L A C A R T E D E S CHAMPAGNES
LES CHAMPAGNES LES FLUTES DE CHAMPAGNE MAGNUM BOUTEILLE DEMI Alfred Gratien, Brut 125 Alfred Gratien, Rosé 140 Krug, Grande Cuvée 400 210 Laurent Perrier, Brut 125 70 Laurent Perrier, Rosé 450 220 Laurent Perrier, Brut Millésimé - 2004 310 150 Laurent Perrier, Grand Siècle 300 Louis Roederer, Brut Millésimé - 2006 150 Louis Roederer, Cristal - 2005 980 380 Louis Roederer, Cristal Rosé - 2005 800 Bollinger, Grande Année - 2002 275 Ruinart, Blanc de Blancs 180 Ruinart, Rosé 180 Ruinart, Dom Ruinart - 2002 290 Veuve Clicquot, Brut 125 Veuve Clicquot, Brut Vintage - 2004 150 Veuve Clicquot, Grande Dame - 1998 395 Moët & Chandon, Brut Impérial 260 125 Moët & Chandon, Brut Impérial Rosé 140 Dom Pérignon - 2004 980 380 Dom Pérignon, Rosé - 2003 800 La Flûte de Champagne Prestige 48 La Flûte de Champagne Rosé 36 La Flûte de Champagne Brut 28 Kir Royal 28 LES VERRES DE VIN 12 cl. Verre de Vin Blanc 19 Verre de Vin Rosé 19 Verre de Vin Rouge 22 Verre de Muscat de Beaumes de Venise 15 12 cl. 10 cl.
LA CARTE DES APÉRITIFS
LES VERMOUTHS Vin et plantes aromatiques Martini Blanc 19 Martini Rouge 19 Martini Dry 19 Noilly Prat 17 LES ANISÉS Apéritifs et liqueurs à base d alcool et aux essences d anise étoilé Ricard 19 Pernod 19 Sambuca 19 LES QUINQUINAS Vin, mélange d écorce de quinine et autres plantes aromatiques Dubonnet 17 Saint Raphaël 17 LES BITTERS Alcools aromatisés avec des substances amères Campari 19 Aperol 19 Fernet Branca 19 Averna 19 LES GENTIANES Apéritifs résultant de l infusion de gentiane alcoolisée Suze 17 LES PORTOS, SHERRY Taylor s, Tawny Select 20 Taylor s, Blanc 20 Taylor s, Tawny 20 ans 30 Ramos Pinto, L.B.V. 2003 45 6 cl. Sherry, Palomino Fino, Tio Pepe 18
LES BIÈRES en bouteilles Hoegaarden 33 cl. 13 Leffe 33 cl. 13 Heineken 33 cl. 13 Corona 33 cl. 13 Carlsberg 33 cl. 13 Guinness 33 cl. 13 Kronenbourg 1664 33 cl. 11 Kronenbourg sans alcool 25 cl. 11 LES SODAS Coca Cola 33 cl. 10 Coca Cola Light 33 cl. 10 Coca Cola Zéro 33 cl. 10 Schweppes Indian Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon 25 cl. 10 Orangina 25 cl. 10 Seven Up 25 cl. 10 Limonade 25 cl. 10 Bitter Venezzio 20 cl. 10 Red Bull 25 cl. 13 Red Bull Light 25 cl. 13 Ginger Beer 20 cl. 13 PURELOSOPHY Detox, Power, Relax 25 cl. 13 LES JUS DE FRUITS & NECTARS KOOKABARRA en bouteilles Ananas, Tomate de Provence, Pomme d'été, Abricot royal 20 cl. 12 Cranberry bio, Poire des îles, Orange d'espagne, Raisin 20 cl. 12 Jus de Citron Frais 10 cl. 15 Jus d Orange & Pamplemousse Frais 20 cl. 15 Cocktail de Jus de Fruits Frais 20 cl. 19 Cocktail de Légumes 20 cl. 19 Milk Shake (demander la sélection du barman) 20 cl. 15 Milk Shake alcoolisé (demander la sélection du barman) 20 cl. 23 LES EAUX MINÉRALES Evian 33 cl. 7 Perrier, San Pellegrino 20 cl. 7 Evian, Vittel, Badoit, San Pellegrino, Ferrarelle 50 cl. 8 Chateldon, Perrier 75 cl. 11 Evian, Vittel, Badoit, San Pellegrino, Ferrarelle 100 cl. 11 Voss Still & Sparkling 37,5 cl. 9 Voss Still & Sparkling 80 cl. 13
LA CARTE DES COCKTAILS CLASSIQUES AVEC ALCOOL
