BONNE RENTRÉE A TOUS

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Page 4-5 Pourquoi faut-il bien manger? Tableau des groupes alimentaires. Page 7-9 Une alimentation ça se varie! Les ennuis liés à l alimentation

RECEPTIONS ET CONFERENCES

Transcription:

BONNE RENTRÉE A TOUS Les 1er au 2 septembre 2016 Melon Carottes râpées et emmental Steak haché Rôti de porc braisé Pâtes s oeufs Poêlée d haricots verts Yaourt vanille Entremet au chocolat Moutarde, Dessert Compote Biscuit, soja Le service Restauration s engage à servir à vos enfants de la viande bovine exclusivement d origine et de qualité française le soleil indique un produit de saison Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

Semaine du 5 au 9 septembre 2016 Salade de tomates Filet de dinde braisé Grenailles rissolées Dés de pastèque Pavé de saumon rôti Rizotto Taboulé Sauté de bœuf marengo Carottes, gluten Salade verte, gruyère & maïs Pilon de poulet rôti rissolées Frites Velouté fruix Vache qui rit Babybel Petits Gervais Moutarde, Dessert Prunes Petite danette au Pomme Sorbet fruits rouges le soleil indique un produit de saison Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

Salade de concombres Croustillant de colin Gratin de courgettes P tit Louis RESTAURANTS SCOLAIRES MUNICIPAUX Semaine du 12 au 16 septembre 2016 Moutarde Dés de pastèque Jambon à la carbonara Spaghettis s Camembert Dessert Banane Barre glacée céréales contenant du gluten Lait, fruits à coques, gluten Rillettes de maquereaux sur ue Noix de veau braisée Purée de carottes Yaourt vanille les 2 Vaches Poisson,, Pâté de foie & cornichons Dos de cabillaud à la crème Semoule de couscous et petits légumes Fromage de chèvre Poire Abricots Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame, Sulfites gluten

Semaine du 19 au 23 septembre 2016 Tomates & gruyère Carpaccio de bœuf Salade de betteraves Sauté de porc à la Salade de pâtes niçoise Cœur de filet de merlu Carottes râpées s Poulet rôti fermier Frites Fromage blanc Riz thaï Fromage de chèvre Gratin d épinards à la vache qui rit Saint Nectaire Petits pois à la française Camembert aux fruits frais Raisins Dessert Prunes Eclair chocolat blancs Lait, gluten, œufs, soja Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

Semaine du 26 au 30 septembre 2016 Emincé d endives, pommes maïs & gouda Lait, Panier à l emmental Fruits à coques, œufs, Concombres Dés de pomelos sucrés Dessert Bœuf bolognaise Spaghettis au gruyère Glace oeufs Lait, gluten, fruits à coques Noix de veau braisée Haricots verts poêlés Tome des Pyrénées Pavé de saumon rôti Saucisse filière bleu blanc cœur Blé pilaf Fromage de chèvre Gluten Purée de légumes verts gourmande Fromage blanc sulfites céleri,, soja, Pomme Arachide, Mousse chocolat au Compote fruits à coques Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

Semaine du 3 au 7 octobre 2016 Mousse de canard & cornichons Cœur filet de merlu sulfites, œufs, Tomates Emincé de lapin a la braisé Moutarde Salade d haricots verts & thon mimosa Blanquette de veau à l ancienne Poisson, Rillettes de maquereaux au St Moret Rôti de porc aux herbes Poisson, Riz à la provençale Purée au Riz pilaf Carottes à la crème Vache qui rit Yaourt à boire Saint Nectaire Brie Dessert Banane Compote de pèche Poire Pomme Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

Semaine du 10 au 14 octobre 2016 Carottes râpées & surimi Macédoine de légumes à la Céleri râpé au fromage Radis beurre Jambon braisé russe Filet de dinde braisé blanc Omelette fromagère Lait, oeufs Sauté de bœuf bourguignon Lentilles à la dijonnaise Camembert Frites Fromage de chèvre Gratin de carottes Gervais à boire Pâtes coquillettes Gruyère céréales contenant du gluten Dessert Carpaccio ananas Raisins blancs Fruits au sirop Compote Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,

les 17 et 18 octobre 2016 Feuilleté à l emmental Poêlée de saumon la crème gluten, œufs, Concombres Hachis de bœuf Parmentier, VACANCES DE TOUSSAINT Haricots beurre Salade de mâche Tome des Pyrénées Fromage blanc sucré Dessert Pomme Raisins blancs Le service Restauration s engage à servir à vos enfants de la viande bovine exclusivement d origine et de qualité française le soleil indique un produit de saison Affichage des 14 allergènes :, crustacés, poissons, œufs, soja, arachide, fruits à coques, sulfites,, lupin, graine de sésame,