Les Champagnes. Lanson 59 Bollinger 135

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Les Champagnes Les blancs : 37.5cl 50cl 75cl 150cl Lanson Black Label 49 Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut 59 135 Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 59 Duval Leroy 1er Cru «Fleur de Champagne» Brut 35 59 Lenoble Brut Intense 35 59 135 Soutiran 135 Deutz Brut Classic 65 Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly 65 145 Roederer Brut Classique 69 Laurent Perrier Brut 69 Billecart Salmon Blanc de Blancs 85 185 Billecart Salmon «zero dosage» 85 Ruinart Brut 85 Krug - Grande Cuvée 250 500 Les blancs millésimés : Soutiran Grand Cru 2003 59 Veuve Clicquot Ponsardin - Vintage 2002 95 Moët & Chandon «Grand Vintage» 2003 105 Mumm 2002 105 Nicolas Feuillate «Palme d Or» 1998 125 Deutz Cuvée William Deutz 1999 160 Jacquesson Avize Grand Cru 2000 180 Deutz Amour de Deutz 2005 190 Bollinger La Grande Année 1999 200 Veuve Clicquot Ponsardin - La Grande Dame 1998 210 Dom Pérignon 2000 240 Krug 2000 250 Cristal Louis Roederer 2007 280 Cristal Louis Roederer 2004 390 Les rosés : Lanson 59 Bollinger 135 Les rosés millésimés : Nicolas Feuillate Cuvée 225 2004 75 Louis Roederer 2008 85 Moët et Chandon Grand Vintage 2003 95 Nicolas Feuillate - Palme d Or 2003 145 Deutz Cuvée William Deutz 1999 160 Cristal Louis Roederer 2004 490

Les Vins Blancs IGP Comté Tolosan - Vignobles Arbeau Chardonnay 2015 22 IGP Tarn - Domaine d'en Ségur - Cuvée Madeleine 2014 28 Gaillac - Baron Thomières 2014 19 28 - "R" de Rieussec 2007 65 Château Talbot - Caillou Blanc 2006 65 Pessac-Léognan - Château Olivier 2009 72 Pessac-Léognan Latour-Martillac 2009 76 Vallée du Rhône Côtes du Rhône - La Redonne - J-L Colombo 2014 36 Hermitage Le Chevalier de Sterimberg P. Jaboulet Aîné 2005 85 Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron 2011 45 Saint-Joseph Les Granits M. Chapoutier 2008 85 Condrieu - Amour de Dieu - J-L Colombo 2011 90 Languedoc-Roussillon Cent pour Cent Chardonnay Pays d Oc 2016 25 Limoux - Méditerranéen - Toques et Clochers 2012 38 Languedoc Saint Dréséry - Tête de Bélier - Château Puech Haut 2010 58 Languedoc - Mas de Daumas Gassac 2010 125 Bourgogne Millésime 37.5cl 50cl 75cl 150cl Auxey-Duresses Jean Pascal et Fils 2012 45 Meursault Jean Pascal et Fils 2014 60 Santenay - les Côteaux sous la Roche - Domaine Olivier 2011 65 Puligny Montrachet Jean Pascal et Fils 2013 70 Viré Cléssé- Domaine Valette 2006 75 Provence Coteaux d'aix en Provence Marina Domaine de la Bargemone 2015 29 Domaine Ott Clos Mireille Blanc de blancs 2016 27 49 Vallée de la Loire Coteaux du Giennois Rive Droite Domaine Quintin 2014 28 Coteaux du Giennois - Chapeau Bas - Domaine Quintin 2012 28 Pouilly Fumé Domaine Quintin 2015 28 Anjou Domaine de Fesles 2013 35 Chinon - 3 Coteaux Baudry-Dutour 2014 38 Sancerre- Le Chêne Marchand - Lucien Crochet 2014 45 Sancerre - Cuvée Prestige - Lucien Crochet 2009 79

