Menu du 27 avril au 01 mai 2015 lundi 27 mardi 28 mercredi 29 jeudi 30 vendredi 01 Concombre à l'aneth Pâté de foie Salade de tomates Crêpe au fromage Œufs durs mayonnaise Céleri sauce cocktail Betteraves vinaigrette 1/2 pomelos au sucre Médaillon de surimi Pâtes à la bolognaise Sauté de dinde Filet de poisson au curry Saucisse de Toulouse Beignets de calamar Escalope de volaille Pâtes Courgettes à l'ail Purée de pommes de terre FÊTE DU TRAVAIL Haricots verts Riz blanc Ratatouille Fromages Fromages Fromages Cocktail de fruits Fruit de saison Chou à la crème Mousse au chocolat blanc Poire au sirop Ile flottante Liégeois chocolat Crème au chocolat Coupe pâtissière Fruit de saison Tartelette aux fruits Fraises au sucre
Menu du 04 au 08 mai 2015 lundi 04 mardi 05 mercredi 06 jeudi 07 vendredi 08 Betteraves rouges Taboulé Chou aux pommes Assiette de charcuterie Salami Steak haché Escalope viennoise Pâtes Petits pois Fromages Yaourt aromatisé Gaufres Céleri rémoulade Paupiette de volaille Filet de merlu sce Nantua Carottes vichy Riz blanc Fromages Fruit de saison Flan vanille nappé caramel REVEILLONS LA CUISINE EN JOUANT AVEC LES FORMES ET LES COULEURS 8-mai Cocktail de fruits Compote pomme abricots Pomme Mousse au chocolat
Menu du 11 au 15 mai 2015 lundi 11 mardi 12 mercredi 13 jeudi 14 vendredi 15 MIDI Saucisson à l'ail Mini quiche Céleri à l'emmental Jambon sauce aux pommes Merguez Ratatouille Semoule Fromages Fraises chantilly Liégeois Mousse au chocolat Poire crème anglaise amande Melon Carottes à l'orange Salade de pâtes au thon Bœuf à la flamande Wing's de poulet Tex Mex Frites Gratin de brocolis Fromages Compote de pommes Yaourt gélifié à la vanille Crème brulée Fruit de saison JEUDI DE L'ASCENSION
Menu du 18 au 22 mai 2015 lundi 18 mardi 19 mercredi 20 jeudi 21 vendredi 22 Macédoine au thon Piémontaise Carottes râpées vinaigrette Crevettes roses Betteraves rouges Pâté de campagne Melon Crêpe au fromage Œufs durs mayonnaise Chili con carné Sauté de dinde à la moutarde douce Pavé de saumon Poisson du chef Palette de porc à la provençale Mijoté de bœuf Riz blanc Haricots verts Gratin de chou-fleur Julienne de légumes Purée de pommes de terre Pâtes Fromages Fromages Fromages Glace Fruit de saison Gâteau au chocolat Fromage blanc coulis caramel Entremets pistache Salade de fruits Flan pâtissier Crème pâtissière au coulis Mousse framboise Pomme Crème au chocolat Fruit de saison REPAS USA
Menu du 25 au 29 mai 2015 lundi 25 mardi 26 mercredi 27 jeudi 28 vendredi 29 Melon Segments de pamplemousse Pâté de campagne Surimi mayonnaise Salami Salade Strasbourgeoise salade coleslaw Salade verte emmental crouton Assiette de crudités Hachis parmentier Sauté de dinde au paprika Poisson du jour Lundi de Pentecôte Pintade rôtie Rôti de bœuf Omelette Salade verte Poêlée de courgettes Cœur de blé Purée / légumes Frites Haricots beurre Fromages Fromages Fromages Cocktail de fruits Crêpes Fruit de saison Crème dessert vanille Crème dessert chocolat Pâtisserie Baba à l'orange Abricots chantilly Entremets praliné Pomme Nectarine Salade de fruits belle saison