LES CLASSIQUES BELLINI 34 Cocktail emblématique de l Hôtel du Cap-Eden-Roc, le Bellini a été créé par Giuseppe Cipriani dans le célèbre Harry s Bar de Venise. Savoureux mélange de pêche fraîche et de Champagne. Ce cocktail a été conçu en 1948 et doit son nom au peintre Vénitien Giovanni Bellini. Emblematic cocktail of the Hotel du Cap-Eden-Roc, the Bellini was created by Giuseppe Cipriani in the famous Harry s Bar in Venice. A delicious blend of fresh peach and Champagne. This cocktail was designed in 1948 and named in honor of the Venetian painter Giovanni Bellini. VIE EN ROSE 34 Variante du Bellini, la Vie en Rose est composée de framboises fraîches écrasées, de Champagne et d un trait de liqueur de framboise. Créé en hommage à Edith Piaf, ce cocktail fera pétiller votre soirée! Variant of the Bellini, la Vie en Rose is composed of crushed fresh raspberries, Champagne and a dash of raspberry liqueur. Created in tribute to Edith Piaf, this cocktail will make your party sparkle! CHAMPAGNE COCKTAIL 34 En 1889, un journaliste organise un concours de cocktails à New York avec une médaille d or comme premier prix. M. John Dougherty sortira vainqueur avec son cocktail Buisness Broce. Il révèle alors qu il avait découvert la recette il y a 25 ans au sud des Etats Unis.Ceci était exactement la recette du Champagne Cocktail. In 1889, a reporter organized a cocktail contest in New York with a gold medal as first prize. John Dougherty won with his cocktail Buisness Broce. He then he revealed that he had discovered the recipe 25 years ago in the southern of the United States. This was exactly the recipe for the Champagne cocktail. DRY MARTINI & VODKA MARTINI COCKTAIL 26 DRY MARTINI & VODKA MARTINI COCKTAIL PREMIUM 30 Cet apéritif fut mentionné pour la première fois en 1884 par O.H. Byron dans The Modern Bartender's Guide sous le nom de Martine. Le Dry Martini est apparu en France dès 1904 avec Frank P. Newman pendant qu il officiait au Grand Hôtel, place de l Opéra, à Paris. Le Dry Martini est le descendant du Martinez, bien que la composition de la recette et ses dosages aient été transformés pour devenir le plus corsé des cocktails, ainsi que celui ayant le plus de variantes. This cocktail was mentioned for the first time in 1884 by O.H. Byron in The Modern Bartender s Guide under the name of Martine. The Dry Martini appeared in France in 1904 with Frank P. Newman while he officiated at the Grand Hotel, Place de l Opéra in Paris. The Dry Martini is a descendant of the Martinez, although the composition of the recipe and dosages were since modified to become one of the most full bodied cocktails with the most variations. BLOODY MARY 23 En 1921, Fernand Petiot ou Pete du Harry s Bar de Paris, mélange de la vodka, du jus de tomate, du sel, du piment et de la Worcestershire sauce. Bien que la conjugaison de la Vodka et du jus de tomate était très connu, il a nommé son mélange le Bloody Mary après le passage, selon certaines sources, de Mary Pickford, une célèbre actrice. In 1921, Fernand Petiot or Pete of Harry s Bar in Paris, mixed some Vodka, tomato juice, salt, pepper and Worcestershire sauce. Although the combination of Vodka and tomato juice was well known, he named his Bloody Mary mixture after the passage, according to sources of Mary Pickford, a famous actress.
