,3 8,6 15 57 170 0,4 1 4 1,0 1,2 2,1 Divers petits métiers mer 5,2 7,2 8,5 7 75 184 0,7 2 3 1,0 5,0 12,0 Divers petits métiers étang 4,5 6,2 8,9 0 44 148 0,5 1 4 1,0 1,0 2,0 Divers petits métiers étang-mer 4,9 6,3 8,9 0 52 221 0,4 1 4 1,0 1,3 4,0 Cofinancements : Ces données agrégées sont susceptibles d'être révisées ultérieurement Ifremer, Juin 2012-10 -