Carotte râpée au gouda Potage de légume Taboulé à l'oriental Merlu sauce crème Salade vitaminée (carotte, maïs, soja) Paupiette de veau sauce à l'ancienne Lasagne bolognaise Aiguillette de poulet sauce estragon Velouté de brocolis Saucisse de Strasbourg* S/porc: saucisse de volaille Purée de légume Blé aux petits légumes Jardinière de légume Pomme de terre vapeur Camembert Tomme noire Cantal Yaourt nature sucré Liégeois chocolat Semaine 9 Semaine du 27 février au 03 mars 2017 Kiwi Compote pomme Yaourt mixé au fruit
Piémontaise Burger de bœuf sauce hongroise Potage Crécy Pâté de campagne* et cornichon Sauté de porc* sauce au romarin S/porc : sauté de dinde Brocolis Riz Nuggets de poisson + ketchup Frite Boulghour Salade Roméo (carotte, céleri, maïs) Chili con carne Kiri Saint Paulin Fromage blanc aromatisé Buchette vache chèvre Flan vanille Semaine 10 Semaine du 06 au 10 mars 2017 Pomme Compote pomme passion Nouvelle recette Muffin Potage de légume Boulette de bœuf sauce bontemps Samos
Salade de perle de pâte au surimi Normandin de veau sauce oignon Semaine 11 Semaine du 13 au 17 mars 2017 aux dès de fromage Crousty + ketchup Merguez Velouté de potiron Brandade de poisson Sauté de volaille sauce à la sauge Haricot beurre Pomme sautée Boursin ail et fines herbes Suisse aromatisé Buchette vache chèvre Ananas au sirop Donuts Crêpe au fromage Semoule Six de Savoie Salade de cœur de palmier, maïs Fromage blanc aromatisé Mousse au chocolat Semoule au lait Compote pomme banane
Semaine 12 Semaine du 20 au 24 mars 2017 Carotte à l'orange et noix de coco Macédoine de légume vinaigrette Salade café de Paris (PdT, tomate, dinde) Tarte au fromage Coupelle de pâté de volaille et cornichon Steack haché sauce paprika Emincé de volaille sauce caramel Waterzoi de poisson Semoule Riz Haricot plat Brie Yaourt local de la ferme de Viltain + sucre Emmental portion Raviolis et fromage râpé Viennoise de dinde Gratin de chou fleur Vache qui rit Edam Abricot au sirop Moelleux cœur cerise framboise Crème dessert vanille Madeleine
Semaine 13 Semaine du 27 au 31 mars 2017 Salade de pomme de terre au thon mimosa Tomate et féta Tarte aux poireaux Carotte râpée au jus d'orange Cordon bleu Paupiette de lapin sauce moutarde Nuggets de volaille + ketchup Rôti de dinde sauce aux herbes Marmite de la mer Riz Pommes rostis Boulghour Pomme de terre lyonnaise Yaourt nature sucré Coulommiers Chanteneige Petit louis tartine Gâteau au chocolat et noix de coco Recette du chef Galette bretonne Pomme Compote pomme fraise
Vacances Scolaires PARIS Semaine 14 Semaine du 03 au 07 avril 2017 Tarte aux 3 fromages Haricot vert vinaigrette Salade exotique (carotte, surimi, ananas) Taboulé Œuf dur mayonnaise Paupiette de veau sauce bercy Escalope de poulet sauce romarin Sauté de porc* sauce mode de provence S/porc: Sauté de volaille Bolognaise Poisson gratiné au fromage Semoule Haricot vert Carotte béchamel Purée de légume vert Brocolis Mimolette portion Yaourt nature sucré Brie Poire Banane Carré de ligueil Tarte aux pommes Crème dessert caramel
Semaine 15 Semaine du 10 au 14 avril 2017 Vacances Scolaires PARIS OISE Repas de Pâques Salade de pâte marco polo (pâte, tomate, surimi) Salade fraicheur (tomate, radis, maïs) Salade ostendaise (céleri, surimi) Œuf dur à la russe Betterave rouge virnaigrette Salade coleslaw (chou blanc, carotte) Salade de pomme de terre ciboulette vinaigrette Carotte râpée vinaigrette Tomate mozzarella Poireau vinaigrette Blanquette de volaille Burger de bœuf sauce paprika Colin sauce persillade Boulette d'agneau sauce indienne Rôti de porc* sauce aigre douce S/porc : rôti de dinde Lasagne de saumon Saucisse de Toulouse* S/porc : Saucisse de volaille Paupiette de porc* sauce robert S/porc : Paupiette de dinde Nuggets de poulet + ketchup Beignet de calamar + ketchup Julienne de légume Gratin de blette et pomme de terre Riz Pomme noisette Petit pois Tomate provençale Epinard béchamel Haricot beurre Croc lait Suisse aromatisé Camembert Yaourt nature sucré Montcadi croûte noire Vache qui rit Yaourt aromatisé Coulommiers Suisse aromatisé Liégeois vanille Pomme Compote pomme fraise Pâtisserie de Pâques Kiwi Speculos Mousse au chocolat
Menus des accueils de loisirs Vacances Scolaires OISE Semaine 16 Semaine du 17 au 21 avril 2017 Férié Duo de choux vinaigrette jurasienne (SV,dés de fromage, dinde) Macédoine mayonnaise Salade de blé pêcheur (blé, thon, tomate) Carotte râpée au jus d'orange Méli mélo de crudité (carotte, céleri, courgette) Brocolis vinaigrette Salade de pois chiche Duo de haricots vinaigrette Taboulé Terrine de légume sauce fromage blanc ciboulette aux croutons Sauté de bœuf sauce romaine Wings de poulet Raviolis et fromage râpé Marmite de la mer Hoki sauce aneth Moussaka Omelette au fromage Carbonara* S/porc : carbonara de dinde Semoule Frite Ratatouille Courgette persillée Blé aux petits légumes Chanteneige Cantal Yaourt aromatisé Buchette vache chèvre Cantadou ail et fines herbes Edam Yaourt nature sucré Brie Petit louis tartine Boursin ail et fines herbes Fromage blanc nature sucré Poire Cocktail de fruit au sirop Abricot au sirop Compote pomme Gâteau au yaourt nature Recette du chef Ananas frais Madelon