Service Commercial Contact : Sarah BOUTOUILI Tel: 0033 (0) 1 47 58 91 12 Fax: 0033 (0) 1 47 58 91 15 parsls2@evergreen-hotels.com www.evergreenhotel-paris.com 8, Place Georges Pompidou - 92300 Levallois-Perret - France
Présentation de l hôtell Premier établissement en Europe d Evergreen International Hotels, ce joyau du tourisme d affaires conjugue style, confort et équipements de pointe pour recevoir dans les meilleures conditions tout type de manifestation. L hôtel est situé dans un quartier calme et résidentiel, à seulement quelques minutes du cœur de Paris par le métro ou le bus situés à seulement à 150m Adresse de l hôtel : 8, Place Georges Pompidou 92300 Levallois-Perret - France Voiture: Accès à l hôtel Périphérique ouest. Sortie Porte de Champerret Direction Levallois-Perret centre, par le boulevard Bineau Parking privé de l hôtel: accès rue Thierry Le Luron à Levallois-Perret Aéroports: Bus : Métro: Roissy Charles de Gaulle (30 minutes) / Orly (45 minutes) N 53 de l Opéra Garnier au Pont de Levallois N 135 d Asnières au Pont de Levallois N 167 de Nanterre au Pont de Levallois N 275 de la Défense au Pont de Levallois Ligne 3 direction : Pont de Levallois Bécon Descendre à l arrêt : Pont de Levallois Bécon Sortie «Place du Maréchal Juin» L hôtel est situé à 30 mètres
Hébergement Nos 338 chambres (dont 16 Junior Suites, l Evergreen Suite et la Suite Présidentielle) sont spacieuses (28 à 200 m²) et lumineuses, décorées avec goût mêlant les styles asiatiques et européens. Restauration Conjuguez les plaisirs de la table pour vos rendez-vous d affaires et vos séminaires. Venez organiser vos repas d affaires dans notre Restaurant Oméga d une capacité de 100 couverts, proposant une cuisine aux saveurs françaises et asiatiques. Notre Chef vous propose un grand choix de menus pour vos déjeuners, dîners ou cocktails et se tient à votre disposition pour s adapter à vos envies. Sous les étoiles de la verrière, retrouvez notre bar lounge «Skybar» de 60 places Salles de réunionr 9 salles de réunions soit 640 m², modulables et climatisées (de 22 à 450 m²). Elles peuvent accueillir de 8 à 450 personnes selon le type d événement. Tous nos salons sont équipés d un écran et d un paperboard, pour toute autre besoin de matériel technique, merci de contacter le service commercial. Notre équipe spécialisée se tient à votre écoute pour la réussite de vos manifestations : réunions, journées d étude, séminaires résidentiels, cocktails, présentations de produits, assemblées générales, déjeuners, dîners ou tout autre évènement sur mesure qu elle se fera un plaisir d organiser.
