Semaine du 29 Août au 4 Septembre 2016 LUNDI MARDI JEUDI : Partage de la Galette VENDREDI Sirop de grenadine Taboulé Melon Steak haché de Bœuf sce BBQ Filet de colin sauce basilic SV : Steak du fromager Pdt Wedges Courgettes à la béchamel Tartare AFH Yaourt nature (L) Fruit de saison (L) Purée de poires
Semaine du 5 au 11 Septembre 2016 Salade de Pdt ciboulette Pastèque Salade verte (L) Crêpe au fromage Aiguillettes de poulet à la moutarde Sauce bolognaise Sauté de porc au romarin Filet de merlu sauce bouillabaisse SV : Pavé de colin sauce crème SV : Sauce bolognaise au thon SV : Filet de hoki sauce bisque Carottes (L) fraîches persillées Pennes Rigate Riz basmati Petits pois Saint Paulin Yaourt nature Fraidou Emmental Fruit de saison (L) Cocktail de fruits au sirop léger Smoothie pomme-cassis Fruit de saison
Semaine du 12 au 18 Septembre 2016 Carottes râpées à la vinaigrette Betteraves persillées Salade de tortis 3 couleurs Salade verte (L) Pavé de colin sauce persane Burger de veau sauce forestière Cordon bleu Filet de hoki aux agrumes SV : Filet de merlu à l'huile d'olive SV : Croustillants de poisson Haricots verts Pommes rissolées Ratatouille (L) du Chef Polenta crémeuse Yaourt nature BIO (L) Carré Cantal AOC Yaourt aromatisé Moelleux au citron Fruit de saison (L) Fruit de saison Compote tutti frutti
Semaine du 19 au 25 Septembre 2016 Salade de lentilles Tomates (L) au basilic Carottes (L) râpées au citron Œuf dur mayonnaise Bœuf Bourguignon Filet de poisson pané Steak haché de Bœuf au jus Parmentier de poisson à l'huile d'olive SV : Marmite de poisson sauce crevettes SV : Steak du fromager Poêlée de légumes méridionale Macaronis Chou-fleur béchamel / Fromage des Pyrénées Yaourt nature Vache qui rit Fourme AOC Fruit de saison Compote allégée de poires Gâteau moelleux du Chef aux myrtilles Fruit de saison (L)
Semaine du 26 Septembre au 2 Octobre 2016 Macédoine de légumes mayonnaise Melon Concombres vinaigrette Œuf dur mayonnaise Saucisses chipolatas Blanquette de dinde Sauté de bœuf aux oignons Tortis potiron, carottes et mozza (vég) SV : Filet de hoki sauce ciboulette SV : Œufs durs sauce Mornay SV : Filet de lieu sauce Dieppoise Cocos à la tomate Haricots verts Pommes vapeur / Camembert Yaourt nature (L) Edam Petit Cotentin Fruit de saison (L) Gaufre au sucre Flan nappé au caramel Fruit de saison
Semaine du 3 au 9 Octobre 2016 Cake fromage et betteraves du Chef Radis roses au beurre Salade de blé texane Carottes (L) râpées vinaigrette Rôti de bœuf froid & moutarde Pavé de colin sauce citron Omelette nature du Chef Cubes de hoki à la provençale SV : Omelette fraîche au fromage Carottes persillées Riz Courgettes persillées Purée de Pdt Cantal Gouda Yaourt nature Fraidou Fruit de saison Fromage blanc et coulis de figue Fruit de saison (L) Cubes de poires au sirop léger
Semaine du 10 au 16 Octobre 2016 Salade Coleslaw (L) Salade de tomates Acras de morue Betteraves (L) vinaigrette Ragoût de Bœuf antillais Beignets de calamar Aiguillettes de poulet au curry Blaff de poisson SV : Filet de merlu au citron SV : Œufs durs sauce Mornay Pommes dauphines Mélange de légumes racines Petits pois Boulgour aux épices Yaourt nature BIO (L) Vache Picon Petit suisse Tomme blanche Cocktail passion-ananas Fromage blanc aux fruits exotiques Cake chocolat-noix de coco du Chef Banane sauce chocolat
Semaine du 17 au 23 Octobre 2016 Salade de Pdt Carottes (L) râpées au citron Filet de lieu sauce matelote Quenelles natures sauce Nantua Ratatouille Riz Fromage blanc Bleu AOC Fruit de saison (L) Mousse au chocolat au lait