I. INDICATEURS DE CONSOMMATION ET CARENCE ALIMENTAIRE Carence Alimentaire Proportion de sous-alimentation % 23 16 17 15-7.1 1.6-2.2 Nombre de personnes sous-alimentées millions 2.4 1.8 2.1 2.0-5.2 3.0-1.1 Déficit alimentaire de la population sous-alimentée kcal/personne/jour 200 190 190 190-1.6 0.5-0.4 Besoins Alimentaires Besoin énergétique alimentaire minimum (BEAMin) kcal/personne/jour 1730 1750 1760 1780 0.2 0.1 0.1 Besoin énergétique alimentaire moyen (BEAMoy) kcal/personne/jour 2180 2210 2230 2260 0.3 0.2 0.2 Apport Alimentaire pour la Consommation Humaine Disponibilités énergétiques alimentaires (DEA) kcal/personne/jour 2110 2250 2240 2300 1.3-0.1 0.5 Consommation tale de protéines g/personne/jour 47 55 55 57 * 3.1-0.1 0.7 * Consommation de protéines animales g/personne/jour 21 27 27 30 * 5.2 0.0 2.6 * Consommation de matières grasses g/personne/jour 74 79 80 89 * 1.4 0.3 2.1 * Composition de la Diète (Contribution au DEA) Carbohydrate % 59.6 58.7 58.0 55.3 * -0.3-0.2-0.9 * Protéine tale % 8.9 9.7 9.7 9.8 * 1.8 0.0 0.2 * Protéine animale % 4.0 4.8 4.9 5.3 * 3.9 0.1 1.5 * Matières grasses % 31.5 31.6 32.3 34.9 * 0.1 0.4 1.6 * Principales marchandises alimentaires consommées (contribution au DEA) * 1 - Riz Usiné % 19.6 21.8 20.8 19.2 * 2.1-0.9-1.6 * 2 - Farine de Blé % 12.8 11.6 12.3 12.2 * -1.9 1.1-0.2 * 3 - Huile de Palme % 11.0 10.2 11.2 10.2 * -1.5 1.9-1.9 * 4 - Sucre Raffiné % 8.8 8.3 7.8 7.6 * -1.3-1.1-0.5 * 5 - Lait Vache, Entier,Frais % 6.4 7.5 6.7 6.4 * 3.2-2.3-0.8 * Contribution des céréales et des racines et tubercules au DEA % 38.9 39.9 38.7 37.1 * 0.5-0.6-0.8 * Contribution des matières grasses au DEA % 20.8 19.3 19.6 20.8 * -1.4 0.3 1.2 * *classifiées selon la moyenne de trois ans la plus récente II. INDICATEURS DE PRODUCTION ALIMENTAIRE Rôle de la production dans la consommation pour les marchandises principales** 1 - Riz Usiné % 98.5 112.7 107.6 132.9 * 2.7-0.9 4.2 * 2 - Farine de Blé % 96.9 99.0 99.2 99.5 * 0.4 0.0 0.1 * 3 - Huile de Palme % 158.6 185.4 182.7 227.8 * 3.1-0.3 4.4 * 4 - Sucre Raffiné % 160.8 155.4 241.1 211.4 * -0.7 8.8-2.6 * 5 - Lait Vache, Entier,Frais % 201.4 175.8 283.4 439.6 * -2.7 9.6 8.8 * **rapport production-consommation pour les marchandises principales Last update: Ocber 2010
III. INDICATEURS DU COMMERCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES Commerce Extérieur Exportations Marchandises tales MLN de dollars 2889 4839 4868 15186 10.3 0.1 19.0 Pourcentage des aliments par rapport à la valeur de la marchandise tale % 26.3 28.3 24.8 14.7 1.5-2.6-8.8 Pourcentage des exportations par rapport aux DEA tales % 14.7 22.7 22.8 23.8 8.8 0.1 0.7 Importations Marchandises tales MLN de dollars 2230 4201 5172 14898 12.7 4.2 17.6 Pourcentage des aliments par rapport à la valeur de la marchandise tale % 6.6 7.0 6.5 5.6 1.0-1.4-2.6 Pourcentage des importations par rapport aux DEA tales % 14.2 12.5 16.8 19.8-2.6 5.9 3.2 Commerce nets des denrées alimentaires (Exp.