LICENCE ACADEMIQUE EN HORTICULTURE Domaine : Sciences de la Nature et de la Vie SNV (D04) Filière : Agronomie Option : Horticulture Rattachement Administratif Faculté : Faculté des Sciences Département : Département d Agronomie Responsable Pédagogique : Mr Abdelkrim AZOUZ Arrêté d Agrément N o : 9 du 0/05/09 Objectifs de la Formation (Compétences visées, connaissances acquises à l'issue de la formation) Les enseignements abordés fournissent les outils et les concepts nécessaires aux élèves licenciés du végétal quelque soit leur future spécialisation en horticulture ou en paysage. Ce parcours met progressivement les étudiants en mesure de choisir leur spécialité. Les unités d enseignements exploitent les connaissances acquises les années précédentes et développent les applications à l horticulture et au paysage. Cette première année (après le tronc du domaine DO4) a pour objectif d acquérir un haut niveau de connaissances scientifiques de base, par des sorties sur terrain, favorisant ainsi la compréhension des relations entre la plante et son environnement. De plus, les jardins d application in situ permettent aux étudiants de s exercer à la conduite de projets pratiques en horticulture, de la conception à la réalisation. Cette formation leur permettrait également de poursuivre diverses spécialités existantes en ce vaste domaine, il s'agit notamment: Arboriculture fruitière Production spécialisée sous forme de vergers d'arbres (pommier, poirier, cerisier, abricotier, prunier...) Production spécialisée sous forme de vergers conduits en cordon (pommier, poirier, kiwi...) Production de fruits secs (noisette, noix, châtaigne...) Agrumiculture Floriculture. Production de plantes à massif Production de potées vertes Production de potées fleuries Production de fleures à couper Production de semences Production de végétaux exotiques Production de plantes succulentes (cactées, plantes grasses, plantes à caudex) D acquérir les concepts et les modalités de préservation des ressources naturelles. Réserves nationales (Parcs nationaux, réserves de la biosphère, service des forêts, ). Pépinière. Production d'arbres Production d'arbustes Production de plantes vivaces Production de semences et plants Production de plants fruitiers pour l'arboriculture
Paysagisme. Création des plans de parcs et jardins Plantations dans les parcs et jardins publics et privés & Espaces verts1 Entretien de parcs et jardins publics et privés Domaines d Activités Visés Les secteurs de l'horticulture se divise en quatre activités économiques: Le paysagisme, activité économique liée à création et à l'entretien de jardin ou de grands espaces L'arboriculture fruitière, pour la production de fruits de bouches La floriculture pour la production de plantes ornementales La pépinière pour la production de d'espèces ligneuses, arbres et arbustes d'ornement ou non. La sérriculture pour la production floricole et de pépinière en serre. Le maraîchage pour la production des légumes Entreprises et bureaux d'études Les Industries Agroalimentaires Collectivités territoriales Organismes professionnels A.P.C. : aménagement du territoire. Réserves nationales (Parcs nationaux, réserves de la biosphère, service des forêts, ). Passerelles et Poursuite des Etudes Les unités dispensées en 1 ère et ème année commune aux autres filières des sciences de la nature et de la vie offrent à l étudiant les possibilités d'opter pour une orientation s il le désire en biologie ou en agronomie, lui permettant ainsi la préparation d'un master en horticulture (Maraîchage, Floriculture, Paysagisme et pépinière, Arboriculture fruitière, Sériciculture) Description et Organisation Générale du Diplôme Il s agit de faire ressortir notamment : la structuration en Semestres, les parcours types «identifiés» pour les étudiants Il faudra distinguer les différents types d enseignements (fondamentaux, de découverte, méthodologiques, transversaux, culture générale) en précisant : le volume horaire détaillé ainsi que la forme d enseignement le nombre de crédits associé à chaque unité d enseignement Description et Organisation de la Licence A partir du semestre V, 0 % des enseignements sont spécifiques à la spécialité proposée soit un volume horaire global de : heures. Le tronc commun de la licence en horticulture se compose d'un tronc commun d'enseignement identique au tronc commun des sciences de la nature et de la vie (SNV). Le Tronc commun est structuré en quatre (04) semestres. Le premier et le deuxième semestre de la première année totalisent six (0) unités d'enseignement, représentées par deux (0) UEF, deux (0) UED et deux (0) UET. Chacune de ces unités est obligatoire. Le troisième et le quatrième semestre de la deuxième année de tronc commun totalisent également six (0) unités d'enseignement dont trois (03) fondamentales deux (0) de découverte et une (01) transversale. Le cinquième et le sixième semestre de la troisième année comporte : trois (0) unités fondamentales, deux (0) unités transversales et deux (0) unités de découvertes. Les enseignements des semestres I, II et III sont conformes au programme national du tronc commun des sciences de la nature et de la vie.
