PLAN ALIMENTAIRE CRECHE 5 SEMAINES

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PL LTR CRCH 5 Conforme aux recommandations du GRC pour les repas des enfants de 18 mois à 3 ans LUD RD RCRD JUD VDRD D 1 FCULT (HO patissier HO PROTDQU+ CUDT (ou Potage) CRUDT CRUDT FCULT sous réserve) FCULT VOLLL BŒUF POO PORC ŒUF POO FCULT CUDT CUDT/FCULT CUDT FCULT CUDT 100 <FROG <150mg FROG >150 mg PL>100mg et <5g L 100 <FROG <150mg 100 <FROG <150mg CRUDT CRUDT DRT LCT CRUDT CUDT CRUDT 2 CRUDT FCULT CUDT (ou Potage) CRUDT CUDT CUDT GU POO PORC POO BŒUF VOLLL FCULT CUDT FCULT CUDT FCULT FCULT 100 <FROG <150mg FROG >150 mg PL>100mg et <5g L FROG >150 mg FROG >150 mg DRT LCT CUDT CRUDT CRUDT CRUDT CRUDT FCULT 3 FCULT CUDT( ou Potage ) CRUDT CRUDT FCULT CRUDT (sf HO patissier) BŒUF/VU POO (saumon POO PORC VOLLL PORC (1fois/10sem) 1fs/10sem) FCULT CUDT/FCULT CUDT FCULT CUDT FCULT FROG >150 mg 100 <FROG <150mg PL>100mg et <5g L 100 <FROG <150mg 100 <FROG <150mg CRUDT DRT LCT CRUDT CUDT CRUDT CUDT 4 FCULT CRUDT CUDT CRUDT CUDT( ou Potage ) CUDT( ou Potage ) BŒUF POO PRP PTR PORC VOLLL BŒUF CUDT FCULT CUDT CUDT FCULT FCULT FROG >150 mg PL>100mg et <5g L 100 <FROG <150mg 100 <FROG <150mg FROG >150 mg ( PL) CRUDT CUDT CRUDT PTR CRUDT CRUDT 5 CUDT CRUDT FCULT CRUDT CUDT (ou Potage) FCULT PORC POO VOLLL BŒUF POO ou Plat Végé VOLLL FCULT CUDT CUDT FCULT FCULT CUDT CUDT FROG >150 mg 100 <FROG <150mg 100 <FROG <150mg PL>100mg et <5g L FROG >150 mg CRUDT DRT LCT FCULT CRUDT CUDT CRUDT CRUDT ise à jour : Janvier 2014

O D L CRCH Potage de potiron Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Parmentier de poisson Plan limentaire n : 3 Purée de betteraves Purée de p. de terre LUD D Pâques emaine n 13 - du 28 mars au 02 avril 2016 Tomme noire Tomme noire Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme sans porc : egréné de bœuf Concombre auté de porc au bouillon auté de porc au bouillon auté de porc à l'ancienne Purée de poireaux Purée de poireaux emoule Purée pomme coing Purée pomme coing Purée de pomme coing Bûchette mi-chèvre Bûchette mi-chèvre alade de blé fantaisie Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au bouillon Filet de lieu sauce curry Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Haricots verts Fourme d'mbert Fourme d'mbert Purée de pommes banane Banane Banane Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature Purée pomme Purée pomme Purée pomme rottes râpées Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet Purée de petits-pois Purée de petits-pois Riz façon paëlla Purée pomme épicée Purée pomme épicée Purée pomme épicée alade de blé fantaisie : blé, tomate, maïs, concombre, radis, olive Gouda Gouda Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Pomme Betterave cuite grené de bœuf au bouillon grené de bœuf au bouillon auté de bœuf marengo Purée de carottes Purée de carottes Coquillettes Purée pomme abricot sec Purée pomme abricot sec Kiwi sans porc : blanc de dinde Cotentin Cotentin. Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité Floraline au lait Floraline au lait Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Céleri râpé Jambon Jambon Jambon Purée de betterave Purée de betterave Purée de pommes de terre membert membert Purée de pommes Purée de pommes Purée de pommes Purée pomme poire Purée pomme poire Poire commission Petite nfance

O D L CRCH alade antillaise grené de bœuf au bouillon grené de bœuf au bouillon Bolognaise au bœuf Plan limentaire n : 4 Purée d'haricot vert Purée d'haricot vert Haricots verts emaine n 14 - du 04 au 09 avril 2016 aint paulin aint paulin Purée de pommes Purée de pommes Pomme Purée pomme poire vanille Purée pomme poire vanille Purée pomme poire vanille Concombre persillé aumon au bouillon aumon au bouillon aumon sauce piperade Purée de carottes Purée de carottes /coquillettes Coquillettes Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Coulommiers Coulommiers Betteraves mincé de dinde au bouillon mincé de dinde au bouillon Tarte tomate chèvre Purée d'épinards Purée d'épinards Ratatouille Purée pomme coing Riz au lait Riz au lait aint orêt aint orêt Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Kiwi sans porc : égrené de bœuf Crème de céleri auté de porc au bouillon auté de porc au bouillon auté de porc à l'estragon Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Pommes de terre vapeur Brie Brie alade antillaise : riz, tomate, ananas, poivron Purée pomme Purée pomme Pomme Pamplemousse Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Filet de colin sauce bercy Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes. Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité Purée pomme banane emoule au lait emoule au lait Fromage blanc nature Lait entier Lait entier Purée de pommes poire Purée de pommes poire Purée de pommes poire Chou-fleur grené de bœuf au bouillon grené de bœuf au bouillon auté de bœuf à la mexicaine Purée de poireaux Purée de poireaux emoule Purée pomme coing Purée pomme coing kiwi mmental mmental Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau commission Petite nfance

