Semaine du 1er au 3 SEPTEMBRE 2017 Lundi 1er Mardi 2 Mercredi 3 VELOUTE LEGUMES VELOUTE LEGUMES VELOUTE LEGUMES VELOUTE LEGUMES ŒUF DUR TARTE LEGUMES MAISON ŒUF DUR ŒUF DUR SAUMONETTE SAUCE FINES SAUMONETTE SAUCE FINES SAUMONETTE SAUCE FINES SAUMONETTE SAUCE FINES FONDUE DE POIREAUX FONDUE DE POIREAUX FONDUE DE POIREAUX FONDUE DE POIREAUX PETIT SUISSE ST NECTAIRE PETIT SUISSE PETIT SUISSE TARTE CHOCOLAT PATISSERIE SS SUCRE PATISSERIE SS SUCRE CREME DESSERT POTAGE PRINTANIER POTAGE PRINTANIER POTAGE PRINTANIER POTAGE PRINTANIER SALADE MILANAISE SALADE MILANAISE SALADE MILANAISE SALADE MILANAISE PARMENTIER DE BŒUF PARMENTIER DE BŒUF PARMENTIER DE BŒUF PARMENTIER DE BŒUF SALADE SALADE SALADE SALADE YAOURT CAMMBERT YAOURT YAOURT PECHE PECHE PECHE PECHE CREME D'OSEILLE CREME D'OSEILLE CREME D'OSEILLE CREME D'OSEILLE CHAMPIGNONS TARTE OIGNONS CHAMPIGNONS CHMAPIGNONS GIGOT D AGNEAU SAUCE VERS PERS GIGOT D AGNEAU SAUCE VERS PERS GIGOT D AGNEAU SAUCE VERS PERS GIGOT D AGNEAU SAUCE VERS PERS GRATIN DAUPHINOIS ET COURGETTES A fromage ss sel MORBIER fromage ss sel MORBIER ECLAIR CAFE PATISSERIE SS SUCRE PATISSERIE SS SUCRE ECLAIR CAFE
Lundi 4 Mardi 5 Mercredi 6 Jeudi 7 Vendredi 8 Samedi 9 Dimanche 10 Semaine du 4 au 10 SEPTEMBRE 2017 POTAGE CULTIVATEUR POTAGE CULTIVATEUR POTAGE CULTIVATEUR POTAGE CULTIVATEUR TABOULE ORIENTAL TABOULE ORIENTAL TABOULE ORIENTAL TABOULE ORIENTAL CUISSE DE POULET SAUCE NEUTRE CUISSE DE POULET A L'ANCIENNE CUISSE DE POULET SAUCE NEUTRE CUISSE DE POULET A L'ANCIENNE PATES PATES AU FROMAGE PATES PATES AU FROMAGE YAOURT TOMME BLANCHE YAOURT YAOURT POIRE POIRE POIRE POIRE SOUPE DE LEGUMES SOUPE DE LEGUMES SOUPE DE LEGUMES SOUPE DE LEGUMES COURGETTES RAPEES AU CITRON COURGETTES RAPEES AU CITRON COURGETTES RAPEES AU CITRON COURGETTES RAPEES AU CITRON ROTI DE BŒUF SAUCE ECHALOTES ROTI DE BŒUF SAUCE ECHALOTES ROTI DE BŒUF SAUCE ECHALOTES ROTI DE BŒUF SAUCE ECHALOTES CHOU DE BRUXELLES ET PDT CHOU DE BRUXELLES ET PDT CHOU DE BRUXELLES ET PDT CHOU DE BRUXELLES ET PDT FAISELLE TARTARE FAISELLE CREME PETITS SUISSES SUCRES PETIT SUISSE PETIT SUISSE PETITS SUISSES SUCRES SOUPE AU CELERI VERT SOUPE AU CELERI VERT SOUPE AU CELERI VERT SOUPE AU CELERI VERT CHOU FLEUR FLEURETTE VINAIGRETTE CHOU FLEUR FLEURETTE VINAIGRETTE CHOU FLEUR FLEURETTE VINAIGRETTE CHOU FLEUR FLEURETTE VINAIGRETTE STEAK HACHE LASAGNES BOLOGNAISE STEAK HACHE STEAK HACHE PATES SALADE SALADE PATES SALADE PATES SALADE FROMAGE BLANC COULOMMIERS FROMAGE BLANC COULOMMIERS CREME CAFE FROMAGE BLANC COMPOTE CREME CAFE POTAGE ESSAU (lentilles) POTAGE ESSAU (lentilles) POTAGE ESSAU (lentilles) POTAGE