Semaine du 10 au 14 Juillet 2017 PETIT Tarte aux poireaux Tartare de tomates Filet de hoki sauce crème Escalope de poulet à la dijonnaise Sauté de bœuf Cari de poisson Pommes vapeur/courgettes Jeunes carottes Pâtes/haricot vert Riz de camargue FERIE Gouda Vache picon Brie à la coupe Yaourt nature Purée de fruits Fruit de saison Fruit de saison Purée de fruits Fromage blanc nature Yaourt nature Yaourt brassé Fromage blanc nature Gâteau maison Pain/ Beurre Pain/ Confiture Pain/ Beurre Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Salade de riz Concombre en des Gratin de courgettes Aubergines en des et de brocolis Gnocchis à la tomate et floraline à la crème Laitage Fromage Laitage gratinées au four Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison
Semaine du 17 au 21 Juillet 2017 PETIT Salade de pommes de terre Concombre en dès en vinaigrette Carottes râpées Melon Omelette Lasagnes au saumon Daube provençale Rôti de porc au jus Dos de colin sauce safrané aux courgettes et poivrons Polenta Haricots verts au paprika/pomme vapeur Semoule Bonbel Camembert à la coupe Carré croc'lait Edam St Nectaire à la coupe Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Yaourt nature Yaourt brassé Fromage blanc nature Petit suisse nature Yaourt nature Pain/ beurre Pain/Chocolat Pain/beurre Pain / confiture Pain au lait Fonds d'artichaut en salade Salade de pommes de terre Lentilles au jus Velouté de légumes Chiffonnade de salade verte Risotto aux champignons Epinards à la crème et aux carottes et ses petits plombs Tarte au fromage Laitage Fromage Laitage et son fromage fondu Fruit de saison Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Fruit de saison
Semaine du 24 au 28 Juillet 2017 PETIT Tartare de tomates Salade de pâtes aux crudités Terrine de saumon Sauté de boeuf sauce basquaise Moussaka Brunoise de légumes/pommes Riz créole MENU LIBRE MENU LIBRE vapeur Tomme noire Rondelé Fripons Fruit de saison Purée de fruits Fruit de saison Fromage blanc nature Yaourt brassé Yaourt nature Fromage blanc nature Yaourt nature Pain/confiture Pain/ beurre Pain/ chocolat Gâteau maison Pain/ Confiture Purée de petits pois Taboulé Concombre en dès et crème fraiche Côtes de blettes Pâtes au beurre Fromage en béchamel et emmental râpé Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits
Semaine du 28 Aout au 01 Septembre 2017 PETIT Egréné de bœuf Rôti de veau Dos de colin FERME FERME Purée de haricots verts Purée de courgettes Purée de légumes Fromage blanc nature Vache picon Yaourt nature Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Yaourt nature Yaourt brassé nature Fromage blanc nature Pain/confiture Pain/ beurre Pain/ Chocolat Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Salade niçoise Purée de pommes de terre Salade de pâtes Carottes persillées au lait Epinards à la crème Laitage et fromage râpée Fromage Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison
Semaine du 04 au 08 Septembre 2017 PETIT Carottes mixées en vinaigrette Pizza au fromage Betteraves mixées en vinaigrette Taboulé à la menthe Melon Bœuf marengo Escalope de poulet sauce forestière Omelette au fromage Colombo de porc Risotto de saumon Pâtes Purée de légumes Pommes de terre sautées aux carottes aux courgettes Tomme blanche à la coupe Camembert à la coupe Cantafrais Delice à l'emmental Cotentin ail et fines herbes Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Fromage blanc nature Yaourt nature Petit suisse nature Yaourt nature Fromage blanc nature Gâteau maison Pain/confiture Pain/ Beurre Pain/ beurre Pain/ Chocolat Fromage blanc nature Yaourt nature Petit suisse sucré Lait entier Fromage blanc nature Gâteau maison Pain/confiture Pain/ Beurre Corn Flakes Pain/ Chocolat Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison
Semaine du 11 au 15 Septembre 2017 PETIT Salade de pâtes Concombre en dès en vinaigrette Tarte aux poireaux Tartare de tomates Escalope de porc au thym Marmite du pêcheur Navarin d'agneau aux petits légumes Rôti de dinde au jus Pâtes au Ratatouille Pommes vapeur Semoule Haricots verts sautés saumon Coulommiers à la coupe Tartare Tendre bleu à la coupe St Moret Yaourt nature Fruit de saison Purée de fruits Fruit de saison Fruit de saison Purée de fruits Fromage blanc nature Yaourt nature Yaourt brassé Fromage blanc nature Yaourt nature Gâteau maison Pain/ Confiture Pain/ Beurre Pain/ Chocolat Pain/ Confiture Risotto Betteraves en des Vélouté de légumes Chou fleur et Salade de pommes de terre aux pointes d'asperges Gnocchis à la tomate avec des pates alphabets pommes de terre Carottes vichy et gruyère râpé Fromage et fromage fondu à la crème gratinés Laitage Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison
Semaine du 18 au 22 Septembre 2017 PETIT Betteraves mixées en vinaigrette Pizza au fromage Melon Sauté de dinde basquaise Œuf dur Filet de hocki sauce normande Emincé de bœuf aux oignons Saumonette à la catalane Boulgour Epinards à la crème Riz et piperade de légumes Purée de pommes de terre Carottes sautées Cantafrais Bûche mélangée à la coupe St Paulin à la coupe Brie à la coupe Brebicrème Fruit de saison Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison Yaourt brassé Yaourt nature Fromage blanc nature Yaourt brassé Yaourt nature Pain/ confiture Pain/ beurre Pain/ beurre Pain / chocolat Gâteau maison Purée de légumes Pâtes aux Lentilles au jus Taboulé Floraline et pommes de terre courgettes et aux carottes Flan de légumes aux brocolis avec du fromage fondu et emmental râpé Laitage Laitage et fromage fondu Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison Fruit de saison Purée de fruits
Semaine du 25 au 29 Septembre 2017 PETIT Salade de blé à la ciboulette Carottes mixées en vinaigrette Haricots vert et tomate en salade Tarte au fromage Egréné de bœuf Sauté de porc au curry Escalope de poulet à la crème Couscous à l'agneau Dos de colin à l'aneth Purée de courgettes Riz de camargue Purée de courges et ses légumes Brocolis à la crème Yaourt nature St Nectaire à la coupe Chanteneige Pont Eveque à la coupe Edam Purée de fruits Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Fruit de saison Fromage blanc nature Yaourt brassé Yaourt nature Petit suisse nature Fromage blanc nature Pain/confiture Pain/ beurre Pain/ chocolat Gâteau maison Pain/ Confiture Betteraves vinaigrette Salade de pâtes Gnocchis Epinards braisés Purée de potiron Purée de petits pois Côtes de blette en béchamel à la tomate-basilic et pommes de terre et son fromage fondu Fromage Fromage et emmental râpé Fromage Laitage Purée de fruits Fruit de saison Purée de fruits Purée de fruits Purée de fruits