FORFAITS (Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes) Demi-journée d étude : 70 Location de votre salon particulier (8h00-12h00 ou 14h00-18h00) équipé d un paperboard et d un écran Déjeuner, Vins, Eaux Minérales et Café inclus (Servi à table ou sous forme de buffet debout pour un minimum de 10 personnes) Une pause complète : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales, viennoiseries ou petits-fours Demi-journée d étude plateaux repas : 62 Location de votre salon particulier (8h00-12h00 ou 14h00-18h00) équipé d un paperboard et d un écran Déjeuner froid, Eaux Minérales et Café inclus (Hors vins) (Servi dans votre salle de réunion sous forme de plateaux repas pour un minimum de 10 personnes) Une pause complète : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales, viennoiseries ou petits-fours Journée d étude (2 pauses) : 85 Location de votre salon particulier (8h00-18h00) équipé d un paperboard, écran et vidéoprojecteur Déjeuner, Vins, Eaux Minérales et Café inclus (Servi à table ou sous forme de buffet debout pour un minimum de 10 personnes) Une pause complète le matin : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et viennoiseries Une pause complète l après midi : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et petits-fours
FORFAITS (Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes) Journée d étude (formule plateaux repas / 2 pauses) : 77 Location de votre salon particulier (8h00-18h00) équipé d un paperboard, écran et vidéoprojecteur Déjeuner froid, Eaux Minérales et Café inclus (Hors vins) (Servi dans votre salle de réunion sous forme de plateaux repas pour un minimum de 10 personnes) Une pause complète le matin : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et viennoiseries Une pause complète l après midi : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et petits-fours Journée d étude (3 pauses) : 90 Location de votre salon particulier (8h00-18h00) équipé d un paperboard, écran et vidéoprojecteur Déjeuner, Vins, Eaux Minérales et Café inclus (Servi à table ou sous forme de buffet debout pour un minimum de 10 personnes) Un café d accueil : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et viennoiseries Une pause simple en milieu de matinée : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits et eaux minérales Une pause complète l après midi : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et petits-fours Journée d étude plateaux repas (3 pauses) : 82 Location de votre salon particulier (8h00-18h00) équipé d un paperboard, écran et vidéoprojecteur Déjeuner froid, Eaux Minérales et Café inclus (Hors vins) (Servi dans votre salle de réunion sous forme de plateaux repas pour un minimum de 10 personnes) Un café d accueil : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et viennoiseries Une pause simple en milieu de matinée : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits et eaux minérales Une pause complète l après midi : café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales et petits-fours
Réunions Cocktail en soirée (Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes) Le descriptif ci-dessous sera agrémenté en fonction de la saison Formule 10 pièces : Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Un Kir vin blanc par personne et softs agrémentés de mélanges salés Assortiments de 10 pièces salés/sucrés (verrines, mignardises ) ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 47 TTC par personne ~~ Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Une coupe de Champagne par personne et softs agrémentés de mélanges salés Assortiments de 10 pièces salés/sucrés (verrines, mignardises ) ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 49 TTC par personne
Réunions Cocktail en soirée (Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes) Le descriptif ci-dessous sera agrémenté en fonction de la saison Formule 15 pièces : Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Un Kir vin blanc par personne et softs agrémentés de mélanges salés Assortiments de 15 pièces salés/sucrés (verrines, mignardises ) ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 57 TTC par personne ~~ Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Une coupe de Champagne par personne et softs agrémentés de mélanges salés Assortiments de 15 pièces salés/sucrés (verrines, mignardises ) ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 59 TTC par personne