ESSAU (lentilles) SALADE DE TOMATES A L'ECHALOTE SALADE DE TOMATES A L'ECHALOTE SALADE DE TOMATES A L'ECHALOTE SALADE DE TOMATES A L'ECHALOTE ŒUFS DURS BECHAMEL ŒUFS DURS BECHAMEL ŒUFS DURS BECHAMEL ŒUFS DURS BECHAMEL EPINARDS A LA CREME EPINARDS A LA CREME EPINARDS A LA CREME EPINARDS A LA CREME VELOUTE GOUDA VELOUTE VELOUTE CHOUX VANILLE PATISSERIE SS SUCRES PATISSERIE SS SUCRES MOUSSE VELOUTE DE BROCOLIS VELOUTE DE BROCOLIS VELOUTE DE BROCOLIS VELOUTE DE BROCOLIS SALADE DE PATES ( pate s, tomate, SALADE DE PATES ( pate s, tomate, SALADE DE PATES ( pate s, tomate, SALADE DE PATES ( pate s, tomate, AILE DE RAIE SAUCE CITRON AILE DE RAIE SAUCE CITRON AILE DE RAIE SAUCE CITRON AILE DE RAIE SAUCE CITRON PUREE DE COURGETTES PUREE DE COURGETTES PUREE DE COURGETTES PUREE DE COURGETTES YAOURT PORT SALUT YAOURT YAOURT COMPOTE POMME POIRE MAISON COMPOTE POMME POIRE MAISON COMPOTE POMME POIRE MAISON COMPOTE POMME POIRE MAISON SOUPE A SOUPE A SOUPE A SOUPE A CELERI REMOULADE CELERI REMOULADE CELERI REMOULADE CELERI REMOULADE ROTI DE BŒUF ROTI DE DINDE ASSIETTE ANGLAISE ROTI DE BŒUF ROTI DE DINDE ASSIETTE ANGLAISE SALADE DE PDT SALADE PIEMONTAISE SALADE DE PDT SALADE DE PDT PETIT SUISSE CAMEMBERT PETIT SUISSE CAMEMBERT MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON FROMAGE BLANC FROMAGE BLANC MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON VELOUTE D'ASPERGES VELOUTE D'ASPERGES VELOUTE D'ASPERGES VELOUTE D'ASPERGES H VERT PATE EN CROUTE ET CONDIMENT H VERT H VERT ROTI DE VEAU SAUCE CREME ROTI DE VEAU SAUCE CREME ROTI DE VEAU SAUCE CREME ROTI DE VEAU SAUCE CREME POIREAUX A LA CREME PDT PINS POIREAUX A LA CREME PDT PINS POIREAUX A LA CREME PDT PINS POIREAUX A LA CREME PDT PINS FROMAGE SS SEL PAVE DES FLANDRES FROMAGE SS SEL PAVE DES FLANDRES GATEAU BASQUE PATISSERIE SS SUCRES PATISSERIE SS SUCRES GATEAU BASQUE
Lundi 11 Mardi 12 Mercredi 13 Jeudi 14 Vendredi 15 Samedi 16 Dimanche 17 Semaine du 11 au 17 SEPTEMBRE 2017 OUPE A LA COURGETTE ET FROMAGE FOND OUPE A LA COURGETTE ET FROMAGE FOND OUPE A LA COURGETTE ET FROMAGE FOND OUPE A LA COURGETTE ET FROMAGE FONDU BROCOLIS VINAIGRETTE BROCOLIS VINAIGRETTE BROCOLIS VINAIGRETTE BROCOLIS VINAIGRETTE ROTI DE DINDE ANDOUILLETTE A LA GRAINE DE ROTI DE DINDE ROTI DE DINDE LENTILLES LENTILLES AUX LARDONS LENTILLES LENTILLES YAOURT TOMME NOIRE YAOURT YAOURT MOUSSE CARAMEL MAISON YAOURT FRUIT DE SAISON MOUSSE CARAMEL MAISON POTAGE CHOISY (laitue) POTAGE CHOISY (laitue) POTAGE CHOISY (laitue) POTAGE CHOISY (laitue) CONCOMBRES VINAIGRETTE CONCOMBRES VINAIGRETTE CONCOMBRES VINAIGRETTE CONCOMBRES VINAIGRETTE FILET DE