Plan de la ville inclus. Hachette Tourisme 2013 Hachette Tourisme 2013
TABLE DES MATIÈRES Remarque : la ville de Marseille est également traitée dans le Routard Provence. LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD... 11 ITINÉRAIRES CONSEILLÉS... 12 COMMENT Y ALLER? G PAR LA ROUTE... 13 G EN BUS... 13 G EN TRAIN... 13 G EN AVION... 16 G EN BATEAU... 20 MARSEILLE UTILE G ABC DE MARSEILLE... 22 G AVANT LE DÉPART... 22 G ACHATS... 25 G BUDGET... 27 G CLIMAT... 28 G FÊTES ET MANIFESTATIONS... 28 G LIVRES DE ROUTE... 33 G MÉDIAS... 34 G PERSONNES HANDICAPÉES... 35 G SITES INTERNET... 35 G URGENCE EN CAS DE PERTE OU DE VOL DE VOTRE TÉLÉPHONE PORTABLE... 36 HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT G CLICHÉS ET LIEUX COMMUNS : MARSEILLE NOUS FAIT SON CINÉMA... 37 G CUISINE... 39 G ÉCONOMIE... 41 G ENVIRONNEMENT... 43 G GÉOGRAPHIE : ET DAME NATURE CRÉA LES CALANQUES!... 43 G HABITAT ET MODE DE VIE : BASTIDES ET CABANONS... 45 G HISTOIRE : MARSEILLE À CŒUR OUVERT... 46 G IMMIGRATION : MARSEILLE ET LA «QUESTION DES ÉTRANGERS»... 53 G LANGAGE MARSEILLAIS... 54 G MARSEILLE ET LES ÉCRIVAINS... 58 G MUSIQUE : DE LA MARSEILLAISE À... MASSILIA SOUND SYSTEM!... 59 G PERSONNAGES... 61 G PLONGÉE SOUS-MARINE... 66 G SAVOIR-VIVRE, US ET COUTUMES... 68
4 TABLE DES MATIÈRES LES BOUCHES-DU-RHÔNE G ABC DES BOUCHES-DU-RHÔNE... 70 MARSEILLE G MARSEILLE-PROVENCE 2013, CAPITALE EUROPÉENNE DE LA CULTURE... 71 G ADRESSES ET INFOS UTILES... 71 Topographie de la ville Infos touristiques Culture Poste et télécommunications Représentations diplomatiques Santé, urgences Transports Marchés OÙ DORMIR?... 76 Auberges de jeunesse Quartiers du Vieux-Port, de l Opéra et du Panier Autour de La Canebière Quartiers de la Préfecture et de Castellane Quartiers de la gare Saint-Charles et de Belsunce Quartiers du Stade- Vélodrome et du Prado Vers la Corniche, les plages et les calanques OÙ MANGER?... 83 Quartiers du Vieux-Port, du Panier et de la République Aux docks de la Joliette Quartier de l Opéra Autour du théâtre de La Criée Autour de La Canebière (Belsunce et Noailles) Quartiers de La Plaine, de la Préfecture et de Castellane Quartiers Cinq-Avenues et Belle-de-Mai Quartiers du Pharo, de la Corniche et du Prado OÙ ACHETER DE BONS PRODUITS?... 94 Boulangerie-pâtisserie Navettes et biscuits Chocolats Pastis OÙ BOIRE UN THÉ OU UN BON CAFÉ? OÙ FAIRE UNE PAUSE SUCRÉE-SALÉE?... 95 OÙ ACHETER UNE GLACE?... 96 OÙ MANGER SUR LE POUCE? OÙ BOIRE UN VERRE?... 96 Quartiers du Vieux-Port et du Panier Quartier de l Opéra La Canebière et La Plaine Quartier de Longchamp Le Prado et les plages OÙ SORTIR?... 99 Les quartiers animés le soir Quartiers du Vieux-Port et de l Opéra La Canebière et La Plaine La Corniche et les plages
