Barcode Labeling Solutions



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Mots-clés : denrée, préemballé, étiquetage, ingrédient, information, consommateur, allergène, boulanger, pain

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Transcription:

TEKLYNX Barcode Labeling Solutions Solutions d étiquetage conformes à la règlementation UE relative aux allergènes

Etes-vous prêt pour la nouvelle règlementation EU concernant l étiquetage des denrées alimentaires? TEKLYNX International, le leader mondial du développement de solutions d étiquetage de codes à barres continue de supporter les industriels qui ont à faire face à des changements de règlementation. Le règlement UE 1169/2011 relatif à l information des consommateurs sur les denrées alimentaires (règlement «INCO») modifie considérablement les dispositions existantes sur l étiquetage alimentaire en Europe. Le règlement INCO établit de nouvelles dispositions qui concernent : L information nutritionnelle sur les denrées alimentaires élaborées L étiquetage obligatoire de l'origine de la viande non traitée de porc, mouton, chèvre et de volaille La mise en évidence des allergènes dans la liste des ingrédients Une meilleure lisibilité à savoir une taille minimale de texte sur les étiquettes alimentaires Les exigences en matière d'information allergène couvrent aussi les aliments non préemballés, y compris ceux vendus dans les restaurants et cafés. Le but est de : > fournir des étiquettes plus claires et plus lisibles > améliorer l'étiquetage des allergènes en apportant plus de cohérence dans leur présentation > protéger la santé des consommateurs en leur permettant des choix plus éclairés

2014... A partir de cette date, les industriels devront clairement surligner les Les nouvelles règles concernant les allergènes s appliqueront à partir du 13 Décembre 2014. allergènes dans la liste des ingrédients de tous les aliments produits et vendus à l intérieur de l UE. Le changement impactera également les fournisseurs hors UE qui exportent vers l Europe ou qui effectuent du commerce en ligne de denrées alimentaires pour des fournisseurs européens. L obligation de fournir des informations nutritionnelles entrera en vigueur le 13 Décembre 2016. Alors que l UE accorde aux industriels un délai de plusieurs années pour se préparer au changement, les clients de TEKLYNX peuvent mettre à jour leurs étiquettes alimentaires en toute simplicité via l éditeur d étiquettes WYSIWYG ( what you see is what you get, en français ce que vous voyez est ce que vous obtenez ), qui permet de réaliser des... modifications avec facilité et 2016 précision. CODESOFT 2014 et LABELVIEW 2014 vous aideront à produire des étiquettes alimentaires conformes INCO.

Quels allergènes doivent être surlignés? L UE a défini les aliments allergènes les plus communs en Europe, qui doivent être identifiés sur les étiquettes alimentaires. Céréales contenant du gluten - blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées Dioxyde de Sulfure & Sulfites Cèleri, moutarde, lupin Aliments allergènes Arachides Fruits à coque - amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia ou du Queensland Graines de sésame Lait (y compris lactose) Graines de soja Crustacés, poissons, mollusques Oeufs Pour plus de détails se référer au site web de l UE : Questions et Réponses sur l application du règlement UE N 1169/2011 concernant l information des consommateurs sur les denrées alimentaires http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/

TEKLYNX facilite la mise en conformité TEKLYNX est dédié à supporter les besoins changeants de nos clients. Nos produits s adaptent aux changements législatifs pour éviter les effets néfastes qu une non-conformité engendrerait sur votre activité. Nos produits logiciels supportent toutes les étiquettes alimentaires, même si leur conception n est pas assujettie à une règlementation industrielle particulière. Nos dernières versions de CODESOFT et LABELVIEW facilitent la mise en conformité avec les règles UE relatives aux allergènes et à la lisibilité des étiquettes alimentaires.

& CODESOFT 2014 et LABELVIEW 2014 incluent de nouvelles fonctionnalités qui vous permettent d automatiser les différences stylistiques sur des textes prédéfinis, tels que des allergènes, ou tout ingrédient susceptible de causer des allergies ou des intolérances. Par exemple vous pouvez automatiquement mettre en gras le mot œuf ou arachide à chaque fois qu il apparaitra dans une liste d ingrédients. Identifiez simplement les allergènes dans votre base de données existante, et le changement peut être appliqué à toutes les étiquettes des produits concernés. Les nouvelles fonctionnalités, Gestion des textes balisés et Visual Basic Scripting, offrent deux façons différentes de le réaliser. Textes balisés est une fonctionnalité simple et ergonomique qui peut être utilisée par toute personne familière avec l environnement Windows. Visual Basic Scripting est une option plus sophistiquée destinée aux utilisateurs avancés ayant des connaissances en programmation.