Réunions Cocktail en soirée (Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes) Le descriptif ci-dessous sera agrémenté en fonction de la saison Formule cocktail dînatoire : Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Un Kir vin blanc par personne et softs agrémentés de mélanges salés Notre menu Buffet Up ou Club Sandwiches ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 67 TTC par personne ~~ Salle de réunion disponible de 19h30 à 23h et équipée de : paperboard, écran, connexion WIFI (hors communication). Eaux minérales sur tables, blocs papiers et stylos (excepté pour une disposition théâtre) Une coupe de Champagne par personne et softs agrémentés de mélanges salés Notre menu Buffet Up ou Club Sandwiches ¼ bouteille de vin, ½ bouteille d eau minérale et un café ou thé par personne 69 TTC par personne
PAUSES (Ces tarifs s entendent par personne, taxes et service inclus) Pause simple: 6.50 Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits & eaux minérales Pause complète le matin : 11.00 Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales & viennoiseries Pause complète l après-midi : 11.00 Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales & petits-fours Pause permanente: 14.00 par demi-journée Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eaux minérales & viennoiseries ou petits-fours (Pause renouvelée de 08h à 12h ou de 14h à 18h) Pause fraîcheur : 17.50 Café, thé, jus de fruits, eaux minérales, viennoiseries ou petits-fours, fruits frais
MENU BUSINESS 46 TTC par personne Composez votre menu : 1 entrée 1 plat 1 dessert (Choix unique pour tous les convives) Boissons incluses: 1 bouteille d eau minérale pour 2, 1 bouteille vin rouge / blanc pour 3, café ou thé Œufs brouillés aux crevettes et coulis de crustacés Salade frisée aux lardons de magret fumé et ses croûtons de chèvre chaud Cocktail d artichaut et crevettes à la tomate au basilic en verrine Terrine aux deux saumons frais et fumé et ses toasts Salade de haricots verts aux fruits de mer, vinaigrette couraillée ~~ L escalope de saumon poêlée à l oseille fraîche et ses pommes grenailles Le filet de perche en Grenobloise aux câpres, citron et croûtons Le panaché de poissons et ses légumes en aumônière cristal La daurade royale dorée, lit de ratatouille Niçoise aux olives noires Le filet de bar poêlé au fenouil confit, beurre fondu à l anis ou Le blanc de poulet aux champignons et pommes rissolées, jus à l estragon Le magret de canard aux pommes et raisins, sauce crème au Calvados La selle d agneau en tournedos grillée aux herbes, haricots cocos aux carottes Le pavé de faux filet de bœuf au poivre, pommes écrasées à la cebette ~~ Muffin moelleux tiède à la poire et miel et sorbet poire Fondant à la crème de marrons en verrine Galette de riz au lait à l Aloe Vera et l Anis Le mi-cuit au chocolat, glace vanille La tarte chocolat framboise et son sorbet Les menus proposés sont établis par notre Chef en fonction des saisons. Nous vous les communiquerons lors de l élaboration de votre devis.
BUFFET CLUB SANDWICH 46 TTC par personne Composez votre menu : 3 sandwichs - 3 salades - 3 desserts (Choix unique pour tous les convives) Boissons incluses : 1 bouteille d eau minérale pour 2, 1 bouteille vin rouge / blanc pour 3, café ou thé SALADES Chef s salad Champignons à la grecque Tartare de tomates et feta au pesto Salade florentine, pousses d épinards & œuf poché Salade de pommes de terre et lardons à la cive Tomates à la civette Salade de riz niçois SANDWICHES Club poulet Club roast beef tomates Tartine italienne à la mozzarella Club nordique saumon fumé Tartine croque monsieur Club végétarien DESSERTS Segments d agrumes Opéra chocolat et sa crème anglaise Mini tartes aux fruits de saison Salade de fruits frais Corbeille de fruits Fromage blanc au coulis de fruits rouges Plateau de fromages de France
