lundi 1 mai au vendredi 5 mai 2017 18 FETE DU TRAVAIL Poireaux vinaigrette Salade composee Salade piemontaise Salade de lentilles Radis Betteraves mimosa Salade melee Macédoine Pomelo Longe de porc aux oignons Plein filet de colin pané Bœuf provençal Filet de merlu aux fruits de mer Escalope de volaille sauce chasseur Lieu à l'orange Purée Riz pilaf Carottes au beurre Crumble de tomates Salsifis Flageolets Plateau de fromages Farandole de yaourts Plateau de fromages Farandole de yaourts Plateau de fromages Farandole de yaourts Fruit de saison Compote Salade de fruits frais Semoule aux raisins Fruit de saison Rose des sables Pommes au four Ile flottante Fruit de saison Pêche melba Poire au chocolat Fromage blanc au coulis
lundi 8 mai au vendredi 12 mai 2017 19 ARMISTICE Salade verte aux croutons Carottes à l'aneth Salade Niçoise Salade de champignons à l'estragon Celeri remoulade Salade de perles Haricots verts en salade Tomates basilic Concombre ciboulette Filet de lieu persillé Bœuf braisé à la hongroise Sauté de dinde paprika Côte de porc grillée Filet de poisson beurre blanc Gratin de poisson Boulgour Gratin de pomme de terre Epinards à la crème Courgettes poelees Fondue de poireaux Haricots beurre Plateau de fromages Plateau de fromages Farandole de yaourts Farandole de yaourts Farandole de yaourts Plateau de fromages Tarte aux fruits Pommes au caramel Fruit de saison Fruit de saison Marbré Crème dessert caramel Smoothie Fruit de saison Semoule aux raisins Banane coco salade de fruits frais Compote de poire
lundi 15 mai au vendredi 19 mai 2017 20 Melon au jambon Salade verte Coleslow Duo de choux Salade melee au fromage Carottes au citron Salade de pommes de terre Radis beurre Courgettes râpées Concombre au mais Salade de blé Tomate feta Filet de colin à l'échalote Bœuf aux oignons Jambon grillé Emincé de volaille au miel et 4 epices Roti de veau forestier Filet de julienne à la crème Œufs brouillés Fricassée de poisson Coudes rayés Purée Piperade Purée de celeri Brocolis sautés Poelée de champignons Coco à la tomate Semoule au jus Plateau de fromages Plateau de fromages Plateau de fromages Farandole de yaourts Farandole de yaourts Farandole de yaourts Farandole de yaourts Plateau de fromages Kiwi aux fruits rouges Compote pomme rhubarbe Crumble aux pommes Flan pâtissier Mousse chocolat Cake au citron Fruit de saison Melon jaune Fruit de saison Fruit de saison Fromage blanc aux fruits rouges Fruits de saison Pêche Chantilly Salade d'ananas à la menthe Salade de fruits frais Soupe de peche
lundi 22 mai au vendredi 26 mai 2017 21 Salade de lentilles ASCENSION Tarte au fromage Concombre bulgare Paleron au jus MENU PERUVIEN Julienne à l'escabeche Carottes à la crème Petits pois aux oignons Plateau de fromages Farandole de yaourts Salade de fruits frais Fruit de saison Pain perdu Compote de pommes
lundi 29 mai au vendredi 2 juin 2017 22 Salade de riz à la cantonaise Salade Grecque Salade au chèvre Tomates mozzarella Pastèque Taboulé Salade de pois chiches au cumin Salade de radis Salade de mais Frisée aux lardons Carottes et céleri rapés Betteraves mimosa Filet de dinde aux epices Sauté de bœuf aux oignons Poisson Bordelaise Cote de porc à la moutarde Cabillaud au citron Filet de colin aux herbes de Provence Bœuf aux olives Lieu meunière Courgettes sautées coquillettes Pomme vapeur Lentilles Aubergines grillées Blettes à la tomate Haricots plats Flan de légumes Plateau de fromages Plateau de fromages Plateau de fromages Farandole de yaourts Farandole de yaourts Farandole de yaourts Farandole de yaourts Plateau de fromages Salade de fruits frais Smoothie Faisselle aux fruits rouges Gateau aux poires Banane rôtie Fruit de saison Creme dessert chocolat Compote de pêche Tarte aux pommes Roulé confiture Fruit de saison Crème aux œufs Fruit de saison Compote Riz au lait Fruit de saison