TD BACTERIOLOGIE Les questions en noir sont à préparer en amont des séances de cours. Les questions en bleu seront traitées lors des séances de cours. Les exercices à la fin du TD sont pour vous entraîner après les séances de cours. SÉANCE 1 : 1. À quel règne appartiennent les bactéries? Que cela signifie-t-il? 2. Quel est l ordre de grandeur d une bactérie? 3. Titrez et légendez la figure suivante. 1/22
4. Complétez le tableau suivant : Structures bactériennes constantes : Description : Rôle : Nucléoïde bactérien Hyaloplasme bactérien 2/22
Membrane plasmique CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT Paroi bactérienne 3/22
Structures bactériennes facultatives : (ne sont pas nécessaires à sa survie, mais peuvent permettre son adaptation à des milieux hostiles.) CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT Description : Rôle : Plasmide Capsule 4/22
Flagelles cils et CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT Pili 5/22
Spore CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT Glycocalix/ slime 5. Définissez les transferts horizontaux et verticaux du matériel génétique. 6/22
6. Titrez et expliquez ce qu illustre la figure suivante : CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT 7. Titrez et expliquez ce qu illustre la figure suivante : 8. Titrez et expliquez ce qu illustre la figure suivante : 7/22
9. Titrez et expliquez ce qu illustre la figure suivante : 8/22
10. Titrez et légendez la figure suivante : 9/22
11. Expliquez ce qu illustrent cette microphotographie. Détaillez les étapes de cette coloration. 12. Retrouvez les dénominations des bactéries suivantes par rapport à la disposition de leur(s) flagelle(s). A. 10/22
CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT B. C. D. 13. Titrez et légendez la figure suivante : 11/22
14. Définissez les 2 grands aspects de la physiologie bactérienne. 15. Définissez l activité de l eau. 16. Complétez le tableau suivant. Besoin : Source : Type nutritionnel ou trophique : Energie Lumineuse Substrat minéral Substrat organique Chimique Minéral Organique Carbone Minérale Organique Facteurs de croissance Non nécessaires Nécessaires 17. Réalisez un schéma fonctionnel illustrant les différentes voies métaboliques possibles du catabolisme du glucose selon le type respiratoire d une bactérie. 18. Complétez le tableau suivant. Description : Type respiratoire de la bactérie : Utilisation des radicaux libres à des fins énergétiques car présente une catalase et/ou une peroxydase. Ne se développe qu en présence d O2. Son métabolisme énergétique est basé sur la phosphorylation oxydative. Ne se développe qu en absence d O2. Son métabolisme énergétique est basé sur les voies anaérobies. Se développe en présence ou en absence d O2. Son métabolisme énergétique est basé sur les voies aérobies et anaérobies. Quant à faible concentration, utilisation des radicaux libres à des fins énergétiques car présente une catalase. Quant à forte concentration, radicaux libres toxiques pour elle. Sinon, est capable d utiliser les voies aérobies. 12/22
19. Titrez et légendez la figure suivante. 20. Expliquez ce que présente cette photographie : 13/22
21. Expliquez ce que présente cette figure : CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT 22. Expliquez le dénombrement bactérien via un spectrophotomètre. 23. Décrivez ce que présente le graphique suivant : 24. Que se passerait-il pour le graphique précédent si la culture était effectuée en milieu renouvelé? 25. Que se passerait-il pour le graphique précédent si la culture était synchrone? 26. Décrivez ce que présente le graphique suivant : 14/22
SÉANCE 2 : 27. Complétez le tableau suivant : Description : Qualificatif attribué à la bactérie : Se développe dans un milieu pauvre en eau, par exemple, en milieu salé. Se développe à forte concentration saline. Tolère une forte concentration saline. Se développe entre 20 et 40 C. Se développe aux alentours de 0 C. Se développe à des températures < à 0 C. Se développe entre 45 et 65 C. Se développe à des températures > à 80 C. Se développe à un ph neutre. Se développe à un ph acide. Se développe à un ph basique. Se développe à forte pression osmotique, par exemple, en milieu sucré. Se développe à une pression supérieure à la pression atmosphérique. 28. Décrivez les différents types de milieu de culture bactérienne. 29. Complétez le tableau suivant : Description : Nom de la relation entre l hôte et la bactérie : Effets bénéfiques pour les 2. La bactérie y trouve un bénéfice sans avoir d effet sur son hôte. La bactérie y trouve un bénéfice aux dépens de son hôte. 15/22
30. Complétez le tableau suivant : Description : Type de bactérie : Entraîne une maladie infectieuse uniquement chez un hôte immunodéprimé. N entraîne pas de maladie infectieuse chez l hôte. Entraîne une maladie infectieuse chez l hôte. 31. Définissez la pathogénicité (ou pouvoir pathogène) d une bactérie. 32. Décrivez les 2 types de toxines bactériennes. 33. Définissez ce qu est un agent bactériostatique. 34. Définissez ce qu est un agent bactéricide. 35. Qu est-ce que l identification bactérienne? Dans quel cas pouvez-vous l utilisez? 36. Expliquez ce qu illustrent les photographies suivantes : Colonies A : Colonie B : Colonies C : 37. Expliquez ce qu illustre la figure suivante : 16/22
CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT 38. Titrez, légendez et expliquez la figure suivante : 39. Expliquez ce qu illustrent les photographies suivantes : Morphologie A : Morphologie D : Morphologie B : Morphologie E : Morphologie C : Morphologie F : Morphologie G : 17/22
40. Expliquez ce qu illustre la photographie suivante : CORRECTION TD BACTÉRIOLOGIE ENSEIGNANT 41. Expliquez ce qu illustre la photographie suivante : 42. Comment met-on en évidence la présence d une catalase chez une bactérie? 43. Comment met-on en évidence la présence d une peroxydase chez une bactérie? 44. Expliquez ce qu illustrent les photographies suivantes : 18/22
45. Expliquez ce qu illustre la figure suivante : 19/22
46. Titrez, légendez et expliquez ce qu illustre les figures suivantes. Dans quel cas utilise-t-on fréquemment cette technique? Figure 1 : Figure 2 : 20/22
47. Expliquez ce qu illustre la figure suivante : 48. Expliquez ce qu illustre la figure suivante : 21/22
Exercice : 1. Légendez le schéma de l ultrastructure d une bactérie présenté en annexe II (document 1). On réalise un prélèvement chez un patient, et on effectue différents tests : 2. Sur la souche A on réalise une coloration de Gram qui se révèle positive. 2.1. Rappelez le principe de cette technique. 2.2. Que signifie le résultat de ce test? 2.3. Donnez la composition générale de la structure mise en évidence par ce genre de test. 3. La cinétique de croissance de la souche B a été étudiée, les résultats sont présentés ci-dessous : Commentez la courbe. Effet de la température sur le taux de croissance chez la souche B 22/22