TABLE DES MATIÈRES 5 OÙ ASSISTER À UN CONCERT?... 101 Quartier du Vieux-Port La Canebière et La Plaine Quartiers de la Belle-de-Mai et de Longchamp ACHATS... 102 Savon de Marseille Boules de pétanque Santons À VOIR... 103 G AU CŒUR DU VIEUX MARSEILLE... 104 Autour du Vieux-Port À l est du Vieux-Port Le quartier du Panier La nouvelle façade portuaire : du J4 au Silo G DU CÔTÉ DE LA CANEBIÈRE... 113 La Canebière, les quartiers Belsunce et de Noailles Le quartier de La Plaine La préfecture, le cours Puget, la rue Paradis Au nord de La Canebière À VOIR PLUS LOIN DU CENTRE... 117 G LA BELLE-DE-MAI : CHRONIQUE D UN VIEUX QUARTIER MARSEILLAIS... 117 G CHÂTEAU-GOMBERT... 119 G LA TREILLE ET LE PAYS DE MARCEL PAGNOL... 120 Maison des cinématographies de la Méditerranée : le château de La Buzine Les circuits Pagnol MARSEILLE CÔTÉ PLAGES... 123 G VERS LES PLAGES : DU STADE-VÉLODROME À LA CAMPAGNE PASTRÉ... 124 G LE BORD DE MER... 128 G LES PLAGES... 128 Près de la corniche Kennedy (au sud du Vieux-Port) Vers Les Goudes et Callelongue G LES ÎLES AU LARGE DE MARSEILLE... 130 G L ESTAQUE... 133 Les quartiers nord La route du savon, les Aygalades LA CÔTE ET L ARRIÈRE-PAYS MARSEILLAIS La côte bleue... 143 Niolon Les calanques de la Redonne Carry-le-Rouet Sausset-les-Pins Carro Les calanques, de Marseille à Cassis... 146 G COMMENT DÉCOUVRIR LES CALANQUES?... 147 G OÙ S ARRÊTER? OÙ DORMIR? OÙ MANGER? OÙ SE BAIGNER DANS LES CALANQUES?... 150 La Madrague de Montredon La calanque de Saména La calanque de l Escalette Les Goudes L anse de la Maronaise Le cap Croisette et la baie des Singes La calanque de Callelongue L île Riou La calanque de Marseilleveyre La calanque de Sormiou La calanque de Morgiou La grotte Cosquer ou le Lascaux sousmarin La calanque de Sugiton
6 TABLE DES MATIÈRES Les calanques du Devenson et de l Oule La calanque d En-Vau La calanque de Port-Pin La calanque de Port-Miou La presqu île de Port-Miou G PLONGÉE SOUS-MARINE DANS LES CALANQUES... 156 De Cassis à Aubagne en passant par la Ciotat... 157 G CASSIS... 157 G LE CAP CANAILLE ET LA ROUTE DES CRÊTES... 163 G INDEX GÉNÉRAL... 182 G INDEX DES ÉTABLISSEMENTS OUVERTS LE DIMANCHE (grand Marseille)... 189 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS?... 191 Recommandation à nos lecteurs qui souhaitent profiter des réductions et avantages proposés dans le Routard par les hôteliers et les restaurateurs : à l hôtel, prenez la précaution de les réclamer à l arrivée, et au restaurant, au moment de la commande (pour les apéritifs) et surtout avant l établissement de l addition. Poser votre Routard sur la table ne suffit pas : le personnel de salle n est pas toujours au courant et, une fois le ticket de caisse imprimé, il est difficile pour votre hôte d en modifier le contenu. En cas de doute, montrez la notice relative à l établissement dans le guide et ne manquez pas de nous faire part de toute difficulté rencontrée. NOUVEAU ET IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE Sauf exception, le Routard bénéfi cie d une parution annuelle à date fi xe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifi er vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique «Guide» par pays de notre site G routard.com G et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.