LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

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Située à 50km de Paris, la Bergerie est le lieu idéal pour vos Séminaires.

Transcription:

Semaine 35 Semaine du 29 août au 02 septembre 2016 Pastèque Céleri rémoulade Salade Coleslaw Feuilleté au fromage Salade Piémontaise Salade Orientale PLAT Steak haché Colin Meunière GARNITURE Frites Riz Glace DESSERT Gâteau aux deux chocolats Yaourt aromatisé Pastèque Steak haché Frites Glace Feuilleté au fromage Colin Meunière Riz

Semaine 36 Semaine du 05 au 09 septembre 2016 Salade de tomates, jambon de dinde et maïs Salade d'avocat et maïs Betteraves rouges Melon Roulade de surimi Œufs au paprika Salade de tomates Champignons sauce mayonnaise Salade de soja Pastèque Macédoine Salade de légumes râpés PLAT Sauté de porc au curry Poulet Mexicaine Paupiette de veau Dos de colin sauce moutarde GARNITURE Purée de carottes Pommes de terre rôties aux épices Ratatouille Entremets au chocolat Gâteau chocolat et à la noix de coco Pâtes DESSERT Yaourt aux fruits Ile Flottante Liégeois à la vanille Crème brûlée Entremets à la vanille Salade de tomates, jambon de dinde et maïs Salade d'avocat et maïs Betteraves rouges Melon Sauté de porc au curry Poulet Mexicaine Paupiette de veau Dos de colin sauce moutarde Purée de carottes Pommes de terre rôties aux épices Ratatouille Pâtes Entremets au chocolat Gâteau chocolat et à la noix de coco

Semaine 37 Semaine du 12 au 16 septembre 2016 Pâtes, dés de volaille et maïs Carottes râpées Taboulé Crêpe au fromage Riz au thon Melon Piémontaise Pastèque Salade de lardons et pommes Céleri rémoulade Salade de cœurs de palmier et maïs Haricots rouges, maïs et jambon PLAT Sauté de volaille Boulettes de bœuf à la tomate Dos de lieu Bonne Femme Tartiflette GARNITURE Haricots verts à l'ail Printanière de légumes Riz Yaourt aromatisé Beignet au chocolat DESSERT Fromage blanc Chou à la crème Panna Cotta Entremets au caramel Yaourt aux fruits Charlotte aux fruits rouges Pâtes, dés de volaille et maïs Carottes râpées Taboulé Crêpe au fromage Sauté de volaille Tartiflette Boulettes de bœuf à la tomate Dos de lieu Bonne Femme Haricots verts à l'ail Printanière de légumes Riz Yaourt aromatisé Beignet au chocolat

Semaine 38 Semaine du 19 au 23 septembre 2016 Chou Chinois au jambon et à l'emmental Endives, jambon, œuf et tomates Salade Strasbourgeoise Concombre à la crème Betteraves vinaigrette Riz au surimi Carottes râpées au citron Salade de tomates Champignons à la moutarde Salade céréalière Chou blanc râpé Quiche Lorraine PLAT Canard à l'orange Dos de colin Meunière au citron Pâtes à la Bolognaise Choucroute GARNITURE Poêlée de courgettes Purée Cocktail de fruits Brownie Fromage blanc nature sucré DESSERT Ile Flottante Yaourt aromatisé Entremets à la vanille Tarte aux pommes Crème au caramel Tarte au chocolat Chou Chinois au jambon et à l'emmental Pâtes à la Bolognaise Salade Strasbourgeoise Concombre à la crème Betteraves vinaigrette Choucroute Canard à l'orange Poêlée de courgettes Dos de colin Meunière au citron Cocktail de fruits Brownie Fromage blanc nature sucré Purée

Semaine du 26 au Semaine du 26 au 30 septembre 2016 Pâtes au thon Salade légumes râpés Macédoine au thon Duo de saucissons Salade de blé Salade de haricots rouges Céleri à la Grecque Rillettes Médaillon de surimi Salade d'endives au curcuma Haricots blancs au basilic Œufs durs mayonnaise PLAT Escalope Viennoise Rougail de saucisse Carbonade de bœuf Gratin de poisson GARNITURE Haricots panachés Riz Pommes vapeur Poêlée de légumes Yaourt aromarisé Mousse à la noix de coco Gateau aux deux chocolats DESSERT Fromage blanc Salade de fruits Mousse Stracciatella à la cerise Flan nappé au caramel Liégeois à la vanille Pâtes au thon Salade légumes râpés Macédoine au thon Duo de saucissons Escalope Viennoise Rougail de saucisse Carbonade de bœuf Gratin de poisson Haricots panachés Riz Pommes vapeur Poêlée de légumes Yaourt aromarisé Mousse à la noix de coco Gateau aux deux chocolats