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Transcription:

Semaine 36 : du 4 au 8 Septembre 2017 Plan alimentaire 3 Betteraves vinaigrette Taboulé Pâtes tomate poivrons Carottes Haricots verts au chorizo Salade de riz exotique Duo pastèque/melon Concombre féta Tomate maïs Wraps de crudités Tomate Rillette Friand à la viande Pizza Taost au chêvre Quiche Tortis bolognaise Chipolata/merguez Pilons de poulet Poisson meunière Ratatouille Haricots verts Chou-fleur au curry Semoule couscous Purée Riz Emmental Camembert Tomme noire Fondu président Vache qui rit Coulommiers Saint Morêt Edam Prunes Fruit de saison Pêche Pomme Fruits à la croque Salade de fruits Crème dessert Cookies Mousse au chocolat Glace Riz au lait Liegeois Ile flottante Compote Far breton Biscuit roulé Salade de riz exotique : riz, tomate, ananas, maïs

Semaine 37 : du 11 au 15 Septembre 2017 Plan alimentaire 4 Macédoine de légumes mayonnaise P. de terre échalote Potage potiron Carottes Feuilleté au fromage Salade de lentilles Salami Concombre féta Pastèque Tomate vinaigrette Tomate Rillette Melon Crêpe aux champignons Pizza Roti de porc Chili con carn Feuilleté de poisson Rougail de saucisse Pêle mêle provençal Flan de courgettes Macaronis Frites Riz Salade verte Mimolette Brie Saint Morêt Vache qui rit Cotentin Carré fromager Camembert Saint paulin Nectarine Pomme Banane Fruit de saison Fruits à la croque Compote pomme pruneau Liegeois Salade de fruits Fromage blanc coulis de framboise Flan au chocolat Entremets vanille Mousse au Chocolat Œufs au lait Grillé aux pommes Banane chocolat Marbré chocolat Salade du chef : riz, épaule de porc, œuf, tomate / Salade Hawaïenne : salade, maïs, poivron, ananas

Semaine 38 : du 18 au 22 Septembre 2017 Plan alimentaire 5 Riz au surimi Betteraves vinaigrette Salade italienne Carottes Feuilleté a la viande Haricots verts échalote Salami Concombre féta Pastèque Melon Tomate Rillette Carottes rapées Crêpe aux champignons Feuilleté à la viande Pizza Omelette Roti de dinde Sauté de porc à la tomate Filet de hoki Haricots beurre Carottes et salsifis Purée de brocolis Poêlée de légumes Frites Semoule couscous Coquillettes Riz Camembert Edam Rondelé Coulommiers Tartare aux fines herbes Tomme grise Fraidou Fruit de saison Prunes Raisins Fruit de saison Compote pomme cassis Fruits à la croque Leigeois Salade de fruits Flan nappé caramel Mousse Chocolat Biscuit Fromage blanc Barre bretonne Far breton Moelleux chocolat Gaufre Salade italienne : pâte, tomate, poivron, olive

Semaine 39 : du 25 au 29 Septembre 2017 Plan alimentaire 1 Concombre vinaigrette Salade de pâtes basilic Céleri rémoulade Carottes Taboulé Quiche Carottes rapées Concombre féta Radis à la croque Crème de betterave au fromage frais Pomelo Rillette Feuilleté au fromage Œufs durs mayonnaise Chou blanc aux raisins Pizza Emincé de volaille basquaise Cordon bleu jambon braisé Filet de hoki Ratatouille Courgettes Mitonné de légumes Carottes Riz créole Tortis Frites Pommes vapeur Cotentin Saint nectaire Camembert Gouda Saint paulin Tomme blanche Brie Vache qui rit Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Ananas au sirop Salade de fruits Mousse au Chocolat Compote de pomme Flan vanille Entremets vanille Fromage blanc Pêche au sirop Chausson aux pommes Grillé aux pommes Crumble aux pommes Cake Salade louisette : salade, tomate, raisin / Salade western : haricots rouges, maïs, poivron, sauce vinaigrette au ketchup / Salade provençale : p. de terre, tomate, concombre, olive

Semaine 40 : du 2 au 6 Octobre 2017 Plan alimentaire 2 Quiche Salade d'endives Potage potiron Carottes Pâtes tomate poivron Rillettes Salami Concombre féta 1/2 pomelo Tomate à l'estragon Tomate Rillette Quiche Miettes de poisson sauce tartare Feuilleté au fromage Pizza Hachis parmentier Steack haché Roti de porc Beignets de calamar Salade verte Haricots verts Carottes en dés Poêlée de légumes Frites Penne rigate Riz Tomme grise Fraidou Camembert Emmental Tartare Bûchette mi-chèvre Carré fromager Saint Morêt Pomme Fruit de saison Banane Pomme Fruits à la croque Compote tous fruits Mousse au Chocolat Cookies Crème dessert Flan nappé caramel Entremets pistache Liegeois Cookie Riz au lait au caramel Far breton Beignet Chocolat Salade indienne : riz, poivron, cœur de palmier, raisin sec

Semaine 41 : du 9 au 13 Octobre 2017 Plan alimentaire 3 Riz au surimi Betteraves rouges Endives aux noix Carottes Pastèque Piemontaise Salami Concombre féta Wraps crudité Quiche Pâté de campagne Rillette Tomate Carottes rapées Feuilleté au fromage Pizza Omelette Lasagnes Roti de porc Filet de hoki Frites Salade verte Purée de pomme de terre Epinards Haricots verts Poëlée de légumes Riz Carré Fromager Edam Camembert Tomme Tomme Fraidou Tomme fruit de saison fruit de saison Banane Pomme Compote abricot Liegeois Mousse au Chocolat Crême dessert Marbré Chocolat Riz au caramel Entremets vanille Gaufrette XXL Flan nappé caramel Mousse au chocolat Far breton Fromage blanc

Semaine 42 : du 16 au 20 Octobre 2017 Plan alimentaire 4 Macédoine de légumes Pomelos Potage potiron Carottes Salade piemontaise Concombre vinaigrette Salami Concombre féta Saucisson à l'ail Wraps de crudités Tomate Rillette Quiche Pâté de campagne Feuilleté au fromage Pizza Pâtes à la carbonara Steack haché Roti de porc Poisson meunière Carottes à la crème Ratatouille Poêlée de légumes Frites Semoule couscous Riz Mimolette Camembert Brie Gouda Tartare Brie Carré fromager Vache qui rit Fruit de saison Fruit de saison Banane Pomme Poire au chocolat Fruits à la croque Mousse au Chocolat Cookies Crème dessert chocolat Fromage blanc Entremets vanille Liegeois Ile flottante Gâteau marbré Gâteau au yaourt Grillé aux pommes