AMERICANO 23 Durant la prohibition, de nombreux américains ont voyagé en Italie et y ont découvert le Campari qui pouvait être consommé légalement aux Etats-Unis. Ce sont les Italiens qui donnèrent son nom à cette boisson italienne adorée des Américains. During prohibition, many Americans traveled to Italy and discovered Campari could be consumed legally in the United States. It was the Italians who gave the name to this beloveditalian drink. NEGRONI 23 En 1919 au bar Casoni de Florence, le Comte Camillo Negroni a décidé qu il préférait son Américano habituel avec un peut de Gin. Aussitôt tout le monde a voulu boire son Americano ainsi. In 1919 in the Casoni Bar in Florence, Count Camillo Negroni decided that he preferred his usual Americano with a drop of Gin. Immediately everyone wanted to drink his Americano like that. PIMM S CUP N 1 26 Le Pimm s Cup aurait été inventé par James Pimm dans son bar à huîtres à Londres dans les années 1840. Le Cup est un ancien type de boisson qui était populaire en Grande-Bretagne au début des années 1800. The Pimm s Cup was invented by James Pimm in his oyster bar in London in the 1840s. The Cup is an ancient type of drink that was popular in United Kingdom in the early 1800s. MARGARITA 26 MARGARITA "PATRÓN" 32 C est l actrice Marjorie King qui avait donné l inspiration pour ce cocktail en 1948. Elle était cliente habituée du Rancho La Gloria, un restaurant tenu par M. Danny Herrera à Tijuana au Mexique. Elle était allergique à beaucoup de Spiritueux mais pas à la Téquila. Monsieur Herrera lui créa ce cocktail spécialement et le nomma Mexican Margarita for Marjorie. It was the actress Marjorie King who gave the inspiration to this cocktail in 1948. She was a regular customer of Rancho La Gloria, a restaurant owned by Mr. Danny Herrera in Tijuana, Mexico. She was allergic to many Spirits but not to Tequila. Mister Herrera himself created this special cocktail and named Mexican Margarita for Marjorie. MANHATTAN 26 Cet apéritif est apparu à la même époque que le Martini. Il aurait été inventé au Manhattan Club à New York. Il fut le roi des cocktails jusqu'en 1910 car son remplaçant ne fût pas fermement établi avant que le London Dry Gin ne soit correctement exporté aux Etats-Unis. This aperitif appeared at the same time as the Martini. It was invented at the Manhattan Club in New York. It was the king of the cocktails until 1910 because the London Dry Gin was not properly exported to the United States until then.
COSMOPOLITAN 26 Le Cosmopolitan est attribué à Cheryl Crook qui l aurait inventé à Miami en 1992. La recette va se propager au niveau national, puis international, en devenant le cocktail iconique de la série Sex and the City. The Cosmopolitan is attributed to Cheryl Crook invented it in Miami in 1992. The recipe spread nationally and internationally by becoming the iconic cocktail in the Sex and the City tv series. MOJITO 27 Le Mojito est la boisson nationale à Cuba. Il aurait été inventé à la Havane, au bar du club La Concha. De la menthe cubaine avec du citron vert Interdit pendant la prohibition Américaine, ce cocktail a connu son succès après cette dernière au bar Bodeguita Del Medio à Cuba. The Mojito is the national drink in Cuba. It was invented in Havana, at the La Concha bar club. Cuban mint with green lime... Forbidden during the American prohibition, this cocktail met its success after the prohibition period in the Bodeguita Del Medio bar in Cuba. PIÑA COLADA 27 La Piña Colada aurait été inventée à San Juan à Porto Rico en 1954, au bar de l hôtel Hilton Caraïbes. Dans les années 1930, le terme Piña Colada était employé pour commander un jus d ananas frais et servi sans pulpe. The Piña Colada was invented in San Juan, Puerto Rico in 1954, at the bar of the Hilton Caribbeans. In the 1930s, the term Piña Colada was used to order a fresh pineapple juice served without the pulp.