BUFFET DEBOUT 46 TTC par personne Composez votre menu : 3 entrées - 2 plats - 1 légume - Fromage - 3 desserts Boissons incluses :1 bouteille d eau minérale pour 2, 1 bouteille de vin rouge/blanc pour 4, café ou thé ENTREES Guacamole d avocat aux crevettes Gaspacho à la tomate Haricots verts et champignons au foie gras Chef s salade au poulet, jambon et emmental Carpaccio de bœuf cru au parmesan Carpaccio de saumon cru sauce soja Légumes croquants à la grecque Verrine de saumon en rillettes, pomme et céleri Œufs brouillés au saumon fumé (chaud) Mini pizza à la pipérade (chaud) Salade d artichaut aux gésiers de canard confits Petite salade d asperges vertes Rémoulade de céleri à l émietté de saumon LEGUMES Rizotto aux champignons Gratin de pennettes au Parmesan Purée comme à la maison Ratatouille Niçoise en verrine Plateau de fromages affinés ou pâtes cuites PLATS Mini nems au poulet Brochette de bœuf au poivre Brochette d agneau aux herbes Petit curry d agneau Brochette de poulet au soja et citron Brochette de poulet façon Tandoori Brochette de saumon DESSERTS Tiramisu Mini éclairs (café / chocolat) Brochettes d ananas caramélisée Mousse au chocolat Salade de fruits frais Petit cake aux agrumes Crème brûlée à la vanille Mini tartes aux fruits Fromage blanc au coulis de fruits rouges
BUFFET ASSIS 46 TTC par personne Menu proposé pour un minimum de 30 personnes Composez votre menu : 4 entrées - 2 plats - Fromage & 2 desserts ou 3 desserts (Choix unique pour tous les convives) Boissons incluses : 1 bouteille d eau minérale pour 2, 1 bouteille vin rouge/blanc pour 4, café ou thé ENTREES Éventail de saumon fumé Salade du chef au jambon, poulet et emmental Tartare de tomate et mozzarella au basilic Éventail de charcuteries Terrine de légumes, coulis de tomate vinaigré Salade de pâtes fraîches au crabe Salade de haricots verts, magret fumé et foie gras Carpaccio de boeuf cru aux copeaux de parmesan Cocktail de fonds d artichauts aux crevettes Salade de pommes de terre au thon Grecque de légumes au coriandre Riz Niçois (tomates, poivrons, thon, œufs durs, olives) Plateau de fromages affinés ou pâtes cuites DESSERTS Tiramisu en Verrine Salade de Fruits Frais Framboisier et son Coulis Assortiment de sorbets et glaces Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Crêpes (sucre, confiture, Nutella, miel) Gâteau aux Marrons et à la Mandarine Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges Plateau de mini pâtisseries : tartes, éclairs, choux PLATS Filet de daurade, épinards en feuilles, beurre de Vermouth Saumon Rôti aux Choux Chinois, Bisque de Crustacés Filet de bar rôti aux légumes du Sud confits, beurre à l aneth ou Épaule d agneau rôtie et confite, tian de légumes aux herbes Cœur de Faux Filet Sauce au Poivre, Purée à l Ancienne Poulet en Fricassé aux Morilles, Pommes Rissolées
APERITIFS & COCKTAILS Ces tarifs sont applicables à partir de 10 personnes Apéritif Simple (12 par personne) 1 kir vin blanc par personne, softs et Mélanges Salés Apéritif Champagne (20 par personne ) 1 coupe de Champagne, softs & 3 tapas par personne ou petits-fours Open Bar d 1 heure : avec Champagne et Alcools (35 par personne) 1 coupe de champagne, whisky, gin, martini, vin blanc / rouge, softs/jus de fruits & 3 tapas par personne Open Bar d 1 heure : sans Champagne et Alcools (28 par personne) Whisky, gin, martini, vin blanc / rouge, softs/jus de fruits & 3 tapas par personne Open Bar d 1 heure : formule sans Alcools (15 par personne) Softs/jus de fruits & 3 tapas par personne Cocktail Classique (40 par personne) 1 coupe de Champagne, whisky, gin, martini, vin blanc / rouge, softs/jus de fruits & 12 pièces sucrées/salées par personne Cocktail Prestige (65 par personne ) 1 coupe de Champagne, whisky, gin, martini, vin blanc / rouge, softs/jus de fruits & 25 pièces sucrées/salées par personne
Plan du Rez-de-chaussée Plan du 1 er étage
Noms des salons Étage Hauteur (m) Surface (m²) Dimension (m) Théâtre Classe Table en U Rectangle Cabaret (table ronde) Déjeuner/ Dîner Cocktail Evergreen 1 2 3 4 Rdc 3.8 450 30 x 15 450 300 170 170 180 400 450 Evergreen 1 2 3 ou 2 3 4 Rdc 3.8 337 22.5 x 15 360 180 132 132 144 280 350 Evergreen 1 2 ou 2 3 ou 3 4 Rdc 3.8 225 15 x 15 240 140 51 51 90 192 220 Evergreen 1 ou 2 ou 3 ou 4 Rdc 3.8 112 7.5 x 15 110 70 40 40 45 88 100 Evergreen 4 A ou 4 B Rdc 3.8 56 7.5 x 7.5 40 27 21 21 18 48 50 Chêne 1 & 2 1 2.5 90 15 x 6 80 60 34 34 40 72 80 Chêne 1 ou 2 1 2.5 45 7.5 x 6 40 27 21 21 18 36 40 Ebène 1 & 2 1 2.5 77 11 x 7 70 40 30 30 27 48 60 Ebène 1 ou 2 1 2.5 38 5.5 x 7 35 21 15 15 18 24 30 Erable 1 2.5 22 5 x 4.5 0 0 0 8 0 0 0 Rectangle Théâtre Classe U Cabaret