Menu du 01 juin au 05 juin 2015 lundi 01 mardi 02 mercredi 03 jeudi 04 vendredi 05 Salade Piémontaise Salade coleslaw Saucisson à l'ail Tomate vinaigrette Carottes râpées à l'orange Salade croûtons, emmental, maïs Taboulé Sardine à l'huile Chou rouge vinaigrette Melon Radis roses Crêpe au fromage Steak haché Sauté de dinde à la crème Saucisse grillée Filet de poisson Emincé de volaille Côte de porc Sauté de bœuf basquaise Rôti de porc Frites Haricots beurre Ratatouille Penne Poêlée de légumes Riz blanc Semoule Côtes de blettes au beurre Fromages Fromages Fromages Fromages Compote de pêche Entremets vanille Pêche Eclair au chocolat Mousse coco Cocktail de fruits au sirop Ile flottante Oreillon d'abricots crème anglaise Donut's Tiramisu Panna Cotta au coulis Crème dessert vanille Banane Fruit de saison Entremets chocolat Fruit de saison
Menu du 08 au 12 juin 2015 lundi 08 mardi 09 mercredi 10 jeudi 11 vendredi 12 Concombre vinaigrette Pastèque Surimi mayonnaise Carottes râpées Betteraves ciboulettes Tomate vinaigrette Salade de riz Melon Pâté de foie Rosette Saucisson Salade verte garnie Concombre vinaigrette Merguez Mijoté de bœuf au chorizo Poisson du jour Sauté de porc aux pruneaux Poulet Basquaise Escalope de dinde Jambon sauce aux pommes Tomates provençales Pâtes Purée de pommes de terre Julienne de légumes Semoule Poêlée basquaise Brocolis Riz blanc Fromages Fromages Fromages Fromages Glace Flan vanille nappé caramel Fruit de saison Ile flottante Compote de pêches Riz au lait Paris Brest Ananas au sirop Crème dessert chocolat Salade de fruits frais Duo poire / abricots au sirop Entremets praliné Ananas frais Entremets Liégeois vanille Pêche
Menu du 15 au 19 juin 2015 lundi 15 mardi 16 mercredi 17 jeudi 18 vendredi 19 Tomate mozzarella Melon Pastèque Betteraves ciboulettes Concombre vinaigrette Salade de pâtes au thon Salade de riz Carottes vinaigrette Sardine à l'huile Pâté de foie Surimi mayonnaise Saucisson à l'ail Tomate mozzarella Tajine de dinde Pâtes bolognaise Colin à l'oseille Nugget's de volaille Boulettes d'agneau Aiguillettes de volaille Chipolatas Petits pois / carottes Semoule Pâtes Fondue de poireaux Blé doré Ratatouille Poêlée de poivrons Pommes grenailles Fromages Fromages Fromages Fromages Compote pomme banane Fraises à la menthe Fruit de saison Tarte aux pommes Fruit chantilly Glace Liégeois chocolat Fromage blanc Baba l'orange Tarte aux abricots Entremets vanille Panna cotta au coulis Fruit de saison Nectarine Ile flottante Fruit de saison
Menu du 22 au 26 juin 2015 lundi 22 mardi 23 mercredi 24 jeudi 25 vendredi 26 Saucisson à l'ail Taboulé Salade coleslaw Mini quiche Melon Salade Strasbourgeoise Céleri à l'emmental Salade de pâtes au thon Assiette de crudités Paleron à la tomate Jambon grillé Thon à la béarnaise Escalope viennoise Wing's de poulet tex mex Escalope de volaille Haricots verts Frites Julienne de légumes Cœur de blé Poêlée de légumes Pommes vapeur Fromages Fromages Fromages Yaourt aromatisé Fruit de saison Glace Brownies crème anglaise Flan vanille nappé caramel Liégeois Cocktail de fruits Compote pomme abricots Coupe chantilly Pomme Mousse au chocolat Fruit de saison REPAS AFRICAIN
Menu du 29 juin au 03 juillet 2015 lundi 29 mardi 30 mercredi 01 jeudi 02 vendredi 03 Melon Céleri rémoulade Concombre / tomate Pâté de foie Friand Salade verte garnie Sauté de dinde Chipolatas / merguez Poisson du jour Pâtes Bolognaise Filet de poisson pané Pilons de poulet grillées Pâtes Tomates provençales & ses légumes Petits pois Semoule Riz blanc REPAS DE FIN D'ANNÉE Fromages Fromages Fromages Abricots chantilly Tarte au citron Glace Desserts variés Desserts variés Desserts variés