POULET A L'ESTRAGON FILET DE POULET A L'ESTRAGON FILET DE POULET A L'ESTRAGON FILET DE POULET A L'ESTRAGON PDT BOULANGERE PDT BOULANGERE PDT BOULANGERE PDT BOULANGERE FROMAGE BLANC PETIT MOULE NATURE FROMAGE BLANC FROMAGE BLANC ILE FLOTANTE FROMAGE BLANC COMPOTE ŒUF EN NEIGE SOUPE D'HARICOTS VERTS SOUPE D'HARICOTS VERTS SOUPE D'HARICOTS VERTS SOUPE D'HARICOTS VERTS CAROTTES RAPEES SAUCISSON A ET CORNICHON CAROTTES RAPEES CAROTTES RAPEES CHOUX DE BRUXELLES CHOUX DE BRUXELLES CHOUX DE BRUXELLES CHOUX DE BRUXELLES VELOUTE ST PAULIN VELOUTE ST PAULIN POTAGE JARDINIER POTAGE JARDINIER POTAGE JARDINIER POTAGE JARDINIER SALADE DE TOMATES AUX SALADE DE TOMATES AUX SALADE DE TOMATES AUX SALADE DE TOMATES AUX FILET DE DINDE ENDIVES AU JAMBON FILET DE DINDE ENDIVES AU JAMBON ENDIVES BRISES PDT PDT VAPEUR ENDIVES BRISES PDT PDT VAPEUR BRASSE PONT LEVEQUE BRASSE BRASSE FLAN PATISSIER PATISSERIE SS SUCRE PATISSERIE SS SUCRE FLAN CARAMLE POTAGE AUX CAROTTES POTAGE AUX CAROTTES POTAGE AUX CAROTTES POTAGE AUX CAROTTES CELERI TARTE PROVENCALE MAISON CELERI CELERI FILET DE SAUMON GRATIN DE PATES AU SAUMON FILET DE SAUMON FILET DE SAUMON PATES ET SALADE SALADE PATES ET SALADE PATES ET SALADE VELOUTE EDAM VELOUTE VELOUTE SOUPE MARAICHERE SOUPE MARAICHERE SOUPE MARAICHERE SOUPE MARAICHERE SALADE ICEBERG TOMATE FETA SALADE ICEBERG TOMATE FETA SALADE ICEBERG TOMATE FETA SALADE ICEBERG TOMATE FETA OMELETTE COURGETTE FARCIE OMELETTE COURGETTE FARCIE RIZ RIZ RIZ RIZ YAOURT AUX FRUITS VACHE PICON YAOURT NATURE CREME FRUIT DE SAISON YAOURT COMPOTE YAOURT AUX FRUITS VELOUTE AUX CHAMPIGNONS VELOUTE AUX CHAMPIGNONS VELOUTE AUX CHAMPIGNONS VELOUTE AUX CHAMPIGNONS MELON AU PORTO MELON MELON MELON AU PORTO SAUTE D AGNEAU AU THYM SAUTE D AGNEAU AU THYM SAUTE D AGNEAU AU THYM SAUTE D AGNEAU AU THYM JEUNES CAROTTES ET FLAGEOLETS JEUNES CAROTTES ET FLAGEOLETS JEUNES CAROTTES ET FLAGEOLETS JEUNES CAROTTES ET FLAGEOLETS FROMAGE SS SEL BLEU FROMAGE SS SEL BLEU CARRE FRAMBOISIER PATISSERIE SS SUCRE PATISSERIE SS SUCRE CARRE FRAMBOISIER
Lundi 18 Mardi 19 Mercredi 20 Jeudi 21 Vendredi 22 Samedi 23 Dimanche 24 Semaine du 18 au 24 SEPTEMBRE 2017 POTAGE ST GERMAIN (pois cassés) POTAGE ST GERMAIN (pois cassés) POTAGE ST GERMAIN (pois cassés) POTAGE ST GERMAIN (pois cassés) SALADE DE PDT TARTE A L'OIGNON MAISON SALADE DE PDT SALADE DE PDT ROTI DE DINDE AUX ROTI DE DINDE AUX ROTI DE DINDE AUX ROTI DE DINDE AUX PATES AU FROMAGE PATES AU FROMAGE PATES AU FROMAGE PATES AU FROMAGE YAOURT BRIE YAOURT YAOURT POTAGE AUX POIREAUX POTAGE AUX POIREAUX POTAGE AUX POIREAUX POTAGE AUX POIREAUX SALADE SALADE COCKTAIL SALADE