Restaurant Asiatique "L"ORCHIDEE" 17, Avenue de Strasbourg 67170 BRUMATH 03 88 51 82 72 minh67@hotmail.fr Jour de fermeture : Lundi et samedi à midi Nos Menus MENU "A" à 36 Euros (pour 2 personnes) Salade de poulet Poulet aux cinq parfums Bœuf sauce saté MENU "B" à 40 Euros (pour 2 personnes) Dim - sum à la vapeur Crevettes sauce setchouannaise MENU "C" à 42 Euros (pour 2 personnes) Assiette chaude du Chef (, crevettes farcies, salade au poulet, raviolis frits, beignets de crevettes) Bœufs à la sauce piquante MENU "D" à 44 Euros (pour 2 personnes) Assiette chaude Royale (Nem, pinces de crabe farcies, beignets de crevettes, salade aux crevettes, raviolis frits) Poulet à l'ananas Brochettes de crevettes au curry
MENU DEGUSTATION à 52 Euros (pour 2 personnes) Crevettes aux trois bonheurs Brochettes de fruits de mer flambées Gambas à la sauce setchouannaise MENU DIM - SUM à 60 Euros (pour 3 personnes) Dim - sum à la vapeur Brochettes de crevettes au curry Bœuf, sauce piquante MENU DU CHEF à 69 Euros (pour 3 personnes) Assiette chaude du Chef (nem, beignets de crevettes, raviolis frits, crevettes farcies, salade au poulet) Crevettes sauce setchouannaise MENU ROYAL à 80 Euros (pour 4 personnes) Salade de poulet Bœuf à la sauce piquante Poulet à l'ananas Crevettes flambées au Mai Kwai Lau MENU PEKINOIS à 108 Euros (pour 4 personnes) Beignets de crevettes Raviolis frits Salade chinoise au poulet Canard pékinois (entier, servi en 3 plats)
MENU ORCHIDEE à 104 Euros (pour 4 personnes) Assiette Orchidée (ailes de poulet farcies, fruits de mer grillés, brochette de crevettes) Filet de lotte sauce setchouannaise Bœuf sauce thaïlandaise Crevettes sauce aigre-douce MENU ENFANT à 12 Euros Beignets de crevettes (sauce cinq saveurs) ou nouilles Soda ou jus de fruits Nos entrées et petits plats Hors d'œuvres chauds Beignets de crevettes Raviolis aux crevettes frits Ailes de poulet farcies Crevettes farcies Samoussa 6, 50 6, 80 6,80 6, 80 6,80 5,50
Assiette Orchidée, pour 2 personnes (Ailes de poulet farcies, fruits de mer grillés, brochettes de crevettes) Assiette chaude Royale, pour 2 personnes (, pinces de crabes farcies, beignets de crevettes, salade aux crevettes, raviolis frits) Assiette du Chef, pour 2 personnes (, crevettes farcies, salade au poulet, raviolis frits, beignets de crevettes) Coquilles Saint Jacques aux 3 bonheurs Crevettes aux 3 bonheurs Fruits de mer aux 3 bonheurs 26,00 24,00 22,00 8, 50 8, 00 Hors d'œuvres froids Rouleaux de printemps Salade chinoise au poulet Salade de riz croustillant au bœuf Salade chinoise aux crevettes Salade thaïlandaise aux crevettes Salade thaïlandaise aux fruits de mer 6,10 6, 00 6,50 7,00 7,50 DIM -SUM, petits plats à la vapeur Banh cuôn viêtnamien Hors d'œuvres DIM SUM 7,00 6, 00
Les potages Potage vermicelles de poulet et champignons noirs Potage raviolis aux crevettes Potage pékinois Potage thaïlandais aux crevettes Potage thaïlandais aux fruits de mer 6,00 6,80 6,00 6,00 6,50 Nos viandes Bœuf Bœuf flambé au saké Bœuf aux champignons noirs Bœuf aux champignons parfumés Bœuf sauce piquante (sur plaque chauffante) Bœuf sauce saté (sur plaque chauffante) Bœuf sauce thaïlandaise Bœuf au gingembre Bœuf aux oignons Bœuf au curry
Porc Porc flambé au Mai Kwai Lau Porc sauce aigre-douce Porc au curry Porc sauce thaïlandaise Porc aux champignons noirs Porc au caramel Porc au gingembre Canard Canard sauce piquante (sur plaque chauffante) Canard au curry Canard aux champignons noirs Canard aux champignons parfumés Canard à l'orange Canard à l'ananas Canard sauce thaïlandaise 8, 50 Canard pékinois (servi en 3 plats) demi, pour 2 personnes entier, pour 4 personnes 36,00 70,00
Poulet Poulet à l'ananas Poulet au citron Poulet aux champignons noirs Poulet impérial Poulet au curry Poulet aux 5 parfums Poulet sauce thaïlandaise Poulet au gingembre Nos poissons et fruits de mer Poissons Filet de lotte au gingembre Filet de lotte sauce thaïlandaise Filet de lotte sauce setchouannaise Filet de lotte au curry Filet de lotte à la vapeur Poisson chinois grillé à la sauce du Chef Poisson chinois grillé à la sauce thaïlandaise 16,00 16,00
Crevettes Crevettes flambées au Mai Kwai Lau Crevettes au curry Crevettes sauce saté Crevettes grillées Crevettes sauce setchouannaise Crevettes sauce thaïlandaise Crevettes sauce aigre-douce Crevettes aux champignons noirs Brochettes de crevettes au curry (sur plaque chauffante) 9,50 Gambas Gambas flambées au Mai Kwai Lau Gambas au gingembre (sur plaque chauffante) Gambas sauce setchouannaise Gambas sauce haricots noirs Gambas sauce thaïlandaise 14,00 13,00 13,00 13,00 13,00
Nos spécialités Spécialités aux fruits de mer Fruits de mer grillés Marmite aux fruits de mer Brochettes de fruits de mer flambées au Mai Kwai Lau 8, 90 16,00 16,00 Grenouilles Cuisses de grenouilles à l'ail Cuisses de grenouilles au curry Cuisses de grenouilles sauce setchouannaise 10,50 10,50 11,00 Fondue chinoise Fondue cantonaise pour 2 personnes (crevettes, calamars, poulet, bœuf, filet de lotte) Fondue aux fruits de mer pour 2 personnes (langoustes, gambas, coquilles Saint-Jacques, filet de lotte, crevettes, calamars 5000 65,00 Accompagnements Riz aux crevettes Riz nature 4,00 5,00 2, 70
Nouilles sautées nature Nouilles croustillantes garnies Cheveux d'anges sautés aux champignons noirs 4,00 8, 50 4,00. 好參觀 Restaurant Asiatique L'Orchidée Brumath (tarifs au 1/09/14 - nos prix s'entendent TTC, - TVA 5,5 %) RCS Strasbourg / Siret 417 537 826 00014 Dernière mise à jour : 12 septembre 2014