-Imp.) par rapport au PIB tal % 5.4 4.9 4.2 3.0-1.9-3.3-5.9 Rôle des importations par rapport à la consommation pour les marchandises principales 1 - Riz Usiné % 1.5 0.2 0.0 0.0 * -43.8-30.7-24.1 * 2 - Farine de Blé % 3.1 1.1 0.8 0.5 * -20.8-6.2-7.9 * 3 - Huile de Palme % 11.8 1.3 2.0 0.0 * -44.3 8.8-77.4 * 4 - Sucre Raffiné % 31.8 18.0 10.4 8.3 * -11.3-11.0-4.6 * 5 - Lait Vache, Entier,Frais % 0.0 0.0 0.0 0.0 * * ***rapport des importations sur la consommation pour les marchandises principales Aide Alimentaire Reçue Expéditions d'aide en céréales 1000 TM 54 12 62 na -30.5 33.5 na Contribution de l'aide alimentaire aux disponibilités énergétiques tales (DEA) % 2.5 0.5 3.0 na -33.3 34.9 na IV. INDICATEURS MACRO ET SOCIO-ÉCONOMIQUES Population Population tale 1000 10513 11603 12468 13342 2.0 1.4 1.1 Densité hab/km2 38 42 50 54 2.0 3.6 1.1 Contribution de la population urbaine à la population tale % 55.7 58.3 60.9 65.0 0.9 0.9 1.1 Ratio de dependance par âge (pour 100 pers. agées de 15-64 ans) ratio 74.4 68.4 64.9 61.5-1.7-1.0-0.9 Agrégats macro économiques PIB aux prix de marché (Dollars constants de 2000) MLN de dollars 13863 15665 16746 22813 2.4 1.3 5.2 Contribution de la valeur ajoutée agricole au PIB tal % 7.0 Remises aux travailleurs et compensation des employés, recues (par rapport au PIB tal) % 0.5 2.3 6.9 6.3 29.2 21.9-1.4 Aide publique nette au développement reçue (PIB tal) % 1.9 1.0 0.9 0.4-13.5-1.6-11.3 Investissement étranger direct, nets (Balance des Paiements, Dollars courants) (par rapport au PIB tal) % 1.4 2.6 2.1 1.0 12.5-4.2-11.7 Balance des transactions courantes (par rapport au PIB tal) % -3.6-2.4-0.8 3.1-8.2-22.0 Réserves tales en mois d' importations nombre de mois 3.1 3.6 1.7 2.1 2.8-14.7 3.3 Excédent/déficit de caisse (par rapport au PIB tal) % 1.3 Last update: Ocber 2010
Pauvreté (dernière année disponible) (% de la population) Nationale - 2009 % 36.0 Rurale - 2009 % 57.5 Urbaine - 2009 % 25.0 Inégalité d'accès à la Nourriture et au Revenu Gini du revenu - 2009 % 49.0 Gini de la consommation énergétique alimentaire - 1994 % 12.7 Contribution des aliments à la dépense tale - 2005 % 30.6 Indice des prix à la consommation (Base=2000) % 4.3 18.8 137.7 185.4 29.5 39.8 5.0 Indice des prix à la consommation des aliments (Base=2000) - Index base: 2005 = 100. % 4.3 17.2 132.0 109.1 27.9 40.7-3.2 Taux d'alphabétisation Femmes adultes (% de femmes agées de 15 ans ou plus) - 2009 % 84.2 Hommes adultes (% d'hommes agées de 15 ans ou plus) - 2009 % 87.1 Adultes des deux sexes (% de personnes agées de 15 ans ou plus) - 2009 % 81.5 V. INDICATEURS AGRICOLES Intrants agricoles Population active tale 1000 3730 4311 4850 5457 2.9 2.4 2.0 Contribution de la population active agricole (2) à la population active tale % 30.4 27.8 25.0 21.8-1.8-2.1-2.2 Contribution de population active féminine à la population active agricole % 15.2 18.2 20.8 23.8 3.5 2.7 2.3 Terre Terre arable et récoltes permanentes 1000 HA 2980 2999 2793 2454 