O D L CRCH ans porc : égrené de bœuf rottes cuites au citron auté de porc au bouillon auté de porc au bouillon auté de porc aigre douce Plan limentaire n : 5 Purée de betteraves Purée de betteraves/coquillettes Coquillettes emaine n 15 - du 11 au 16 avril 2016 dam dam Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme Purée pomme abricot sec Purée pomme abricot sec Purée pomme abricot sec Radis Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Filet de colin à l'aneth Purée de poireaux Purée de chou-fleur chou-fleur Purée pomme coing emoule au lait emoule au lait GLTRR COPT WL O TH BU Fromage blanc aint paulin aint paulin alade de boulgour Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon mincé de dinde au jus Purée d'épinards Purée d'épinards pinards béchamel Fondu président Fondu président Purée pomme Purée pomme Purée pomme Concombre à la menthe gneau au bouillon gneau au bouillon Curry d'agneau Purée de carottes Purée de carottes Purée de chou rouge mmental Brebicrème Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Jelly à la fraise alade de boulgour : boulgour, brunoise de légumes, tomate / alade provencale : p. de terre, concombre, tomate, olive Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Kiwi Crème de betteraves glaçée Hoki poché au bouillon Hoki poché au bouillon Hoki beurre citronné Purée de courgettes Purée de courgettes/semoule emoule membert membert. Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité Purée pomme épicée Purée pomme épicée Pomme Floraline au lait Floraline au lait Purée pomme poire Purée pomme poire Purée pomme poire alade provençale mincé de poulet au bouillon mincé de poulet au bouillon mincé de poulet tandoori Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Haricots beurre Rondelé Rondelé Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature Purée de pommes Purée de pommes Purée de pommes commission Petite nfance

O D L CRCH acédoine de légumes Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet sauce estragon Plan limentaire n : 1 Purée d'épinards Purée d'épinards Lentilles emaine n 16 - du 18 au 23 avril 2016 Coulommiers Coulommiers Purée pomme carotte Purée pomme carotte Pomme Fromage blanc nature Tapioca au lait Tapioca au lait Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle alade de riz niçois grené de bœuf au bouillon grené de bœuf au bouillon auté de bœuf marengo Purée de courgettes Purée de courgettes /riz Courgettes au jus aint paulin aint paulin Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe rottes râpées aumon poché au bouillon aumon poché au bouillon aumon citron Purée haricots verts Purée haricots verts Purée haricots verts Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Roulé confiture Gouda Gouda Purée pomme orange Purée pomme orange Kiwi sans porc : égrené de bœuf Taboulé auté de porc au bouillon auté de porc au bouillon auté de porc au paprika Purée de poireaux Purée de poireaux/semoule Julienne de légumes Purée pomme poire Purée pomme poire Poire alade de riz niçois : riz, tomate, olive, oignon Riz au lait Riz au lait Purée de pommes Purée de pommes Purée de pommes Tomate Blanc de dinde au bouillon Omelette Omelette Purée de betteraves Purée de betteraves Pâtes papillon Tomme blanche Tomme blanche. Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité Purée pomme pruneau moothie pomme framboise moothie pomme framboise Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature Purée pomme coing Purée pomme coing Pomme alade de lentilles Filet de colin poché au bouillon Filet de colin poché au bouillon Filet de colin sauce ciboulette Purée de petits pois Purée de petits pois Petits pois Purée de pommes Purée de pommes Kiwi Bleu Purée pomme banane Purée pomme banane Purée pomme banane Bleu commission Petite nfance

O D L CRCH Radis à la croque auté d'agneau au bouillon auté d'agneau au bouillon auté d'agneau au thym Plan limentaire n : 2 Purée de poireaux Purée de poireaux / boulgour Boulgour emaine n 17 - du 25 au 30 avril 2016 membert membert Purée pomme poire Purée pomme poire Purée pomme poire alade de p. de terre Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au bouillon Filet de lieu sauce basilic Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Pêle mêle provencal imolette imolette Fromage blanc nature Bouillie de froment Bouillie de froment Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau sans porc : blanc de dinde Gaspaccho Rôti de porc au bouillon Rôti de porc au bouillon Rôti de porc au jus Purée d'épinards Purée d'épinards Haricots blancs Purée pomme coing Purée pomme coing Fraises (sous réserve) Recette du Chef Olivier Bellin emoule de blé noir aux petits légumes : semoule de sarrasin, carotte, navet, poireau, céleri, oignon, beurre Rondelé Rondelé Purée pomme épicée Purée pomme épicée Purée pomme épicée Céleri et carottes râpées Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Filet de colin sauce oseille Purée de courgettes Purée de courgettes/semoule emoule aux petits légumes Purée pomme agrume ntremet vanille ntremet vanille Tomme grise Tomme grise Betteraves persillées Égrené de boeuf au bouillon Égrené de boeuf au bouillon Bolognaise au bœuf Purée de carottes Purée de carottes Tortis mmental râpé mmental râpé. Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité Purée de pommes Purée de pommes Pomme Purée pomme cassis Purée pomme cassis Purée pomme cassis acédoine de légumes mincé de dinde au bouillon mincé de dinde au bouillon mincé de dinde au miel Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts P. de terre Cotentin nature Cotentin nature Purée pomme poire Purée pomme poire Poire Purée pomme raisins Purée pomme raisins Purée pomme raisins commission Petite nfance

. Les infos semaine peuvent être personnalisés en fonction de l'information du site Pictos à utiliser nimation Produit Bio Produit Local Produit certifié Produit Goûter le goûter peut être masquer (des lignes 8 à 10, 17 à 19 ) Changer les paramètres d'impression : mettre à l'échelle % Paramètres d'impression sans goûter : %