LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

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Transcription:

HERBERGEMENT Semaine du 24 au 28 avril 2017 Pâques Salade de maïs (maïs, tomate, salade, persil) Salade coleslaw (carotte, chou blanc) Œufs lilas betterave Salade chinoise (soja, concombre, épaule, salade) Cordon bleu Boulettes de bœuf au curry Escalope de poulet sauce Pascaline Filet de colin sauce à l'range Courgettes à la persillade Epinards à la béchamel Pennes Semoule BIO Yaourt nature sucré Tomme blanche Edam Fromage blanc Fruit de saison Smoothie à la vanille Glace vanille / chocolat Fruit de saison

HERBERGEMENT Semaine du 1 er au 5 mai 2017 Friand au fromage Tomates sauce vinaigrette Œufs durs mayonnaise Sauté de porc au cidre Sauté de bœuf à la provençale Nuggets de poisson FERIE Haricots verts à la provençale Coquillettes BIO Ratatouille Tartare ail et fines herbes Brie Petit suisse Crème vanille Compote de pommes Fruit de saison

HERBERGEMENT Semaine du 08 au 12 mai 2017 Salade verte, croûtons, jambon, emmental Pâté de campagne Carottes râpées vinaigrette maison Sauté de bœuf au paprika Steak haché filet de colin sauce crème tomaté FERIE Carottes à la ciboulette haricots beurre Semoule Cotentin Camembert BIO Saint Morret Yaourt brassé Compote pomme / banane Eclair au chocolat

HERBERGEMENT Semaine du 15 au 19 mai 2017 ANIMATION FETE FORRAINE Salade de riz au thon Salade printanière (batavia, tomate, œuf, persil) Carrousel de crudités Duo de concombre et mais Blanc de dinde sauce champignons Poulet sauce mimolette Hot dog Filet de lieu sauce Nantua Salsifis persillés Torsades Frites Gratin de chou fleur Fromage blanc BIO Fraidou Emmental Tomme blanche Fruit de saison Mousse au chocolat Chou vanille Compote pommes pêches

HERBERGEMENT Semaine du 22 au 26 mai 2017 Betteraves sauce vinaigrette Assiette de crudités Filet de colin meunière Sauté de bœuf mironton FERIE riz créole Petits pois carottes Yaourt aromatisé Edam Fruit de saison tarte aux pommes

HERBERGEMENT Semaine du 29 mai au 2 juin 2017 Radis beurre Melon S a Salade Vendéenne ( chou blanc, jambon, emmental) Saucisson à l'ail Nuggets de volaille Galopin de veau grillé Jambon blanc sauce madère Filet de hoky pané Purée de brocolis Macaronis Purée Jardinière de légumes Fraidou Camembert Gouda Croc lait Fruit de saison BIO Yaourt sucré Glace vanille / fraise Smothie vanille

HERBERGEMENT Semaine du 6 au 09 juin 2017 Friand au fromage Tomate vinaigrette maison Pâté de foie Sauté de porc à la tomate Paella au poulet Filet de lieu à l'indienne FERIE Haricots verts à la provençale Carottes persillées Tartare ail et fines herbes Brie Fondu Président Fruit de saison Compote de pommes BIO Liégeois à la vanille

HERBERGEMENT Semaine du 12 au 16 juin 2017 Duo de concombre et mais Salade club (salade, emmental, jambon) Pastèque Salade Hollandaise Emincé de dinde sauce suprême Sauté de bœuf bobotie Palette de porc à la tomate Penne de la mer Haricots beurre en persillade Semoule Pommes rissolées Edam Cotentin Camembert BIO Petit suisse Tarte au flan Fruit de saison Glace vanille / chocolat Fruit de saison *

HERBERGEMENT Semaine du 19 au 23 juin 2017 Betteraves sauce vinaigrette tomate à la ciboulette Melon Quiche lorraine Chipolatas grillées Rôti de dinde au jus Boulettes d'agneau Filet de colin meunière Courgettes à la mexicaine Purée Petits pois carottes Pèle mêle provençal Yaourt BIO Edam Fondu Président emmental Fruit de saison Flan à la vanille Beignet au sucre Fromage blanc

HERBERGEMENT Semaine du 26 au 30 juin 2017 Taboulé Carottes râpées vinaigrette maison Salade piémontaise duo de saucissons Omelette nature tortis à la bolognaise Sauté de bœuf à la provençale Brandade de morue Ratatouille Haricots verts BIO Tartare ail et fines herbes Brie Saint Paulin Yaourt aromatisé Fruit de saison Glace vanille / fraise Tarte au chocolat Fruit de saison

HERBERGEMENT Semaine du 3 au 7 juillet 2017 Melon Salade Hollandaise Salade de tomates, mais, salade verte Assortiment de crudités Cordon bleu Poulet sauce poulette Rôti de porc aux herbes Jambon blanc Epinards à la crème Coudes Carottes BIO Chips Fondu Président Fraidou Crème anglaise Plateau de fromage Yaourt sucré Compote de poires Biscuit Compote à boire