s é ance+ Activités pédagogiques Rendez-vous en terre inconnue + Bonne Pioche ACTIVITé La sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne Le «pays dogon» est-il en situation de sécurité alimentaire? Niveaux 2 de professionnelle 2 de générale program. Thème 1 : Nourrir les hommes Situation étudiée : La sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne Orientations et mots-clés : «On s interroge sur les moyens d assurer la sécurité alimentaire et de développer une agriculture durable» ; (BO spécial n 2 du 19 février 2009) Notions sécurité alimentaire, contraintes, développement durable Voc. aridité, Sahel, malnutrition, sous-nutrition objectif Pour les élèves de 2 de professionnelle : compléter une carte simple, un croquis simple, un schéma fléché simple, relatifs à la situation étudiée ; utiliser des usuels : atlas, manuels scolaires, dictionnaires, T.U.I.C. (Techniques Usuelles de l Information et de la Communication) ; rédiger un texte organisé, respectant l orthographe, la construction des phrases, en utilisant un vocabulaire ( ) géographique ; localiser une situation par rapport à des repères : pays, continent, domaine bioclimatique ; repérer le même espace sur des cartes d échelles et de projections différentes ; expliquer le contexte, le rôle des acteurs et les enjeux de la situation étudiée.
Exercice 1 : Présentation du peuple dogon Supports Deux planisphères vierges (document 1) Fonds de cartes de l Afrique et du Mali (document 2) Une carte des grands domaines bioclimatiques (manuel de l élève) Une carte des grands ensembles de relief (manuel de l élève) Médias : extraits vidéo 1 et 2 2 Questions 1) Qui sont les Dogons? 2) Repérez et localisez sur les deux planisphères la région dans laquelle vivent les Dogons. Faites le même travail sur la carte de l Afrique et celle du Mali. 3) Trouvez dans votre manuel la carte des grands domaines bioclimatiques et la carte des grands ensembles de relief. Repérez le «pays dogon». 4) Sur la carte du Mali, localisez sa capitale. Localisez le «pays dogon». 5) Décrivez le trajet d Édouard Baer et de Frédéric Lopez de Bamako à la falaise de Bandiagara (distance, moyens de transport, infrastructures ). Que pouvez-vous en conclure sur le territoire des Dogons par rapport au reste du pays? 6) Rédigez un texte de quelques phrases dans lequel vous présenterez la localisation du peuple dogon. Organisez votre réponse, de la plus petite à la plus grande échelle. Utilisez les mots suivants : Afrique, tropique du Cancer, Mali, domaine chaud, Sahel, Bamako, «pays dogon». Document 1 : Projection Gall-Bertin 3. Projection Gall-Bertin Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Projection Gall-Bertin centrée sur le Pacifique Document 2 : Carte de l Afrique 3 3 Atelier de cartographie de Sciences Po, 2007, www.sciences-po.fr/c artographie Seul l usage pédagogique en classe ou centre de documentation estlibre. Pour toute autre utilisation, contacter : carto@ sciences-po.fr Pedagogical use only. For any other use dissemination or disclosure, either whole or partial, contact : carto@sciences-po.fr 0 1000 km Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Carte du Mali Daniel Dalet / d-maps.com 200 km 100 mi 4 Exercice 2 : La question alimentaire en «pays dogon» Supports Cartes (croissance de la population mondiale, consommation de calories et sous-alimentation dans le monde). extraits vidéo 3 à 7 Questions 1) Trouvez et relevez la définition des mots suivants : sous-nutrition, malnutrition et sécurité alimentaire. 2) À l aide des cartes Croissance de la population mondiale (2005 2015), Consommation de calories (2002) et Sous-alimentation dans le monde (2001 2003), décrivez en quelques lignes la situation démographique et alimentaire du Mali. Utilisez les données des trois cartes. Que pouvez-vous en conclure? 3) Peut-on affirmer que la sécurité alimentaire est garantie pour les Dogons? Utilisez les cartes et les informations fournies par les extraits vidéo pour argumenter vos réponses. 