MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 2-mai 3-mai 5-mai 6-mai Salade verte au Gouda Omelette Pommes de terre Steak haché au bleu Gratin de courgettes FERIE FERME Frites Compote Camembert 9-mai 1-mai 12-mai 13-mai Radis beurre Endives aux pommes Tomates basilic Filet de lieu sauce Hollandaise Boulgour Rôti de dinde labellisé à l'estragon Haricots beurre Navarin de veau Pommes de terre à l'anglaise Boulette de bœuf à la Grecque Légumes façon Tajine Camembert Glace Mousse chocolat 16-mai 17-mai 19-mai 2-mai Salade verte emmental Carottes à l'orange Sauté de porc labellisé basquaise FERIE Filet de colin sauce Normande Bœuf Provençale Haricots plats Petit épeautre de Haute Provence Pâtes Edam Yaourt fermier de Selonnet Yaourt aux fruits 23-mai 24-mai 26-mai 27-mai Betteraves au gouda Chipolatas Melon Poisson meunière Chili con carne Haricots verts à la tomate Navarin d'agneau Printanier Petit pois villageoise Riz Samos Semoule Tomme Blanche Fromage blanc sucrée
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 3-mai 31-mai 2-juin 3-juin Salade verte à l'edam Rôti de bœuf Filet de colin sauce dieppoise Concombre tzatsiki Poulet rôti aux herbes Gratin de courgettes Blé Quenelles sauce nantua Pâtes artisanales de Haute Provence Gouda Saint Nectaire Poêlée de légumes Compote Yaourt aux fruits 6-juin 7-juin 9-juin 1-juin Veau marengo Tomates mozzarella Lasagne Radis beurre Riz Omelette aux herbes Salade verte Poisson pané Carré frais Haricots verts Edam Epinards béchamel Beignet Abricot Yaourt fermier de Selonnet 13-juin 14-juin 16/6/216 Menu Américain 17-juin Colombo de poisson Sauté d'agneau Provençale Salade Buffallo Salade chinoise Riz Duo carottes -chou fleur Hamburger Escalope de dinde Saint Paulin Camembert Potatoes Haricots beurre Barre glacée Fromage blanc fruité 2-juin 21-juin 23-juin 24-juin Tomates et betteraves vinaigrette Filet de colin Normande Petit Epeautre de Haute Provence Coleslaw Melon Sauté de porc à la Diable Boules de bœuf sauce tomate Paëlla Courgettes sautées Haricots plats au Poulet Gouda Flan caramel Yaourt aux fruits Glace
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE DE DIGNE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 27-juin 28-juin 3-juin 1-juil Pastèque Salade verte Pâté cornichon Melon Rôti de veau Chili con carne Rôti de dinde labellisé Omelette aux pommes de terre Pommes Rissolées Riz Ratatouille Poêlée de légumes Fromage blanc fuité Glace Yaourt fermier de Selonnet Entremet vanille 4-juil Pâte au saumon Bleu douceur 5-juil Salade de Riz savoyarde Emincé de porc aux olives Haricots verts
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2-mai Salade verte au Gouda Steak haché au bleu Frites Compote 3-mai Omelette Pommes de terre Gratin de courgettes Camembert 5-mai FERIE FERME 6-mai
9-mai Radis beurre Filet de lieu sauce Hollandaise Boulgour Glace 1-mai Endives aux pommes Rôti de dinde labellisé à l'estragon Haricots beurre Mousse chocolat 12-mai Tomates basilic Navarin de veau Pommes de terre à l'anglaise 13-mai Boulette de bœuf à la Grecque Légumes façon Tajine Camembert
FERIE 16-mai 17-mai Salade verte emmental Filet de colin sauce Normande Petit épeautre de Haute Provence Yaourt fermier de Selonnet 19-mai Carottes à l'orange Bœuf Provençale Pâtes Yaourt aux fruits Sauté de porc labellisé basquaise Haricots plats Edam 2-mai
23-mai Betteraves au gouda Chili con carne Riz 24-mai Chipolatas Haricots verts à la tomate Samos Melon Navarin d'agneau Printanier Semoule 26-mai Fromage blanc sucrée 27-mai Poisson meunière Petit pois villageoise Tomme Blanche
3-mai Salade verte à l'edam Poulet rôti aux herbes Pâtes artisanales de Haute Provence Compote 31-mai Rôti de bœuf Gratin de courgettes Gouda 2-juin Filet de colin sauce dieppoise Blé Saint Nectaire Venredi 3-juin Concombre tzatsiki Quenelles sauce nantua Poêlée de légumes Yaourt aux fruits
6-juin Veau marengo Riz Carré frais 7-juin Tomates mozzarella Omelette aux herbes Haricots verts Beignet Abricot 9-juin Lasagne Salade verte Edam Venredi Radis beurre 1-juin Poisson pané Epinards béchamel Yaourt fermier de Selonnet
13-juin Colombo de poisson Riz Saint Paulin 14-juin Sauté d'agneau Provençale Duo carottes -chou fleur Camembert 16/6/216 Menu Américain Salade Buffallo Hamburger Potatoes Barre glacée Venredi 17-juin Salade chinoise Escalope de dinde Haricots beurre Fromage blanc fruité
2-juin Tomates et betteraves vinaigrette Filet de colin Normande Petit Epeautre de Haute Provence Flan caramel 21-juin Coleslaw Boules de bœuf sauce tomate Haricots plats Yaourt aux fruits Melon Paëlla au Poulet Glace 23-juin Venredi 24-juin Sauté de porc à la Diable Courgettes sautées Gouda
27-juin Pastèque Rôti de veau Pommes Rissolées Fromage blanc fuité 28-juin Salade verte Chili con carne Riz Glace 3-juin Pâté cornichon Rôti de dinde labellisé Ratatouille Yaourt fermier de Selonnet 1-juil Melon Omelette aux pommes de terre Poêlée de légumes Entremet vanille
4-juil Pâte au saumon Bleu douceur 5-juil Salade de Riz savoyarde Emincé de porc aux olives Haricots verts -janv -janv
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