Structure et fonction des protéines



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Transcription:

Structure et fonction des protéines 2012-2013 Partie 1 : Repliement et structure tertiaire marie-line.garron@afmb.univ-mrs.fr L2

Structures des polypeptides Structure Primaire: séquence linéaire des acides aminés Structure Secondaire: Hélices α, brins β, boucles Structure Tertiaire: association des éléments de structure secondaire provenant d une seule chaine polypeptidique Structure Quaternaire: complexe stable de plusieurs protéines (complexe multimèrique)

Les représentations et les conventions Phosphate binding protein (1IXH)EASLTGAGATFPAPVYAKWADT YQKETGNKVNYQGIGSSGGVKQIIANTV DFGASDAPLSDEKLAQEGLFQFPTVIGG VVL Stick Rotamères coloration CPK du N-terminal vers le C-terminal E A S L T G A Sphère

Les représentations et les conventions Ribbon Cartoon Coloration en fonction des SII Surface

Partie 1 : Repliement et structure tertiaire I/ De la structure primaire à la structure tertiaire Interaction, Energie et Repliement

Les interactions Liaisons électrostatiques Solvatation Liaisons hydrogènes Interactions hydrophobes Liaisons de Van der Waals Protéine globulaire soluble Ponts disulfures

Le repliement Unfolded Folded Agents chaotroptes Urée C. Anfinsen Chlorure de Guanidinium Agents réducteurs βmercaptoethanol Dithiothreitol (DTT) Température ph extrêmes L information de repliement est contenu dans la séquence primaire

L information de repliement est contenu dans la séquence La structure d une protéine native est unique, stable et thermodynamiquement accessible Energie Energie libre ΔG=ΔH-TΔS U ΔG F enthalpie entropie U F Le paradoxe de Levinthal Polypeptides de 100AA Si chaque AA peut prendre deux conformations Alors la chaine polypeptidique peut adopter 2 100 10 30 conformations Disons que l interconversion entre chaque conformations prends 10-12 s 10 30 conformations x 10-12 s/conformations =10 18 s 1 an = 31 536 000s 30 10 6 s 3 10 10 ans 30 milliards d années Rmq : La terre c est formée il y a 4,5 milliards d années

L information de repliement est contenu dans la séquence U F Il existe un «chemin» de repliement et une coopérativité Energie ΔG=ΔH-TΔS U Dill et al., PNAS 1993; 90:1942-6 ΔG F Théorie de l entonnoir Unfold From Alan Fersht. Structure and Mechanism in Protein Science Energie Fold Dill and Chan, Nature Struct Biol 1997; 4:10-19

Les interactions et le repliement Energie libre ΔG=ΔH-TΔS enthalpie entropie «ordre» ΔG<0 Energie U ΔG F Plus un système est désordonné plus son entropie est grande Liaisons faibles ΔH<<0

L information de repliement est contenu dans la séquence 16% d identité Mutagenèse 88% d identité 24 mutations / 56 17 mutations / 56 Domaine Ga HSA binding(psd-1) Domaine Gb IgG binding domain (GB1) He Y et al. PNAS 2008

Partie 1 : Repliement et structure tertiaire II/ Les motifs structuraux Super structure secondaire et connectivité

Les motifs en brin β Feuillet β β hairpin Ψloop La clé grecque

Les motifs en hélice α Hélice Tour Hélice Leucine zipper Coiled-coil Dynéine La main EF Carter A. P. Science 2011 Calcium Binding protein (CBP)

Connaître, comprendre et utiliser Doigts de Zinc ZFNs (Zinc Finger Nucleases) C-X 2,4 -C-X 12 -H-X 3/5 -H

Répétition et motif : exemple des Leucin Rich Repeat Toll Like Receptor

Topologie et connectivité http://www.proteinstructures.com/index.html

Partie 1 : Repliement et structure tertiaire III/ Structure tertiaire Conservation, classification et repliements remarquables

Topologies remarquables Helix bundle

Topologies remarquables Hélices α perpendiculaires : Globin fold généralement huit hélices α repliement commun à la myoglobine et à l hémoglobine angles 20, 50 ou 90 (dépendent de la séquence primaire) conservation des patchs hydrophobes Myoglobine avec hème

Topologies remarquables Up-and-down β-barrel De 4 à plus de 20 brin antiparallèles Retinol Binding Protein Encombrement stérique Représentation surface Rétinol

Topologies remarquables le Tim barrel Vue de coté Vue de dessus

Topologies remarquables β-propeller (hélice) Répétition de 4 à 8 fois du motif (blade/pale) constitué de 4 brins antiparallèles 5-bladed β-propeller Neuraminidase (sialidase) (1VCU)