4) Quelles sont les contraintes qui contribuent à renforcer l insécurité alimentaire en «pays dogon»? 5) L aménagement mis en place par Aba Imé est-il suffisant? Pourquoi? 6) Quelles peuvent être les conséquences à moyen et à long terme de l insécurité alimentaire en «pays dogon»? 7) Rédigez une synthèse organisée d une vingtaine de lignes environ répondant à la problématique posée : le «pays dogon» est-il en situation de sécurité alimentaire? Votre synthèse doit comporter une courte introduction, deux ou trois parties et une conclusion. Vous argumenterez vos propos à l aide des différents documents étudiés (cartes et extraits vidéo). Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Croissance annuelle (en %) -0,8 0 0,8 1,5 2,2 3,6 absence de données Population en 2005 (en millions d habitants) Croissance de la population mondiale, 2005-2015 RDC 3,2 Burundi 3,6 Érythrée 3,1 Ouganda 3,2 Territoires palestiniens 3,0 Niger 3,5 Mali 3,0 Guinée Bissau 3,0 1 300 300 100 30 2 Timor-Leste 3,4 Source : PNUD Fait avec Philcarto, http://philgeo.club.fr Atelier de cartographie de Sciences Po, octobre 2008 5 5 Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Consommation de calories, 2002 MAXIMA États-Unis 3 790 Portugal 3 750 Autriche 3 740 Grèce 3 690 Italie 3 690 Irlande 3 660 Israël 3 640 France 3 630 MINIMA Érytrée 1 520 Rep centraf. 1 630 Burundi 1 640 Comores 1 750 Éthiopie 1 840 Tadjikistan 1 840 Zambie 1 900 Sierra Leone 1 930 Afghanistan 1 958 Tanzanie 1 960 en calories par jour et par personne moyenne calculée sur 3 ans (période 2000-2002) 3 790 3 125 2 700 2 270 1 520 méthode statistique : moyennes emboîtées Salomon Vanuatu Fidji, Samoa absence de données Source : FAO, http://www.fao.org/ 6 Benoît MARTIN, décembre 2006 Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Sous-alimentation dans le monde, 2001-2003 Nombre de personnes sous-alimentées 2001-2003 (millions) 212 150 40 15 0,1 absence de donnée La Documentation française Atelier de cartographie de Sciences Po, juin 2007 Évolution du nombre de personnes sous-alimentées par sous-région de 1990-92 à 2001-03 Chine (En millions) Asie du Sud-Est Amérique du Sud Inde Caraïbes Afrique de l Ouest (Nigéria exclu) Nigéria Mexique Afrique du Nord Afrique australe Amérique centrale Asie de l Est (Chine exclue) Asie du Sud (Inde exclue) Afrique de l Est Proche-Orient Afrique centrale -50-40 -30-20 -10 0 10 20 30 40 7 7 Part de personnes sous-alimentées sur la population totale 2001-2003 (en %) 73 34 18,3 7 < 2,5 absence de donnée méthode statistique : moyennes emboîtées La Documentation française Atelier de cartographie de Sciences Po, juin 2007 Source : FAO, L état de l insécurité alimentaire dans le monde 2006, http://www.fao.org/ Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009
Exercice 3 : Travailler sur la notion de développement durable à partir d extraits vidéo consacrés au peuple dogon Supports extraits vidéo 3, 4, 6 et 8 Piste de travail proposée La notion de développement durable est un fil conducteur des programmes de géographie en 2 de professionnelle et en 2 de générale. Le développement durable, c est «le développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs» (rapport Brundtlan, 1987). Les trois piliers du développement durable sont : l environnement, le social et l économique. À l aide des extraits vidéo proposés, l enseignant peut demander aux élèves de travailler par groupe à partir des thèmes suivants : l augmentation de la population mondiale, les inégalités dans la répartition des richesses, mieux gérer et partager les ressources et l aménagement de la Terre. Après une mise en commun du travail, la rédaction d une synthèse organisée peut être envisagée. Elle répondrait au sujet suivant : Quels défis pour le développement durable en «pays dogon»? 8 Rendez-vous en terre inconnue - séance + - - CRDP de l académie de Paris - Septembre 2009