Les Vins Rouges Fronton Château Coutinel 2008 15 Fronton Ici, à Toulouse on l appelle Négrette 2014 27 Gaillac - Baron Thomières 2015 28 Gaillac - Baron Thomières 2014 19 IGP Tarn - Cuvée Germain - Domaine d'en Ségur 2013 28 Château Mont Saint Pey 2015 29 Médoc Château La Cardonne (Cru Bourgeois Supérieur) 2005 75 Médoc - Château Les Ormes Sorbet (Cru Bourgeois Supérieur) 2003 78 Margaux Château Giscours (Troisième Cru Classé) 2006 105 Haut Médoc - Château La Lagune (Troisième Cru classé) 2006 110 Saint-Estèphe Château Phélan-Ségur (Cru Bourgeois Exceptionnel) 2003 140 Saint-Julien - Château Gruaud Larose (Deuxième Cru Classé) 2006 160 Pauillac - Château Pontet-Canet (Cinquième Cru Classé) 2006 160 Saint-Emilion - Château Troplong Mondot (Premier Grand Cru Classé B) 2009 270 Vallée de la Loire Coteaux du Giennois Cuvée du Chalet Domaine Quintin 2013 32 Sancerre - La Croix du Roy - Lucien Crochet 2013 45 Sancerre - Cuvée Prestige - Lucien Crochet 2009 79 Bourgogne Millésime 37.5cl 50cl 75cl 150cl Chassagne Montrachet Drouhin 2013 39 Rully Drouhin 2014 45 Pommard- Grand Clos des Epenots- Domaine de Courcel 1999 217 Provence Coteaux d'aix en Provence Marina Domaine de la Bargemone 2013 32 Côtes de Provence - Château de Selle - Ott 2014 49 Vallée du Rhône Millésime 37.5cl 50cl 75cl 150cl Ventoux Les Traverses - Paul Jaboulet Aîné 2015 22 49 Côtes du Rhône Villages - Plan de Dieu De Père en Filles 2014 24 Vacqueyras Les Cyprès Paul Jaboulet Aîné 2014 39 Gigondas - La Gille Famille Perrin 2012 45 Hermitage - La Petite Chapelle - Paul Jaboulet Aîné 2009 71 Hermitage La Sizeranne M.Chapoutier 2007 95 Cornas Renaissance - Domaine A. Clape 2007 100 Hermitage - La Chapelle - Jaboulet 2004 125 Languedoc-Roussillon Cent pour Cent Grenache Pays d Oc 2015 25 Le Loup du Pic Pic Saint Loup 2015 28 Languedoc - Château Puech Haut Tête de Bélier 2015 59 Vins du Monde Espagne - Penedès, Finca Xaerel.Lo, Villadellops (Vin Blanc) 2010 45 Espagne - Priorat, Trio infernal 2003 85 Italie - Torgiano Rosso Riserva, Lungarotti 2005 115

Les Rosés Millésime 37.5cl 50cl 75cl 150cl Sud-Ouest - Buzet - Lys - Vignerons de Buzet 2014 12 24 Vallée de la Loire - Coteaux du Giennois - Frénésie Domaine Quintin 2014 23 Coteaux du Languedoc - Cuvée Prestige - Château Puech Haut 2016 35 Coteaux d'aix en Provence Marina Domaine de la Bargemone 2015 32 66 Côtes de Provence Château de Selle - Domaines Ott 2015 45 Les Blancs Doux Gaillac Domaine Baron Thomières 2010 30 IGP Comté Tolosan Château Baudare 39 Sauternes - Château d Yquem 2004 640 Sauternes - Château d Yquem 1995 290 850 Sauternes - Château d Yquem 2001 1290 Les Vins au Verre Nos Vins Blancs IGP Comté Tolosan Chardonnay Domaine Arbeau 5 Coteaux du Giennois - Rive Droite Domaine Quintin 6 Gaillac doux - Domaine Baron Thomières 6 IGP Comté Tolosan Muscat Domaine Baudare 6 Nos Vins Rouges Fronton ici à Toulouse on l appelle Négrette 5 Château Mont Saint Pey 6 Gaillac - Baron Thomières 6 Coteaux du Giennois - Cuvée du Chalet Domaine Quintin 6 12 cl Nos Vins Rosés Coteaux du Giennois - Frénésie - Domaine Quintin 6 Languedoc Prestige Château Puech Haut 7 Nos Champagnes Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut 9 Deutz Brut 10 Billecart Salmon rosé 12