Semaine du 06 au 10 Novembre 2017

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Transcription:

Semaine du 06 au 10 Novembre 2017 Salade de blé à l'orientale Salade verte Carottes râpées BIO Pizza BIO au fromage Velouté Dubarry maison Salade de pâtes Pamplemousse Chou blanc mayonnaise Plat Protidique Sauté de porc * au jus / Sauté de volaille Nuggets de poisson Sauté de volaille au paprika Gratin de quenelles Paupiette de veau Accompagnement Poêlée multicolore Purée aux 3 légumes Pommes de terre sautées Brocolis BIO Farfalles Gouda Tartare ail et fines herbes Babybel halloween Yaourt nature Petit suisse BIO nature Fromage Fraidou Cantal Saint Paulin Fromage blanc nature Flan au chocolat Compote de pommes Fruit BIO de saison Fruit de saison Fruit de saison Flan vanille nappé caramel Compote de poires

Semaine du 13 au 17 Novembre 2017 Œufs durs mayonnaise Betteraves en salade Salade verte Salade d'endives Terrine de campagne * Chou fleur en salade Céleri râpé vinaigrette Salade Océane (salade, avocat, crevettes) Salade composée (salde, croûtons, fromage) Cœur de merlu sauce Curry de poisson aux fruits Plat Protidique Steak végétal oseille Spaghettis à la carbonara * de mer et râpé ** / Carbonara de Hachis parmentier BIO ** volaille Accompagnement Gratin de courges Riz BIO créole Patates douces Fromage blanc nature Camembert Vache picon Yaourt BIO Tomme de vache BIO Petit suisse nature Fromage les fripons Saint Marcellin Fromage blanc Fruit BIO de saison Fruit de saison Ile Flottante Compote pomme framboise Compote pomme abricot Smoothie banane kiwi Cocktail de fruits

Semaine du 20 au 24 Novembre 2017 Cake maison au potiron Chou rouge aux pommes Salade de pâtes BIO Champignons à la grecque Macédoine Chou blanc mayonnaise Salade de boulghour Poireaux vinaigrette Plat Protidique Filet de hoki pané et citron Haut de cuisse de poulet rôti Boulettes d'agneau sauce Blanquette de veau à Palette de porc dijonnaise * orientale l'ancienne / Rôti de volaille moutarde Accompagnement Gratin de blettes et pommes de terre Blé BIO Haricots rouges Carottes Vichy Haricots beurre Petit suisse sucré Plateau de fromages Saint Morêt P'tit cottentin ail et fines herbes Fromage blanc BIO Yaourt aromatisé Gouda Faisselle Compote de poires Tarte au flan pâtissier Fruit BIO de saison Fruit BIO de saison Fruit de saison Compote de pommes Tarte au citron

Semaine du 27 Novembre au 01 Décembre 2017 Betteraves moutarde à l'ancienne Carottes râpées BIO aux raisins Friand au fromage Salade verte Salade de boulghour Céleri sauce cocktail Duo de choux Pamplemousse Maïs en salade Plat Protidique Filet de poulet au jus Calamars à la romaine Omelette nature BIO Tartiflette * ** / Tartiflette de Brandade maison de colin ** volaille Accompagnement Gratin de chou fleur Flan maison de courgettes Epinards hachés et croûtons Mimolette Vache picon - Yaourt nature Fromage blanc BIO Cottentin nature Saint Paulin - Petit suisse nature Riz au lait nappé caramel Compote de pommes BIO Fruit BIO de saison Fruit de saison Fruit de saison Gâteau de semoule Compote de poires

Semaine du 04 au 08 Décembre 2017 Duo de choux Maïs en salade Céleri rémoulade Salade de haricots verts Salade verte BIO Carottes râpées Salade de pommes de terre Macédoine de légumes Cœurs de palmiers Plat Protidique Boulettes de bœuf sauce Aiguillettes de poulet au Assortiment de charcuterie * tomate thym / de volaille Steak végétal BIO Sauté de volaille au curry Accompagnement Semoule BIO Purée aux 3 légumes Pommes vapeurs et fromage à raclette Carottes persillées Riz créole Chanteneige Faiselle BIO P'tit cottentin Tomme de Savoie - Saint Félicien Petit suisse nature Pointe de brie Vache picon Ananas au sirop Pêche au sirop Fruit de saison Compote pomme fraise Gâteau maison aux poires Fruit BIO de saison

Semaine du 11 au 15 Décembre 2017 Salade coleslaw Salade de blé à l'orientale Salade verte BIO Macédoine de légumes Endives sauce tartare Salade verte Salade de pois chiches Chou rouge en salade Betteraves en salade Plat Protidique Sauté de bœuf façon bourguignon Filet de colin sauce oseille Steak haché au jus Chipolata * / Saucisse de volaille Filet de poulet aux herbes Accompagnement Coquillettes BIO et râpé Poêlée d'hiver (carottes, navets, champignons) Frites et ketchup Lentilles mijotées Boulghour Saint Marcellin Petit suisse sucré Fromage fraidou Yaourt BIO nature Carré frais BIO Délice de camembert Yaourt aromatisé Gouda Faisselle Compote pomme banane Compote de pommes Mousse au chocolat Fruit BIO de saison Poires au sirop Fruit de saison Mousse au citron (ind

Semaine du 18 au 22 Décembre 2017 Salade de pâtes Salade verte BIO Crêpe au fromage Salade de riz Chou blanc mayonnaise Plat Protidique Quenelles BIO en gratin Filet de lieu sauce citron Cordon bleu Accompagnement Epinards hachés et croûtons Macaronis et râpé Poêlée brocolis et carottes Camembert Fromage les fripons Yaourt BIO nature Vache picon Morbier Faisselle Fruit de saison Flan vanille nappé caramel Fruit de saison Flan au chocolat