FICHE ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS DU TRONC COMMUN PROGRAMME NATIONAL DE 1 ème ANNEE S.N.V REPARTITION ANNUELLE DES SOUS UNITES (S1&S) I UNITES D ENSEIGNEEMNT VHG /T Per. Coef /Crédits Chimie I / / Biologie cellulaire 0/ /9 Géologie. 0/ /5 Mathématiques, statistiques et 0/ /4 informatique Méthodologie de travail et terminologie I / 1/3 Histoire Universelle des Sciences Expérimentales /05 1/3 II Chimie II / / Biologie animale générale 0/ 3/8 Biologie végétale générale 0/ 3/8 Physique 0/ 4/5 Méthodologie de Travail et Terminologie /3 II TOTAL 55 h 0 REPARTITION ANNUELLE DES SOUS UNITES (S3 &S4) Compte tenu du nombre d unité fondamentale (03) ainsi que l importance et la nécessité des unités transversales et de découverte proposées, il nous serait difficile d incérer d autres modules qu ils soient de découverte ou transversaux et par conséquent les % représentant des unités de découvertes et transversales ne seront pas pris en considération. III IV UNITES D ENSEIGNEEMNT VHG /T Per. Coef /Crédits Zoologie /5 /7 Biochimie /5 3/8 Génétique / 3/8 Biophysique / 4/4 Méthodologie de Travail et Terminologie / /3 III Botanique /5 4/7 Ecologie Générale 0/ 4/ Microbiologie /5 4/7 Immunologie / 4/ Maths, Statistique et Informatique / /4 TOTAL 00h 0
UNITE D ENSEIGNEMENT Répartition VH CM TD TP Crédits Unité d enseignement Fondamentale I: Chimie I Biologie Cellulaire 0 17 9 I II Unité d enseignement découverte I Géologie Mathématique Statistique et informatique Unité d enseignement Transversale I Méthodologie de travail et Terminologie I Histoire Universelle des Sciences expérimentales TOTAL 70 137 87 4 Unité d enseignement Fondamentale II: Chimie II Biologie animale générale Biologie végétale générale Unité d enseignement découverte II Physique 0 40 5 0 0 0 0 5 5 17 5 4 3 3 8 8 Unité d enseignement Transversale II Méthodologie de travail et Terminologie II 3 III TOTAL 55 1 7 Unité d enseignement Fondamentale III: Zoologie Biochimie Génétique Unité d enseignement découverte III Biophysique 4 Unité d enseignement Transversale III Méthodologie de travail et Terminologie III 7 8 8 3 TOTAL 0 185 95
UNITE D ENSEIGNEMENT Répartition VH CM TD TP Crédits Unité d enseignement Fondamentale IV: Botanique Ecologie Générale 0 7 IV Unité d enseignement Fondamentale V: Microbiologie Immunologie 7 Unité d enseignement découverte VI Mathématique Statistique et informatique 7 8 4 TOTAL 0 195 4 3
PRESENTATION DES UNITES D ENSEIGNEMENTS DE LA SPECIALITE «Horticulture» UNITE D'ENSEIGNEMENT UNITE D ENSEIGNEMENT FONDAMENTAL Module 1 : Le sol Module : Le Climat Module 3 : Les plantes horticoles I Module 4 : Phytotechnie générale Module 5 : Les plantes horticoles II Module : Phytopathologie et Moyens de lutte Code UEF UNITES D ENSEIGNEMENT DE DECOUVERTE Module 1 : Amélioration des plantes Module : Confection d herbiers Module 3: Initiation à l'approche scientifique de la réalisation de projet Module 4: Laboratoire et Analyses UED UNITE D ENSEIGNEMENT TRANSVERSAL Module 1 : Bio statistique Module : Malherbologie Module 3 : Approche économique de l entreprise Module 4: Informatique Module 5 : Langues UET
ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS DE LA SPECIALITE «Horticulture» UNITE D ENSEIGNEMENT Unité d Enseignement Fondamentale: 1 Répartition VH total CM TD TP VHS Total Présentiel (h) Crédits Module 1 : Le Sol h 0 Module : Le Climat h 0 Module 3 : Les Plantes Horticoles I 48 h h 0 Unité d Enseignement Découverte Module 1: Confection d herbiers 05 h V Module : Initiation à l'approche scientifique de la réalisation de projet 05h 05h 5 Unité d Enseignement Transversale Module 5 : Biostatistiques 4 Module : Malherbologie 05h h 4 TOTAL 3h 4 48h 0h
FICHE ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS DE LA SPECIALITE «Horticulture» UNITE D ENSEIGNEMENT Unité d Enseignement Fondamentale: Répartition VH total CM TD TP VHS Total Présentiel (h) Crédits Module 1 : Phytotechnie générale h 0 Module : Les plantes horticoles II h 0 Module 3 : Phytopathologie et Moyens de h 0 lutte VI Unité d Enseignement Découverte Module 1: Amélioration des plantes 5h 5h 3 Module : Laboratoire et Analyses 05 h Unité d Enseignement Transversale Module 1 : Approche économique de l entreprise 1 3 Module : Informatique 0h 14 Module3 : Langues h TOTAL 7h 51h 5h 3h