CAÏPIRINHA 27 La Caïprinha est la boisson nationale du Brésil, elle serait apparue sous ce nom dans les années 1930, mais l association des ingrédients existait sous le nom de batida de limão. Le terme Caïpirinha désigne la jeune fille de la campagne en Brésilien. The Caïprinha is the national drink of Brazil. It appeared under that name in the 1930s, but the combination of ingredients already existed under the name batida of limão. The term Caïpirinha means in Brazilian a young girl who lives in the countryside. MAÏ TAÏ 27 Le Maïtaï est attribué à Trader Vic, il l aurait inventé en 1944 dans son établissement à Oakland aux Etats-Unis. Un soir, derrière son comptoir, il en a conçu deux qu'il a aussitôt offert à ses deux amis tahitiens présents: Eastham et Carrie Guild. Carrie à pris une gorgée et a dit "Mai tai roa ae", ce qui veut dire approximativement Le meilleur du monde en tahitien : de la est venu le nom. The Maitai cocktail is attributed to Trader Vic; he invented it in 1944 in Oakland, One night, behind his deskbar, he realized two cocktails and he immediately offered it to two of his Tahitian friends present : Eastham and Carrie Guild. Carrie took a sip and said "mai tai roa ae," meaning approximately The World's Best in Tahitian. His is how they found out the cocktail s name. GIN FIZZ 26 Ce fancy drink, variante du Tom Collins, est apparu à la fin des années 1870 lorsque l'élaboration de boissons au shaker a été rendue possible. La recette originale ainsi que ses variante Silver Fizz et Golden Fizz déjà appréciées dans les années 1880, comportait du Old Tom Gin. This fancy drink, variation of the Tom Collins, appeared at the end of 1870s when the development of drinks in a shaker was made possible. The original recipe and its variations Silver Fizz, Golden Fizz already popular in the 1880s, are made up of Old Tom Gin. DAÏQUIRI 27 Le Daiquiri est apparu dès 1914 dans la revue américaine Scribner s Magazine, précisant que la recette a été crée par Jennings S. Cox quand il était directeur des mines de fer à Santiago de Cuba. L invention s est faite en modifiant la recette du Planter s Punch habituel en retirant l eau gazeuse et en remplaçant la grenadine par du sucre. The Daiquiri appeared in 1914 in the American magazine Scribner s Magazine, adding that the recipe was created by S. Jennings Cox when he was manager of iron mines in Santiago de Cuba. The invention was made by changing the recipe for Planter s Punch: was sparkling water was removed and grenadine replaced by sugar. TEQUILA SUNRISE 26 Lors de sa création dans les années 1930, au Mexique ce mélange s appelait Tequila Cocktail. C était un short drink et il fut avec la Margarita l un des premiers cocktail à base de tequila. Where created in the in 1930 s in Mexico, this mixture was called Tequila Cocktail. It was a short drink and it was along with Margarita, one of the first cocktails made with Tequila.
LES PRE-DINER COCKTAILS 26 APPLE MARTINI Vodka, pomme sour, jus de pomme FRENCH MARTINI Vodka, jus d'ananas, liqueur de Chambord THE MARTINEZ Gin, vermouth doux, maraschino, angostura GIMLET 1959 Vodka, rose's lime, jus de citron vert BRONX Gin, martini rouge, martini dry, jus d'orange OLD FASHIONED Bourbon, angostura, sucre, soda WHITE LADY Gin, Triple sec, jus de citron LES CHAMPAGNES COCKTAILS 34 FRENCH 75 Champagne, gin, jus de citron, sucre de canne liquide APEROL SPRITZ Champagne, Aperol, soda LA GRANDE DAME Vodka, sucre vanillé, jus de passion, jus de citron, champagne CHAMPAGNE À L'ORANGE Champagne, jus d'orange, Grand Marnier ROSSINI Champagne jus de fraise frais HUGO Champagne, soda, sirop de