Gestion des Textes Balisés Utilisez cette fonctionnalité pour surligner les allergènes automatiquement et vous assurer que les listes d ingrédients soient imprimées avec la taille de caractères requise. Gestion des Textes Balisés est accessible via le menu Outils et vous permet de : Formater des parties de textes basées sur des balises (telles que gras, italique, souligné) Automatiser le format du texte à partir d une source de données qui contient des balises (\b, \i, \s et \u) Par exemple : \barachide\b: arachide \iarachide\i: arachide \uarachide\u: arachide \sarachide\s: arachide Définir une taille minimale de caractère pour un texte prédéfini

Gestion de Textes Balisés Interface Utilisateur Nom de la source de données Vous permet de sélectionner une source de données existante avec la balise désirée. Nom de l objet texte Vous permet de sélectionner le texte que vous souhaitez associer à la source de données. Taille minimale autorisée des caractères Vous permet de définir la taille de caractère minimale de l objet texte. Si la taille sélectionnée est insuffisante l impression de l étiquette est anulée. Gestion de textes balisés est disponible dans : CODESOFT 2014 & 2014 VM éditions Runtime, Enterprise & Network LABELVIEW 2014 & 2014 VM éditions Runtime, Gold & Network Vous permet de créer le texte balisé sur l étiquette et d appliquer les modifications. Vous permet d annuler le texte balisé sur l étiquette et d appliquer les modifications. Vous permet de générer une erreur ou un avertissement de compilation, pour tester et corriger la source de données et le lien avec l objet texte.

Une fois les allergènes balisés dans votre base de données, le même format et taille de caractère peuvent être appliqués aux données dans de multiples langues, ce qui permet de vous assurer que vos étiquettes alimentaires soient conformes aux nouvelles règles sur les différents marchés de l UE. CODESOFT et LABELVIEW supportent l Unicode La même étiquette peut inclure des ingrédients en plusieurs langues et avec différents alphabets, tel que le tchèque, le chinois ou le russe

Visual Basic Scripting Cette fonctionnalité vous permet de créer des étiquettes qui interagissent dynamiquement avec des objets texte et des sources de données à différentes étapes du processus de conception d étiquette et d impression. VB Scripting supporte les modifications d étiquettes automatisées pour être en conformité avec des paramètres fournisseurs individuels. Tout comme la Gestion de textes balisés vous pouvez utiliser VB Scripting pour : Surligner dynamiquement les allergènes, sur la base de balises prédéfinies dans un texte variable

Annuler automatiquement un travail d impression si un texte n est pas lisible, ou s il ne possède pas la taille de caractère minimale requise Mais VB Scripting vous offre également beaucoup d autres possibilités et une plus grande flexibilité. Par exemple les utilisateurs avancés de VB Script peuvent créer des tables pour identifier et baliser automatiquement des allergènes dans des bases de données existantes. VBScript peut être inséré à 3 niveaux Document, Objets et Variables offrant plusieurs moyens d obtenir des conceptions d étiquettes conformes à INCO. La fonctionnalité est accessible via le menu Fichier > Propriétés, ou bien vous pouvez simplement double-cliquer sur un objet ou une source de données et sélectionner Visual Basic Scripting. La section Aide en Ligne du logiciel fournit des exemples sur l utilisation de VB Scripting pour contrôler un travail d impression d étiquette alimentaire avec une taille de caractère minimale et des allergènes en caractère gras. Pour plus de détails, téléchargez la démo gratuite sur www.teklynx.eu Visual Basic Scripting est disponible dans : CODESOFT 2014 & 2014 VM éditions Pro, Runtime, Enterprise & Network LABELVIEW 2014 & 2014 VM éditions Runtime, Gold & Network

A propos de TEKLYNX International TEKLYNX International est le leader mondial du développement de solutions d étiquetage de codes à barres; fournissant des applications pour des besoins d étiquetage simples comme complexes LABEL MATRIX, LABELVIEW, CODESOFT, SENTINEL et TEKLYNX CENTRAL. Nos produits couvrent la plus large gamme de matériel et de pilotes dans l industrie. Plus de 600,000 entreprises dans 120 pays font confiance à ces solutions logicielles intégrées pour l automatisation de la chaine d approvisionnement, la gestion d entrepôts, la réception et l expédition, le contrôle d inventaire et la gestion d actifs. Le programme de partenariat de TEKLYNX aide ses revendeurs à maximiser leurs résultats commerciaux au travers d une stratégie orientée solutions. TEKLYNX est un partenaire Microsoft Gold Certified, partenaire Oracle Gold, et entretient des contacts actifs avec de multiples éditeurs de logiciels ERP (Enterprise Resource Planning), incluant Oracle et SAP. Le siège social de TEKLYNX est situé en France, et la société possède des bureaux en Europe, aux Etats Unis, en Chine et à Singapour. Pour plus d informations sur TEKLYNX International rendez-vous www.teklynx.eu France 33-562-601-080 Germany 49-2103-2526-0 www.teklynx.eu Singapore 65-6908-0960 USA 1-414-837-4800 Copyright 2014 TEKLYNX Newco SAS. Tous droits réservés. TEKLYNX, LABELVIEW, LABEL MATRIX, CODESOFT, SENTINEL et TEKLYNX PRINT MODULE sont des marques ou des marques déposées deteklynx Newco SAS ou de ses filiales. Bro-Allergen_EU_Regulation-FR-26/05/14