SALADE COCKTAIL STEAK HACHE SAUCE AU POIVRE STEAK HACHE SAUCE AU POIVRE STEAK HACHE SAUCE AU POIVRE STEAK HACHE SAUCE AU POIVRE HARICOTS BEURRES ET CŒUR DE BLE HARICOTS BEURRES ET CŒUR DE BLE HARICOTS BEURRES ET CŒUR DE BLE HARICOTS BEURRES ET CŒUR DE BLE FROMAGE BLANC FRUITE CARRE PRESIDENT FROMAGE BLANC NATURE FROMAGE BLANC FRUITE FRUIT DE SAISON FROMAGE BLANC NATURE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON VELOUTE DE LEGUMES VELOUTE DE LEGUMES VELOUTE DE LEGUMES VELOUTE DE LEGUMES MACEDOINE DE LEGUMES MACEDOINE DE LEGUMES MACEDOINE DE LEGUMES MACEDOINE DE LEGUMES SAUCISSE DE TOULOUSE SAUCE MOUTARDE LINGOT TOMATE LINGOT TOMATE LINGOT TOMATE LINGOT TOMATE BRASSE MAROILLES BRASSE MAROILLES SOUPE A L OIGNON SOUPE A L OIGNON SOUPE A L OIGNON SOUPE A L OIGNON CHOU BLANC RAPE AUX POMMES CHOU BLANC RAPE AUX POMMES CHOU BLANC RAPE AUX POMMES CHOU BLANC RAPE AUX POMMES BŒUF BOURGUIGNON BŒUF BOURGUIGNON BŒUF BOURGUIGNON BŒUF BOURGUIGNON PUREE AU LAIT PUREE AU LAIT PUREE AU LAIT PUREE AU LAIT VELOUTE EDAM VELOUTE VELOUTE CREME PRALINE VELOUTE FRUIT DE SAISON CREME PRALINE POTAGE CELERI POTAGE CELERI POTAGE CELERI POTAGE CELERI CONCOMBRE SURIMI ANANAS CONCOMBRE SURIMI ANANAS CONCOMBRE SURIMI ANANAS CONCOMBRE SURIMI ANANAS FILET DE POISSON BEIGNETS DE POISSONS SAUCE FILET DE POISSON FILET DE POISSON POELEE MERIDIONALE ET PDT POELEE MERIDIONALE ET PDT POELEE MERIDIONALE ET PDT POELEE MERIDIONALE ET PDT PETIT SUISSE BUCHE DE CHEVRE PETIT SUISSE PETIT SUISSE TARTE POIRE CHOCOLAT MAISON PATISSERIE SS SUCRES PATISSERIE SS SUCRES MOUSSE CHOCOLAT SOUPE CHAMPIGNONS SOUPE CHAMPIGNONS SOUPE CHAMPIGNONS SOUPE CHAMPIGNONS TOMATE A LA CORIANDRE TOMATE A LA CORIANDRE TOMATE A LA CORIANDRE TOMATE A LA CORIANDRE FILET DE POULET PETIT SALE FILET DE POULET FILET DE POULET LENTILLES AUX CAROTTES LENTILLES AUX CAROTTES LENTILLES AUX CAROTTES LENTILLES AUX CAROTTES YAOURT CARRE LIGUEIL YAOURT YAOURT COMPOTE POMME PECHE MAISON COMPOTE POMME PECHE MAISON COMPOTE POMME PECHE MAISON COMPOTE POMME PECHE MAISON CREME DE VOLAILLE CREME DE VOLAILLE CREME DE VOLAILLE CREME DE VOLAILLE POIREAUX VINAIGRETTE TERRINE DE SAUMON POIREAUX VINAIGRETTE POIREAUX VINAIGRETTE CUISSE DE CANETTE A L'ORANGE CUISSE DE CANETTE SAUCE NEUTRE CUISSE DE CANETTE SAUCE NEUTRE CUISSE DE CANETTE A L'ORANGE PETITS POIS ET PDT DAUPHINES PETITS POIS ET PDT DAUPHINES PETITS POIS ET PDT DAUPHINES PETITS POIS ET PDT DAUPHINES FROMAGE SS SEL MORBIER FROMAGE SS SEL MORBIER PARIS BREST PATISSERIE SS SUCRES PATISSERIE SS SUCRES PARIS BREST
