MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 24-avr 25-avr 27-avr 28-avr Nuggets de poisson Radis beurre Omelette aux herbes Frisée aux croutons Petit pois/carottes Emincé de poulet Basquaise Gratin de courgettes Navarin d'agneau Printanier Croq'lait Riz Carré frais Pommes de terre à l'anglaise Panna Cotta Caramel Yaourt fermier de Selonnet 1-mai 2-mai 4-mai 5-mai Rôti de bœuf sauce Salsa Carottes à l'orange Salade verte FERIE Haricots verts persillés Colin à la Niçoise Galette à l'indienne Tomme noire Risotto de petit épeautre Boulgour à la Brunoise de légumes Flan vanille Yaourt aux fruits 8-mai 9-mai 11-mai 12-mai Concombre tzatziki Salade de blé Poulet rôti aux herbes FERIE Quenelles sauce financière Rôti de dinde Labellisé à l'estragon Pâtes artisanales de Haute Provence Riz Pôelée de légumes Babybel Petit suisse 15-mai 16-mai 18-mai 19-mai Boules de bœuf Pizzaïolo Coleslaw Chipolatas Salade de pois chiches à l'orientale Spaghetti Filet de lieu Grenobloise Frites Sauté de veau Camembert Chou fleur à la Polonaise Cantal Duo carottes/salsifis glacés Glace Fromage blanc fruité
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 22-mai 23-mai 25-mai 26-mai Pâté cornichon Boulettes d'agneau à la Grecque Haricots verts Yaourt Salade verte Tagliatelle FERIE FERME Thon-poireaux Crème dessert vanille 29-mai 3-mai 1-juin 2-juin Melon Omelette aux pommes de terre Pizza fromage Salade chinoise Couscous à l'agneau Carottes au cumin Filet de hoki à la Bretonne Escalope de dinde au jus Semoule et légumes Carré frais Haricots plats Pâtes artisanales de Haute Provence Petit suisse Glace 5-juin 6-juin 8-juin 9-juin Colombo de poisson Lasagne Salade de tomates-mozzarella FERIE Riz Salade verte Rôti de porc sauce charcutière 12-juin Quenelles sauce tomates aux olives Saint Nectaire Gouda Courgettes sautées Beignet abricot 13-juin 15/6/217Menu Américain 16-juin Pastèque Salade Buffalo Chipolatas Boulgour Rôti de veau Nuggets de poulet Gratin de chou fleur Edam Poêlée de légumes Frites ketchup Vache qui rit Fromage blanc Barre glacée
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 19-juin 2-juin 22-juin 23-juin Céleri-mimolette Salade verte Poulet rôti Pastèque Rôti de bœuf Chili con carne Ratatouille Filet de lieu Catalane Haricots verts Riz Bleu douceur Petit épeautre Tarte chocolat Yaourt Flan vanille 26-juin 27-juin 29-juin 3-juin Salade verte au gouda Filet de hoki à la Bordelaise Melon Duo tomates concombres Cordon bleu Carottes persillées Sauté de porc labellisé au caramel Galette Provençale Gratin de courgettes Croq'lait Riz Boulgour aux légumes Clafouti aux cerises Petit suisse 3-juil 4-juil 6-juil 7-juil Duo céleris-carottes Taboulé Omelettes aux herbes Coleslaw Pâtes Rôti de veau Pommes de terre rissolées Poisson pané carbonara Petit pois villageoise Gouda Haricots plats Yaourt fermier de Selonnet Glace
24-avr Nuggets de poisson Petit pois/carottes Croq'lait 25-avr Radis beurre Emincé de poulet Basquaise Riz Panna Cotta Caramel 27-avr Omelette aux herbes Gratin de courgettes Carré frais Vendredi 28-avr Frisée aux croutons Navarin d'agneau Printanier Pommes de terre à l'anglaise Yaourt fermier de Selonnet
1-mai FERIE 2-mai Rôti de bœuf sauce Salsa Haricots verts persillés Tomme noire 4-mai Carottes à l'orange Colin à la Niçoise Risotto de petit épeautre Flan vanille Vendredi Salade verte Galette à l'indienne Boulgour à la Brunoise de légumes Yaourt aux fruits 5-mai
8-mai FERIE Riz 9-mai Concombre tzatziki Quenelles sauce financière 11-mai Salade de blé Rôti de dinde Labellisé à l'estragon Pôelée de légumes Petit suisse Vendredi 12-mai Poulet rôti aux herbes Pâtes artisanales de Haute Provence Babybel
15-mai Boules de bœuf Pizzaïolo Spaghetti Camembert 16-mai Coleslaw Filet de lieu Grenobloise Chou fleur à la Polonaise Glace 18-mai Chipolatas Frites Cantal Vendredi 19-mai Salade de pois chiches à l'orientale Sauté de veau Duo carottes/salsifis glacés Fromage blanc fruité
22-mai Pâté cornichon Boulettes d'agneau à la Grecque Haricots verts Yaourt 23-mai Salade verte Tagliatelle Thon-poireaux Crème dessert vanille 25-mai FERIE Venredi 26-mai FERME
29-mai Melon Couscous à l'agneau Semoule et légumes Petit suisse 3-mai Omelette aux pommes de terre Carottes au cumin Carré frais 1-juin Pizza fromage Filet de hoki à la Bretonne Haricots plats Venredi Salade chinoise 2-juin Escalope de dinde au jus Pâtes artisanales de Haute Provence Glace
5-juin FERIE Saint Nectaire 6-juin Colombo de poisson Riz 8-juin Lasagne Salade verte Gouda Venredi Salade de tomates-mozzarella Rôti de porc sauce charcutière Courgettes sautées Beignet abricot 9-juin
12-juin Quenelles sauce tomates aux olives Boulgour Edam Pastèque Rôti de veau Fromage blanc 13-juin Poêlée de légumes 15/6/217Menu Américain Salade Buffalo Nuggets de poulet Frites ketchup Barre glacée Venredi Chipolatas 16-juin Gratin de chou fleur Vache qui rit
19-juin Céleri-mimolette Rôti de bœuf Haricots verts Tarte chocolat 2-juin Salade verte Chili con carne Riz Yaourt 22-juin Poulet rôti Ratatouille Bleu douceur Vendredi 23-juin Pastèque Filet de lieu Catalane Petit épeautre Flan vanille
26-juin Salade verte au gouda Cordon bleu Gratin de courgettes 27-juin Filet de hoki à la Bordelaise Carottes persillées Croq'lait 29-juin Melon Sauté de porc labellisé au caramel Riz Clafouti aux cerises Vendredi 3-juin Duo tomates concombres Galette Provençale Boulgour aux légumes Petit suisse
3-juil Duo céleris-carottes Pâtes carbonara Taboulé Rôti de veau 4-juil Petit pois villageoise Yaourt fermier de Selonnet 6-juil Omelettes aux herbes Pommes de terre rissolées Gouda Vendredi Coleslaw Poisson pané Haricots plats 7-juil Glace