Topologies remarquables Les sandwichs β: Ig fold IgG (1FDL) βjelly roll Alginate lyase (1UAI)

Topologies remarquables le Rossman fold Oxydoreductase (1ZH8) Axe de rotation ordre 2 180 Fixe co-facteur

Topologies remarquables le Rossman fold Nicotinamide Adénine dinucléotide

Pont disulfure et petites protéines Plant Defensin (1N4N) Bungarotoxine (toxine de serpent) 2NBT 66AA 5 ponts disulfures 47AA 5 ponts disulfures Stabilise les petites protéines (intra-caténaires) Stabilise les structures quaternaires (inter-caténaires) Typique des protéines secrétées Rare dans les protéines cytoplasmiques

Identité de séquence et structure Superposition de la structure III Corrélation SI/SIII 30% Conservation de la séquence

Séquence A (336AA) IGVCYGMLGNNLPPPSEVVSLYKSNNIARMRLYDPNQAAL QALRNSNIQVLLDVPRSDVQSLASNPSAAGDWIRRNVVAY WPSVSFRYIAVGNELIPGSDLAQYILPAMRNIYNALSSAGL QNQIKVSTAVDTGVLGTSYPPSAGAFSSAAQAYLSPIVQFL ASNGAPLLVNVYPYFSYTGNPGQISLPYALFTASGVVVQD GRFSYQNLFDAIVDAVFAALERVGGANVAVVVSESGWPS AGGGAEASTSNAQTYNQNLIRHVGGGTPRRPGKEIEAYIF EMFNENQKAGGIEQNFGLFYPNKQPVYQISF 14% identité Séquence B (312AA) HTVSPVNPNAQQTTKTVMNWLAHLPNRTENRVLSGA FGGYSHDTFSMAEADRIRSATGQSPAIYGCDYARGW LETANIEDSIDVSCNGDLMSYWKNGGIPQISLHLANPA FQSGHFKTPITNDQYKNILDSATAEGKRLNAMLSKIAD GLQELENQGVPVLFRPLHEMNGEWFWWGLTSYNQK DNERISLYKQLYKKIYHYMTDTRGLDHLIWVYSPDAN RDFKTDFYPGASYVDIVGLDAYFQDAYSINGYDQLTA LNKPFAFTEVGPQTANGSFDYSLFINAIKQKYPKTIYFL AWNDEWSAAVNKGASALYHDSWTLNKGEIWNGDSL TPIVE TIM Barrel (β/α) 8 2CYG TIM Barrel (β/α) 8 2WHK Glycoside Hydrolase 17 β-1,3-glucanase (3.2.1.39) Eucaryote Clan Structural Glycoside Hydrolase 26 β-mannanase (3.2.1.78) Procaryote

Classification des structures Niveau 1: Classe Composition en structure secondaire Niveau 2 : Architecture Arrangement de structure secondaire sans regarder les connexions Niveau 3 : Topologie On regarde les connexions entre les éléments de structure secondaire Niveau 4 : Homologie Recherche d identité de séquence (ancêtre commun) Niveau 5 : Séquence Sélection stricte dans l identité de séquence http://www.cathdb.info/ Annu Rev Biochem. 2005;74:867-900. Protein families and their evolution-a structural perspective. Orengo CA, Thornton JM.

Classification des structures Majoritairement α α/β Majoritairement β SCOP (http://scop.mrc-lmb.cam.ac.uk/scop) CATH (http://www.biochem.ucl.ac.uk/bsm/cath/)

Partie 1 : Repliement et structure tertiaire IV/ Modularité Les domaines d interactions ubiquité et spécificité

Structure III et modularité Certaines protéines peuvent être modulaires et présentées plusieurs domaines Exemple des récepteurs nucléaires : Domaine : repliement qui présente une structure (fonction) indépendante du reste de la protéine

Les domaines d interaction Pawson et al. Science 300, 445 (2003)

Src Protéine tyrosine kinase Src : sarcome proto-oncogène c-src humaine (2SRC) Src Homology Tyrosine kinase SH2 SH3

SH2 SH2 v-src (1SHB) 100 aine AA > 100 copies chez l homme

SH2 L A V R pt SH2-src : ptyr-glu-glu-ile

SH2 SH2 v-src (1SHB) V SH2 Grb2 (1JYR) T Ile Cα I Lys Nα SH2-src : ptyr-glu-glu-ile SH2-Grb2 : ptyr-x-asn Lys Cα