Lundi 25 Mardi 26 Mercredi 27 Jeudi 28 Vendredi 29 Samedi 30 Semaine du 25 au 30 septembre 2017 VELOUTE DE COURGETTES VELOUTE DE COURGETTES VELOUTE DE COURGETTES VELOUTE DE COURGETTES HARICOTS VERTS AU BLEU HARICOTS VERTS AU BLEU HARICOTS VERTS AU BLEU HARICOTS VERTS AU BLEU SAUTE DE BŒUF AUX PETITS SAUTE DE BŒUF AUX PETITS SAUTE DE BŒUF AUX PETITS SAUTE DE BŒUF AUX PETITS BLETTES AU GRATIN BLETTES AU GRATIN BLETTES AU GRATIN BLETTES AU GRATIN YAOURT TOMME BLANCHE YAOURT YAOURT AROMATISE ANANAS AU SIROP COMPOTE COMPOTE ANANAS AU SIROP SOUPE AU POTIRON SOUPE AU POTIRON SOUPE AU POTIRON SOUPE AU POTIRON MACEDOINE MACEDOINE MACEDOINE MACEDOINE ROTI DE PORC SAUCE NEUTRE ROTI DE PORC SAUCE A L ANCIENNE ROTI DE PORC SAUCE NEUTRE ROTI DE PORC SAUCE A L ANCIENNE PENNES AU FROMAGE PENNES AU FROMAGE PENNES AU FROMAGE PENNES AU FROMAGE FROMAGE BLANC CHANTENEIGE FROMAGE BLANC CHANTENEIGE CREME DESSERT VANILLE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON CREME DESSERT VANILLE POTAGE MARAICHER (mélange de POTAGE MARAICHER (mélange de POTAGE MARAICHER (mélange de POTAGE MARAICHER (mélange de SALADE D'ENDIVES AUX NOIX SALADE D'ENDIVES AUX NOIX SALADE D'ENDIVES AUX NOIX SALADE D'ENDIVES AUX NOIX BOUL AGNEAU ANDOUILLETTE A LA LYONNAISE BOUL AGNEAU BOUL AGNEAU PDT ROTIES AU THYM PDT ROTIES AU THYM PDT ROTIES AU THYM PDT ROTIES AU THYM PETIT SUISSE PYRENNEES PETIT SUISSE PYRENNEES SOUPE D AUTOMNE SOUPE D AUTOMNE SOUPE D AUTOMNE SOUPE D AUTOMNE TOMATE CIBOULETTE TOMATE CIBOULETTE TOMATE CIBOULETTE TOMATE CIBOULETTE ROTI DE BŒUF POTEE LORRAINE ROTI DE BŒUF ROTI DE BŒUF LEGUMES POTEE 0 LEGUMES POTEE LEGUMES POTEE BRASSE TARTARE BRASSE BRASSE FLAN NAPE CHOCOLAT BRASSE COMPOTE FLAN NAPE CHOCOLAT VELOUTE DE MAIS VELOUTE DE MAIS VELOUTE DE MAIS VELOUTE DE MAIS SALADE OCEANE (salade verte, surimi, SALADE OCEANE (salade verte, surimi, SALADE OCEANE (salade verte, surimi, SALADE OCEANE (salade verte, surimi, FILET DE MERLU SAUCE AURORE FILET DE MERLU SAUCE AURORE FILET DE MERLU SAUCE AURORE FILET DE MERLU SAUCE AURORE SEMOULE ET RATATOUILLE SEMOULE ET RATATOUILLE SEMOULE ET RATATOUILLE SEMOULE ET RATATOUILLE VELOUTE PORT SALUT VELOUTE VELOUTE GATEAU POMMES MAISON PATISSERIE SS SUCRE PATISSERIE SS SUCRE GATEAU POMMES MAISON VELOUTE CULTIVATEUR VELOUTE CULTIVATEUR VELOUTE CULTIVATEUR VELOUTE CULTIVATEUR CAROTTES RAPEES A L ORANGE CAROTTES RAPEES A L ORANGE CAROTTES RAPEES A L ORANGE CAROTTES RAPEES A L ORANGE ROTI DE DINDE TARTIFLETTE ROTI DE DINDE ROTI DE DINDE POMME DE TERRE SALADE SALADE POMME DE TERRE SALADE POMME DE TERRE SALADE YAOURT AROMATISE MINI ROITELET FRUIT DE SAISON CREME DESSERT FRUIT DE SAISON YAOURT NATIRE YAOURT NATIRE YAOURT AROMATISE