fleurs de sureau, citron vert, menthe fraîche LES COCKTAILS SIGNATURE DE LA MASTERPIECE 35 LE CAP D ANTIBES - Hôtel du Cap - Eden-Roc, Cap d'antibes Champagne, fruits rouges, liqueur de cassis LE SO BRITISH - Le Bristol, Paris Gin, thé earl grey, sirop de fleurs de sureau, citron vert et pamplemousse LE OLEANDER'S GLORY - Brenner's Park Hotel, Baden-Baden Wodka, abricot brandy, nectar de fruit de la passion, champagne LE SWEAT DREAM - Château Saint-Martin & Spa, Vence Wodka, thé fruits rouges, fruits rouges, liqueur de grenade LE PARADISE DELIGHT - Fregate Island, Seychelle Rhum, jus de mangue, jus d'orange, nectar de fruit de la passion LE NOMADE - Palais Namaskar, Marrakech Gin, sirop de gingembre, eau de rose, jus de citron LE DIAMOND - L'Apogée Courchevel, Couchevel 1850 Vodka, curaçao bleu, jus de cranberry, limonade
LES LONG DRINKS 29 LONG BEACH ICE TEA Rhum blanc, gin, vodka, triple sec, jus de citron vert, jus d'airelles HARVEY WALBANGER Vodka, jus d'orange, Galliano RED OCTOBER Vodka, Campari, jus de pamplemousse BAY BREEZE Vodka, jus d'airelles, jus d'ananas SEX ON THE BEACH Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus d'airelles GARIBALDI Campari, jus d'orange BLUE HAWAIIAN Rhum blanc, rhum brun, jus d'ananas, bleu curacao, lait de noix de coco LES COCKTAILS EXOTIQUES 28 MOSCOW MULE Vodka, ginger beer, lime cordial RAFFLES SINGAPORE SLING Gin, cherry brandy, jus d'ananas, Bénédictine, cointreau grenadine, jus de citron vert, angostura PLANTER S PUNCH Rhum brun, jus de citron vert, jus d'orange, jus d'ananas, grenadine, angostura CUBALITO Havana 7, sucre brun, jus de citron vert, coca cola CAÏPIROSKA Vodka, citron vert sucre MARY PINKFORD Rhum blanc, jus d'ananas, maraschino, grenadine HEMINGUAY SPECIAL Rhum blanc, jus de pamplemousse, jus de citron vert, maraschino, grenadine LES SOURS AND FIZZ 25 Jus de citron, sucre liquide et alcool Au choix : Aperol Vodka, Rhum, Gin, Midori, Amaretto, Whisky LES AFTER DINNER 25 IRISH COFFE Whisky, café, crème fraîche, sucre ALEXANDRA Cognac, liqueur de cacao brun, crème fraîche BLACK OR WHITE RUSSIAN Black Russian : Vodka, liqueur de café / White Russian : crème liquide en plus SIDECAR Cognac, cointreau, jus de citron
LA CARTE DES COCKTAILS SANS ALCOOL
LES COCKTAILS NON ALCOOLISÉS PRINCESS KATHRINE 20 Jus d'airelles, jus de pomme, jus de citron épluchure de concombre, menthe fraîche STRAWBERRY COLADA 20 Jus d'ananas, fraises fraiches, lait de noix de coco RAINBOW 20 Jus de pêche fraiches, jus de framboise frais, jus de mangue frais DELICIOUS POWER 20 Fraises fraîches, jus d'orange, extrait de vanille, gingembre frais jus d'airelles, Purelosophy power PURE CITRUS 20 Morceaux d'orange, morceaux de citron vert, sucre brun jus de pamplemousse, ginger ale, bitter ME AND YOU 20 Jus d'abricot, jus d'orange, jus de pomme, jus d'ananas banane fraîche, grenadine SHIRLEY TEMPLE 16 Ginger ale, grenadine APPLE FIZZ 18 Jus de pomme, jus de citron, extrait de vanille IPANEMA 18 Ginger ale, jus de citron vert, sucre brun LES THES GLACES 20 FLEUR DE VERVEINE Verveine, jus de pomme, jus d'airelles THÉ ROUGE Thé aux fruits rouges, jus de citron, jus de fraises fraiches, sucre de canne THÉ MONTRÉAL Camomille, jus d'airelles, sucre de canne THE LIGHT SUMMER Thé à l'abricot, jus de pêche frais, jus de citron, sucre de canne DOUCEUR DE CHINE The vert de Chine, jus de citron, sirop d'orgeat JAGUAR Thé noir, pêche, cranberry LES COCKTAILS DE LEGUMES 20 HEALTH CUP Carottes, ananas, fenouil, citron, orgeat CONCOMBRE COLADA Concombre frais, lait de noix de coco, sirop de menthe PURPLE GARDEN Carottes, betterave, citron, tabasco FRAÎCHEUR DU SUD Pêche, céleri, étoile anisé CARANGER Carottes, jus d'orange, gingembre