0.1-1.4-2.2 Contribution des terres irriguées aux terres arables tales % 27.7 28.6 31.0 37.5 0.7 0.2 1.0 Production agricole (1) - marchandises principales * 1 - Bananes 1000 MT 3525 6208 6055 6277 11.3-0.5 0.6 2 - Lait Vache, Entier,Frais 1000 MT 1603 1936 2976 5088 3.8 8.6 8.9 3 - Viande de Bovins Indigène 1000 MT 109 153 187 231 6.8 4.0 3.5 4 - Viande de Poule Indigène 1000 MT 75 143 203 327 12.9 7.0 7.9 5 - Riz, Paddy 1000 MT 906 1211 1312 1559 5.8 1.6 2.9 Exportations principales (1) (contribution à l'agriculture) * 1 - Bananes percent 67.4 61.6 56.5 47.0-1.8-1.7-3.1 2 - Matières Brutes Organiq percent 2.7 6.2 15.1 16.4 16.8 17.9 1.3 3 - Fèves de Cacao percent 6.0 4.6 4.0 6.1-5.3-3.0 7.2 4 - Huile de Palme percent 0.1 0.6 0.5 4.2 45.3-5.6 36.5 5 - Préparations de Fruits percent 0.7 1.4 3.1 4.1 13.4 16.1 4.7 Last update: Ocber 2010
Importations principales (1) (contribution à l'agriculture) * 1 - Blé percent 32.0 19.4 14.9 13.0-10.0-5.2-2.3 2 - Tourteaux de Soja percent 1.3 6.7 10.1 12.4 32.3 8.2 3.5 3 - Maïs percent 0.5 4.6 6.1 8.5 44.6 5.9 5.4 4 - Huile de Soja percent 9.7 6.9 5.9 8.1-7.0-3.0 5.2 5 - Préparations Aliment nda percent 2.0 6.6 9.6 8.0 24.2 7.6-3.0 *classifiées selon la moyenne de trois ans la plus récente Intrants Utilisation des engrais/terre arable kg nutr./ha na na 81.6 103.1 3.9 Investissement dans l'agriculture Estimation du soutien à l'agriculture par les pays OCDE milliards de dollars Assistance externe à l'agriculture Const.dollars/travaill. agric. na na na na na na na Agriculture, valeur ajoutée par travailleur Const. 2000dollars 1800.7 1227.2 1459.1 1981.2-7.7 3.5 5.1 Last update: Ocber 2010
VI. SANTÉ, INDICATEURS NUTRITIONNAUX ET SANITAIRES Situation nutritionnelle des enfants Retard de la croissance, moins De -2 s.d. - 2004 % 29.0 Surpoids, plus de +2 s.d. - 2004 % 5.1 Situation Nutritionnelle des Adultes Insuffisance pondérale - les deux sexes - 2004 % Insuffisance pondérale - hommes - 2004 % Insuffisance pondérale - femmes - 2004 % 1.9 Obésité - les deux sexes - 2004 % Obésité - hommes - 2004 % Obésité - femmes - 2004 % 14.6 Santé et Installations Sanitaires Espérance de vie à la naissance - les deux sexes années 69 72 74 75 0.7 0.6 0.3 Espérance de vie à la naissance - hommes années 67 69 71 72 0.6 0.5 0.3 Espérance de vie à la naissance - femmes années 72 74 77 78 0.7 0.6 0.3 Taux de mortalité des enfants de moins de cinq ans - 2009 par 1000 naissances vivantes 24 Taux de mortalité infantile (0-1 an) - 2009 par 1000 naissances vivantes 20 Accés à l'eau salubre - 2009 % 20.4 Accés adequat aux installations sanitaires - 2008 % 92.0 Ratio de mortalité maternelle - 2008 par 10 5 naissances vivantes 140 Notes: (1) Cultures et production animale; (2) Y compris pêche, sylviculture et chasse; - =proportion moins de 5% de sous-alimentées; na=données pas disponibles; ns=données statistiquement pas signifiant. * Les données se refèrent à 2005-07 au lieu de. FAO 2011 Last update: Ocber 2010