LA CARTE DES SPIRITUEUX
LES GINS Gordon s 19 Bombay Sapphire 22 Tanqueray 22 Tanqueray Ten 25 Hendrick s 25 LES VODKAS Stolichnaya 19 Absolut 22 Moskovskaya 22 Grey Goose & Grey Goose Orange 25 Belvedere 25 Stolichnaya Elit 30 Beluga 40 LES WHISKYS BLENDED J & B 19 Johnny Walker Red Label 19 Chivas Regal 12 ans 25 Dewar s 12 ans 25 Ballantine s 12 ans 25 Johnnie Walker Black Label 12 ans 25 Dimple 15 ans 25 Chivas Regal 18 ans 36 Johnnie Walker Gold Label 18 ans 36 Chivas Royal Salute 21 ans 48 Johnnie Walker Blue Label 68 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, SPEYSIDE & HIGHLANDS Cardhu 12 ans 25 Glenfiddich 12 ans 25 Glenlivet 12 ans 25 Macallan Fine Oak 12 ans 25 Aberlour 12 ans 28 Michel Couvreur 12 ans 28 Balvenie cuban sélection 14 ans 36 Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried 36 Glenfiddich 15 ans 28 Glenmorangie Extremely Rare 18 ans 36 ISLAY MALTS Lagavulin 16 ans 36 ISLE OF SKYE Talisker 10 ans 25 IRISH WHISKEYS Jamesson 19 Bushmills Black Bush Sherry Casks 22
UNITED STATES & CANADA Four Roses, Kentucky Bourbon Whiskey 19 Jack Daniel s, Tennessee Sour Mash Whiskey 22 Maker s Mark, Kentucky Straight Bourbon 25 Seagram s V.O., Canadian Whisky 6 ans 19 Crown Royal, Canadian Whisky 22 LES TEQUILAS Jose Cuervo Especial - Silver 24 Patrón - Silver 100 % Agave 30 Patrón - Añejo 100 % Agave 35 LES RHUMS Bacardi Blanco Portorico 19 Havana club Cuba 3 ans 19 Havana club Cuba 7 ans 25 Trois rivères agricole Ambré Martinique 19 Pyrat X.O. Reserve Guyane 35 Mount Gay Eclipse Barbade 22 Mount Gay 1703 Barbade 48
LES COGNACS LES ARMAGNACS & BAS ARMAGNACS Hennessy Fine de Cognac 25 Remy Martin V.S.O.P. 25 Martell V.S.O.P. 25 Delamain X.O. 35 Ragnaud X.O. 35 Hine Antique X.O. 45 Martell Cordon Bleu 45 Remy Martin X.O. 50 Hennessy X.O. 50 Martell Cohiba 65 Hennessy Paradis 105 Remy Martin Louis XIII 200 Hennessy Richard 265 Hennessy Ellipse 980 Clé des Ducs V.S.O.P. 19 De Montal 1960 40 Laberdolive 1976 48 La Fontaine de Coincy 1982 52 La Fontaine de Coincy 1973 62 La Fontaine de Coincy 1968 75 LES CALVADOS DU PAYS D AUGE Roger Groult Age d Or 36 Roger Groult Doyen d Age 42 LES EAUX DE VIE DE FRUITS Framboise Maison Trimbach Alsace 22 Kirsch Maison Trimbach Alsace 22 Mirabelle Maison Trimbach Alsace 22 Vieille Prune de Souillac Louis Roque Périgord 25 Williamine Maison Morand Valais Suisse 30 Poire William Etienne Brana Sud Ouest 32
LES EAUX DE VIE DE MARC & GRAPPA Marc d Alsace Gewurztraminer Maison Trimbach 24 Marc d Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Windholtz 1990 29 Marc de Bourgogne Clos des Mouches Joseph Drouhin 29 Marc de Bourgogne Domaine de la Romanée Conti 1990 59 Marc de Provence Rosé Domaine Ott 29 Marc de Bandol Château de Pibarnon 1990 34 Grappa di Moscato Casa Martelletti 19 Grappa di Pigato Portofino 63 mois 25 Grappa di Barolo Portofino 63 mois 34 LES LIQUEURS Fernet Branca 19 Manzana 19 Passoa 19 Limoncello 19 Sambuca 19 Marie Brizard 19 Grand Marnier Cordon Rouge 19 Ramazzotti 22 Chartreuse Jaune 22 Bailey s 22 Drambuie 22 Chartreuse Verte 25 Grand Marnier Cuvée du Centenaire 32 Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire 44 Averna 19 Amaretto 19 Bénedictine 19 Cherry Heering 19 Cointreau 19 Get 27 19 Get 31 19 Mandarine Napoléon 19
LA CARTE DES BOISSONS CHAUDES
CAFÉ, THÉ, INFUSIONS Ristretto, Expresso 9 Décaféiné 9 Thé 9 Infusion 9 Infusion Signature Eden-Roc 12 Café Glacé 10 Chocolat Chaud 10 Cappuccino 11 Lait chaud 9 Latte machiato 11
Boulevard J.F. Kennedy 06600 ANTIBES - FRANCE www.hotel-du-cap-eden-roc.com